UA107045C2 - Сардельки "кролячі" - Google Patents

Сардельки "кролячі"

Info

Publication number
UA107045C2
UA107045C2 UAA201308414A UAA201308414A UA107045C2 UA 107045 C2 UA107045 C2 UA 107045C2 UA A201308414 A UAA201308414 A UA A201308414A UA A201308414 A UAA201308414 A UA A201308414A UA 107045 C2 UA107045 C2 UA 107045C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
rabbit
sausages
meat
allspice
milk
Prior art date
Application number
UAA201308414A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Едуард Георгійович Аветян
Людмила Василівна Пешук
Original Assignee
Національний Університет Харчових Технологій
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових Технологій filed Critical Національний Університет Харчових Технологій
Priority to UAA201308414A priority Critical patent/UA107045C2/uk
Publication of UA107045C2 publication Critical patent/UA107045C2/uk

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Винахід стосується сардельок, які містять м'ясо кроля, сіль кухонну, нітрит натрію, перець чорний, перець духмяний, причому сардельки додатково містять м'ясо куряче, жир кролячий, олію гірчичну, шрот разторопші, біомасу грибів гливи, сухе молоко та екстракт шипшини.
UAA201308414A 2013-07-04 2013-07-04 Сардельки "кролячі" UA107045C2 (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201308414A UA107045C2 (uk) 2013-07-04 2013-07-04 Сардельки "кролячі"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201308414A UA107045C2 (uk) 2013-07-04 2013-07-04 Сардельки "кролячі"

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA107045C2 true UA107045C2 (uk) 2014-11-10

Family

ID=56291539

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAA201308414A UA107045C2 (uk) 2013-07-04 2013-07-04 Сардельки "кролячі"

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA107045C2 (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA107045C2 (uk) Сардельки "кролячі"
UA107993C2 (uk) М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси
UA84766U (uk) Кнелі дієтичні з м'яса птиці
UA69094U (en) Uncooked smoked sausage
UA86339U (en) Wiener sausages "kroliachi" (rabbit)
UA109337C2 (uk) Реструктурована шинка
PL404684A1 (pl) Mikroemulsja składająca się z fazy olejowej, fazy wodnej oraz tenzydu
UA86690U (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA85739U (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA85598U (uk) Паштет м'ясний запечений "студентський"
UA85845U (en) Frozen half-finished products "fish sausages"
UA108002C2 (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA109586C2 (uk) Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці
UA91571U (uk) Реструктурована шинка
UA108134C2 (uk) Композиція м'ясного фаршу для гамбургера
UA86686U (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA82953U (uk) Композиція для виготовлення шинки з сухим молоком
UA86685U (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA108133C2 (uk) Композиція м'ясного фаршу для гамбургера
UA95418U (xx) Склад шинки
UA107996C2 (uk) Композиція м'ясного фаршу для гамбургера
UA107278C2 (xx) М'ясний продукт запечений
UA108004C2 (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA86687U (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA85902U (uk) Січені напівфабрикати - "котлети м'ясо-рибні"