UA91571U - Реструктурована шинка - Google Patents

Реструктурована шинка

Info

Publication number
UA91571U
UA91571U UAU201400998U UAU201400998U UA91571U UA 91571 U UA91571 U UA 91571U UA U201400998 U UAU201400998 U UA U201400998U UA U201400998 U UAU201400998 U UA U201400998U UA 91571 U UA91571 U UA 91571U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
restructurized
ham
flavorings
salt
water
Prior art date
Application number
UAU201400998U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Ірина Іванівна Кишенько
Анна Валеріївна Мартинова
Ріта Юріївна Тригуб
Original Assignee
Національний Університет Харчових Технологій
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових Технологій filed Critical Національний Університет Харчових Технологій
Priority to UAU201400998U priority Critical patent/UA91571U/uk
Publication of UA91571U publication Critical patent/UA91571U/uk

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Реструктурована шинка містить яловичину, курятину, сіль, нітрит натрію, прянощі, рослинний білок та воду.
UAU201400998U 2014-02-03 2014-02-03 Реструктурована шинка UA91571U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201400998U UA91571U (uk) 2014-02-03 2014-02-03 Реструктурована шинка

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201400998U UA91571U (uk) 2014-02-03 2014-02-03 Реструктурована шинка

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA91571U true UA91571U (uk) 2014-07-10

Family

ID=56282409

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201400998U UA91571U (uk) 2014-02-03 2014-02-03 Реструктурована шинка

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA91571U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA91571U (uk) Реструктурована шинка
UA109337C2 (uk) Реструктурована шинка
UA91945U (uk) Шинка "оригінальна"
UA91569U (uk) Галантин "особливий"
UA93199U (uk) Реструктурована шинка
UA97556U (xx) Варена ковбаса "куряча"
UA91969U (uk) Посічений напівфабрикат "рормеат" з м'яса птиці
UA93200U (uk) Реструктурована шинка
UA95418U (xx) Склад шинки
UA95146U (xx) Консерва "яловичина пікантна"
UA91573U (uk) Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці
UA103324U (uk) Ковбаса сирокопчена "північне сяйво"
UA104138U (uk) Фаршеві консерви з білковою композицією
UA83975U (uk) Шинка варена з м'ясом оленя
UA86342U (uk) Сирокопчена ковбаса з стартовою культурою bactofermtm f-sc-111
UA97224U (en) Sausage "chicken"
UA109586C2 (uk) Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці
UA98410U (uk) Сирокопчена ковбаса
UA83906U (uk) Фарш "молочний" з перепелиними яйцями та сполучнотканинним білком
UA94596U (xx) Консерви "холодець із субпродуктів"
UA81785U (uk) Композиція для виготовлення шинок з плазмою крові
UA97222U (en) Composition of ham
UA86093U (uk) Сиров'ялена ковбаса з стартовою культурою bactoflavorbfl-f04
UA91964U (uk) Сирокопчені ковбаси
UA91575U (uk) Композиція для виготовлення шинки