UA109586C2 - Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці - Google Patents

Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці

Info

Publication number
UA109586C2
UA109586C2 UAA201401004A UAA201401004A UA109586C2 UA 109586 C2 UA109586 C2 UA 109586C2 UA A201401004 A UAA201401004 A UA A201401004A UA A201401004 A UAA201401004 A UA A201401004A UA 109586 C2 UA109586 C2 UA 109586C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
minced
finished product
poultry meat
red
red poultry
Prior art date
Application number
UAA201401004A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Василь Миколайович Пасічний
Ігор Мирославович Страшинський
В'ячеслав Вікторович Задорожній
Оксана Петрівна Фурсік
Марина Сергіївна Ткаченко
Original Assignee
Національний Університет Харчових Технологій
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових Технологій filed Critical Національний Університет Харчових Технологій
Priority to UAA201401004A priority Critical patent/UA109586C2/uk
Publication of UA109586C2 publication Critical patent/UA109586C2/uk

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Винахід належить до посіченого напівфабрикату з червоного м'яса птиці, який включає м'ясо куряче, харчову добавку, сіль, спеції, воду, який як м'ясо куряче містить червоне куряче м'ясо, як харчову добавку містить кремнезем, та додатково містить гарбуз та соєвий білок.
UAA201401004A 2014-02-03 2014-02-03 Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці UA109586C2 (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201401004A UA109586C2 (uk) 2014-02-03 2014-02-03 Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201401004A UA109586C2 (uk) 2014-02-03 2014-02-03 Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA109586C2 true UA109586C2 (uk) 2015-09-10

Family

ID=54772496

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAA201401004A UA109586C2 (uk) 2014-02-03 2014-02-03 Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA109586C2 (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2017002236A (es) Envoltura para productos alimenticios.
PL3203856T3 (pl) Bezmięsne produkty spożywcze o wyglądzie i teksturze gotowanego mięsa
GB2533196B (en) Chilling meat carcasses
MX2017016067A (es) Aditivo alimenticio natural concentrado y metodos para preparar el mismo.
UA109586C2 (uk) Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці
UA109337C2 (uk) Реструктурована шинка
UA91969U (uk) Посічений напівфабрикат "рормеат" з м'яса птиці
UA91571U (uk) Реструктурована шинка
GR1008657B (el) Προϊοντα με βαση το κρεας και ιχνοστοιχεια
UA91573U (uk) Посічений напівфабрикат з червоного м'яса птиці
UA95418U (xx) Склад шинки
UA94558U (uk) Січений напівфабрикат на основі рибного фаршу
AU2016901410A0 (en) Process for the inactivation of salmonella in raw poultry meat
UA97556U (xx) Варена ковбаса "куряча"
UA97224U (en) Sausage "chicken"
UA104138U (uk) Фаршеві консерви з білковою композицією
UA87826U (uk) Заморожені напівфабрикати "рибні котлети з каракатицею"
UA103399C2 (en) Cooked sausage "viktoria"
UA108140C2 (xx) М'ясний продукт запечений
UA107993C2 (uk) М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси
UA107278C2 (xx) М'ясний продукт запечений
UA72158U (en) Cooked sausage "viktoria"
UA107280C2 (xx) М'ясний продукт запечений
UA109589C2 (uk) Галантин "індичий"
UA93199U (uk) Реструктурована шинка