TWM624948U

TWM624948U - 咖啡烘焙後燃機

Info

Publication number: TWM624948U
Application number: TW110215246U
Authority: TW
Inventors: 林維蒲; 林俊利
Original assignee: 林維蒲; 林俊利
Priority date: 2021-12-22
Filing date: 2021-12-22
Publication date: 2022-03-21

Abstract

一種咖啡烘焙後燃機，包含：一除煙管道，上下延伸形成有一燃燒隧道；一抽氣裝置，用以主動抽取廢氣及來自外部的空氣，使廢氣及空氣混合並流入燃燒隧道；一燃燒裝置，在燃燒隧道中形成有複數個出火口，且燃燒裝置具有一點火裝置，點火裝置設置對應複數個出火口：以及一控制裝置，控制該抽氣裝置以及該燃燒裝置，使該廢氣於該除煙管道燃燒後自氣體出口排出。

Description

咖啡烘焙後燃機

本創作相關於咖啡烘焙，特別是相關於一種咖啡烘焙後燃機。

而在烘焙咖啡豆的過程中，會產生包含有油脂、揮發性化合物及粉塵等的廢氣，而這些廢氣不只是味道不佳，還會對環境造成難以清理的油汙。因應於此，針對咖啡烘焙的廢氣，往往會附加後燃機，以對廢氣再進行燃燒。然而，習知的後燃機設有一個出火口，可能有部分的廢氣在沒有接觸到火焰情況下就從後燃機排出，因此，燃燒效率仍有改善的空間。

因此，本創作的目的即在提供一種咖啡烘焙後燃機，具有改善的燃燒效率。

本創作為解決習知技術之問題所採用之技術手段係提供一種咖啡烘焙後燃機，包含：一除煙管道，具有一接收端及位在該接收端上方的一排出端，以及在該接收端與該排出端之間上下延伸形成有一燃燒隧道，該接收端具有一廢氣入口以及一空氣入口，該排出端具有一氣體出口，該廢氣入口用於接收來自一咖啡烘焙機的廢氣；一抽氣裝置，設置於該除煙管道之接收端，以透過該廢氣入口及該空氣入口而主動抽取該廢氣及來自外部的空氣，使該廢氣及該空氣混合並流入該燃燒隧道；一燃燒裝置，在該除煙管道之燃燒隧道中形成有複數個出火口，且該燃燒裝置具有一點火裝置，該點火裝置設置於該除煙管道並對應複數個該出火口：以及一控制裝置，連接於該抽氣裝置以及該燃燒裝置，以控制該抽氣裝置以及該燃燒裝置，使該廢氣於該除煙管道燃燒後自該氣體出口排出。

在本創作的一實施例中係提供一種咖啡烘焙後燃機，更包括一遠紅外線陶瓷板，設置於該燃燒隧道中，且位於該燃燒裝置與該氣體出口之間。

在本創作的一實施例中係提供一種咖啡烘焙後燃機，更包括一擋片，設置於該燃燒隧道中，且位於該燃燒裝置與該氣體出口之間。

在本創作的一實施例中係提供一種咖啡烘焙後燃機，該除煙管道具有一調整片，連接於該遠紅外線陶瓷板，該調整片經設置而帶動該遠紅外線陶瓷板相對於該除煙管道之燃燒隧道旋轉。

在本創作的一實施例中係提供一種咖啡烘焙後燃機，複數個該出火口以該燃燒隧道之中心為對稱點而呈環形排列。

在本創作的一實施例中係提供一種咖啡烘焙後燃機，該抽氣裝置經設置而以預設的加壓風壓使該廢氣及該空氣流入該燃燒隧道。

在本創作的一實施例中係提供一種咖啡烘焙後燃機，更包括一火焰偵測構件，設置於該除煙管道之燃燒隧道中，並連接於該控制裝置，用於偵測燃燒隧道的火焰。

在本創作的一實施例中係提供一種咖啡烘焙後燃機，該火焰偵測構件在偵測到點火完成的情況下，該控制裝置控制一瓦斯供應裝置關斷瓦斯的供應。

在本創作的一實施例中係提供一種咖啡烘焙後燃機，更包括一溫度偵測構件，設置於該除煙管道之燃燒隧道中，並連接於該控制裝置，用於偵測燃燒隧道的溫度。

經由本創作的咖啡烘焙後燃機所採用之技術手段，由於出火口為複數個，火焰的分布位置較廣，而能於多個位置燃燒廢氣。因此，相對於單一個出火口的後燃機，本創作的咖啡烘焙後燃機具有較高的燃燒效率，而盡可能達到無煙、無烘焙味輸出。

以下根據第1圖至第5圖，而說明本創作的實施方式。該說明並非為限制本創作的實施方式，而為本創作之實施例的一種。

如第1圖至第4圖所示，依據本創作的一實施例的一咖啡烘焙後燃機100，包含：一除煙管道1、一抽氣裝置2、一燃燒裝置3以及一控制裝置4。

除煙管道1具有一接收端11及位在接收端11上方的一排出端12，以及在接收端11與排出端12之間上下延伸形成有一燃燒隧道13。接收端11具有一廢氣入口111以及一空氣入口112。排出端12具有一氣體出口121。廢氣入口111用於接收來自一咖啡烘焙機的廢氣W。空氣入口112用於透過機箱的透氣孔而接收從機箱外部的空氣A。在本實施例中，廢氣入口111與空氣入口112為分離設置，而在其他實施例中，廢氣入口111與空氣入口112也可以是共用同一個開口。

抽氣裝置2設置於除煙管道1之接收端11，以透過廢氣入口111及空氣入口112而主動抽取廢氣W及來自外部的空氣A，使廢氣W及空氣A混合並流入燃燒隧道13。

抽氣裝置2經設置而以預設的加壓風壓使廢氣W及空氣A流入燃燒隧道13。

燃燒裝置3在除煙管道1之燃燒隧道13中形成有複數個出火口32，且燃燒裝置3具有一點火裝置31以及一瓦斯供應裝置（圖未示）。

瓦斯供應裝置以電磁閥控制並且連接於複數個出火口32，使得瓦斯為從複數個出火口32流出。點火裝置31設置於除煙管道1並對應複數個出火口32，以點燃自出火口32流出的瓦斯。

由於出火口32為複數個，火焰的分布位置較廣，而能於多個位置燃燒廢氣W。因此，相對於單一個出火口的後燃機，本創作的咖啡烘焙後燃機100具有較高的燃燒效率，而盡可能達到無煙、無烘焙味輸出。如第4圖所示，在本實施例中，複數個出火口32以燃燒隧道13之中心為對稱點而呈環形排列。而在其他實施例中，出火口32可以是以燃燒隧道13之中心而對稱的其他排列方式。

控制裝置4具有可程式邏輯控制器（programmable logic controller，PLC），連接於抽氣裝置2以及燃燒裝置3，以控制抽氣裝置2以及燃燒裝置3，使廢氣W於除煙管道1的燃燒隧道13燃燒後，使得經燃燒處理之氣體P自氣體出口121排出。控制裝置4受使用者操作而控制燃燒裝置3的火力，以控制燃燒隧道13的溫度。

如第2圖所示，控制裝置4的控制面板設有電源鈕41、重置鈕42、啟動鈕43、溫度表44、瓦斯流量表45、瓦斯控制介面46、風量控制介面47、計時器48等元件。電源鈕41為控制咖啡烘焙後燃機100的電源開關。重置鈕42為用以在無供應瓦斯的情況下先以點火裝置31點火以清空殘留於燃燒隧道13中廢氣W。啟動鈕43為用以在有供應瓦斯的情況下啟動抽氣裝置2及燃燒裝置3。風量控制介面47為用以調整抽氣裝置2的強弱來調整風量。

如第3圖所示，依據本創作的第一實施例的咖啡烘焙後燃機100，遠紅外線陶瓷板5設置於燃燒隧道13中，且位於燃燒裝置3與氣體出口121之間。遠紅外線陶瓷板5為圓形板體，可設有孔洞。遠紅外線陶瓷板5為用以聚熱，如有未燃燒完全的廢氣W也能於此燃燒，而進一步減少經處理之氣體P的臭味。

如第3圖所示，除煙管道1具有一調整片7，連接於遠紅外線陶瓷板5。調整片7經設置而帶動遠紅外線陶瓷板5相對於除煙管道1之燃燒隧道13旋轉，而調節遠紅外線陶瓷板5的聚熱比。

如第3圖所示，依據本創作的第一實施例的咖啡烘焙後燃機100，火焰偵測構件8設置於除煙管道1之燃燒隧道13中，並連接於控制裝置4，用於偵測燃燒隧道13的火焰。火焰偵測構件8的下方設有風壓偵測管道81。控制裝置4之控制面板的瓦斯流量表45顯示輸送到燃燒隧道13的瓦斯流量大小，瓦斯流量大小是透過瓦斯控制介面46而調整。火焰偵測構件8在偵測到點火完成的情況下，控制裝置4控制瓦斯供應裝置關斷瓦斯的供應。

如第2圖及第3圖所示，依據本創作的第一實施例的咖啡烘焙後燃機100，溫度偵測構件9設置於除煙管道1之燃燒隧道13中，並連接於控制裝置4，用於偵測燃燒隧道13的溫度。燃燒隧道13的溫度於控制裝置4的控制面板的溫度表44顯示。在溫度偵測構件9所偵測到的溫度異常的情況下，控制裝置4控制瓦斯供應裝置關斷瓦斯的供應。

如第5圖所示，依據本創作的第二實施例的咖啡烘焙後燃機100a，其結構與第一實施例的咖啡烘焙後燃機100大致相同，差別在於：燃燒隧道13中設置有擋片6，位於燃燒裝置3與氣體出口121之間，用以延緩火焰及氣體的流動速度，而延長廢氣W受燃燒的時間。在本實施例中，擋片6為四個圓形板體。當然，擋片6的數量及形狀不以此為限。

以上之敘述以及說明僅為本創作之較佳實施例之說明，對於此項技術具有通常知識者當可依據以下所界定申請專利範圍以及上述之說明而作其他之修改，惟此些修改仍應是為本創作之創作精神而在本創作之權利範圍中。

100:咖啡烘焙後燃機 100a:咖啡烘焙後燃機 1:除煙管道 11:接收端 111:廢氣入口 112:空氣入口 12:排出端 121:氣體出口 13:燃燒隧道 2:抽氣裝置 3:燃燒裝置 31:點火裝置 32:出火口 4:控制裝置 41:電源鈕 42:重置鈕 43:啟動鈕 44:溫度表 45:瓦斯流量表 46:瓦斯控制介面 47:風量控制介面 48:計時器 5:遠紅外線陶瓷板 6:擋片 7:調整片 8:火焰偵測構件 81:風壓偵測管道 9:溫度偵測構件 A:空氣 P:氣體 W:廢氣

［第1圖］為顯示根據本創作的第一實施例的咖啡烘焙後燃機的立體示意圖；［第2圖］為顯示根據本創作的第一實施例的咖啡烘焙後燃機與除煙管道之位置的側視示意圖；［第3圖］為顯示根據本創作的第一實施例的咖啡烘焙後燃機內部的側視示意圖；［第4圖］為顯示根據本創作的第一實施例的咖啡烘焙後燃機的燃燒裝置的俯視示意圖；［第5圖］為顯示根據本創作的第二實施例的咖啡烘焙後燃機內部的側視示意圖。

100:咖啡烘焙後燃機

1:除煙管道

11:接收端

111:廢氣入口

112:空氣入口

12:排出端

121:氣體出口

13:燃燒隧道

2:抽氣裝置

3:燃燒裝置

31:點火裝置

32:出火口

5:遠紅外線陶瓷板

7:調整片

8:火焰偵測構件

81:風壓偵測管道

9:溫度偵測構件

A:空氣

P:氣體

W:廢氣

Claims

一種咖啡烘焙後燃機，包含：一除煙管道，具有一接收端及位在該接收端上方的一排出端，以及在該接收端與該排出端之間上下延伸形成有一燃燒隧道，該接收端具有一廢氣入口以及一空氣入口，該排出端具有一氣體出口，該廢氣入口用於接收來自一咖啡烘焙機的廢氣；一抽氣裝置，設置於該除煙管道之接收端，以透過該廢氣入口及該空氣入口而主動抽取該廢氣及來自外部的空氣，使該廢氣及該空氣混合並流入該燃燒隧道；一燃燒裝置，在該除煙管道之燃燒隧道中形成有複數個出火口，且該燃燒裝置具有一點火裝置，該點火裝置設置於該除煙管道並對應複數個該出火口：以及一控制裝置，連接於該抽氣裝置以及該燃燒裝置，以控制該抽氣裝置以及該燃燒裝置，使該廢氣於該除煙管道燃燒後自該氣體出口排出。
如請求項1之咖啡烘焙後燃機，更包括一遠紅外線陶瓷板，設置於該燃燒隧道中，且位於該燃燒裝置與該氣體出口之間。
如請求項1之咖啡烘焙後燃機，更包括一擋片，設置於該燃燒隧道中，且位於該燃燒裝置與該氣體出口之間。
如請求項2之咖啡烘焙後燃機，其中該除煙管道具有一調整片，連接於該遠紅外線陶瓷板，該調整片經設置而帶動該遠紅外線陶瓷板相對於該除煙管道之燃燒隧道旋轉。
如請求項1之咖啡烘焙後燃機，其中複數個該出火口以該燃燒隧道之中心為對稱點而呈環形排列。
如請求項1之咖啡烘焙後燃機，其中該抽氣裝置經設置而以預設的加壓風壓使該廢氣及該空氣流入該燃燒隧道。
如請求項1或6之咖啡烘焙後燃機，更包括一火焰偵測構件，設置於該除煙管道之燃燒隧道中，並連接於該控制裝置，用於偵測燃燒隧道的火焰。
如請求項7之咖啡烘焙後燃機，該火焰偵測構件在偵測到點火完成的情況下，該控制裝置控制一瓦斯供應裝置關斷瓦斯的供應。
如請求項1之咖啡烘焙後燃機，更包括一溫度偵測構件，設置於該除煙管道之燃燒隧道中，並連接於該控制裝置，用於偵測燃燒隧道的溫度。