JP2001012709A - コンロ用バーナ - Google Patents

コンロ用バーナ

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JP2001012709A
JP2001012709A JP11181618A JP18161899A JP2001012709A JP 2001012709 A JP2001012709 A JP 2001012709A JP 11181618 A JP11181618 A JP 11181618A JP 18161899 A JP18161899 A JP 18161899A JP 2001012709 A JP2001012709 A JP 2001012709A
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flame hole
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small
holes
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Toshimichi Obara
敏道 小原
Hiroyuki Mitsutomi
博之 光冨
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Osaka Gas Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 点火時や鍋のような調理器具を外した時に主
炎孔による火炎によって火傷が生じるのを防止する。 【解決手段】 バーナ本体1に複数個の主炎孔2と複数
個の小火炎孔3とを設け、主炎孔2に主炎孔用の混合管
4を、小火炎孔に小火炎孔用の混合管5を接続したコン
ロ用バーナである。点火時には小火炎孔用の混合管5へ
のガス供給をおこなうとともに小火炎孔3のみを点火さ
せる手段を備えている。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、バーナ本体に複数
個の主炎孔と複数個の小火炎孔とを設けたコンロ用バー
ナに関し、詳しくは、点火時や鍋のような調理器具を外
した時に主炎孔による火炎によって火傷が生じるのを防
止しようとする技術に係るものである。
【0002】
【従来の技術】従来、略垂直な外側面を備えたバーナ本
体内の空間からバーナ本体の略垂直な外側面まで連通す
る炎孔を形成するとともに、バーナ本体に複数個の主炎
孔と複数個の小火炎孔とを設けたコンロ用バーナにおい
ては、外側壁の炎孔において燃焼する燃焼ガスが外側壁
面に沿って上向きに向けられること(コアンダ効果)を
利用して、加熱効率を高めることができるものである。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】ところで、このような
コンロ用バーナにおいては、加熱効率を高めることがで
きる反面、調理人の衣服への燃え移りや、火炎による直
接の火傷が生じる虞がある。
【0004】本発明はこのような問題に鑑みてなされた
ものであり、点火時や鍋のような調理器具を外した時に
主炎孔による火炎によって火傷したり、着衣への火移り
を防止することができるコンロ用バーナを提供すること
を課題とするものである。
【0005】
【課題を解決するための手段】請求項1においては、バ
ーナ本体1に複数個の主炎孔2と複数個の小火炎孔3と
を設け、主炎孔2に主炎孔用の混合管4を、小火炎孔に
小火炎孔用の混合管5を接続したコンロ用バーナであっ
て、点火時には小火炎孔用の混合管5へのガス供給をお
こなうとともに小火炎孔3のみを点火させる手段を備え
ていることを特徴とするものである。このような構成に
よれば、点火は、小火炎孔3によるのであり、主炎孔2
は点火されることがなく、点火時に主炎孔2が点火され
て着衣に火移りしたり、火傷をする虞をなくすことがで
きる。
【0006】請求項2においては、バーナ本体1上の鍋
のような調理器具6の存否を検出するセンサー7を設
け、調理器具6の非存在の検出結果に基づいて主炎孔用
の混合管4へのガス供給を遮断する手段を備えているこ
とを特徴とするものである。このような構成によれば、
調理途中や終了したときに調理器具6をバーナ本体1か
ら外すと主炎孔2へのガス供給が断たれて主炎孔2の火
炎にて火傷や火移りが生じるのを防止することができ
る。
【0007】請求項3においては、センサー7による調
理器具6の存在の検出結果にて主炎孔用の混合管4への
ガス供給をおこなう手段を備えていることを特徴とする
ものである。このような構成によれば、小火炎孔3の燃
焼状態において調理器具6をバーナ本体1に載せるとセ
ンサー7による調理器具6の存在の検出結果にて主炎孔
2へのガス供給をおこなわれて主炎孔2による調理をお
こなうことができ、使いやすい。
【0008】請求項4においては、主炎孔用の混合管4
と小火炎孔用の混合管5にガス供給をおこなう流量調整
装置8を設け、点火操作具9の点火操作に連動して流量
調整装置8を作動させて小火炎孔用の混合管5にガス供
給をおこなう手段を設けていることを特徴とするもので
ある。このような構成によれば、主炎孔用の混合管4と
小火炎孔用の混合管5にガス供給をおこなう流量調整装
置8を利用して、点火時には小火炎孔3のみを点火させ
ることができるのであり、点火時の安全性を確保するこ
とができるとともに、点火時に小火炎孔3のみを点火さ
せる構成を簡素化することができる。
【0009】請求項5においては、バーナ本体1に複数
個の主炎孔2と複数個の小火炎孔3とを設け、主炎孔2
に主炎孔用の混合管4を、小火炎孔に小火炎孔用の混合
管5を接続したコンロ用バーナであって、バーナ本体1
上の鍋のような調理器具6の存否を検出するセンサー7
を設け、センサー7による調理器具6の非存在の検出結
果にて供給上流側に設けた遮断元弁10を閉作動させる
ことを特徴とするものである。このような構成によれ
ば、鍋のような調理器具6をバーナ本体1に載せること
で上流側の遮断元弁10を開いて点火をおこなうのであ
り、調理器具6を載せないで点火することによる火炎に
よる着衣への火移りや火傷を確実に防止することができ
る。
【0010】ところで、主炎孔2及び小火炎孔3は、バ
ーナ本体1内の空間11からバーナ本体1の略垂直な外
側面まで連通していることが好ましいものである。
【0011】
【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態を説明
する。図1は説明図、図2はバーナ本体の概略斜視図、
図3は流量調整装置の断面図である。
【0012】ガスバーナAのバーナ本体1は、円形に形
成されて外側面が略垂直に形成されている。外側面に多
数の炎孔3が周方向に列状に設けている。バーナ本体1
はバーナベース12の上にバーナキャップ13を載置し
て形成している。バーナ本体1の外面とバーナ本体1内
の空間11を連通するように主炎孔2及び小火炎孔3が
貫通して形成している。主炎孔2及び小火炎孔3は斜め
上方に約60度の傾斜角を形成し、かつ、主炎孔2及び
小火炎孔3が水平方向に長く形成されている。
【0013】バーナ本体1の内部の空間11は、主炎孔
2に連通する主空間11aと、小火炎孔3に連通する小
空間11bとに分離されている。主空間11aには主炎
孔用の混合管4が、小空間11bには小火炎孔用の混合
管5が接続されている。各混合管4,5の入口部にはノ
ズル14,15を配設している。
【0014】このようなガスバーナAは、燃料ガスの供
給に伴って各混合管4,5の入口部において一次空気が
混合されて、上下に偏平で水平方向の幅の広い主炎孔2
及び小火炎孔3から斜め上方に上記傾斜角をもって噴出
されるのであり、各炎孔部分で二次空気が混合されて燃
焼して火炎が形成される。この火炎は水平方向に幅のあ
る薄膜状になるとともにコアンダ効果によりバーナ本体
1の垂直な外側面に沿って上向きに向けられる。火炎は
外炎と内炎を備える。このように火炎が上向きとなる
と、バーナ本体1の上に調理器具6を置いて加熱した場
合に、火炎が調理器具6の底面に向けて略垂直に当たる
とともに調理器具6の中心に近い側に当たり、熱効率よ
く調理器具6を加熱することができる。
【0015】このように、主炎孔2と小火炎孔3とで別
々に火炎を形成でき、通常の調理をする場合には、主炎
孔2及び小火炎孔3との両方で火炎を形成しておこなう
ことができ、小火で調理をおこなうときには小火炎孔3
だけに火炎を形成しておこなうことができ、小火にした
ときに小火性能を向上して調理物の保温等もできる。
【0016】上記主炎孔用のノズル14や小火炎孔用の
ノズル15に燃料ガスを供給する場合、流量調整装置8
から流量を調整して供給するようになっているが、この
流量調整装置8は例えば図3に示すように構成されてい
る。以下、詳述する。
【0017】筐体29には、左から順にガス流入室18
と、小火用ガス流出室19と、主ガス流出室20を直線
的に配置してある。ガス流入室18はガス入口16と連
通している。主ガス流出室20は主ガス出口21と連通
しており、主ガス流出室20から主ガス出口21を介し
て主炎孔用のノズル14に燃料ガスが供給できるように
なっている。小火用ガス流出室19は小火用ガス出口2
2に連通しており、小火用ガス流出室19から小火用ガ
ス出口22を介して小火炎孔用のノズル15に燃料ガス
が供給できるようになっている。ガス流入室18と小火
用ガス流出室19との間には弁座23を設けてあり、小
火用ガス流出室19と主ガス流出室20との間に弁座2
4を設けてある。そしてガス流入室18、小火用ガス流
出室19及び主ガス流出室20に貫通するように調整軸
25を挿通して調整軸25を往復動自在にしてあり、調
整軸25の往復動にて上記弁座23,24に対して近接
離間して流路を開閉する弁部26,27を調整軸25に
上記夫々の弁座23,24に対応するように設けてあ
る。この調整軸25の外周にはOリング28を装着して
あり、調整軸25と筐体29との間のシールをしてい
る。また調整軸25にはガス流入室18と小火用ガス流
出室19とを常に連通させる小火用ガス供給路30を設
けてあり、小火用ガス供給路30に小火ガス用オリフィ
ス31を形成してある。
【0018】図4は流量調整装置8の操作並びに点火動
作を示す説明図である。以下、詳述する。
【0019】流量調整装置8の調整軸25は、例えば流
量調整用のスライドレバー(図示せず)の操作によっ
て、連結棹40を介して筐体29内をスライドさせてお
こなわれるようにしている。具体的には、筐体29に形
成された傾斜溝41に沿って連結棹40がスライドレバ
ーの操作に伴って移動するものである。又、調整軸25
が後述する操作レバー32側からの押圧力を受けて小流
量側に移動できるようになっている。この傾斜溝41
は、筐体29と調整軸25との間において気密が保持さ
れている部分に形成されているのは言うまでもない。
【0020】流量調整装置8の近傍に点火操作具9の一
例としての操作レバー32を軸33の回りに揺動操作自
在に設けてある。操作レバー32の操作によって調整軸
25を操作することができるようにしている。又、流量
調整装置8の近傍には点火スイッチ34を配設してあっ
て、点火スイッチ34の投入によって、バーナ本体1に
設けた点火手段(図示せず)を動作させて小火炎孔3の
点火をおこなうことができるようにしている。
【0021】しかして、図4(b)に示す操作レバー3
2の押し込み回動位置においては、図3に示すように、
押し込まれた調整軸25が最も左に移動して弁座23,
24が弁部26,27で閉塞されており、ガス流入室1
8から小火用ガス供給路30を介して小火ガス用オリフ
ィス31で規定される最小流量の燃料ガスだけが小火用
ガス流出室19に流れる。これにより主炎孔2側には燃
料ガスが供給されず、小火炎孔3にだけ燃料ガスが最小
に絞られた状態で供給される。このような操作レバー3
2の揺動操作位置においては、点火スイッチ34を投入
して小火炎孔3…のみの点火がおこなわれるのである。
このように、操作レバー32の点火操作に連動して流量
調整装置8において小火炎孔用の混合管5にガス供給を
おこなう側に流量調整をおこなう構成を手段と総称する
が、この構成は種々設計変更可能である。
【0022】このように、点火は、小火炎孔3によるの
であり、主炎孔2は点火されることがなく、点火時に主
炎孔2が点火されて着衣に火移りしたり、火傷をする虞
をなくすことができるものである。
【0023】次に、流量調整用のスライドレバー(図示
せず)の操作によって、連結棹40を介して筐体29内
をスライドさせて調整軸25を徐々に右に移動させるの
であり、このような調整軸25の移動によって弁座23
が開き、小火用ガス流出室19に燃料ガスが流れ始め、
更に調整軸25を右に移動させると、小火用ガス流出室
19に流れるガスの流量は増加して小火炎孔3に供給す
る最大流量まで増加する。更に調整軸25を右に移動さ
せると、弁座24が開き始めて小火用ガス流出室19か
ら主ガス流出室20に流れ込み、徐々に主ガス流出室2
0に流れ込む流量が増える。これにより小火炎孔3に供
給される燃料ガスの流量が徐々に増えると共に小火炎孔
3に供給される燃料ガスの流量が最大になった状態で、
主炎孔2に燃料ガスが供給され始め、徐々に主炎孔2に
供給される燃料ガスの流量が増えるのであり、主炎孔2
…の点火がおこなわれるのである。
【0024】図5及び図6は他の実施の形態を示す説明
図である。但し、本実施の形態の基本構成は上記実施の
形態と共通であり、共通する部分には同一の符号を付し
て説明は省略する。
【0025】本実施の形態においては、バーナ本体1の
中央孔35にはセンサー7が上下動自在にスプリング3
7に受座42を介して保持されて、バーナ本体1に載せ
られる鍋のような調理器具6によって受座42を介して
スプリング37に抗して押し込み可能に構成され、この
ようなセンサー7の押しこみ時にスイッチ38を動作さ
せることで、調理器具6の存否を検出することができる
ようにしている。又、流量調整装置8の主ガス出口21
と主ノズル14とのガス供給経路に開閉弁39を設けて
ある。
【0026】しかして、センサー7による調理器具6の
検出結果、つまり、調理器具6の非存在の検出結果に基
づいて開閉弁39を閉じ作動させるとともに調理器具6
の存在の検出結果に基づいて開閉弁39を開き作動させ
るようにしている。
【0027】しかして、調理途中や終了したときに調理
器具6をバーナ本体1から外すとセンサー7によってス
イッチ38を、例えば切り動作させて開閉弁39を閉じ
作動させて主炎孔2へのガス供給が断たれて小火炎孔3
…のみの燃焼がおこなわれるのであり、主炎孔2の火炎
にて火傷や火移りが生じるのを防止することができるも
のである。
【0028】又、小火炎孔3の燃焼状態において調理器
具6をバーナ本体1に載せるとセンサー7がスプリング
37に抗して押し下げられてスイッチ38を、例えば投
入して開閉弁39を開いて主炎孔2へのガス供給を主炎
孔2による調理を直ちに始めることができ、使いやすい
ものである。
【0029】図7は更に他の実施の形態を示す説明図で
ある。但し、本実施の形態の基本構成は上記実施の形態
と共通であり、共通する部分には同一の符号を付して説
明は省略する。
【0030】本実施の形態においては、流量調整装置8
の供給上流側に遮断元弁10を設け、バーナ本体1上の
鍋のような調理器具6の存否を検出するセンサー7を設
けて、センサー7による調理器具6の非存在の検出結果
にてスイッチ38によって遮断元弁10を閉作動させる
とともに調理器具6の存在の検出結果にてスイッチ38
によって遮断元弁10を開作動させるようにしたもので
ある。このような構成によれば、調理器具6をバーナ本
体1に載せることで上流側の遮断元弁10を開いて流量
調整装置8へ燃料ガスを供給して点火をおこなうことが
できるようにしたものであり、しかして、調理器具6を
載せないで点火することによる火炎による着衣への火移
りや火傷を確実に防止することができるものである。
【0031】
【発明の効果】請求項1においては、バーナ本体に複数
個の主炎孔と複数個の小火炎孔とを設け、主炎孔に主炎
孔用の混合管を、小火炎孔に小火炎孔用の混合管を接続
したコンロ用バーナであって、点火時には小火炎孔用の
混合管へのガス供給をおこなうとともに小火炎孔のみを
点火させる手段を備えているから、点火は、小火炎孔に
よるのであり、主炎孔は点火されることがなく、点火時
に主炎孔が点火されて着衣に火移りしたり、火傷をする
虞をなくすことができるという利点がある。
【0032】請求項2においては、バーナ本体上の鍋の
ような調理器具の存否を検出するセンサーを設け、調理
器具の非存在の検出結果に基づいて主炎孔用の混合管へ
のガス供給を遮断する手段を備えているから、請求項1
の効果に加えて、調理途中や終了したときに調理器具を
バーナ本体から外すと主炎孔へのガス供給が断たれて主
炎孔の火炎にて火傷や火移りが生じるのを防止すること
ができるという利点がある。
【0033】請求項3においては、センサーによる調理
器具の存在の検出結果にて主炎孔用の混合管へのガス供
給をおこなう手段を備えているから、請求項2の効果に
加えて、小火炎孔の燃焼状態において調理器具をバーナ
本体に載せるとセンサーによる調理器具の存在の検出結
果にて主炎孔へのガス供給をおこなわれて主炎孔による
調理をおこなうことができ、使いやすいという利点があ
る。
【0034】請求項4においては、主炎孔用の混合管と
小火炎孔用の混合管にガス供給をおこなう流量調整装置
を設け、点火操作具の点火操作に連動して流量調整装置
を作動させて小火炎孔用の混合管にガス供給をおこなう
手段を設けているから、請求項1の効果に加えて、主炎
孔用の混合管と小火炎孔用の混合管にガス供給をおこな
う流量調整装置を利用して、点火時には小火炎孔のみを
点火させることができるのであり、点火時の安全性を確
保することができるとともに、点火時に小火炎孔のみを
点火させる構成を簡素化することができるという利点が
ある。
【0035】請求項5においては、バーナ本体に複数個
の主炎孔と複数個の小火炎孔とを設け、主炎孔に主炎孔
用の混合管を、小火炎孔に小火炎孔用の混合管を接続し
たコンロ用バーナであって、バーナ本体上の鍋のような
調理器具の存否を検出するセンサーを設け、センサーに
よる調理器具の非存在の検出結果にて供給上流側に設け
た遮断元弁を閉作動させるから、鍋のような調理器具を
バーナ本体に載せることで上流側の遮断元弁を開いて点
火をおこなうのであり、調理器具を載せないで点火する
ことによる火炎による着衣への火移りや火傷を確実に防
止することができるという利点がある。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の実施の一形態を示す説明図である。
【図2】同上のバーナ本体の斜視図である。
【図3】同上の流量調整装置の断面図である。
【図4】同上の流量調整装置の操作を示し、(a)
(b)は説明図、(c)はガス量調整用のスライドレバ
ーと調整軸との関係を示す概略斜視図である。
【図5】同上の他の実施の形態の説明図である。
【図6】同上の概略断面図である。
【図7】同上の他の実施の形態の説明図である。
【符号の説明】
1 バーナ本体 2 主炎孔 3 小火炎孔 4 主炎孔用の混合管 5 小火炎孔用の混合管 6 調理器具 7 センサー 8 流量調整装置 9 点火操作具 10 遮断元弁 11 空間

Claims (6)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 バーナ本体に複数個の主炎孔と複数個の
    小火炎孔とを設け、主炎孔に主炎孔用の混合管を、小火
    炎孔に小火炎孔用の混合管を接続したコンロ用バーナで
    あって、点火時には小火炎孔用の混合管へのガス供給を
    おこなうとともに小火炎孔のみを点火させる手段を備え
    て成ることを特徴とするコンロ用バーナ。
  2. 【請求項2】 バーナ本体上の鍋のような調理器具の存
    否を検出するセンサーを設け、調理器具の非存在の検出
    結果に基づいて主炎孔用の混合管へのガス供給を遮断す
    る手段を備えて成ることを特徴とする請求項1記載のコ
    ンロ用バーナ。
  3. 【請求項3】 センサーによる調理器具の存在の検出結
    果にて主炎孔用の混合管へのガス供給をおこなう手段を
    備えて成ることを特徴とする請求項2記載のコンロ用バ
    ーナ。
  4. 【請求項4】 主炎孔用の混合管と小火炎孔用の混合管
    にガス供給をおこなう流量調整装置を設け、点火操作具
    の点火操作に連動して流量調整装置を作動させて小火炎
    孔用の混合管にガス供給をおこなう手段を設けて成るこ
    とを特徴とする請求項1記載のコンロ用バーナ。
  5. 【請求項5】 バーナ本体に複数個の主炎孔と複数個の
    小火炎孔とを設け、主炎孔に主炎孔用の混合管を、小火
    炎孔に小火炎孔用の混合管を接続したコンロ用バーナで
    あって、バーナ本体上の鍋のような調理器具の存否を検
    出するセンサーを設け、センサーによる調理器具の非存
    在の検出結果にて供給上流側に配した遮断元弁を閉作動
    させることを特徴とするコンロ用バーナ。
  6. 【請求項6】 主炎孔及び小火炎孔は、バーナ本体内の
    空間からバーナ本体の略垂直な外側面まで連通して成る
    ことを特徴とする請求項1乃至5のいずれかに記載のコ
    ンロ用バーナ。
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