TWM408331U - Rotational barbecue grill body - Google Patents

Description

M408331 五、新型說明： 【新型所屬之技術領域】 本種由—金屬框架及—承載架組成的旋轉烤肉 再將一 之一端 ==用者歸各式储置人該承齡中，該承载架兩端 的插#平行地架設在該金屬框架兩對應側的限位滑槽中載 而使金屬框架兩對應侧的固定部之-， 傳於該固定部中後，令該金屬框架以該二 = 對應之該等限位滑槽反覆滑動至該金屬框架底部= 又…、但另一側之食材卻未被完全烤熟之情況。 【先前技術】 近年來，隨著周休二日做的實施，目人服 :二而眾多Γ活動中，無論是短期旅遊，或是郊遊踏又青 * V不了最受歡迎的烤肉活動；有國人烤肉風氣之 業界遂逐漸發展出各種烤峡，請參閱第丨 =一係:二支金:桿_隔排列且交錯焊^ ====== cr進而使••亥固疋架13卡固於該金屬架體u上並蓋 容置空間上方；如此’當使用者將各式食材置人該金屬架體°u : 3 M408331

容置空間中，域定架13與該等金屬片i2相互卡合進而 使該固找13蓋合在該容置空間上方之後，該固定架13即能將 各式食材限位於該容置空咖，晴，者即可將—烤肉裝置 14之馬達傳動轴π連接至容納有各式食材的傳統烤肉架仞，並 啟動該烤肉裳置14以轉動傳統烤肉架10，且以該烤_置14底 «Ρ之烘烤熱源（如：炭火），對傳統烤峽1G内之食材進行洪烤， 如此’使用者即能藉由傳統烤肉架10及烤肉裝置14之組合 到便利地翻轉及烘烤各該食材之目的。 、D 雖然，前述的傳統烤肉架10因結構簡單而廣為烤肉愛好者所 使用，但在實際使帛上仍存在著缺失；舉例而言，傳統烤肉架⑺ 係藉由在該烤肉裝置14中旋轉，並接受該烤肉裝置14底部的供 烤‘、’、源之:t、烤’使得其巾的食材受熱逐漸烤熟航，當傳統烤 肉架10在;k辦’其左右侧面能旋轉至較為接近烘烤熱源的位 置’因此傳統烤肉架10中靠近左右側面的食材將因受到供烤較久 而k快烤㉚’反之’其±τ對應側面瞧麟熱雜遠，使得其 中的食材較不易烤熟，在此情況下，使用者勢必要延長傳統烤肉 =1〇整體旋轉及烘烤的時間，但此舉又會造成傳統烤肉架ι〇中 罪近左右侧面的食材遭受到過度烘烤，以當傳統烤雌丨❻中靠近 ^下側面的食材烤熟的同時，靠近左右側面的食材已經觀烤過 a而烤焦，補破壞食物的美味，更將影響伽者赖之健康。 因此’為避免食材無法均㈣受熱，而使食材料產生半生 不熟的狀况’導致使用者必彡貞耗費更多時間，卻只能烤出過生或 ，焦的食物，如何設計出—種創新的旋轉烤肉架體，使其在烤肉 、置上說轉㈣時’能讓—裝有食材的承餘，沿著該旋轉烤肉 M408331 架體上的限位'f槽反覆滑動至接近烘烤熱源的底部位置以有效 解決刖述料問題’並達到使位在該承齡内兩侧面的食材能均 勻受熱且迅速完成輯，避免食材被烘烤過度而職的效果即 為本創作在此亟欲探討之一重要課題。 【新型内容】 有馨於前述之問題與缺點，創作人乃根據多年實務經驗及研 究實驗’終於開發設計出本創作之—種旋轉烤肉架體，以期藉由 本創作，能有效解決前述諸多問題。 本創作之目的，係提供一種旋轉烤肉架體，該旋轉烤肉架 體包括-金屬框架及-承載架，其中該金屬框架係由二定位座及 2支金屬桿體相互連接而成，該二定位齡別對稱地設於該金 之兩對應侧，其間形成有—容置雜，該容置如係呈與 一卜界連通之開放狀，各該定位座上貫穿設有至少二限位滑槽，該 應限:相互平仃’且該二定位座上的限位滑槽係相互對 對應^㈣*之兩端》別对二插桿，料赌能分別被架設在 2以雜輯射，令該承餘蚊位於該容置空間中且 金顧架之觸，沿著對應之該魏倾撕動，以使 -端概瓣入細定部之 载架=::;:=::r式食材狀或插人該承 縣兩知的插桿平行地架設在該金屬框架兩對 5 M408331 應側的限位_巾’且將各祕動軸穿人對應的固定部之一端， 而使轉練被_固定於額定部中後，使用者即可啟動該烤 肉裝置’令該旋轉烤肉架體以該二傳動轴為軸，。進行轉動，並以 °亥烤肉褒置之烘烤熱源對織轉烤肉雜内之食材進砂烤，合 該旋=烤肉架體被翻轉-預定角度(如：超過90度)時，其内的^ 載架能受自身的重力辟，而使其原本遠離烘烤熱_一側面， 沿著該等限位滑槽滑落至該金屬㈣底部接近烘烤熱源的位置， 以使位在該承縣㈣側面的食材均能均勻受熱，進*迅速被供 烤成所期望的料理’避免傳麟峽上兩側面的食材僅能以其一 面接近該烤肉裝置之烘烤熱源，導致食材接近烘烤熱源之一面被 烘烤過度而職，而其遠離烘烤熱源之另-面卻因烘烤不足而過 生的問題。 本創作之又一目的，係各該固定部上貫穿設有至少一凹槽， 該凹槽係朝該固定部之圓周方向延伸，以供一固定元件能穿^該 凹槽而鎖合固定至該傳動軸上，以當該傳動軸進行轉動時，該固 定元件能隨著該傳動軸之轉動而沿著該凹槽滑動，且在滑動至兮 凹槽末端的情況下’抵靠住該固定部，進而帶動該旋轉烤肉架= 進行轉動’如此’該烤肉裝置無須停止轉動該傳動轴，即能人位 在該承載架之一側面的食材定位在接近烘烤熱源的位置接受供 烤，並在烘烤達一預定時間(即該固定元件由該凹槽一端滑動至^ 端所需的時間)的情況下，該固定元件才會帶動該旋轉烤肉架體翻 轉，令位在該承載架另一侧面的食材接受烘烤熱源之供烤，如此， 位在該承載架兩侧面的食材即能平均地接受烘烤，避免因洪烤時 間不平均而產生的過生或烤焦的情形。 為便責審查委員能對本創作目的 進―步之認職解，_施麻織，=Γ下做更 【實施方式】 一種旋轉烤肉架體，該旋轉烤肉架體係裝設於一烤 料閱第2材’域在謂錄置上進行轉及烘烤， t，該旋轉烤肉mtr架體20，在本創作之較佳實施例 _ . M烤⑽體20包括一金屬框架21及-承載架22，其中 =框㈣係、由二纽座Μ及複數支金屬桿體％相互連接而 二:===:該_架21之兩對應側， *置工間25,雜置空間25係呈與外界連通之開放 狀0 如第2圖所示’各該定位座23上貫穿設有至少二限位滑槽 23卜該二限位滑槽231係相互平行，且該二定位座u上的限位 滑槽231係相互對應，該承载架22之兩端分別設有二插桿別， 請參閱第2及3圖所示，該等插桿221能分別被架設在對應之該 等限位滑槽231巾，令該承載架22被定位於該容置空間25中， 且能隨著該金屬框架21之轉動，沿著對應之該等限位滑槽231滑 動’以使該承載架22能滑動至該等限位滑槽231允許之最低位 置，各該定位座23遠離該容置空間25之一側的中央位置分別設 有一固定部232，該固定部232係呈中空管狀，使一烤肉裝置26 之二傳動軸261能分別穿入各該固定部232之一端，而被夾持固 定於該固定部232中。 承上所述，當使用者將各式食材裝入該承載架22中，並將該 M408331 承載架22兩端的插桿221平行地架設在該金屬框架21兩對應側 的限位滑槽231中，且將各該傳動軸261穿入對應的固定部232 之—端，而使該傳動軸261被夾持固定於該固定部232中後，使 用者即可啟動該烤肉裝置26，令該旋轉烤肉架體20以該二傳動軸 261為軸心進行轉動，並以該烤肉裝置26之烘烤熱源對該旋轉烤 肉架體20内之食材進行烘烤，當該旋轉烤肉架體20被翻轉一預 疋角度時’其内的承載架22能受自身的重力影響，而使其原本遠 離烘烤熱源的-側面’沿著該等限位滑槽231滑落至該金属框架 21底部接近轉祕的位置，以餘在該承絲22 _侧面的食 材均能均勻受熱，進而迅速被烘烤成所期望的料理，避免傳統烤 肉架上兩側面的食材僅能以其-面接近該烤肉裝置26之烘烤熱 導致食材贿輯熱狀—面被騎聽輯焦，而其遠離 洪烤熱源之另—面卻因烘烤不足而過生的問題。 晴參閱第3及4圖所示，在此特別一提者，為呈現出本創作 如^動原理，在第4圖中係省略第3圖#的部分線條，合先陳明； 的,b/及4ASI所示，在該烤肉^26被啟動的狀態下，其底部 進，、烤熱源即開始對該承載架22之一側面(即第4a圖中的A面） 定待該烤肉裝置26中的—計時器(圖中未示)計時達一預 會驅勤钟如· 1〇秒鐘）’如第3及4B圖所示，該烤肉裝置26即 261 Α傳動轴261轉動，令該旋轉烤肉架體20以該二傳動軸 行轉動⑽度(在她_中，該旋轉烤_體20以 u仍會動）；在雜满肉架體2G轉動的過程中，該承載架 低位置(^第4R的重力影響，而停留在該等限位滑槽231允許之最 第犯圖中左下方)，直到該旋轉烤肉架體2〇被轉動超過 M408331 9〇度使侍4等限位滑槽Μ i允許之最低 最低I置的厘重力影響，迅速沿著該等限位滑槽231滑動至 架22之另」卿=1底部接近烘烤熱源的位置），令該承载 为側面(即第4C®中的B面)接受該烤 轉烤肉架體2。被轉動二： 二三卩彳〒止1傳動軸261之轉動，並在該承載架22之 鐘)再W圖中的B面)被烘烤達該預定時間後(如：10秒 2^261轉動；如此週而復始’直到該承載架 22中的食材被均勻烤熟。 的設計，即能迅速 本遠離2 ’令該轉架22受自身的重力影響’而使其原 == 原的一側面’沿著該等限位動"骨落至該等限 的：m之最低位置，即該金輕架2丨底部接近供烤熱源 堵*於=6亥承载架22内兩側面的食材能反覆均勻地受到烘 二231允許之最低位置能令該承載絲 烤熱源間維持一預定距離，故能避免傳統烤肉架令的食材容易因 ==雜轉’_職_，_烤不足而 ^閲第5圖所示，在本實施例中，該旋轉烤肉架體2〇尚包 括-固定讀2〇1(為便利說明，在第5圖中以其卜固定元件洲 進行說明）’該固定元件係穿過該定位座23上的固定部232， 且鎖固至該傳動軸261上，使該傳動轴加能被固定於該固定部 232中’或在賴定部232中轉動；另，在實際施料，各該固定 9 M408331 部232上尚貫穿設有至少一凹槽233，該凹槽233係朝該固定部 加^圓周方向延伸，以供該固定元件2〇丨能穿過該凹槽加而鎖 ^固定至該傳動軸261上’以當該傳動軸261進行轉動時，該固 定=201能隨著該傳動軸261之轉動而沿著該凹槽说滑動， 且在二動至該凹槽233末端的情況下，抵靠住該固定部232，進而 帶動撕轉烤肉架體2〇進行轉動，如此，復請參閱第3及$圖所 ==烤肉裝置26無須停止轉動該傳動軸261，即能令位在該承 縣22之-側_食材定位在接近爾熱源的位置接受洪烤，並 的情況T ’賴定元件2G1才會帶動該旋轉 熱源轉’令位在該承齡22另_側面的储接受烘烤 二^缺、如此’位在該承载架22兩側面的食材即能平均地接 避免_烤時間不平均而產生過生或烤焦的情形。 係劣2閱第5及6圖所示，為避免圖面過於複雜，在第6圖中 架體20圖中的部分線條；如第5及6Α圖所示，在該旋轉烤肉 該旋轉妹Γί在平衡狀態，且其下方的供烤熱源(圖中未示)開始對 態下20之，面(即第6Α圖切C面)進行烘烤的狀 川員時針方Λ向轉二26=1 始轉動(在本實施财，該傳動軸261以 動而沿細轉 該固定元件201隨著該傳動軸261之轉 態，二=槽2.33滑動(此時該旋轉烤肉架體20仍保持在平衡狀 動至該隨）㈣如第5及6Β圖所示，在該固定元件201滑 該固定Ί 233末端^況下(此時該傳動轴261已轉動90度）， 20 iH〇1將抵靠住該固定部232,並帶動該旋轉烤肉架體 架體，_H6c圖所不，在該旋轉烤肉 4疋轉烤肉架體2〇會受本身的重力影響， M408331 使付棚定部232緊密地抵靠住該固定元件加，直到被轉動超過 9〇度，該旋轉烤肉架體2〇即會如第仍圖所示，迅速地翻轉至平 衡位置，令該旋轉烤肉架體20之另一側面(即第6D圖中的D面） =其^的供烤熱源之烘烤；騎，該傳動轴261會繼續帶動該 固疋兀件加進行轉動，且該旋轉烤肉架體2〇會如第6D圖所示， 持續地保持在平衡位置，直到該固定元件2⑴再 233末端的情況下，該固定元件加才會抵靠住該固定部232，並 =次1動該旋轉烤肉架體2G 順時針方向轉動；如此週而復 始，直到該旋轉烤肉架體2〇中的食材被均勻烤熟。 承上所述，在該傳動軸261第一次轉動9〇度的過

轉烤肉架體20係保持在平衡狀態，令其一側面(即第6八圖中°的C 受下仅烘烤祕的烘烤，直_定树滑動至該凹 才曰233末％且抵靠住該固定部232,且該傳動轴261第二 過9〇度時，該旋轉烤肉架體2〇才會隨該傳動轴26ι 一 =立狀態’再迅速地翻轉至平衡位置，令其另一側面(即第奶 圖=D面)接受下方之供烤熱源的烘烤，直到該固定元件2〇 二人)月動至該凹槽233末端；故該傳動軸261轉動 再 即等於該旋轉_㈣保持在平彳_並接受$的寺間， 即，在本實施例中，在該傳動細第一 該旋轉烤肉架體20仍保持在平衡狀態，令其—側面有充分^， 烤’接下來該傳動軸261再次轉動9。度，即能峰 烤肉架體20，令該旋轉烤_體2G之另—側 ★轉 動軸加第三次轉動90度的時間内，該旋轉烤肉二體^；在該傳 11 獨83 31 軸261開始第四次轉動90度，該旋轉烤肉架體2〇才會隨該傳動 軸261再次轉動，如此週而復始，直到該旋轉烤肉架體烈中的食 材被均勻烤熟；此外，雖然在本實施例中，該固定部232上的凹 槽233之構形設計能讓該傳動軸261只需轉動9〇度，即能翻轉該 旋轉烤肉架體2〇，且使該傳動軸261轉動9〇度所花的時間，即等 於該旋轉烤肉架體2G保持在平衡狀態並接受烘烤的_，然而， 在實際施作+，細定部232上的凹槽233之深淺、寬度及數量， 均此依業者的實際需求隨意變更，舉例而言，該固定部加上尚 能設置三個凹槽233 ’各該凹槽233分別能設置在該固定部说 上的不同位置，且該傳動軸261的上分別設置有三個對應於各該 凹槽233的固定元㈣，使得該旋轉烤肉架體2q能在該傳動轴 則寺續轉動的情況下，爭取到轉平衡以使其—側面或另一側面 接受烘烤的時間。 •^右=m及5圖所7、，在本實施例中，該定位座23上尚 限位桿27 ’該限位桿27係穿過該定位座23，且固設 22ΓΓΓ座23上鄰近該等限位滑槽231的位置，用以將該等插桿 卜心^於其上，讓使用者能藉由調整該限位桿27在該定位座23 進而改變該等限位滑槽231允許之最低 著該金屬框架21之轉動，而沿著該等限位滑槽231 滑槽231允許之最低位置時，由於該等限位滑槽 置崎即她轉27嶋該定位座23上的位 進而改變抑即此藉由調整該限位桿27在該定位座23上的位置， 能㈣無雜糊最_，_載架22 …、，、德持適^離’避免過度供烤賴烤不足的問題。 M408331 此外復咕參閱第2圖所示，雖然在本實施例中，該承載架 22能將該等食材承載於其内，且藉由兩端的插桿⑵而與該金屬 ，架21組合成-體，然而，在實際施作中，該承載架22亦可為 早獨-長型桿體(®中未示）’其兩端則分別設有—插桿22卜使用 者只需將該承餘22穿人該等食射，再將該承餘22兩端之 插才于221架設在該二定位座23上對應之限位滑槽231巾，如此， 該承載架22亦能被定位於該容置空間25中，錄隨著該金屬框 架21之轉動’沿著對應之該等限位滑槽231滑動，以達到令食材 被迅速均勻地烤熟的目的。 按，前述實施例中所使用之辭彙及描述，僅為本創作之較佳 具體實施例，*應視為本創作之關，按凡任何熟悉本創作相關 領域之人士 ’依據本創作所揭露之技_容，可輕Μ及之變化 或結構之修飾，或利用其他結構或裝置加以實現之等效變化，均 應屬不脫離本創作之保護範_ 〇 【圖式簡單說明】 第1圖係傳統烤肉架之示意圖； 第2圖係本創作之較佳實施例之爆炸示意圆； 第3圖係本_之錄實施例之組立示意圖； 第4Α圖係本創作之較佳實施例之連續作動示意圖； 第4Β圖係本創作之較佳實施例之連續作動示意圖； 第4C圖係本創作之較佳實施例之連續作動示意圖； 第4D圖係本創作之較佳實施例之連續作動示意圖； 第5圖係本創作讀佳實酬之細部示意圖； 13 M408331 第6A圖係本創作之較佳實施例之另一連續作動示意圖； 第6B圖係本創作之較佳實施例之另一連續作動示意圖； 第6C圖係本創作之較佳實施例之另一連續作動示意圖；及 第6D圖係本創作之較佳實施例之另一連續作動示意圖。 【主要元件符號說明】 旋轉烤肉架體 ..................20 金屬框架 ..................21 承載架 ..................22 定位座 .................. 23 金屬桿體 ..................24 容置空間 ..................25 烤肉裝置 ..................26 限位桿 ..................27 固定元件 201 插桿 ..................221 限位滑槽 231 固定部 ..................232 凹槽 ..................233 傳動軸 261

承載架之一側面 ..................A

承載架之另一側面 ..................B

旋轉烤肉架體之一側面 ..................C

旋轉烤肉架體之另一側面..................D

Claims (1)

1. M408331 六、申請專利範圍： 1、一種旋轉烤肉架體，包括： 至少一承載架，用以承載或穿插食材，其兩端分別設有至少一 插桿；及

   一金屬框架，係由二定位座及複數支金屬桿體相互連接而成， 該二定位座分別對稱地設於該金屬框架之兩對應側，其間形成 有一容置空間，該容置空間係呈與外界連通之開放狀，各該定 位座上貫穿設有至少二限位滑槽，該二限位滑槽係相互平行， 且該二定位座上的限位滑槽係相互對應，以供該等插桿能分別 架設在對叙鱗限輯射，令該承麵蚁祕該容置空 間中，且麟著該金屬框架之轉動，沿著職之鱗限位滑槽 滑動’以使該承餘能滑動至該等限位滑槽允許之最低位置: 各該定位座遠離該容置空間之中央位置分別設有一固 ς部，各_定部分舰與—烤崎置之二傳動軸她接或固 々吨长項1所述之㈣烤峡體，其巾該 使該烤肉裝置之二傳動軸能1^呈中工吕狀 夾持定位於該固定部中。财人各顧疋部之—端，而被 3、 如請求項2所述之旋轉烤肉架體， 該固定元件係穿過該固定、至^一固定元件， 軸能被固定於該固定且鎖固至該傳動車由上，使該傳動 4、 如請求項3所述之旋轉動° 至少-凹槽，該凹槽係朝^其中各_定部上貫穿設有 定元件能穿過該凹槽而鎖:固之圓周方向延伸，以供該固 疋至该傳動轴上，錢該固定元 15 件能隨著該傳動軸之轉動而沿著該凹 靠住主該固定部的情況下，帶動該旋轉烤肉架體進骨動至抵 …如請求項4所述之旋轉㈣架體，射該定I 。 一限位桿，該紐桿係穿龄 上尚設有至少 近該等限位滑槽的位置定购 匕在4承載架沿著該等限位滑槽滑 動的情況下’將該承絲上_#止擋於其上。 脉餘确分別設有 二插桿。 16