TWI539921B - 飲料製備系統、編碼嵌入件及其使用方法 - Google Patents

飲料製備系統、編碼嵌入件及其使用方法 Download PDF

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Description

飲料製備系統、編碼嵌入件及其使用方法
本發明係關於飲料製備系統、用於此等系統中之編碼嵌入件及其使用方法。
用於分配飲料之機器係眾所周知的。近來，「應需」飲料機已投入市場，該等「應需」飲料機允許基於使用者之個人需求自研磨咖啡之單獨密封之容器、筒盒或彈性袋生產飲料。
最近，已生產允許方便應需分配眾多飲料類型之飲料機。Kraft Foods,Inc將此系統之一個實例以品牌名稱TASSIMO®投入市場。此系統(如在EP1440639中所述)使用飲料製備機，該飲料製備機包含條形碼讀取器及眾多飲料筒盒，其中每一飲料筒盒含有一或多種飲料配料，且每一飲料筒盒用條形碼編碼。在使用中，飲料機之條形碼讀取器在飲料筒盒嵌入該機器後掃描並讀取飲料筒盒上之條形碼，並使用自條形碼解碼之資訊以針對彼分配循環設置飲料機之一或多個分配參數。對於每一飲料筒盒，製造商決定分配參數， 並在製造中應用相關條形碼。
WO2011/141535描述適於與飲料容器相關聯之支撐物，該飲料容器包含周向順序的符號，該等符號在旋轉驅動容器時可由外部裝置讀取。在一個實施例中，支撐物可為獨立部分，該獨立部分可耦接至沒有用於儲存資訊之嵌入手段之容器，以便向容器提供添加此資訊的手段。支撐物之目的在於提供將機器可讀碼添加至沒有機器可讀碼之容器的手段，以允許使用飲料製備機分配容器，該飲料製備機要求藉由代碼讀取器讀取代碼以起作用。然而，WO2011/141535之支撐物不經調配且不經配置為提供用於修改已編碼飲料容器或筒盒之傳遞參數之手段，該已編碼飲料容器或筒盒已可用於飲料製備機中。
本發明提供一種飲料製備系統，該飲料製備系統包含飲料製備機、含一或多種飲料配料之筒盒及編碼嵌入件；飲料製備機包含用於收納筒盒之泡製頂部；筒盒包含主碼，該主碼經配置以向飲料製備機提供操作指令用於自筒盒傳遞飲料；編碼嵌入件與筒盒分離且編碼嵌入件可與筒盒一起嵌入泡製頂部中；其中編碼嵌入件包含副碼，該副碼經配置以向飲料製備機提供替代操作指令用於自筒盒傳遞經改良之飲料。
在本發明中，對傳遞飲料之步驟之提及在其含義內(除非文中另有規定)包括完整飲料之分配(例如一杯咖啡) 及一部分飲料之分配(例如卡布基諾之咖啡部分)。
在本發明中，對筒盒之提及在其含義內(除非文中另有規定)包括用於飲料配料之剛性筒盒及半剛性筒盒、容器及類似容器，以及用於飲料配料之彈性槽、襯墊及類似容器。
有利地，編碼嵌入件之使用允許飲料製備機之使用者控制飲料的分配參數。舉例而言，可提供眾多編碼嵌入件，使得使用者能夠根據所要飲料之類型選擇使用的編碼嵌入件。藉由將編碼嵌入件與筒盒一起嵌入泡製頂部中來達成簡化之系統，係因為該簡化之系統不必要為飲料製備機提供獨立機構(諸如，讀卡器)用於收納編碼嵌入件。因此，飲料製備系統可能更緊湊的且可能低成本地製造。
有利地，相較於通常將使用主碼分配飲料之方式，使用此等筒盒，可將編碼嵌入件用於改良經分配之飲料。因此，使用者可選擇(在不使用編碼嵌入件的情況下)使用筒盒來生產一般飲料或使用具有編碼嵌入件之筒盒來生產經改良飲料。
經改良飲料與標準飲料可在以下參數群組中之一或多個參數方面存在不同：經分配之飲料之體積、經分配之飲料之溫度及經分配之飲料之流動速率。
系統發現允許筒盒更好地適合於製備冰凍飲料之特定應用，該等筒盒通常用於分配待改良之熱飲料。舉例而言，含有焙製及研磨咖啡之筒盒可具有主碼，該主碼經配置以指示飲料製備機通常用在90攝氏度之溫度下之水泡製體積為 280 ml之咖啡飲料。飲料將通常泡製於空杯中。編碼嵌入件可含有副碼，該副碼經配置以指示飲料製備機使用在相同的90攝氏度之溫度下之水，但僅分配體積為230 ml之水。此減少之體積允許將飲料更好地分配至含有冰塊或類似物之杯中，並因此製備冰凍咖啡飲料。
編碼嵌入件可係可定位的，以便對飲料製備機之代碼讀取器遮掩提供在筒盒上之主碼。此舉保證在需要時讀取副碼。
在將編碼嵌入件及筒盒嵌入泡製頂部時，編碼嵌入件可經成形及調整大小以堆放在筒盒下方。有利地，如此提供一種用於將編碼嵌入件嵌入泡製頂部中之空間有效方法。此亦允許筒盒仍穩定地嵌入泡製頂部中。在編碼嵌入件相對較薄的情況下，此佈置亦允許在未改良泡製頂部之情況下使用編碼嵌入件，係因為筒盒加上編碼嵌入件之小附加高度實質上不影響泡製頂部之閉合。
飲料製備機可包含條形碼讀取器，且編碼嵌入件可包含條形碼。條形碼可使用專有編碼符號或標準化符號，諸如通用產品代碼(Universal Product Code；(UPC))或歐洲商品編碼(European Article Number-13；(EAN-13))。儘管使用條形碼係較佳的，但可使用其他編碼手段，諸如QR編碼、轉發器(諸如RFID標記甚至凸塊)、釘子或與泡製頂部中之讀取器相互實體作用之其他突起。
編碼嵌入件可包含複數個代碼，諸如條形碼。如此允許單一編碼嵌入件向使用者提供複數個經改良飲料以自該 複數個經改良飲料中選擇。
泡製頂部可包含用於在筒盒中形成入口之入口穿孔機及/或用於在筒盒中形成出口之出口穿孔機，其中編碼嵌入件可包含一或多個孔以使得在未穿孔編碼嵌入件的情況下，編碼嵌入件可能定位在入口穿孔機及/或出口穿孔機上方。有利地，編碼嵌入件適用於與泡製頂部一起使用(泡製頂部具有一或多個突出穿孔機元件)，係因為編碼嵌入件係可經定位以使得該等元件不受阻礙。
飲料製備系統可為使用單獨筒盒之「應需」系統，該等單獨筒盒在使用前密封，且該等單獨筒盒主要設計用於分配單獨的飲料。
本發明亦提供一種與該類型之飲料製備機及該類筒盒一起使用之編碼嵌入件，該類型之飲料製備機包含泡製頂部，且該類型之筒盒含有一或多種飲料配料且具有主碼，該主碼經配置以向飲料製備機提供操作指令用於自筒盒傳遞飲料；編碼嵌入件經成形及調整大小以可與筒盒一起定位在泡製頂部內，且編碼嵌入件包含副碼，該副碼經配置以向飲料製備機提供替代操作指令用於自筒盒傳遞經改良之飲料。
參考上文對本發明之飲料製備系統作出的評論，可理解編碼嵌入件之優點。
較佳地，經改良飲料與飲料可在以下參數群組中之一或多個參數方面存在不同：經分配之飲料之體積、經分配 之飲料之溫度及經分配之飲料之流動速率。
編碼嵌入件可包含條形碼。
編碼嵌入件可包含複數個條形碼。編碼嵌入件可能在若干角定向上嵌入泡製頂部中以允許選擇所需之副碼。或者，編碼嵌入件可包含第一部分及第二部分，該第一部分及該第二部分可相對彼此移動以允許選擇所需之副碼。
編碼嵌入件可包含用於容納飲料製備機之入口穿孔機及/或出口穿孔機之一或多個孔。
編碼嵌入件可具有平面形式。
編碼嵌入件可包含在正面上之機器可讀碼及在反面上之使用者操作指令。使用者操作指令可作為書面文字或圖形而提供。
編碼嵌入件較佳地可重複使用。
本發明進一步提供一種使用筒盒及獨立編碼嵌入件自飲料製備機分配飲料之方法，該筒盒含有一或多種飲料配料，其中筒盒包含主碼，該主碼經配置以向飲料製備機提供操作指令用於自筒盒傳遞飲料，且編碼嵌入件包含副碼，該副碼經配置以向飲料製備機提供替代操作指令用於自筒盒傳遞經改良之飲料；該方法包含以下步驟：將筒盒及編碼嵌入件嵌入飲料製備機之泡製頂部中；操作飲料製備機以自編碼嵌入件讀取操作指令；根據自編碼嵌入件讀取之操作指令製備及分配飲料。
參考上文對本發明之飲料製備系統作出的評論，可理解該方法之優點。
在將編碼嵌入件及筒盒嵌入泡製頂部時，編碼嵌入件可對飲料製備機之代碼讀取器遮掩主碼。
可在將筒盒嵌入泡製頂部前密封筒盒。
1‧‧‧編碼嵌入件
2‧‧‧正面
3‧‧‧反面
4‧‧‧中心孔
5‧‧‧周邊孔
6‧‧‧圖形
10‧‧‧筒盒
19‧‧‧條形碼
37‧‧‧瓣狀部
50‧‧‧飲料製備機
51‧‧‧泡製頂部
52‧‧‧筒盒底座
54‧‧‧開始/停止按鈕
101‧‧‧編碼嵌入件
104‧‧‧中心孔
105‧‧‧周邊孔
106‧‧‧圖形
110‧‧‧第一部件
111‧‧‧第二部件
112‧‧‧矩形窗
113‧‧‧截斷邊緣部
119‧‧‧條形碼
137‧‧‧瓣狀部
現將參考隨附圖式僅以實例之方式描述本發明之實施例，在該等附隨圖式中：第1圖為根據本發明之編碼嵌入件之反面的視圖；第2圖為第1圖之編碼嵌入件之正面的視圖；第3圖為第1圖之編碼嵌入件之透視圖；第4圖為第1圖之編碼嵌入件之近側視圖；第5a圖至第5d圖圖示將第1圖之編碼嵌入件嵌入至飲料製備機中；及第6圖為根據本發明之替代編碼嵌入件之視圖。
第1圖及第2圖之編碼嵌入件1包含平面主體，該平面主體具有正面2及反面3。
在以下實例中，將描述與Kraft Foods,Inc製造之Tassimo®飲料製備機一起使用的編碼嵌入件1，該飲料製備機例如在EP1440639中描述，該案的內容以引用之方式全部併入本文中。此飲料製備機包含蓄水槽及可樞轉筒盒底座，該蓄水槽流體連接至泡製頂部之進水口，該泡製頂部包含固定之下部及可樞轉上部，且該可樞轉筒盒底座可打開以允許嵌入含有飲料配料之筒盒(諸如T-disc®筒盒)且該可樞轉筒盒底座具有用於向飲料製備機提供操作參數之條形碼。泡製頂 部包含在下部中之出口，飲料經由該出口分配。泡製頂部經成形以在具體定向上收納筒盒。藉由在水槽中提供浸入加熱器或經由電阻流加熱器或熱塊泵浦水來加熱水。提供一或多個溫度感應器來控制所分配水之溫度。藉由使用流量計或藉由控制正排量泵之泵循環之數目來提供體積控制。飲料機包含鏈接至加熱器、泵、流量計、一或多個溫度感應器且亦鏈接至泡製頂部之條形碼讀取器之微處理機控制。泡製頂部具有耦接至進水口之入口穿孔機及耦接至泡製頂部之出口之出口穿孔機。在使用中，穿孔機在嵌入至泡製頂部中之預先密封之筒盒中形成入口及出口。較佳地，入口穿孔機及出口穿孔機作為單一可置換穿孔機單元而形成。在使用中，在將筒盒嵌入泡製頂部中時，操作條形碼讀取器以讀取筒盒之條形碼且因此為單獨泡製循環配置泡製參數。
應理解，本發明不侷限於Tassimo®飲料機之編碼嵌入件，且編碼嵌入件1可經配置以與其他飲料製備機一起作業。
雖然瓣狀部37提供於在圓周上之一個點處，但編碼嵌入件1之平面主體實質上為圓盤形的。瓣狀部37提供適用於抓緊編碼嵌入件1之把手，且瓣狀部37亦在編碼嵌入件1嵌入至飲料製備機之泡製頂部時確保編碼嵌入件1之恰當對齊，如第5a圖至第5d圖中所示。
編碼嵌入件1包含中心孔4及周邊孔5。周邊孔5可包含狹槽(如第1圖及第2圖中所示)，該狹槽自主體部之邊緣朝圓盤之中心向內延伸。或者，周邊孔5可採取完全由 編碼嵌入件1之材料限制之孔洞之形式，該周邊孔5定位在編碼嵌入件1之外圍邊緣附近。
正面2具有兩個條形碼19。在編碼嵌入件1經設計以僅與飲料製備機之單個模型一起作業之情況下，可提供單個條形碼19。在編碼嵌入件1經設計以與多個飲料製備機模型一起作業之情況下，可提供多個條形碼19，該多個飲料製備機模型具有定位在該多個飲料製備機模型之各別泡製頂部中之不同位置之飲料製備機模型條形碼讀取器。
反面3具有提供使用者操作指令之複數個圖形6。
如在第3圖及第4圖中所示，與編碼嵌入件1之直徑相比，編碼嵌入件1較薄。一個實例之典型尺寸為68 mm之直徑(不包括瓣狀部37)及較佳地0.3 mm至1.0 mm之厚度。
編碼嵌入件1可由任意合適之材料製造，有利地是耐用的、防水的且一擦就乾淨的一種材料。實例為聚對苯二甲酸伸乙酯(PET)。
在使用中，如第5a圖至第5d中所示，打開飲料製備機50之泡製頂部51以暴露通常直接收納含有飲料配料之筒盒10之可樞轉筒盒底座52。相反，編碼嵌入件1首先以最下面之正面2放置在筒盒底座52上，且將筒盒10堆放在頂部。
然後，閉合泡製頂部51，向下樞轉筒盒底座52、筒盒10及編碼嵌入件1以便按常規方式用飲料製備機50之入口穿孔機及出口穿孔機穿孔筒盒10之底面。在此閉合操作期 間，出口穿孔機穿過編碼嵌入機1之中心孔4，且入口穿孔機穿過周邊孔5，以使得編碼嵌入件1不受損傷且穿孔機不受阻礙。
當以此配置堆放時，編碼嵌入件1上之條形碼19與泡製頂部之條形碼讀取器對齊，且該條形碼19亦阻止筒盒10上之條形碼在按壓開始/停止按鈕54時被讀取。
因此，在按壓開始/停止按鈕54時，將讀取編碼嵌入件1之條形碼19而不是筒盒10之條形碼，且將分配經改良飲料。
編碼嵌入件1可用於因若干原因而修改一或多個泡製參數。一個原因可為藉由改變所分配飲料之體積或水之流動速率而改變飲料之強度。另一原因可為使用通常配置為分配熱飲料之筒盒10來提供改良之冰凍飲料或冷飲料。
實例1-冰拿鐵
提供編碼嵌入件1以使用「濃縮咖啡」T-Disc®及「來自牛乳之奶精」T-disc®(兩者皆可自Kraft Foods,Inc獲得)分配冰拿鐵飲料。首先，使用者在玻璃中放置六個冰塊。然後，以堆放配置嵌入編碼嵌入件1及「來自牛乳之奶精」T-disc®且進行泡製以將比正常情況減少體積之基於牛奶的飲料部分分配至冰塊上。移除編碼嵌入件1及「來自牛乳之奶精」T-disc®，且正常嵌入及泡製「濃縮咖啡」T-disc®以將咖啡部分添加至玻璃中以完成冰拿鐵。
在第1圖中圖示適用於此實例之圖形6。
實例2-冰濃咖啡
提供編碼嵌入件1以使用可自Kraft Foods,Inc獲得之「濃縮咖啡」T-Disc®分配冰濃咖啡飲料。首先，使用者在玻璃中放置六個冰塊。然後，以堆放配置嵌入編碼嵌入件1及「濃縮咖啡」T-disc®且進行泡製以將比正常情況減少體積之咖啡飲料部分分配至冰塊上以完成冰濃咖啡。可視情況添加一匙糖。
實例3-冰薄荷茶
提供編碼嵌入件1以使用可自Kraft Foods,Inc獲得之「Twinings®綠茶及薄荷」T-Disc®分配冰薄荷茶飲料。首先，使用者在玻璃中放置六個冰塊。然後，以堆放配置嵌入編碼嵌入件1及「Twinings®綠茶及薄荷」T-Disc®且進行泡製以將比正常情況減少體積之茶飲料部分分配至冰塊上以完成冰薄荷茶。可視情況添加一匙糖。
編碼嵌入件1可能可重複使用。
在改良之實施例中，編碼嵌入件1可在無瓣狀部37之情況下為圓盤形且可能具有複數個條形碼19。在使用中，可在複數個角定向上將編碼嵌入件嵌入至泡製頂部中以允許使用者選擇待讀取之具體條形碼。
第6圖圖示替代編碼嵌入件101，該替代編碼嵌入件101亦為平面的且相對較薄，但替代編碼嵌入件101包含第一部件110及第二部件111，該第二部件111藉由任意合適構件(諸如在一個部件上之銷及在另一部件上之固持插座)旋轉地安裝至第一部件110。第二部件111為圓盤形的。除了突出之瓣狀部137及暴露第二部件111之截斷邊緣部分113 外，第一部件110大體上為圓盤形的。第一部件110具有矩形窗112。
第二部件111具有複數個條形碼119，可藉由相對於第一部件112旋轉第二部件111經由窗112交替地觀察該複數個條形碼119。
第二部件111及第一部件111兩者皆具有對齊之中心孔104。第一部件具有周邊孔105且第二部件具有複數個外部孔，該複數個外部孔每一者在條形碼119與窗112對齊時與第一部件110之周邊孔105對齊。
可如與之前一樣，將提供使用者指令之圖形106提供在反面上，或如圖所示，可將該圖形106提供在第二部件112之正面上。
在使用中，使用者首先藉由旋轉第二部件111以在窗112中顯示正確條形碼119來選擇使用者希望分配之經改良飲料。然後，將編碼嵌入件101嵌入至具有適當之筒盒之泡製頂部51中，並如在上文先前實施例中所述般進行泡製。
編碼嵌入件101或者可能具有夾層結構，其中第二部件111旋轉地安裝在兩個第一部件110之間。
1‧‧‧編碼嵌入件
50‧‧‧飲料製備機
51‧‧‧泡製頂部
52‧‧‧筒盒底座
54‧‧‧開始/停止按鈕

Claims (16)

  1. 一種飲料製備系統，該飲料製備系統包含一飲料製備機、含有一或多種飲料配料之一筒盒及一編碼嵌入件；該飲料製備機包含用於收納該筒盒之一泡製頂部；該筒盒包含一主碼，該主碼經配置以向該飲料製備機提供操作指令用於自該筒盒傳遞一飲料；該編碼嵌入件與該筒盒分離且該編碼嵌入件可與該筒盒一起嵌入該泡製頂部中；其中該編碼嵌入件包含一副碼，該副碼經配置以向該飲料製備機提供替代操作指令用於自該筒盒傳遞一經改良之飲料。
  2. 如請求項1所述之飲料製備系統，其中該經改良之飲料與該飲料在以下參數群組中之一或多個參數方面存在不同：經分配之飲料之體積、經分配之飲料之溫度及經分配之飲料之流動速率。
  3. 如請求項1或請求項2所述之飲料製備系統，其中該編碼嵌入件係可定位的以便對該飲料製備機之一代碼讀取器遮掩提供在該筒盒上之該主碼。
  4. 如請求項1或請求項2所述之飲料製備系統，其中在將該編碼嵌入件及筒盒嵌入該泡製頂部時，該編碼嵌入件經成形及調整大小以堆放在該筒盒下方。
  5. 如請求項1或請求項2所述之飲料製備系統，其中該飲料製備機包含一條形碼讀取器，且該編碼嵌入件包含一條形碼。
  6. 如請求項5所述之飲料製備系統，其中該編碼嵌入件包含複數個條形碼。
  7. 如請求項1或請求項2所述之飲料製備系統，其中該泡製頂部包含用於在該筒盒中形成一入口之一入口穿孔機及/或用於在該筒盒中形成一出口之一出口穿孔機，其中該編碼嵌入件包含一或多個孔以使得在未穿孔該編碼嵌入件的情況下，該編碼嵌入件可定位在該入口穿孔機及/或出口穿孔機上方。
  8. 一種與一類型之飲料製備機及一類型之筒盒一起使用之編碼嵌入件，該類型之飲料製備機包含一泡製頂部，且該類型之筒盒含有一或多種飲料配料且具有一主碼，該主碼經配置以向該飲料製備機提供操作指令用於自該筒盒傳遞一飲料；該編碼嵌入件經成形及調整大小以可與該筒盒一起定位在該泡製頂部內，且該編碼嵌入件包含一副碼，該副碼經配置以向該飲料製備機提供替代操作指令用於自該筒盒傳遞一經改良之飲料。
  9. 如請求項8所述之編碼嵌入件，其中該經改良之飲料與該飲料在以下參數群組中之一或多個參數方面存在不同：經分配之飲料之體積、經分配之飲料之溫度及經分配之飲料之流動速率。
  10. 如請求項8或9所述之編碼嵌入件，其中該編碼嵌入件包含一條形碼。
  11. 如請求項10所述之編碼嵌入件，其中該編碼嵌入件包含 複數個條形碼。
  12. 如請求項10所述之編碼嵌入件，其中該編碼嵌入件包含用於容納該飲料製備機之一入口穿孔機及/或一出口穿孔機之一或多個孔。
  13. 如請求項8或請求項9所述之編碼嵌入件，其中該編碼嵌入件具有一平面形式。
  14. 如請求項8或請求項9所述之編碼嵌入件，其中該編碼嵌入件包含在一正面上之一機器可讀碼及在一反面上之使用者操作指令。
  15. 一種使用一筒盒及一獨立編碼嵌入件自一飲料製備機分配一飲料之方法，該筒盒含有一或多種飲料配料，其中該筒盒包含一主碼，該主碼經配置以向該飲料製備機提供操作指令用於自該筒盒傳遞一飲料，且該編碼嵌入件包含一副碼，該副碼經配置以向該飲料製備機提供替代操作指令用於自該筒盒傳遞一經改良之飲料；該方法包含以下步驟：將該筒盒及該編碼嵌入件嵌入該飲料製備機之一泡製頂部中；操作該飲料製備機以自該編碼嵌入件讀取操作指令；根據自該編碼嵌入件讀取之該等操作指令製備及分配該飲料。
  16. 如請求項15所述之方法，其中：在將該編碼嵌入件及該筒盒嵌入該泡製頂部時，該編碼嵌入件對該飲料製備機之一代碼讀取器遮掩該主碼。
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