ES2561032T3 - Un sistema de preparación de bebidas, una pieza de inserción codificada y métodos de uso de los mismos - Google Patents

Un sistema de preparación de bebidas, una pieza de inserción codificada y métodos de uso de los mismos Download PDF

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ES2561032T3 ES13710011.1T ES13710011T ES2561032T3 ES 2561032 T3 ES2561032 T3 ES 2561032T3 ES 13710011 T ES13710011 T ES 13710011T ES 2561032 T3 ES2561032 T3 ES 2561032T3
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beverage preparation
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Simon Carr
Sandra Heraud
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Kraft Foods R&D Inc USA
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Abstract

Un sistema de preparación de bebidas que comprende una máquina de preparación de bebidas (50), un cartucho (10) que contiene uno o más ingredientes de bebida y una pieza de inserción codificada (1); comprendiendo la máquina de preparación de bebidas (50) un cabezal de elaboración (51) para recibir el cartucho (10); comprendiendo el cartucho (10) un código primario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento a la máquina de preparación de bebidas (50) para suministrar una bebida desde el cartucho (10); estando la pieza de inserción codificada (1) separada del cartucho (10) y pudiendo insertarse junto con el cartucho (10) en el cabezal de elaboración (51); donde la pieza de inserción codificada (1) comprende un código secundario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento alternativas a la máquina de preparación de bebidas para suministrar una bebida modificada desde el cartucho.

Description

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DESCRIPCION
Un sistema de preparacion de bebidas, una pieza de insercion codificada y metodos de uso de los mismos
La presente divulgacion se refiere a un sistema de preparacion de bebidas, una pieza de insercion codificada para su uso en dichos sistemas y unos metodos de uso.
Antecedentes
Se conocen bien las maquinas para dispensar bebidas. En tiempos mas recientes, se han comercializado maquinas de bebidas “a peticion” que permiten producir bebidas sobre una base individual como se requiere por un usuario a partir de capsulas, cartuchos o bolsas flexibles sellados individuales de cafe molido.
Todavfa mas recientemente, se han producido maquinas de bebidas que permiten, segun convenga, la dispensacion a peticion de una serie de tipos de bebidas. Un ejemplo de un sistema como este se comercializa bajo el nombre comercial TASSIMO® por Kraft Foods, Inc. Este sistema (como se describe en el documento EP1440639) utiliza una maquina de preparacion de bebidas que comprende un lector de codigos de barras y una serie de cartuchos de bebida donde cada cartucho de bebida contiene uno o mas ingredientes de bebida y esta codificado con un codigo de barras. En uso, el lector de codigos de barras de la maquina de bebidas escanea y lee el codigo de barras de un cartucho de bebida despues de insertarse en la maquina y usa la informacion decodificada del codigo de barras para establecer uno o mas parametros de dispensacion de la maquina de bebidas para ese ciclo de dispensacion. Para cada cartucho de bebida, el fabricante determina los parametros de dispensacion y aplica el codigo de barras pertinente en el punto de fabricacion.
El documento WO2011/141535 describe un soporte adaptado para asociarse con una capsula de bebida que comprende una secuencia circunferencial de sfmbolos que pueden leerse por un dispositivo externo cuando la capsula se hace funcionar en rotacion. En una realizacion, el soporte puede ser una parte separada que puede acoplarse a una capsula que no tiene un medio integrado para almacenar informacion con el fin de proporcionar un medio para anadir dicha informacion a la capsula. El fin del soporte es proporcionar un medio para anadir un codigo legible por maquina a una capsula que no tiene un codigo legible por maquina para permitir que la capsula se dispense usando una maquina de preparacion de bebidas que requiere que se lea un codigo por un lector de codigos con el fin de hacerla funcionar. Sin embargo, el soporte del documento WO2011/141535 no esta adaptado ni configurado para proporcionar un medio para modificar los parametros de suministro de una capsula o cartucho de bebida ya codificado que ya puede usarse en la maquina de preparacion de bebidas.
Breve sumario de la divulgacion
La presente divulgacion proporciona una sistema de preparacion de bebidas que comprende una maquina de preparacion de bebidas, un cartucho que contiene uno o mas ingredientes de bebida, y una pieza de insercion codificada;
comprendiendo la maquina de preparacion de bebidas un cabezal de elaboracion para recibir el cartucho; comprendiendo el cartucho un codigo primario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento a la maquina de preparacion de bebidas para suministrar una bebida desde el cartucho;
estando la pieza de insercion codificada separada del cartucho y pudiendo insertarse junto con el cartucho en el cabezal de elaboracion;
donde la pieza de insercion codificada comprende un codigo secundario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento alternativas a la maquina de preparacion de bebidas para suministrar una bebida modificada desde el cartucho.
En la presente divulgacion, la referencia a suministrar una bebida incluye dentro de su significado (a menos que el contexto requiera lo contrario) la dispensacion de una bebida completa, por ejemplo una taza de cafe, asf como la dispensacion de una porcion de una bebida, por ejemplo, la porcion de cafe de un capuchino.
En la presente divulgacion, la referencia a un cartucho incluye dentro de su significado (a menos que el contexto requiera lo contrario) unos cartuchos, capsulas y recipientes similares ngidos y semirngidos para ingredientes de bebida, asf como unos saquitos, bolsitas, y recipientes similares flexibles para ingredientes de bebida.
Ventajosamente, el uso de la pieza de insercion codificada permite a un usuario de la maquina de preparacion de bebidas controlar los parametros de dispensacion de la bebida. Por ejemplo, podna proporcionarse a un usuario una serie de piezas de insercion codificadas para que pudiera elegir una pieza de insercion codificada para su uso dependiendo del tipo de bebida deseada. Mediante la insercion de la pieza de insercion codificada en el cabezal de elaboracion junto con el cartucho se logra un sistema simplificado, ya que no es necesario que la maquina de preparacion de bebidas este provista de un mecanismo separado, tal como un lector de tarjetas, para recibir la pieza de insercion codificada. Por lo tanto, el sistema de preparacion de bebidas puede ser mas compacto y menos costoso de fabricar.
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Ventajosamente, con dichos cartuchos, la pieza de insercion codificada puede usarse para modificar la bebida dispensada en comparacion con la manera en la que la bebida se dispensana normalmente usando el codigo primario. Por lo tanto, el usuario puede elegir si desea usar el cartucho para producir una bebida normal (sin usar la pieza de insercion codificada) o usar el cartucho con la pieza de insercion codificada para producir una bebida modificada.
La bebida modificada puede diferir de la bebida convencional en uno o mas de los parametros del siguiente grupo: volumen de la bebida dispensada, temperatura de la bebida dispensada, y caudal de la bebida dispensada.
El sistema encuentra una aplicacion espedfica al permitir que los cartuchos que normalmente se usan para dispensar una bebida caliente se modifiquen para adecuarse mejor para preparar una bebida helada. Por ejemplo, un cartucho que contiene cafe torrefacto y molido puede estar provisto de un codigo primario que esta configurado para dar instrucciones a la maquina de preparacion de bebidas para elaborar normalmente una bebida de cafe de 280 ml de volumen con agua a una temperatura de 90 grados Celsius. La bebida se elabora normalmente en una taza vada. La pieza de insercion codificada puede contener un codigo secundario que esta configurado para dar instrucciones a la maquina de preparacion de bebidas para usar agua a la misma temperatura de 90 grados Celsius pero para dispensar solo un volumen de 230 ml. Este volumen reducido permite dispensar mejor la bebida en una taza que contiene cubitos de hielo o similares y preparar de este modo una bebida de cafe helado.
La pieza de insercion codificada puede localizarse con el fin de ocultar el codigo primario proporcionado en el cartucho a un lector de codigos de la maquina de preparacion de bebidas. Esto garantiza que el codigo secundario se lea cuando se desee.
Al insertar la pieza de insercion codificada y el cartucho en el cabezal de elaboracion, la pieza de insercion codificada puede conformarse y dimensionarse para apilarse debajo del cartucho. Ventajosamente, esto proporciona un metodo eficiente con respecto al espacio para insertar la pieza de insercion codificada en el cabezal de elaboracion. Tambien permite que el cartucho permanezca insertado de manera estable en el cabezal de elaboracion. Cuando la pieza de insercion codificada es relativamente delgada, esta disposicion tambien permite que la pieza de insercion codificada se use sin modificaciones del cabezal de elaboracion, ya que la pequena altura adicional del inserto con respecto al cartucho codificado no afecta materialmente al cierre del cabezal de elaboracion.
La maquina de preparacion de bebidas puede comprender un lector de codigos de barras y la pieza de insercion codificada puede comprender un codigo de barras. El codigo de barras puede usar una simbologfa de codificacion propietaria o una simbologfa normalizada tal como el codigo universal de producto (UPC), o el numero de ardculo europeo de 13 dfgitos (EAN-13). Aunque se prefiere el uso de codigos de barras, pueden utilizarse otros medios de codificacion, tales como codigos QR, transpondedores tales como etiquetas RFID o incluso protuberancias, clavijas u otros salientes que interactuan ffsicamente con un lector en el cabezal de elaboracion.
La pieza de insercion codificada puede comprender una pluralidad de codigos tales como codigos de barras. Esto permite que una sola pieza de insercion codificada proporcione a un usuario una pluralidad de bebidas modificadas a elegir.
El cabezal de elaboracion puede comprender un perforador de entrada para formar una entrada en el cartucho y/o un perforador de salida para formar una salida en el cartucho, donde la pieza de insercion codificada puede comprender una o mas aberturas, de tal manera que la pieza de insercion codificada puede localizarse sobre el perforador de entrada y/o el perforador de salida sin perforar la pieza de insercion codificada. Ventajosamente, la pieza de insercion codificada es adecuada para su uso con cabezales de elaboracion que tienen uno o mas elementos de perforador salientes, ya que puede localizarse de tal manera que no obstaculice el o los elementos.
El sistema de preparacion de bebidas puede ser un sistema “a peticion” que usa cartuchos individuales que se sellan antes de su uso y se disenan principalmente para dispensar bebidas individuales.
La presente divulgacion tambien proporciona una pieza de insercion codificada para su uso con una maquina de preparacion de bebidas del tipo que comprende un cabezal de elaboracion y con un cartucho del tipo que contiene uno o mas ingredientes de bebida y que tiene un codigo primario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento a la maquina de preparacion de bebidas para suministrar una bebida desde el cartucho; estando la pieza de insercion codificada conformada y dimensionada para poder localizarse dentro del cabezal de elaboracion junto con el cartucho y comprendiendo un codigo secundario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento alternativas a la maquina de preparacion de bebidas para suministrar una bebida modificada desde el cartucho.
Las ventajas de la pieza de insercion codificada pueden entenderse con referencia a los comentarios realizados anteriormente sobre el sistema de preparacion de bebidas de la presente divulgacion.
Preferentemente, la bebida modificada difiere de la bebida en uno o mas de los parametros del siguiente grupo:
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volumen de la bebida dispensada, temperatura de la bebida dispensada, y caudal de la bebida dispensada.
La pieza de insercion codificada puede comprender un codigo de barras.
La pieza de insercion codificada puede comprender una pluralidad de codigos de barras. La pieza de insercion codificada puede insertarse en el cabezal de elaboracion en una serie de orientaciones angulares con el fin de permitir la seleccion de un codigo secundario requerido. Como alternativa, la pieza de insercion codificada puede comprender unas partes primera y segunda que son relativamente moviles entre sf para permitir la seleccion de un codigo secundario requerido.
La pieza de insercion codificada puede comprender una o mas aberturas para alojar un perforador de entrada y/o un perforador de salida de la maquina de preparacion de bebidas.
La pieza de insercion codificada puede tener una forma plana.
La pieza de insercion codificada puede comprender un codigo legible por maquina en el anverso y las instrucciones de funcionamiento de usuario en el reverso. Las instrucciones de funcionamiento de usuario pueden proporcionarse como palabras escritas o pictogramas.
La pieza de insercion codificada es preferentemente reutilizable.
La presente divulgacion proporciona ademas un metodo para dispensar una bebida de una maquina de preparacion de bebidas usando un cartucho que contiene uno o mas ingredientes de bebida, y una pieza de insercion codificada separada, donde el cartucho comprende un codigo primario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento a la maquina de preparacion de bebidas para suministrar una bebida desde el cartucho, y la pieza de insercion codificada comprende un codigo secundario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento alternativas a la maquina de preparacion de bebidas para suministrar una bebida modificada desde el cartucho; comprendiendo el metodo las etapas de:
insertar el cartucho y la pieza de insercion codificada en un cabezal de elaboracion de la maquina de preparacion de bebidas;
hacer funcionar la maquina de preparacion de bebidas para leer las instrucciones de funcionamiento de la pieza de insercion codificada;
preparar y dispensar la bebida de acuerdo con las instrucciones de funcionamiento lefdas a partir de la pieza de insercion codificada.
Las ventajas del metodo pueden entenderse con referencia a los comentarios realizados anteriormente sobre el sistema de preparacion de bebidas de la presente divulgacion.
Al insertar la pieza de insercion codificada y el cartucho en el cabezal de elaboracion, la pieza de insercion codificada puede ocultar el codigo primario de un lector de codigos de la maquina de preparacion de bebidas.
El cartucho puede sellarse antes de su insercion en el cabezal de elaboracion.
Descripcion detallada
A continuacion se describiran las realizaciones de la presente divulgacion, solo a modo de ejemplo, con referencia a los dibujos adjuntos, en los que:
La figura 1 es una vista del reverso de una pieza de insercion codificada de acuerdo con la presente divulgacion; La figura 2 es una vista del anverso de la pieza de insercion codificada de la figura 1;
La figura 3 es una vista en perspectiva de la pieza de insercion codificada de la figura 1;
La figura 4 es una vista casi lateral de la pieza de insercion codificada de la figura 1;
Las figuras 5a a 5d ilustran la insercion de la pieza de insercion codificada de la figura 1 en una maquina de preparacion de bebidas; y
La figura 6 es una vista de una pieza de insercion codificada alternativa de acuerdo con la presente divulgacion.
La pieza de insercion codificada 1 de las figuras 1 y 2 comprende un cuerpo plano que tiene un anverso 2 y un reverso 3.
En los siguientes ejemplos, la pieza de insercion codificada 1 se describira para su uso con una maquina de preparacion de bebidas Tassimo® fabricada por Kraft Foods, Inc. y que se describe, por ejemplo, en el documento EP1440639, cuyo contenido se incorpora en el presente documento en su totalidad. Dicha maquina de preparacion de bebidas comprende un deposito de agua que esta conectado de manera fluida a una entrada de agua de un cabezal de preparacion que comprende una parte inferior fija y una parte superior pivotante y un montaje de cartucho pivotante que puede abrirse para permitir la insercion de un cartucho (tal como un cartucho T-disc®) que
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contiene ingredientes de bebida y esta provisto de un codigo de barras para proporcionar los parametros de funcionamiento a la maquina de preparacion de bebidas. El cabezal de elaboracion comprende una salida en la parte inferior a traves de la que se dispensan bebidas. El cabezal de elaboracion esta conformado para recibir el cartucho en una orientacion espedfica. El agua se calienta o proporcionando un calentador de immersion en el deposito o bombeando el agua a traves de un calentador de flujo resistivo o un termobloque. Se proporcionan uno o mas sensores de temperature para controlar la temperature del agua dispensada. El control de volumen se proporciona mediante el uso de un flujometro o controlando el numero de ciclos de bombeo de una bomba de desplazamiento positivo. La maquina de bebidas comprende un control de microprocesador conectado al calentador, la bomba, el flujometro, el o los sensores de temperatura y tambien a un lector de codigos de barra del cabezal de elaboracion. El cabezal de elaboracion esta provisto de un perforador de entrada acoplado a la entrada de agua y un perforador de salida acoplado a la salida del cabezal de elaboracion. En uso, los perforadores forman una entrada y una salida en los cartuchos sellados anteriormente insertados en el cabezal de elaboracion. Preferentemente, los perforadores de entrada y de salida se forman como una sola unidad de perforador reemplazable. En uso, al insertar el cartucho en el cabezal de elaboracion, se hace funcionar el lector de codigos de barras para leer el codigo de barras del cartucho y configurar de este modo los parametros de elaboracion para el ciclo de elaboracion individual.
Debe entenderse que la presente divulgacion no se limita a una pieza de insercion codificada para las maquinas de bebidas Tassimo® y que la pieza de insercion codificada 1 puede configurarse para funcionar con otras maquinas de preparacion de bebidas.
El cuerpo plano de la pieza de insercion codificada 1 tiene sustancialmente forma de disco aunque se proporciona un lobulo 37 en un punto de la circunferencia. El lobulo 37 proporciona un mango adecuado para agarrar la pieza de insercion codificada 1 y tambien garantiza la alineacion correcta de la pieza de insercion codificada 1 cuando se inserta en el cabezal de elaboracion de la maquina de preparacion de bebidas como se muestra en las figuras 5a a 5d.
La pieza de insercion codificada 1 comprende una abertura central 4 y una abertura periferica 5. La abertura periferica 5 puede comprender una ranura (como se muestra en las figuras 1 y 2), que se extiende hacia dentro desde el borde de la parte de cuerpo de camino hacia el centro del disco. Como alternativa, la abertura periferica 5 puede tomar la forma de un agujero totalmente delimitado por el material de la pieza de insercion codificada 1 que esta localizado cerca del borde periferico de la pieza de insercion codificada 1.
El anverso 2 esta provisto de dos codigos de barras 19. (Puede proporcionarse un solo codigo de barras 19 cuando la pieza de insercion codificada 1 esta disenada para funcionar con un solo modelo de maquina de preparacion de bebidas. Pueden proporcionarse multiples codigos de barras 19 cuando la pieza de insercion codificada 1 esta disenada para funcionar con multiples modelos de maquinas de preparacion de bebidas que tienen sus lectores de codigos de barras localizados en diferentes posiciones en sus cabezales de elaboracion respectivos).
El anverso 3 esta provisto de una pluralidad de pictogramas 6 que proporcionan instrucciones de funcionamiento de usuario.
Como se muestra en las figuras 3 y 4, la pieza de insercion codificada 1 es delgada en comparacion con su diametro. Las dimensiones habituales para un ejemplo son un diametro (sin incluir el lobulo 37) de 68 mm y un espesor de preferentemente 0,3 a 1,0 mm.
La pieza de insercion codificada 1 puede fabricarse de cualquier material adecuado, ventajosamente uno que sea duradero, resistente al agua y facil de limpiar. Un ejemplo es el polietileno tereftalato (PET).
En uso, como se muestra en las figuras 5a a 5d, el cabezal de elaboracion 51 de la maquina de preparacion de bebidas 50 se abre para exponer un montaje de cartucho pivotante 52 que normalmente recibe directamente el cartucho 10 que contiene los ingredientes de bebida. En cambio, la pieza de insercion codificada 1 se coloca en primer lugar en el montaje de cartucho 52 con el anverso 2 mas inferior y el cartucho 10 se apila en la parte superior.
A continuacion, el cabezal de elaboracion 51 se cierra haciendo pivotar el montaje de cartucho 52, el cartucho 10 y la pieza de insercion codificada 1 hacia abajo con el fin de perforar la parte inferior del cartucho 10 con los perforadores de entrada y de salida de la maquina de preparacion de bebidas 50 de la manera normal. Durante esta operacion de cierre, el perforador de salida pasa a traves de la abertura central 4 de la pieza de insercion codificada 1 y el perforador de entrada pasa a traves de la abertura periferica 5, de tal manera que no se dana la pieza de insercion codificada 1 y no se obstaculizan los perforadores.
Cuando se apilan en esta configuracion, el codigo de barras 19 en la pieza de insercion codificada 1 se alinea con el lector de codigos de barras del cabezal de elaboracion y tambien impide que se lea el codigo de barras en el cartucho 10 cuando se presiona el boton de inicio/parada 54.
Por lo tanto, al presionar el boton de inicio/parada 54, el codigo de barras 19 de la pieza de insercion codificada 1 se leera en lugar del codigo de barras del cartucho 10 y se dispensara una bebida modificada.
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La pieza de insercion codificada 1 puede usarse para modificar uno o mas parametros de elaboracion por una serie de razones. Una razon puede ser alterar la intensidad de la bebida alterando el volumen de la bebida dispensada o el caudal de agua. Otra razon puede ser la de proporcionar bebidas heladas o fnas mejoradas usando cartuchos 10 configurados normalmente para dispensar bebidas calientes.
Ejemplo 1 - cafe con leche helado
Se proporciona una pieza de insercion codificada 1 para dispensar una bebida de cafe con leche helado usando un “Espresso” T-Disc® y un “Creamer from milk” T-Disc®, ambos disponibles por Kraft Foods, Inc. En primer lugar, un usuario coloca seis cubitos de hielo en un vaso. A continuacion, la pieza de insercion codificada 1 y el “Creamer from milk” T-Disc® se insertan en una configuracion apilada y se elaboran para dispensar una porcion de bebida a base de leche de volumen reducido con respecto a lo normal sobre los cubitos de hielo. Se retiran la pieza de insercion codificada 1 y el “Creamer from milk” T-Disc® y se inserta y se elabora de manera normal el “Espresso” T-Disc® para anadir una porcion de cafe en el vaso para completar el cafe con leche helado.
En la figura 1 se muestran los pictogramas adecuados 6 para este ejemplo.
Ejemplo 2 - expreso helado
Se proporciona una pieza de insercion codificada 1 para dispensar una bebida de expreso helado usando un “Espresso” T-Disc® disponible por Kraft Foods, Inc. En primer lugar, un usuario coloca seis cubitos de hielo en un vaso. A continuacion, la pieza de insercion codificada 1 y el “Espresso” T-Disc® se insertan en una configuracion apilada y se elaboran para dispensar una porcion de bebida de cafe de volumen reducido con respecto a lo normal sobre los cubitos de hielo para completar el cafe con leche helado. Opcionalmente, puede anadirse una cucharada de azucar.
Ejemplo 3 - te de menta helado
Se proporciona una pieza de insercion codificada 1 para dispensar una bebida de te de menta helado usando un “Twinings® Green Tea and Mint” T-Disc® disponible por Kraft Foods, Inc. En primer lugar, un usuario coloca seis cubitos de hielo en un vaso. A continuacion, la pieza de insercion codificada 1 y el “Twinings® Green Tea and Mint” T- Disc® se insertan en una configuracion apilada y se elaboran para dispensar una porcion de bebida de te de volumen reducido con respecto a lo normal sobre los cubitos de hielo para completar el te de menta helado. Opcionalmente, puede anadirse una cucharada de azucar.
La pieza de insercion codificada 1 puede reutilizarse.
En una realizacion modificada, la pieza de insercion codificada 1 puede ser un disco conformado sin un lobulo 37 y proporcionarse con una pluralidad de codigos de barras 19. En uso, la pieza de insercion codificada puede insertarse en el cabezal de elaboracion en una pluralidad de orientaciones angulares que permiten a un usuario elegir un codigo de barras espedfico a leer.
La figura 6 muestra una pieza de insercion codificada alternativa 101 que de nuevo es plana y relativamente delgada, pero que comprende un primer elemento 110 y un segundo elemento 111 que puede montarse de manera rotatoria en el primer elemento 110 mediante cualquier medio adecuado, tal como un perno en un elemento y un receptaculo de retencion en el otro elemento. El segundo elemento 111 tiene forma de disco. El primer elemento 110 tiene, en general, forma de disco a excepcion de un lobulo saliente 137 y una parte de borde de corte 113 que expone el segundo elemento 111. El primer elemento 110 esta provisto de una ventana rectangular 112.
El segundo elemento 111 esta provisto de una pluralidad de codigos de barras 119 que pueden verse de manera intercambiable a traves de la ventana 112 haciendo girar el segundo elemento 111 en relacion con el primer elemento 112.
Tanto el segundo elemento 111 como el primer elemento 111 tienen una abertura central alineada 104. El primer elemento tiene una abertura periferica 105 y el segundo elemento tiene una pluralidad de aberturas externas que se alinean, cada una de las mismas, con la abertura periferica 105 del primer elemento 110 cuando los codigos de barras 119 estan en correspondencia con la ventana 112.
Los pictogramas 106 que proporcionan instrucciones de usuario pueden proporcionarse como antes en el reverso o, como se ilustra, pueden proporcionarse en el anverso del segundo elemento 112.
En uso, un usuario elige, en primer lugar, que bebidas modificadas desea dispensar haciendo girar el segundo elemento 111 para visualizar el codigo de barras correcto 119 en la ventana 112. A continuacion, la pieza de insercion codificada 101 se inserta en el cabezal de elaboracion 51 con el cartucho apropiado y se elabora como se ha descrito anteriormente en las realizaciones anteriores.
Como alternativa, la pieza de insercion codificada 101 puede tener una estructura de sandwich donde el segundo elemento 111 se monta de manera rotatoria entre los dos primeros elementos 110.

Claims (15)

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    REIVINDICACIONES
    1. Un sistema de preparacion de bebidas que comprende una maquina de preparacion de bebidas (50), un cartucho (10) que contiene uno o mas ingredientes de bebida y una pieza de insercion codificada (1);
    comprendiendo la maquina de preparacion de bebidas (50) un cabezal de elaboracion (51) para recibir el cartucho (10);
    comprendiendo el cartucho (10) un codigo primario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento a la maquina de preparacion de bebidas (50) para suministrar una bebida desde el cartucho (10); estando la pieza de insercion codificada (1) separada del cartucho (10) y pudiendo insertarse junto con el cartucho (10) en el cabezal de elaboracion (51);
    donde la pieza de insercion codificada (1) comprende un codigo secundario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento alternativas a la maquina de preparacion de bebidas para suministrar una bebida modificada desde el cartucho.
  2. 2. Un sistema de preparacion de bebidas de acuerdo con la reivindicacion 1, donde la bebida modificada difiere de la bebida en uno o mas de los parametros del siguiente grupo: volumen de bebida dispensada, temperatura de la bebida dispensada, y caudal de la bebida dispensada.
  3. 3. Un sistema de preparacion de bebidas de acuerdo con cualquier reivindicacion anterior, donde la pieza de insercion codificada (1) puede localizarse con el fin de ocultar el codigo primario proporcionado en el cartucho (10) de un lector de codigos de la maquina de preparacion de bebidas (50).
  4. 4. Un sistema de preparacion de bebidas de acuerdo con cualquier reivindicacion anterior, donde al insertar la pieza de insercion codificada (1) y el cartucho (10) en el cabezal de elaboracion (51), la pieza de insercion codificada (1) esta conformada y dimensionada para apilarse debajo del cartucho (10).
  5. 5. Un sistema de preparacion de bebidas de acuerdo con cualquier reivindicacion anterior, donde la maquina de preparacion de bebidas (50) comprende un lector de codigos de barras y la pieza de insercion codificada (1) comprende un codigo de barras (19), preferentemente donde la pieza de insercion codificada (1) comprende una pluralidad de codigos de barras (19).
  6. 6. Un sistema de preparacion de bebidas de acuerdo con cualquier reivindicacion anterior, donde el cabezal de elaboracion (51) comprende un perforador de entrada para formar una entrada en el cartucho y/o un perforador de salida para formar una salida en el cartucho, donde la pieza de insercion codificada (1) comprende una o mas aberturas (4, 5), de tal manera que la pieza de insercion codificada (1) puede localizarse sobre el perforador de entrada y/o el perforador de salida sin perforar la pieza de insercion codificada (1).
  7. 7. Una pieza de insercion codificada (1) para su uso con una maquina preparacion de bebidas (50) del tipo que comprende un cabezal de elaboracion (51) y con un cartucho (10) del tipo que contiene uno o mas ingredientes de bebida y que tiene un codigo primario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento a la maquina de preparacion de bebidas (50) para suministrar una bebida desde el cartucho (10);
    estando la pieza de insercion codificada (1) conformada y dimensionada para poder localizarse dentro del cabezal de elaboracion (51) junto con el cartucho (10) y comprendiendo un codigo secundario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento alternativas a la maquina de preparacion de bebidas (50) para suministrar una bebida modificada desde el cartucho (10).
  8. 8. Una pieza de insercion codificada (1) de acuerdo con la reivindicacion 7, donde la bebida modificada difiere de la bebida en uno o mas de los parametros del siguiente grupo: volumen de bebida dispensada, temperatura de la bebida dispensada, y caudal de la bebida dispensada.
  9. 9. Una pieza de insercion codificada de acuerdo con la reivindicacion 7 o la reivindicacion 8, donde la pieza de insercion codificada (1) comprende un codigo de barras (19).
  10. 10. Una pieza de insercion codificada de acuerdo con la reivindicacion 9, donde la pieza de insercion codificada (1) comprende una pluralidad de codigos de barras (19).
  11. 11. Una pieza de insercion codificada (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 8 a 9, donde la pieza de insercion codificada (1) comprende una o mas aberturas (4, 5) para alojar un perforador de entrada y/o un perforador de salida de la maquina de preparacion de bebidas (50).
  12. 12. Una pieza de insercion codificada (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 8 a 11, donde la pieza de insercion codificada (1) tiene una forma plana.
  13. 13. Una pieza de insercion codificada (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 8 a 12, donde la pieza de insercion codificada (1) comprende un codigo legible por maquina en el anverso y las instrucciones de funcionamiento de usuario en el reverso.
  14. 14. Un metodo para dispensar una bebida de una maquina de preparacion de bebidas (50) usando un cartucho (10) que contiene uno o mas ingredientes de bebida, y una pieza de insercion codificada separada (1), donde el cartucho (10) comprende un codigo primario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento a la maquina de preparacion de bebidas (50) para suministrar una bebida desde el cartucho (10), y la pieza de insercion codificada
    5 (1) comprende un codigo secundario configurado para proporcionar instrucciones de funcionamiento alternativas a la
    maquina de preparacion de bebidas (50) para suministrar una bebida modificada desde el cartucho (10); comprendiendo el metodo las etapas de:
    insertar el cartucho (10) y la pieza de insercion codificada (1) en un cabezal de elaboracion (51) de la maquina de 10 preparacion de bebidas (50);
    hacer funcionar la maquina de preparacion de bebidas (50) para leer las instrucciones de funcionamiento a partir de la pieza de insercion codificada (1);
    preparar y dispensar la bebida de acuerdo con las instrucciones de funcionamiento lefdas a partir de la pieza de insercion codificada (1).
    15
  15. 15. El metodo de la reivindicacion 14, donde:
    al insertar la pieza de insercion codificada (1) y el cartucho (10) en el cabezal de elaboracion (51), la pieza de insercion codificada (1) oculta el codigo primario de un lector de codigos de la maquina de preparacion de 20 bebidas.
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