TW202042675A - 加熱型香味吸嚐器用含香料片及加熱型香味吸嚐器 - Google Patents

Abstract

本發明之加熱型香味吸嚐器用含香料片含有瓊脂、選自由醣及糖醇所組成群組中之至少一種醣類化合物、香料、以及乳化劑。

Description

加熱型香味吸嚐器用含香料片及加熱型香味吸嚐器

本發明係關於一種加熱型香味吸嚐器用含香料片及加熱型香味吸嚐器。

已知有含有多醣類、香料、以及乳化劑之吸菸物品用之含香料片(國際公開第2012/118032號)。該香料片由於係以被多醣類被覆的狀態含有香料，故香料顯示高的儲藏安定性。含香料片係藉由使含有多醣類、香料、以及乳化劑之原料漿於基材上伸展、乾燥而製造。所製造之含香料片係切絲並將所得之裁切片與菸草絲混合，作為菸草填充材並裝填於紙菸捲等吸菸物品中。

本發明人發現，當欲將吸菸物品用之含香料片使用於加熱型香味吸嚐器時，有無法充分地使香料釋放的新問題。本發明之目的在於，提供一種用以於加熱型香味吸嚐器使用之含香料片的技術。

依據第一樣態，提供一種加熱型香味吸嚐器用含香料片，含有：瓊脂、選自由醣及糖醇所組成群組中之至少一種醣類化合物、香料、以及乳化劑。

依據第二樣態，提供一種加熱型香味吸嚐器，含有：上述之含香料片的裁切片；菸草材料；霧氣源；以及霧氣生成部，係加熱前述霧氣源使霧氣(aerosol，又稱氣溶膠)產生，並且藉由前述霧氣的作用，使香味成分由前述裁切片及前述菸草材料釋放。

藉由本發明，可提供一種用以於加熱型香味吸嚐器使用之含香料片的技術。

10‧‧‧電池

20‧‧‧控制單元

30‧‧‧加熱器

100‧‧‧香味吸嚐器

110‧‧‧香味吸嚐物品

11A‧‧‧基材部

11B‧‧‧吸口部

111‧‧‧填充物

112‧‧‧第1捲紙

113‧‧‧第2捲紙

114‧‧‧紙管部

115‧‧‧濾嘴部

116‧‧‧中空區段部

117‧‧‧成型紙

120‧‧‧霧氣生成裝置

130‧‧‧插入孔

132‧‧‧內側筒構件

134‧‧‧外側筒構件

140‧‧‧蓋部

150‧‧‧按鈕

160‧‧‧空氣路徑

170‧‧‧蓋部

180‧‧‧間隔壁

第1圖係顯示加熱型香味吸嚐器之一例的立體圖。

第2圖係顯示香味吸嚐物品之內部構造之圖。

第3圖係顯示霧氣生成裝置之內部構造之圖。

第4圖係顯示含有瓊脂及葡萄糖之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第5圖係顯示含有瓊脂及蔗糖之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第6圖係顯示含有瓊脂及果糖之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第7圖係顯示含有瓊脂及山梨糖醇之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第8圖係顯示含有瓊脂及木糖之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第9圖係顯示含有瓊脂及半乳糖之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第10圖係顯示含有瓊脂及甘露糖之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第11圖係顯示含有瓊脂及麥芽糖之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第12圖係顯示含有瓊脂及海藻糖之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第13圖係顯示含有瓊脂及乳糖之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第14圖係顯示含有瓊脂及棉子醣之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第15圖係顯示含有結蘭膠及葡萄醣之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第16圖係顯示含有結蘭膠及蔗糖之含香料片的香料釋放溫度及香料保持率之圖。

第17圖係顯示各吸吐(puff)中之薄荷醇之供應量之圖。

以下，詳細說明本發明，但以下之說明係僅為了說明本發明，並非用以限定本發明。

<1.加熱型香味吸嚐器用含香料片>

加熱型香味吸嚐器用含香料片(以下，亦稱為含香料片)係含有：瓊脂、選自由醣及糖醇所組成群組中之至少一種醣類化合物、香料、以及乳化劑。

含香料片可藉由將含有(i)瓊脂、(ii)選自由醣及糖醇所組成群組中之至少一種醣類化合物、(iii)香料、以及(iv)乳化劑之原料，於水中混練調製成原料漿，使原料漿於基材上伸展、乾燥而製造。

以下，分別說明含香料片之各構成成分。

(i)瓊脂

瓊脂具有將分散於含香料片中之香料固定而被覆的功能。原料漿中之瓊脂之調配量，相對於原料漿中之水以外之構成成分的合計質量(亦即，乾物質量)，較佳為10至50質量%、更佳為15至45質量%。

(ii)醣類化合物

醣類化合物係選自由醣及糖醇所組成群組中之至少一種醣類化合物。「醣(saccharide)」包含單醣或寡糖，但不包含澱粉及肝醣等多醣類。「醣」可舉例如葡萄糖、蔗糖、果糖、山梨糖醇、木糖、半乳糖、甘露糖、麥芽 糖、海藻糖、乳糖及棉子糖。「糖醇」係指使糖之羰基還原成羥基所得之醇。「糖醇」可舉例如山梨糖醇。

較佳為，醣類化合物為選自由單醣、寡糖及糖醇所組成群組中之至少一種。「寡糖」例如為雙醣、三醣、四醣、或五醣。

更佳為，醣類化合物為選自由單醣、雙醣、三醣、及糖醇所組成群組中之至少一種。又更佳為，醣類化合物為選自由單醣、雙醣、三醣、及單糖醇所組成群組中之至少一種。「單糖醇」係指使單醣之羰基還原成羥基所得之醇。

又更佳為，醣類化合物為選自由葡萄糖、蔗糖、果糖、山梨糖醇、木糖、半乳糖、甘露糖、麥芽糖、海藻糖、乳糖及棉子糖所組成群組中之至少一種。又更佳為，醣類化合物為選自由葡萄糖、蔗糖、果糖、山梨糖醇、木糖、半乳糖及甘露糖所組成群組中之至少一種。最佳為，醣類化合物為山梨糖醇。

相對於原料漿中之瓊脂，原料漿中之醣類化合物的調配量較佳為10質量%，更佳為10至500質量%，又更佳為10至300質量%，又更佳為10至200質量%。為了顯著發揮醣類化合物的添加效果，相對於原料漿中的瓊脂，原料漿中之醣類化合物之調配量較佳為40質量%以上，更佳為40至500質量%，又更佳為50至500質量%，又更佳為50至300質量%，又更佳為50至200質量%。

醣類化合物及瓊脂為了使調配量直接殘留於含香料片，相對於瓊脂，含香料片中之醣類化合物的含量(質量%)較佳為10質量%以上，更佳為10至500質量%，又更佳為10至300質量%，又更佳為10至200質量%。為了顯著發揮醣類化合物的添加效果，相對於瓊脂，含香料片中之醣類化合物的含量(質量%)較佳為40質量%以上，更佳為40至500質量 %，又更佳為50至500質量%，又更佳為50至300質量%，又更佳為50至200質量%。

含香料片若含有醣類化合物，則可使含香料片受加熱而釋放香料之溫度(以下，亦稱為香料釋放溫度)降低。如此，含香料片若含有醣類化合物，則能以更低加熱溫度釋放出香料，因此，當使用於加熱型香味吸嚐器時，可提供給使用者充分的香味。

特別是，山梨糖醇即使以少量添加量亦能使香料釋放溫度顯著降低(參照第7圖)。因此，相對於瓊脂，含香料片中之山梨糖醇的含量較佳為10質量%以上，更佳為10至500質量%，又更佳為10至300質量%，又更佳為10至200質量%。為了藉由山梨糖醇之添加使含香料片之香料散出溫度顯著降低，相對於瓊脂，較佳為10質量%以上，更佳為10至500質量%，又更佳為20至500質量%，又更佳為30至500質量%，又更佳為40至500質量%，又更佳為50至500質量%，又更佳為50至300質量%，又更佳為50至200質量%。

醣類化合物若作為菸草填充材裝填於紙菸捲等吸菸物品，則會因燃燒而產生焦臭味，而於本發明，由於是裝填於加熱型香味吸嚐器中，故不會燃燒。因此，於本發明不會產生來自燃燒的焦臭味，可將較多量的醣類化合物(例如，與瓊脂同量以上的醣類化合物)調配於含香料片。

(iii)香料

香料，只要為可使用於加熱型香味吸嚐器者即可，並無特別限定，可使用任意的香料。主要的香料，可舉例如薄荷醇、菸草葉萃取物、天然植物性香料(例如，肉桂、鼠尾草、草藥、洋甘菊、山葛草、七葉膽茶(甘茶)、丁香、薰衣草、小豆蔻、丁香、肉豆蔻、佛手柑、天竺葵、蜂蜜香精、玫瑰油、檸檬、柑橘、桂皮、葛縷、茉莉、薑、香菜、香草萃取物、綠薄荷、西 洋薄荷、苦木、咖啡、芹菜、卡藜、檀香木、可可、依蘭、小茴香、大茴香、洋甘草、金絲桃、李萃取物、桃萃取物等)、醣類(例如，葡萄糖、果糖、異構化糖、焦糖等)、可可類(粉、萃取物等)、酯類(例如，乙酸異戊酯、乙酸沈香酯、丙酸異戊酯、丁酸沈香酯等)、酮類(例如，薄荷酮、紫羅酮、大馬士酮、乙麥芽醇等)、醇類(香葉草醇、沈香醇、茴香腦、丁香酚等)、醛類(香草精、苯甲醛、大茴香醛等)、內酯類(例如，γ-十一酸內酯、γ-壬內酯等)、動物性香料(例如，麝香、龍涎香、麝香貓、海狸香等)、烴類(例如，檸檬烯、蒎烯等)。該等香料，可使用固體，亦可溶解或分散於適當的溶劑，例如，丙二醇、乙醇、苄醇、檸檬酸三乙酯來使用。較佳為，藉由添加乳化劑可容易地於溶劑中形成分散狀態的香料，例如，可使用疏水性香料或脂溶性香料等。該等香料可單獨使用，亦可混合使用。較佳樣態為包含選自由薄荷醇、檸檬醛、檸檬烯、及乙酸丁酯所組成群組中的至少一種香料。

原料漿中之香料的調配量，可視香料的種類適當選擇，但相對於原料漿中之瓊脂的質量，例如為50至500質量。例如，當香料為含有薄荷醇作為主成分的香料(亦即，以70至100質量%的比例含有薄荷醇的香料)時，相對於原料漿中之瓊脂的質量，原料漿中香料的調配量較佳為250至500質量%、更佳為300至450質量%。或者，當香料為含有薄荷醇但卻含有薄荷醇以外的香料成分作為主成分的香料(亦即，以33質量%以下的比例含有薄荷醇、以67質量%以上的比例含有薄荷醇以外的香料成分)時，相對於原料漿中之瓊脂的質量，原料漿中之香料的調配量較佳為50至250質量%，更佳為75至200質量%。

調製後之含香料片中之香料的含量，可視香料種類適當地變更，但相對於含香料片之總質量，例如為35至80質量%。例如，當香料為含有薄荷醇作為主成分的香料時，調製後之含香料片中之香料的含量， 相對於含香料片之總質量，較佳為50至80質量%，更佳為65至78質量%。或者，當香料為含有薄荷醇但含有薄荷醇以外的香料成分作為主成分的香料時，調製後之含香料片中之香料的含量，相對於含香料片之總質量，較佳為35至70質量%，更佳為40至65質量%。含香料片中之香料的含量，可依據後述之實施例1之「(1-3)香料保持率之評估方法」欄所記載之方法來測定。

(iv)乳化劑

乳化劑只要可將香料分散於原料漿中，可使用任意的乳化劑。乳化劑，例如可使用卵磷脂，具體而言可使用SunLecithinA-1太陽化學股份又限公司)。乳化劑，除卵磷脂之外，可使用選自由甘油脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、山梨醇酐脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯及蔗糖脂肪酸酯所組成群組中之酯。甘油脂肪酸酯，可舉例如單甘油單硬脂酸酯或單甘油琥珀酸酯等單甘油脂肪酸酯；聚甘油脂肪酸酯，可舉例如五聚甘油單硬脂酸酯；山梨醇酐脂肪酸酯可舉例如山梨醇酐單硬脂酸酯；丙二醇脂肪酸酯可舉例如丙二醇單硬脂酸酯；蔗糖脂肪酸酯可舉例如蔗糖硬脂酸酯。

相對於原料漿中之瓊脂的質量，原料漿中之乳化劑之含量較佳為0.5至10質量%、較佳為1.0至8.0質量%。乳化劑及瓊脂，由於調配量會直接殘留於含香料片，故含香料片中之乳化劑的含量，相對於含香料片中之瓊脂的質量，較佳為0.5至10質量%，更佳為1.0至8.0質量%。

(v)其他成分

含香料片亦可含有水。亦即，原料漿所含的水亦可殘留於乾燥後的含香料片。當含香料片殘留有水時的水分含量，相對於含香料片的總質量，較佳為未達10質量%，更佳為3至9質量%，又更佳為3至6質量%。含香料片之水分含量，如下述可使用GC-TCD求得。

首先，秤量含香料片後，加入既定量之甲醇(試藥特級或其以上)後密閉，振動40分鐘(200rpm)。將其放置一晚後，再度振動40分鐘(200rpm)後靜置。將靜置後之上澄液作為測定溶液。

將測定溶液供至GC-TCD，藉由校正曲線法進行定量。GC-TCD之條件例如可為下述之條件。

GC-TCD：Hewlett Packard公司製6890氣相層析管柱

Colum：HP Polapack Q(packed column)Constant Flow mode 20.0mL/min

Injection：1.0Ml μL

Inlect：EPC purge packed column inlet Heater：230℃

Gas：Gas；He Total flow：21.1mL/min

Oven：160℃(hold 4.5min)→(60℃/min)→220℃(hold 4.0min)

Detector：TCD檢測器Reference Gas(He)流量：20mL/min make up gas(He)3.0mL/min

Signal rate：5Hz

含香料片視需要亦可含有追加的成分。例如，含香料片亦可含有保濕劑。保濕劑例如可使用甘油、玻尿酸、氯化鎂等。又，含香料片亦可含有著色劑。著色劑例如可使用可可、焦糖、藍色2號等食品添加染料、漂木酸等多酚類、梅納汀等。

含香料片例如具有0.04至0.2mm之厚度，較佳為0.05至0.10mm之厚度。

(vi)效果

如上述，含香料片，由於含有醣類化合物，故與不含醣類化合物之含香料片相比，具有較低之香料釋放溫度。於較佳樣態，含香料片具有240℃ 以下之香料釋放溫度。於更佳樣態，含香料片具有140至240℃之香料釋放溫度。於又更佳樣態，含香料片具有150至200℃之香料釋放溫度。

又，藉由本發明所揭示之技術，藉由改變醣類化合物之添加量可控制香料釋放溫度。特別是，當使用山梨糖醇作為醣類化合物時，可使香料釋放溫度與醣類化合物之添加量成比例地降低(參照第7圖)。因此，本說明書所揭示之技術，不僅可為「降低來自含香料片之香料成分之釋放溫度的技術」，亦可作為「控制來自含香料片之香料成分之釋放溫度的技術」。

本說明書中之含香料片之「香料釋放溫度」係指藉由以下記載之方法所決定的溫度。

含香料片藉由於加熱型香味吸嚐器內以加熱器加熱至既定溫度，可使香料釋放。含香料片受到加熱而釋放香料的溫度亦即「香料釋放溫度」為含香料片的物性特性值，可藉由以下所記載之「熱分析-質量分析同時測定裝置(以下標記為”TG-MS”`)」計算而決定香料成分的釋放溫度。

藉由TG-MS之「香料成分之釋放溫度」的測定(股)Rigaku示差熱天秤-光離子化質量分析同時測定裝置Thermo mass photo 410/S

環境氣體：He氣體(流速：300mL/min)

試樣容器：Pt(對照試樣為空的Pt容器)

升溫：室溫→(10℃/min)→800℃

離子計算：Photo Ionization(SEM 1800V)計算質量範圍(m/z)；25至150

TG-MS測定係加熱試樣使其升溫，以“示差熱分析及熱天秤(熱分析)”計算計定溫度下之吸散熱及重量變化，同時以“質量分析(MS)”識 別鑑定既定溫度下之來自試樣之成分釋放狀況的分析方法。藉由該測定，可獲知來自試樣之香料成分(例如薄荷醇等)釋放之加熱溫度相關資訊。具體而言，以質量分析(MS)光譜鑑定含香料片所含之香料成分(例如薄荷醇)，將其之MS熱分析圖(橫軸：溫度、縱軸：離子強度)與熱分析結果(TG熱分析圖；橫軸：溫度；縱軸：重量減少)疊合，可將MS熱分析圖所示之該香料成分開始釋放的溫度決定為「香料成分之釋放溫度」。

當含香料片所含之香料為由一種香料成分構成時，可將「香料成分之釋放溫度」決定為含香料片之「香料釋放溫度」。或者，當含香料片所含之香料為由複數種的香料成分所構成時，可將各香料成分之釋放溫度的最小值(T₁℃)及最大值(T₂℃)所夾截之溫度範圍(T₁至T₂℃)，決定為含香料片之「香料釋放溫度」。又，當香料為複數種的香料成分構成時，含香料片係以瓊脂被覆複數種香料成分的狀態所含有，藉由加熱使瓊脂的皮膜熔解、或分解而釋放複數種的香料成分。因此，只要各香料成分不為相當高的高沸點成分，複數種香料成分之釋放不會產生很大的時間差，最小值(T₁℃)與最大值(T₂℃)的差，可推測通常不會太大。

<2.含香料片之製造方法>

含香料片可依據周知之方法，將含有瓊脂、醣類化合物、香料、及乳化劑的原料於水中混練調製成原料漿，使原料漿於基材上伸展、乾燥，藉此來製造。

原料漿之組成，例如，相對於水10公升，可為350至1000g之瓊脂、40至1000g之醣類化合物、400至3000g之香料、10至80g之乳化劑。原料之混練，可於加熱至60至100℃，同時使用均質機以周知之乳化技術進行。所得之原料漿，例如具有10000[mPa．s/60℃]以下的黏度，較佳為1000至10000[mPa．s/60℃]的黏度，更佳為1000至5000[mPa． s/60℃]的黏度。

所得之原料漿，例如以使乾燥後所得之片的厚度成為0.04至0.2mm左右的方式伸展於基材上。之後，以使原料漿成為所欲之水分含量(例如，未達10質量%，較佳為3至9質量%，更佳為3至6質量%)的方式進行乾燥，藉此，可製造含香料片。

瓊脂之水溶液具有下述之性質：若冷卻至既定的溫度以下(例如，約30℃)則會凝膠化，一旦凝膠化，則之後即使提升溫度達轉化為凝膠的溫度亦不會容易地熔膠化，可維持凝膠化狀態。因此，當原料漿含有瓊脂時，可先冷卻原料漿使其凝膠化，將凝膠化之原料以高溫乾燥乾燥，藉此於短時間內製造片。具體而言，使原料漿魚基材上伸展後，可先冷卻至0至40℃之試樣溫度使其凝膠化，之後，藉由以70至100℃之試樣溫度加熱凝膠化之原料，使其乾燥。

<3.加熱型香味吸嚐器>

上述含香料片，例如，可切絲成與一般菸草絲同等的尺寸，將所得之裁切片裝填至加熱型香味吸嚐器(以下，亦僅稱為「香味吸嚐器」)。含香料片之裁切片，例如為具有0.04至0.2mm，較佳為0.05至0.10mm之厚度之含香料片之裁切片，可具有2.0至7.0mm之長邊及0.5至2.0mm之短邊。

含香料片之裁切片(以下，亦僅稱為「裁切片」)，可單獨地作為香味吸嚐器的香味源，亦可與菸草絲等菸草材料組合作為香味吸嚐器的香味源使用。當為後者時，裁切片，相對於菸草材料與裁切片的合計質量，可以4至20質量%的量裝填至香味吸嚐器。若將裁切片以相對於菸草絲與裁切片之合計質量為4質量%以上的量裝填至香味吸嚐器，則可抑制香味吸嚐器中之香料分布的偏差。

如上述，含香料片可藉由含有醣類化合物來降低香料釋放溫 度。依據後述之實施例，含香料片可使香料釋放溫度低至240℃以下的溫度。由於加熱型香味吸嚐器的加熱溫度例如為150至250℃，因此，含有上述含香料片的加熱型香味吸嚐器，可提供給使用者充分的香味。

加熱型香味吸嚐器，可舉例如，以碳熱源之燃燒熱來加熱菸草填充材的碳熱源型吸嚐器(例如參照WO2006/073065)；具備香味吸嚐物品、用以加熱香味吸嚐物品之加熱裝置的電加熱型吸嚐器(例如參照WO2010/110226)；以及藉由加熱器加熱液狀之霧氣源使霧氣產生，與霧氣一同吸嚐香味的液體物化型吸嚐器(例如參照WO2015/046385)等。

亦即，依據另一樣態，提供一種加熱型香味吸嚐器，其含有：上述含香料片之裁切片；霧氣源；以及霧氣生成部，係加熱霧氣源使霧氣產生，並且藉由霧氣的作用，使香味成分由裁切片釋放。

霧氣生成部，可內建於使用者所吸嚐的吸嚐物品內，亦可作為與使用者所吸嚐的吸嚐物品不同之另一個裝置來設置。霧氣生成部，例如為碳源或加熱器。霧氣生成部，可直接加熱裁切片或霧氣源、亦可間接加熱。例如，霧氣生成部，可配置於與裁切片及霧氣源之混合物相鄰的位置，直接加熱裁切片及霧氣源的混合物，亦可將霧氣源配置於裁切片的上游，加熱霧氣源使霧氣產生，藉由使霧氣通過裁切片而間接加熱裁切片。

依據較佳之樣態，提供一種加熱型香味吸嚐器，含有：上述含香料片的裁切片；菸草材料； 霧氣源；以及霧氣生成部，係加熱霧氣源使霧氣產生，並且藉由霧氣的作用，使香味成分由裁切片及菸草材料釋放。

該香味吸嚐器除裁切片之外還含有菸草材料作為釋放香味成分的香味源。菸草材料例如菸草絲。裁切片於香味吸嚐器中可以與菸草材料混合之狀態存在，於香味吸嚐器中亦可存在於與菸草材料不同的區塊(例如，菸草材料的上游或下游)。霧氣源於香味吸嚐器中可以與裁切片或菸草材料混合之狀態存在，於香味吸嚐器中亦可存在於與裁切片或菸草材料不同的區塊(例如，菸草材料的上游或下游)。

於該樣態，霧氣生成部可直接加熱裁切片、菸草材料及霧氣源，也可將之間接加熱。例如，霧氣生成部可配置於與裁切片、菸草材料及霧氣源之混合物相鄰的位置，直接加熱混合物，亦可將霧氣源配置於裁切片及菸草材料的上游，加熱霧氣源使霧氣產生，藉由使霧氣通過裁切片及菸草材料而間接加熱裁切片及菸草材料。

於該樣態，霧氣生成部可內建於使用者所吸嚐的吸嚐物品內，亦可作為與使用者所吸嚐的吸嚐物品不同之另一個裝置來設置。

依據較佳樣態，霧氣生成部係作為與使用者所吸嚐的吸嚐物品不同之另一個裝置來設置。亦即，依據較佳樣態，可提供一種加熱型香味吸嚐器，其係含有：香味吸嚐物品，其含有含香料片的裁切片、菸草材料、以及霧氣源；以及霧氣生成裝置，其係以可裝卸的方式裝設香味吸嚐物品，該霧氣生成裝置係加熱香味吸嚐物品使霧氣從霧氣源產生，並且藉由霧氣的作用，使香味成分由裁切片及菸草材料釋放。

以下，參照第1至3圖說明此加熱型香味吸嚐器的一例。第1圖係顯示加熱型香味吸嚐器之一例的立體圖。第2圖係顯示香味吸嚐器之內部構造之圖。第3圖係顯示霧氣生成裝置之內部構造之圖。

如第1圖所示，香味吸嚐器100係具有：香味吸嚐物品110，其含有含香料片的裁切片、菸草材料、以及霧氣源；以及霧氣生成裝置120，其係以可裝卸的方式裝設香味吸嚐物品110，該霧氣生成裝置120係加熱香味吸嚐物品110使霧氣從霧氣源產生，並且藉由霧氣的作用，使香味成分由裁切片及菸草材料釋放。

香味吸嚐物品110為可交換的筒匣(cartridge，又稱煙彈)，具有沿長邊方向延伸的柱狀形狀。香味吸嚐物品110係構成為藉由以插入霧氣生成裝置120的狀態加熱，即可產生香味成分。

如第2圖所示，香味吸嚐物品110具有：填充物111、含有捲裝填充物111之第1捲紙112的基材部11A、以及於基材部11A之相反側形成端部的吸口部11B。基材部11A與吸口部11B係藉由第2捲紙113連結。

吸口部11B具有：紙管部114、濾嘴部115、配置於紙管部114與濾嘴部115之間的中空區段部116。紙管部114係將紙捲成圓筒狀所形成的紙管，內側為中空。濾嘴部115含有乙酸纖維束(Acetate Tow)等之濾材。中空區段部116含有1個或複數個具有中空通道的填充層。濾嘴部115之濾材與中空區段部116之填充層係以成型紙117被覆而連結。填充層係由纖維所構成，由於纖維的填充密度高，故吸嚐時，空氣或霧氣僅流經中空通道，藉此幾乎不流經填充層內。於香味吸嚐物品110，當濾嘴部115之霧氣成分因過濾而減少時，藉由減少濾嘴部115之長度而以中空區 段部116取代，有助於增大霧氣的輸送量。

吸口部11B係以三個區段所構成，但吸口部11B可由1個或2個區段所構成，亦可由4個或以上之區段所構成。例如，亦可省去中空區段部116，將紙管部114與濾嘴部115相互地相鄰配置來形成吸口部11B。

香味吸嚐物品110之長邊方向的長度，較佳為40至90mm，更佳為50至75mm，又更佳為50至60mm。香味吸嚐物品110之圓周，較佳為15至25mm，更佳為17至24mm，又更佳為20至23mm。又，於香味吸嚐物品110之長邊方向，基材部11A之長度為20mm、紙管部114之長度為20mm、中空區段部116之長度為8mm、濾嘴部115之長度為7mm，但該等各別區段的長度，可依製造適性、要求品質等加以適當地調整。

填充物111含有含香料片之裁切片、菸草材料、以及霧氣源。霧氣源可藉由以既定溫度加熱而產生霧氣。霧氣源可舉例如甘油、丙二醇、三乙酸甘油酯、1,3-丁二醇、及該等之混合物。填充物111中之霧氣源的含量，並無特別限定，但由可產生足夠量之霧氣以及提供良好之香菸味的觀點考量，通常為5質量%以上，較佳為10質量%以上，又，通常為50質量%以下，較佳為20質量%以下。

填充物111含有含香料片之裁切片及菸草材料作為香味源。含香味片之裁切片係如上述說明所述。菸草材料，例如為菸草絲。菸草絲之材料並無特別限定，可使用層片或中肋等周知者。香味吸嚐物品110中之填充物111的含量，當基材部11A為圓周22mm、長度20mm時，例如，較佳為200至400mg，更佳為250至320mg。填充物111之水分含量，例如為8至18質量%，較佳為10至16質量%。若為如此之水分含量，可抑 制紙捲汙跡的產生，使基材部11A於製造時之捲繞適性為良好。作為填充物111使用之菸草絲之大小或其調製法，並無特別限制。例如，可使用將乾燥之菸草葉切絲成寬度0.8至1.2mm者。又，亦可使用將乾燥之菸草葉粉碎成平均粒徑為20至200μm左右而均一化者，加工成片狀，再將其切絲成寬度0.8至1.2mm者。再者，亦可使用上述片狀加工者不切絲而聚集加工者，作為填充物111。

第1捲紙112、第2捲紙113及成型紙117分別可使用紙菸所使用之捲紙、水松紙、及與成型紙相同者。

如第3圖所示，霧氣生成裝置120具有可插入香味吸嚐物品110之插入孔130。亦即，霧氣生成裝置120具有構成插入孔130之內側筒構件132。內側筒構件132例如可藉由如鋁或不鏽鋼(SUS)等熱傳導構件所構成。

又，霧氣生成裝置120亦可具有栓塞插入孔130的蓋部140。蓋部140係構成為：可於栓塞插入孔130之狀態以及使插入孔130露出的狀態(參照第1圖)之間滑動。

霧氣生成裝置120可具有與插入孔130連通的空氣路徑160。空氣路徑160之一端係連結至插入孔130，空氣路徑160之另一端係於與插入孔130不同的部位連通至霧氣生成裝置120之外部(外部空氣)。

霧氣生成裝置120可具有覆蓋連通至外部空氣側之端部的蓋部170。蓋部170可為覆蓋連通外部空氣側之端部的狀態，或者，亦可為使空氣路徑160露出的狀態。

蓋部170即使於覆蓋空氣路徑160的狀態，亦不會氣密地閉塞空氣路徑160。亦即係構成為即使蓋部170覆蓋空氣路徑160的狀態，外部空氣亦可透過蓋部170附近流入空氣路徑160的構成。

使用者係以香味吸嚐物品110插入霧氣生成裝置120的狀態，含著香味吸嚐物品110之一端部、具體而言為第2圖所示之吸口部11B，進行吸嚐動作。藉由使用者的吸嚐動作，外部空氣流入空氣路徑160。流入空氣路徑160內的外部空氣，通過插入孔130內的香味吸嚐物品110，而導入使用者的口腔內。

霧氣生成裝置120於空氣路徑160內或構成空氣路徑160之壁部的外表面亦可具有溫度感測器。溫度感測器例如可為測溫電阻器或熱電偶等。使用者若吸嚐香味吸嚐物品110之吸口部11B，則由於空氣路徑160內由蓋部170側流向加熱器30側之空氣的影響，空氣路徑160之內部溫度或構成空氣路徑160之壁部的溫度降低。溫度感測器可藉由測定該溫度之降低，而檢測使用者的吸嚐動作。

霧氣生成裝置120具有：電池10、控制單元20、以及加熱器30。電池10可蓄積霧氣生成裝置120所使用的電力。電池10可為能充放電的二次電池。電池10例如可為鋰離子電池。

加熱器30可設置於內側筒構件132的周邊。收納加熱器30的空間以及收納電池10的空間可藉由間隔壁180而相互分離。藉此，可抑制由加熱器30所加熱的空氣，流入收納電池10的空間內。藉此，可抑制電池10的溫度上升。

加熱器30較佳為可加熱柱狀之香味吸嚐物品110之外周的圓筒形狀。加熱器30，例如可為膜加熱器。膜加熱器，可具有一對之膜狀之基板、以及夾持於一對基板之間的電阻式加熱元件。膜狀之基板，較佳為由耐熱性及電絕緣性優異的材料所作成，典型係由聚醯亞胺所作成。電阻式加熱元件，較佳為由銅、鎳合金、鉻合金、不鏽鋼、鉑銠等金屬材料之一個或兩個以上所作成，例如，可藉由不鏽鋼製之基材所形成。再者， 電阻式加熱元件為了藉由可撓性印刷電路(FPC)與電源連接，於連接部位及其之導線部可施以銅鍍覆。

較佳為，於加熱器30的外側亦可設置熱收縮管。熱收縮管為因熱而於半徑方向收縮的管，例如由熱可塑性彈性體所構成。藉由熱收縮管的收縮作用，加熱器30會靠緊內側筒構件132。藉此，加熱器30與內側筒構件132的密合性提高，因此，由加熱器30透過內側筒構件132往香味吸嚐物品110之熱的傳導性提高。

霧氣生成裝置120亦可於加熱器30之半徑方向的外側(較佳為熱收縮管的外側)具有筒狀的隔熱材。隔熱材係藉由阻隔加熱器30的熱而達成防止霧氣生成裝置120之框體外表面達到過高之溫度的功能。隔熱材例如可由氧化矽氣凝膠(aerogel)、碳氣凝膠、氧化鋁氣凝膠等氣凝膠所作成。典型而言，作為隔熱材的氣凝膠可為隔熱性能高且製造成本較低的氧化矽氣凝膠。然而，隔熱材亦可為玻璃棉或岩棉等纖維系隔熱材、亦可為胺基甲酸酯泡沫或苯酚泡沫之發泡系隔熱材。或者，隔熱材亦可為真空隔熱材。

隔熱材可設置於面向香味吸嚐物品110之內側筒構件132、以及隔熱材外側之外側筒構件134之間。外側筒構件134例如可由鋁或不鏽鋼(SUS)等熱傳導構件構成。隔熱材較佳為設置於密閉之空間內。

控制單元20亦可含有控制基板、CPU、及記憶體等。又，霧氣生成裝置120亦可具有通知部，其於由控制單元20控制之下將各種資訊通報給使用者。通知部例如可為如LED之發光元件或是振動元件、或該等之組合。

控制單元20檢測到使用者的啟動要求時，即由電池10開始供給電力給加熱器30。使用者的啟動要求例如可藉由使用者按壓按鈕或滑 動式開關的操作、或使用者的吸嚐動作。使用者的啟動要求，亦可為藉由按下按鈕150的動作。更具體而言，使用者的啟動要求，可為藉由於蓋部140為開啟的狀態下按下按鈕150的動作。或者，使用者的啟動要求，亦可為藉由檢測到使用者的吸嚐動作。使用者的吸嚐動作，例如可藉由如前述之溫度感測器而檢測得知。

<4.較佳之實施樣態>

以下，統整揭示較佳之實施樣態。

[A1]加熱型香味吸嚐器用含香料片，其係含有：瓊脂、選自由醣及糖醇所組成群組中之至少一種醣類化合物、香料、以及乳化劑。

[A2]如[A1]所記載之含香料片，其中，前述醣類化合物係選自由單醣、寡醣及糖醇所組成群組中之至少一種。

[A3]如[A1]或[A2]所記載之含香料片，其中，前述醣類化合物係選自由單醣、雙醣、三醣及糖醇所組成群組中之至少一種。

[A4]如[A1]至[A3]中任一項所記載之含香料片，其中，前述醣類化合物係選自由單醣、雙醣、三醣及單糖醇所組成群組中之至少一種。

[A5]如[A1]至[A4]中任一項所記載之含香料片，其中，前述醣類化合物係選自由葡萄糖、蔗糖、果糖、山梨糖醇、木糖、半乳糖、甘露糖、麥芽糖、海藻糖、乳糖及棉子糖所組成群組中之至少一種。

[A6]如[A1]至[A5]中任一項所記載之含香料片，其中，前述醣類化合物係選自由葡萄糖、蔗糖、果糖、山梨糖醇、木糖、半乳糖及甘露糖所組成群組中之至少一種。

[A7]如[A1]至[A6]中任一項所記載之含香料片，其中，前述醣類化合物係山梨糖醇。

[A8]如[A1]至[A7]中任一項所記載之含香料片，其中，前述香料係選自由薄荷醇、檸檬醛、檸檬烯、及丁酸乙酯所組成群組中之至少一種。

[A9]如[A1]至[A8]中任一項所記載之含香料片，其中，相對於瓊脂，前述醣類化合物係以10質量%以上，較佳為10至500質量%，更佳為10至300質量%，又更佳為10至200質量%的量被含有。

[A10]如[A1]至[A9]中任一項所記載之含香料片，其中，相對於瓊脂，前述醣類化合物係以40質量%以上，較佳為40至500質量%，更佳為50至500質量%，又更佳為50至300質量%，又更佳為50至200質量%的量被含有。

[A11]如[A1]至[A8]中任一項所記載之含香料片，其中，前述醣類化合物為山梨糖醇，相對於瓊脂，山梨糖醇係以10質量%以上，較佳為10至500質量%，更佳為10至300質量%，又更佳為10至200質量%的量被含有。

[A12]如[A1]至[A8]中任一項所記載之含香料片，其中，前述醣類化合物為山梨糖醇，山梨糖醇，相對於瓊脂係以40質量%以上，較佳為40至500質量%，更佳為50至500質量%，又更佳為50至300質量%，又更佳為50至200質量%的量被含有。

[A13]如[A1]至[A12]中任一項所記載之含香料片，其中，調製後之含香料片之前述香料的含量，相對於含香料片之總質量，為35至80質量%。

[A14]如[A1]至[A13]中任一項所記載之含香料片，其中，當前述香料為含有薄荷醇作為主成分之香料時，調製後之含香料片之前述香料的含量，相對於含香料片之總質量，為50至80質量%，較佳為65至78質量%。

[A15]如[A1]至[A13]中任一項所記載之含香料片，其中，當前述香料為含有薄荷醇以外的香料成分作為主成分之香料時，調製後之含香料片之前述香料的含量，相對於含香料片之總質量為35至70質量%，較佳為40至65質量%。

[A16]如[A1]至[A15]中任一項所記載之含香料片，其具有240℃以下，較佳為140至240℃，更佳為150至200℃之香料釋放溫度。

[A17]如[A1]至[A16]中任一項所記載之含香料片，其具有0.04至0.15mm，較佳為0.05至0.10mm之厚度。

[B1]一種加熱型香味吸嚐器，其含有[A1]至[A17]中任一項所記載之含香料片的裁切片。

[B2]如[B1]所記載之加熱型香味吸嚐器，其中，前述加熱型香味吸嚐器為碳源型吸嚐器、電加熱型吸嚐器、或液體霧化型吸嚐器。

[B3]如[B1]或[B2]所記載之加熱型香味吸嚐器，其進一步含有菸草材料。

[B4]一種加熱型香味吸嚐器，其係含有：[A1]至[A17]中任一項所記載之含香料片的裁切片；霧氣源；以及霧氣生成部，係加熱前述霧氣源使霧氣產生，並且藉由前述霧氣的作用，使香味成分由前述裁切片釋放。

[B5]一種加熱型香味吸嚐器，其係含有：[A1]至[A17]中任一項所記載之含香料片的裁切片； 菸草材料；霧氣源；以及霧氣生成部，係加熱前述霧氣源使霧氣產生，並且藉由前述霧氣的作用，使香味成分由前述裁切片及前述菸草材料釋放。

[B6]一種加熱型香味吸嚐器，其係含有：香味吸嚐物品，其含有[A1]至[A17]中任一項所記載之含香料片的裁切片、菸草材料、以及霧氣源；霧氣生成裝置，其係以可裝卸的方式裝設前述香味吸嚐物品，該霧氣生成裝置係加熱前述香味吸嚐物品使霧氣從霧氣源產生，並且藉由前述霧氣的作用，使香味成分由前述裁切片及前述菸草材料釋放。

[B7]如[B4]至[B6]中任一項所記載之加熱型香味吸嚐器，其中，前述霧氣源係選自由甘油、丙二醇、三乙酸甘油酯、1,3-丁二醇、及該等之混合物所組成群組中。

[B8]如[B3]及[B5]至[B7]中任一項所記載之加熱型香味吸嚐器，其中，相對於前述菸草材料與前述裁切片之合計質量，前述裁切片以4至20質量%的量被含有。

[B9]如[B1]至[B8]中任一項所記載之加熱型香味吸嚐器，其中，前述裁切片具有0.04至0.15mm，較佳為0.05至0.10mm之厚度。

[B10]如[B1]至[B9]中任一項所記載之加熱型香味吸嚐器，其中，前述裁切片具有2.0至7.0mm之長邊，以及0.5至3.0mm之短邊。

[C1]一種方法，其係[A1]至[A17]中任一項所記載之含香料片的製造方法，其包含：將含有瓊脂、醣類化合物、香料、及乳化劑的原料於水中混練調製成原料漿； 使前述原料漿於基材上伸展；以及使前述伸展後之原料漿乾燥。

[C2]一種方法，其係[A1]至[A17]中任一項所記載之含香料片的製造方法，其包含：將含有瓊脂、醣類化合物、香料、及乳化劑的原料於水中混練調製成原料漿；使前述原料漿於基材上伸展；將前述伸展後之原料漿，冷卻至0至40℃之試樣溫度使其凝膠化；以及將前述凝膠化後之原料，以70至100℃之試樣溫度加熱以使其乾燥。

[實施例]

[實施例1]

於實施例1，調查含香料片之香料釋放溫度與香料保持率。

(1-1)含香料片之調製

[瓊脂基質之片]

調製含有瓊脂、醣類化合物、薄荷醇、以及乳化劑的含香料片。醣類化合物係使用葡萄糖、蔗糖、果糖、山梨糖醇、木糖、半乳糖、甘露糖、麥芽糖、海藻糖、乳糖或棉子糖。

原料漿之組成係如以下所示。

直接於室溫將瓊脂(試藥特級、和光純藥工業股份有限公司)12g投入蒸餾水300mL，以爐灶使其沸騰於水浴中攪拌5分鐘至10分鐘，使瓊脂溶解與蒸餾水中。於所得之瓊脂水溶液，使薄荷醇(高砂香料股份有限公司)60g及既定量之醣類化合物熔融，加入卵磷脂(SunLecithinA-1，太陽化學股份又限公司)0.6g，以均質機(Atec Japan公司製，DMM型)以4000rpm、10分鐘使其均質，調製成原料漿。

醣類化合物之添加量係如以下方式變動。

1.2g(相對瓊脂之質量比：0.1)

2.4g(相對瓊脂之質量比：0.2)

3.6g(相對瓊脂之質量比：0.3)

4.8g(相對瓊脂之質量比：0.4)

6.0g(相對瓊脂之質量比：0.5)

12g(相對瓊脂之質量比：1)

24g(相對瓊脂之質量比：2)

60g(相對瓊脂之質量比：5)

將所得之原料漿，以成為厚度1mm的方式於基材(20×20cm)上薄薄地伸展。對伸展後之漿，以冷卻槍(spot cooler，Suiden股份有限公司製，SS-25DD-1)所產生之10℃左右的冷風吹拂2至3分鐘左右先冷卻至20℃。以非接觸溫度計(Optics股份有限公司製，PT-7LD)，計算確認凝膠化後之原料的試樣溫度。之後，以熱風產生器(股份有限公司宮本製作所製，NewHotBlaster MS5841-6D)所產生的熱風(熱風溫度：100℃)對凝膠整面吹拂15分鐘使其乾燥，以使含香料片整體具有0.2mm以下之厚度的方式調製。所調製之含香料片，厚度為0.2mm以下、含水率為約4%。

[結蘭膠基質之片]

調製含有結蘭膠、醣類化合物、薄荷醇、以及乳化劑的含香料片。醣類化合物係使用葡萄糖或蔗糖。

原料漿之組成係如以下所示。

結蘭膠基質之片係於蒸餾水300mL中將結蘭膠(KELCOGEL，三榮源FFI股份有限公司)12g邊加溫至80℃邊進行攪拌，以使結蘭膠溶解於蒸餾水中，使用得到之結蘭膠水溶液取代瓊脂水溶液，除此之外，與瓊脂基質之片依同樣方法進行調製。

醣類化合物之添加量係如以下方式變動。

12g(相對瓊脂之質量比：1)

24g(相對瓊脂之質量比：2)

所調製之含香料片的厚度為0.2mm以下，含水率為約4%。

(1-2)香料釋放溫度之測定

將所調製之含香料片切絲為1mm×10mm之尺寸而得裁切片。使用所得之裁切片，以如以下之方式決定含香料片的「香料釋放溫度」。

藉TG-MS之「香料成分之釋放溫度」之測定(股)Rigaku示差熱天秤-光離子化質量分析同時測定裝置Thermo mass photo 410/S

環境氣體：氦氣(流速：300mL/min)

試樣容器：鉑(對照試樣為空的鉑容器)

升溫：室溫→(10℃/min)→800℃

離子計算：光致游離(Photo Ionization)(SEM 1800V)計算質量範圍：25至150

以質量分析(MS)光譜鑑定含香料片所含之香料成分(亦即薄荷醇)，將其之MS熱分析圖(橫軸：溫度、縱軸：離子強度)與熱分析結果(TG熱分析圖；橫軸：溫度；縱軸：重量減少)疊合，可將MS熱分析圖所示之薄荷醇之開始釋放時的溫度決定為「香料成分之釋放溫度」。於本實施例中，由於香料係由一種香料成分所構成，故將此處所測定之香料成分的釋放溫度決定為含香料片的「香料釋放溫度」。

(1-3)香料保持率之評估

將所調製之含香料片切絲為1mm×10mm之尺寸而得裁切片。將所得之裁切片散布於試樣盤，儲藏於設定為50℃之恆溫器(Yamato科學，D×600)內30天。以如下方式測定儲藏後之各試樣的香料含量。

以甲醇萃取直接調製後之含香料片(儲藏日數0天)、及儲藏後30天之含香料片所含的薄荷醇，調製成測定溶液。以GC-MSD定量測定溶液中之薄荷醇。

於50mL容量之密閉容器(螺旋管)內，對儲藏後之含香料片之裁切片0.1g加入10mL之甲醇(試藥特級或其以上)，進行振動40分鐘(200rpm)。將其放置一晚後，再度進行振動40分鐘(200rpm)，然後靜置。靜置後，將上澄液稀釋為適於GC測定的適當稀釋濃度(此處為×1至×10甲醇稀釋)調製為測定溶液。又，測定溶液之調製所使用的甲醇，作為內部標準物質，以0.05mg/mL的濃度含有1,3-丁二醇(和光純藥工業(股)，試藥特級)。

藉由以下之GC-MSD，以校正曲線法定量如上述所調製之 測定溶液中的薄荷醇。

GC-MSD：Agilent公司製6890N氣相層析管柱

Colum：DB-1 60m×320μm(1μm)Constant velocity mode 30cm/sec

Oven：40℃→(5℃/min)→250℃(hold 5min)

Injection：1.0μL

Insert liner：Agilent 4711(250℃)

Inlet：Sprit mode 10：1 14mL/min

Agilent公司製5973inert質量分析計

Scan mode(30至300amu‧2.74scans/sec)

校正曲線溶液濃度：0、0.01、0.05、0.1、0.3、0.5、0.7、1.0[mg-薄荷醇/mL]之8點。

由香料含量之測定值，藉由以下之式計算出各試樣之香料保持率。

香料保持率(%)={(儲藏後之含香料片之香料含量)/(調製後之含香料片之香料含量)}×100

(1-4結果)

[瓊脂基質之片]

於第4至14圖顯示瓊脂基質之片的香料釋放溫度及香料保持率。於第4至14圖，橫軸表示醣類化合物之添加量相對於瓊脂的質量比。第4圖顯示使用葡萄糖的情形，第5圖顯示使用蔗糖的情形，第6圖顯示使用果糖的情形，第7圖顯示使用山梨糖醇的情形，第8圖顯示使用木糖的情形，第9圖顯示使用半乳糖的情形，第10圖顯示使用甘露糖的情形，第11圖 顯示使用麥芽糖的情形，第12圖顯示使用海藻糖的情形，第13圖顯示使用乳糖的情形，第14圖顯示使用棉子糖的情形。

瓊脂基質之片，無論使用何種之醣類化合物，皆保持高的香料保持率，儲藏後之片皆保持充分量的香料(參照第4至14圖)。

又，於瓊脂基質之片，當未添加醣類化合物時，香料釋放溫度為265℃，而若添加醣類化合物，則可使香料釋放溫度降低。無論使用何種之醣類化合物，若添加醣類化合物，則可使香料釋放溫度降低至240℃以下的溫度(參照第4至14圖)。特別是，當使用葡萄糖、蔗糖、果糖、山梨糖醇、木糖、半乳糖或甘露糖時，可使香料釋放溫度降低至200℃以下的溫度(參照第4至10圖)。特別是，當使用果糖或山梨糖醇時，可使香料釋放溫度降低至約150℃(參照第6及7圖)。

加熱型香味吸嚐器的加熱溫度例如為150至250℃，因此若將上述含香料片使用於加熱型香味吸嚐器，則可提供使用者充分的香味。

又，無論使用何種之醣類化合物，若以瓊脂量之約0.4倍以上的質量添加醣類化合物，可觀察到香料釋放溫度的明顯降低(參照第4至14圖)。特別是，當使用山梨糖醇時，即使為少的添加量即可降低香料釋放溫度。亦即，若以瓊脂之0.1倍以上的量添加山梨糖醇，即可觀察到香料釋放溫度的明顯降低(參照第7圖)。又，由第7圖的結果，使用山梨糖醇之瓊脂基質之片，可觀察到香料釋放溫度與醣類化合物(亦即，山梨糖醇)之添加量成比例地降低的狀況。特別是，由第7圖的結果，當山梨糖醇的添加量，相對瓊脂為10質量%至50質量%的範圍內時，能以使香料釋放溫度與山梨糖醇之添加量成比例地降低的方式，控制香料釋放溫度。此表示於製造含香料片時，藉由醣類化合物之添加量可直接地控制香料釋放溫度。明白地說，此技術可定位為「控制由含香料片之香料成分之釋放溫度的技 術」。

由第4至14圖的結果可知，相對於瓊脂，瓊脂基質之片中之醣類化合物的含量較佳為10質量%以上，更佳為10至500質量%，又更佳為10至300質量%，又更佳為10至200質量%。又，由第4至14圖的結果可知，為了顯著發揮醣類化合物的添加效果，相對於瓊脂，瓊脂基質之片中之醣類化合物的含量較佳為40質量%以上，更佳為40至500質量%，又更佳為50至500質量%，又更佳為50至300質量%，又更佳為50至200質量%。特別是關於山梨糖醇，由第7圖的結果可知，相對於瓊脂，瓊脂基質之片中之山梨糖醇的含量較佳為10質量%以上，更佳為10至500質量%，又更佳為10至300質量%，又更佳為10至200質量%。又，由第7圖的結果可知，為了藉由山梨糖醇之添加使瓊脂基質之片的香料釋放溫度顯著降低，相對於瓊脂，瓊脂基質之片中之山梨糖醇的含量較佳為10質量%以上，更佳為10至500質量%，又更佳為20至500質量%，又更佳為30至500質量%，又更佳為40至500質量%，又更佳為50至500質量%，又更佳為50至300質量%，又更佳為50至200質量%。

又，本發明人使用薄荷醇以外的香料同樣地調製瓊脂基質之片，測定香料釋放溫度。其之結果，於以瓊脂之0.5倍之質量含有山梨糖醇之含香料片，可使香料釋放溫度降低。具體而言，當使用檸檬醛作為香料時可使香料釋放溫度降低為211℃，當使用丁酸乙酯作為香料時可使香料釋放溫度降低為189℃，當使用檸檬烯作為香料時可使香料釋放溫度降低為204℃。

[結蘭膠基質之片]

於第15圖及第16圖顯示結蘭膠基質之片的香料釋放溫度及香料保持率。於第15圖及第16圖中，橫軸表示醣類化合物之添加量相對於結蘭膠的質量比。第15圖表示使用葡萄糖的情形，第16圖表示使用蔗糖的情形。

結蘭膠基質之片具有高的香料保持率，儲藏後之片保持有充分量的香料。然而，結蘭膠基質之片即使以相對於結蘭膠之1倍的質量或2倍的質量添加醣類化合物，亦幾乎無法使香料釋放溫度降低(參照第15圖及16)。

[實施例2]

於實施例2，將含香料片裝填至香味吸嚐物品，調查香料的輸送量。

(2-1)菸草填充材的調製

[菸草填充材1(本發明之例)]

原料漿之組成係如以下所示。

依據與實施例1所記載之同樣的方法，調製原料漿，並調製含香料片。所調製之含香料片的厚度為0.2mm以下，含水率為約4%。將含香料片切絲成1mm×3mm之尺寸而得到裁切片。

將所得之裁切片散布於試樣盤，儲藏於設定為50℃之恆溫器(Yamato科學，D×600)內30天。儲藏後，混合裁切片0.2g與菸草絲2.5g，調製成菸草填充材1(本發明之例)。

[菸草填充材2(比較例1)]

於菸草絲100g添加薄荷醇2.5、混合，調製成菸草填充材2(比較例1)。所得之菸草填充材2，並部儲藏，而裝填於香味吸嚐物品，調查香料的輸送量。

[菸草填充材3(比較例2)]

原料漿之組成係如以下所示。

依據與實施例1所記載之同樣的方法，調製原料漿，並調製含香料片。所調製之含香料片，厚度為0.2mm以下、含水率為約4%。將含香料片切絲成1mm×3mm之尺寸得裁切片。

將所得之裁切片散布於試樣盤，儲藏於設定為50℃之恆溫器(Yamato科學，D×600)內30天。儲藏後，混合裁切片0.2g與菸草絲2.5g，調製成菸草填充材3(比較例2)。

(2-2)香味吸嚐物品之製造

將0.26g之菸草填充材以捲紙捲裝，調製成菸草桿。使用所得之菸草桿，對其於濾材部連接含有0.004g之薄荷醇的濾嘴部115，製造成第2圖所示之香味吸嚐物品。使用菸草填充材1所製造之香味吸嚐物品稱為「香味吸嚐物品1」，使用菸草填充材2所製造之香味吸嚐物品稱為「香味吸嚐物品2」，使用菸草填充材3所製造之香味吸嚐物品稱為「香味吸嚐物品3」。

(2-3)香料之輸送量的判定

將所製造之香味吸嚐物品1至3，以第4圖所示之霧氣生成裝置，以加熱器溫度230℃加熱40秒鐘。之後，使用自動吸菸器(德國Borgwaldt公司製，RM26)以以下之吸嚐條件，吸嚐香味吸嚐物品1至3。

CIR(過濾器換氣：開)條件

55mL/2秒

28秒間隔

8個吸吐(puff)

回收每次吸吐的主流煙，以如下方式測定主流煙中每個吸吐的薄荷醇量。

每次吸吐之主流煙的回收係以如下方式進行：準備8個(吸吐次數份量)於專用筒匣裝置主流煙用劍橋式濾片(玻璃纖維濾片，亦即，用以捕捉菸草煙中之TPM(Total Particulate Matter；煙成分之內，氣相以外的成分)的濾片)；將裝置有香味吸嚐物品且預加熱結束之霧氣生成裝置，裝設於對應於各吸吐之劍橋式濾片筒匣，而以自動吸煙器吸嚐；每次吸吐更換之劍橋式濾片筒匣實施至8吸吐，回收每次吸吐的主流煙(TPM)。

於50mL容量之密閉容器(螺旋管)內，對附著有主流煙(TPM)之劍橋式濾片加入10mL之甲醇(試藥特級或其以上)，進行振動40分鐘(200rpm)，然後靜置。靜置後，取出上澄液作為GC測定溶液。又，測定溶液之調製所使用的甲醇，作為內部標準物質，以0.05mg/mL的濃度含有1,3-丁二醇(和光純藥工業(股)，試藥特級)。

以上述所示之GC-MSD藉由校正曲線法定量如上述所調製之測定溶液中的甲醇，將定量值作為主流煙中每吸吐的薄荷醇輸送量。

(2-4)結果

將每個吸吐之薄荷醇的輸送量顯示於第17圖。

香味吸嚐物品1於8個吸吐的期間，能夠以與香味吸嚐物品2相同程度的量釋放薄荷醇。香味吸嚐物品2係含有於菸草絲添加薄荷醇所調製之菸草填充材的香味吸嚐物品，為薄荷醇之輸送量高之物品之例。藉此，香味吸嚐物品1之上述結果表示本發明之含香料片於儲藏後亦可保持充分量的薄荷醇，並且，可使保持於片中之薄荷醇於加熱型香味吸嚐物品之加熱溫度(200℃)釋放。

另一方面，香味吸嚐物品3於8個吸吐的期間，僅能以香味吸嚐物品1之所釋放之薄荷醇量之一半以下的量釋放薄荷醇。香味吸嚐物品3雖含有含香料片，但於含香料片不含醣類化合物(亦即山梨糖醇)上，與香味吸嚐物品1不同。又，香味吸嚐物品3於非為瓊脂基質之片而為結蘭膠之片上，也與香味吸嚐物品1不同，但於含香料片中，已知結蘭膠為於被覆香料以保持功能的效果上與瓊脂為同樣之物質(參照WO2012/118032、WO2012/118033及日本特開2016-189700)。然而香味吸嚐物品3之上述結果，顯示由於含香料片不含醣類化合物，因此無法使香料釋放溫度降低，僅可釋放少量的薄荷醇。

由以上結果驗證，本發明之含有含香料片之加熱型香味吸嚐器，可提供使用者充分的香味。

Claims (9)

1. 一種加熱型香味吸嚐器用含香料片，含有：瓊脂、選自由醣及糖醇所組成群組中之至少一種醣類化合物、香料、以及乳化劑。
2. 如申請專利範圍第1項所述之加熱型香味吸嚐器用含香料片，其中，前述醣類化合物為選自由單醣、寡醣及糖醇所組成群組中之至少一種。
3. 如申請專利範圍第1或2項所述之加熱型香味吸嚐器用含香料片，其中，前述醣類化合物為選自由單醣、雙醣、三醣及糖醇所組成群組中之至少一種。
4. 如申請專利範圍第1至3項中任一項所述之加熱型香味吸嚐器用含香料片，其中，前述醣類化合物為選自由葡萄糖、蔗糖、果糖、山梨糖醇、木糖、半乳糖、甘露糖、麥芽糖、海藻糖、乳糖及棉子糖所組成群組中之至少一種。
5. 如申請專利範圍第1至4項中任一項所述之加熱型香味吸嚐器用含香料片，其中，前述香料為選自由薄荷醇、檸檬醛、檸檬烯、及丁酸乙酯所組成群組中之至少一種。
6. 如申請專利範圍第1至5項中任一項所述之加熱型香味吸嚐器用含香料片，其中，相對於瓊脂，前述醣類化合物以10質量%以上的量被含有。
7. 如申請專利範圍第1至6項中任一項所述之加熱型香味吸嚐器用含香料片，具有240℃以下之香料釋放溫度。
8. 一種加熱型香味吸嚐器，含有：申請專利範圍第1至7項中任一項所述之加熱型香味吸嚐器用含香料片的裁切片；菸草材料；霧氣源；以及霧氣生成部，係加熱前述霧氣源使霧氣產生，並且藉由前述霧氣的作用，使香味成分由前述裁切片及前述菸草材料釋放。
9. 一種加熱型香味吸嚐器，含有：香味吸嚐物品，其含有申請專利範圍第1至7項中任一項所述之加熱型香味吸嚐器用含香料片的裁切片、菸草材料、以及霧氣源；以及霧氣生成裝置，其係以可裝卸的方式裝設前述香味吸嚐物品，前述霧氣生成裝置係加熱前述香味吸嚐物品使霧氣從前述霧氣源產生，並且藉由前述霧氣的作用，使香味成分由前述裁切片及前述菸草材料釋放。

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