TW201347708A - 精細過濾結構 - Google Patents

Abstract

本發明係一種精細過濾結構，裝設至一杯體內，包括一初萃過濾組件及一次萃過濾組件，該初萃過濾組件包括一上框架本體、一粗篩孔濾網及一柱體，該粗篩孔濾網係披覆在上框架本體之頂側，該柱體的整體長度至少為2公分以上，其底端固設在粗篩孔濾網之頂側，其頂端開設有貫穿孔，且其內設有一通道，該次萃過濾組件包括一下框架本體及一細篩孔濾網，該細篩孔濾網係披覆在下框架本體之頂側，其網目數多於粗篩孔濾網之網目數，且下框架本體之頂側能被組裝至上框架本體之底側，以在細篩孔濾網與粗篩孔濾網間形成一再過濾空間。如此，咖啡液體即可經由初萃過濾組件與次萃過濾組件，進行雙重過濾，以避免同一濾網上佈滿過多雜質與殘渣。

Description

精細過濾結構

本發明係關於過濾結構，尤指一種應用至沖泡容器內，且具有二個網目數量相異之濾網的過濾結構。

查，根據美國麻省理工學院的神經內分泌學家理查渥特曼與他同事的研究內容，咖啡能夠抑制令人精神不振的的腦部化學物質，故能達到醒腦、提神效果，因此，對於工作繁忙的上班族而言，適量飲用咖啡可使頭腦較為清醒，令人們的思考能力充沛與集中注意力，進而提高工作效率。此外，諸多醫學期刊指出，咖啡中尚有多種對人體健康有益的成分，如咖啡因，其能激活中樞神經系統，且能抵抗困倦，降低傷風、感冒的機率，並減緩哮喘與水腫的發生；如抗氧化物質(antioxidants)，其能延緩肝疾惡化、減少慢性肝臟病流行率及降低肝硬化併發症的死亡風險；如抗癡呆物質，其能減少有害物對身體的影響，並降低人體腦中導致失憶的類澱粉含量；如多酚化合物，其能延緩低密度脂蛋白氧化，並溶解血液凝塊及防止血栓；因此，隨著咖啡的好處被一一揭露，亦使得飲用咖啡的人口逐漸上升，造成咖啡文化的興起。

一般言，咖啡有多種沖泡方式，例如：伊芙利克沖泡法(Turkish Coffee)、過濾式(Filter Coffee)、冰滴式(Dutch Coffee)、浸泡式…等，且各種沖泡方式均需搭配特定的沖泡容器，因此，為有效佔據咖啡的相關市場，諸多業者亦紛紛對 原有咖啡之沖泡容器的不便之處，進行研發設計，以能提供消費者更好的產品，但隨著消費者對於沖泡容器之性能與外觀上的要求日益增加，相對地，造成業者於開發沖泡容器上的難度大幅提高，但此種情況，亦成為諸多業者是否能在業界競爭中存活下來的關鍵。查，目前的沖泡容器皆會設有過濾元件，以在沖泡咖啡的過程中，能濾除沖泡後的咖啡豆粉之殘渣，避免人們不易飲用，此外，沖泡後的咖啡中通常含有脂肪油與沉澱物(如：咖啡纖維、不溶於水的蛋白質…等)，當脂肪油與沉澱物相結合後，所產生的物質被稱為「咖啡膠質」，該咖啡膠質係為油質性，且能直接影響到咖啡的口感，例如：當咖啡中之脂肪油與咖啡膠質較大量時，則該咖啡予人的口感便會較濃稠(thick)或帶有黃油味(buttery)，當咖啡中之脂肪油與咖啡膠質較少量時，則該咖啡予人的口感便會較滑順(smooth)或較淡薄(thin)，因此，使用者能透過更改濾網的網目數，以控制咖啡中的脂肪油與咖啡膠質的數量，來調整經沖泡後的咖啡口感，然而，發明人在長期投入沖泡容器等相關領域的研發過程中，發現如今的沖泡容器所使用的過濾元件，於過濾效果及使用上，不盡理想，造成人們擁有不好的使用經驗。

舉例而言，請參閱第1圖所示，係為一沖泡容器1及其使用的一過濾元件2，其中該沖泡容器1係由一杯體11、一握柄13及一蓋體15組合而成，該杯體11之外周緣組裝有該握柄13，其頂側則樞設有該蓋體15，又，該杯體11內具有一容置空間，其底部的位置則設有漏液孔與阻液件(圖中未示)，如此，在該沖泡容器放置於桌面上，且阻液件未被抵靠時，該阻 液件會遮蔽住該漏液孔，以供使用者在該杯體內添加熱水與咖啡粉，嗣，當使用者將該杯體11放置於一飲用杯的頂側，使得該阻液件受到該飲用杯的底靠時，該阻液件即不再遮蔽住該漏液孔，使得該杯體11內的咖啡能經由該漏液孔而流入至飲用杯中。由於前述之漏液孔與阻液件間的結構，係為習知技術，且市面上已有諸多相關產品，故不予贅述。

承上，復請參閱第1圖所示，該過濾元件2係容納至該杯體11內，其包括一框體21、一濾網23及一中空柱體25，該框體21係對應於該漏液孔，且固定至該杯體11內之底面的位置，該濾網23則披覆於該框體21的頂側，使得該杯體11中的咖啡需依序經由該濾網23及漏液孔，才能流出至杯體11外，在前述過程中，該咖啡中的殘渣與咖啡膠質便會受到濾網23的阻擋，而保留於杯體11中，且因部份脂肪油是吸附至殘渣上，故能令流出之咖啡中的脂肪油含量較少。再者，該中空柱體25係設於該濾網23的頂側，且藉由複數支肋條251連接至框體21，該中空柱體25的頂側開設有複數個貫穿孔253，使得該濾網23與框體21中所圍繞的液體或空氣，尚能夠經由該中空柱體25與貫穿孔253排出，如此，即可避免在過濾的過程中，因濾網23上披覆過多的殘渣與沉澱物，造成濾網23與框體21中所圍繞的液體或空氣無法流動排出。

但誠如前述，發明人在長期研發沖泡容器的過程中，發現如今沖泡容器所使用的過濾元件，於架構仍有著部份缺失，造成後續使用上的困擾與不便。首先，復請參閱第1圖所示，當使用者希望飲用口感較淡薄的咖啡，而採用網目數較多的濾網 23時，會造成大量的殘渣與咖啡膠質沉積至該濾網23上，使得該濾網23的透水性與透氣性被大幅降低，造成濾網23的外側面與內側面的液體或空氣，僅能藉由該中空柱體25及貫穿孔253的路徑流動，導致該杯體11中的液體(即咖啡)無法快速地流出，令使用者必須等待較長的時間才能飲用咖啡。另，當使用者欲清洗該過濾元件2時，使用者通常會將手伸入至該杯體11中，並握持住該中空柱體25，以能將該過濾元件2拔出杯體11外，惟，由於咖啡中的脂肪油尚會附著於該中空柱體25上，造成中空柱體25的表面較滑，且該中空柱體25的長度較為短小(約0.5公分)，造成使用者的手指僅有少部份能接觸到該中空柱體25，因此，使用者在拔出該過濾元件2的過程中，常因手指的施力面積較小，而無法輕易地取出過濾元件2，導致使用者於清潔上的困擾。

因此，如何針對前述習知過濾元件的缺點進行改良，以改善使用者於使用沖泡容器上的經驗，即成為現今眾多沖泡容器相關業者亟思解決的一大課題，更是眾多消費者所期待之新產品。

有鑑於習知的過濾元件，在使用上係會衍生諸多問題，因此，發明人經過長久努力研究與實驗，終於開發設計出本發明之一種精細過濾結構，以期藉由本發明之問世，而能有效解決前述之問題。

本發明之一目的，係提供一種精細過濾結構，以能改善過 濾品質，且予人良好的使用經驗，該精細過濾結構包括一初萃過濾組件及一次萃過濾組件，其中該初萃過濾組件係由一上框架本體、一粗篩孔濾網及一柱體組合而成，該上框架本體之中央係呈通透狀，該粗篩孔濾網係披覆在該上框架本體之頂側，該柱體的長度至少為2公分以上，該柱體的頂端開設有至少一個貫穿孔，其底端則固設在該粗篩孔濾網之頂側的位置，且其內設有能連通各該貫穿孔及該粗篩孔濾網之底側的一通道，使得該粗篩孔濾網底側之空氣，能經由該柱體的底端，通過該通道，而流動至該柱體的頂端，並透過該貫穿孔排出，另，該次萃過濾組件係由一下框架本體及一細篩孔濾網組合而成，該下框架本體之中央亦係呈通透狀，該細篩孔濾網係披覆在該下框架本體之頂側，其網目數量係多於該粗篩孔濾網之網目數量，且該下框架本體之頂側能被組裝至該上框架本體之底側，以使二者組合成一體，並在該細篩孔濾網與該粗篩孔濾網之間形成一再過濾空間。如此，當該精細過濾結構被安裝至該沖泡容器內，且使用者在該沖泡容器中添加咖啡豆粉，以沖泡咖啡時，該咖啡液體中的雜質與殘渣即可依序經由該初萃過濾組件與次萃過濾組件等，進行雙重過濾，使得顆粒較大的雜質與殘渣能先被粗篩孔濾網進行隔離，而顆粒較小的雜質與殘渣則被細篩孔濾網進行隔離，以避免同一濾網上佈滿過多雜質與殘渣，導致過濾速度緩慢。

本發明之另一目的，係該柱體的長度至少為2公分以上，因此，使用者的手不需過度伸入至該杯體中，便能夠握持住該柱體，且握持的面積亦較大，令使用者能方便對該柱體施力， 以迅速地取出該初萃過濾組件及次萃過濾組件。

為便 貴審查委員能對本發明目的、技術特徵及其功效，做更進一步之認識與瞭解，茲舉實施例配合圖式，詳細說明如下：

本發明係一種精細過濾結構，係裝設至一沖泡容器的杯體內，請參閱第2圖所示，該精細過濾結構包括一初萃過濾組件3及一次萃過濾組件4，在本發明之一實施例中，該初萃過濾組件3包括一上框架本體31、一粗篩孔濾網33及一柱體35，其中該上框架本體31為圓形，且其中央係呈通透狀，又，該上框架本體31的頂側設有複數支第一肋條311，該等第一肋條311之一端係固定至該上框架本體31上，其另一端則朝該上框架本體31的上方中央方向彎折延伸，該上框架本體31的底側則設有複數個第一組裝部313，在該實施例中，該上框架本體31的底側朝頂側方向，凹設有複數個凹陷部3131，各該凹陷部3131的底面分別凸設有一插柱3133，且各該插柱3133分別朝該上框架本體31的下方延伸，使得該凹陷部3131與插柱3133能形成第一組裝部313，此外，該上框架本體31之外周緣對應各該第一組裝部313的位置，係分別朝其中央處方向凹設有一凹槽315，令該上框架本體31之外周緣與各該凹槽315間形成段差。

承上，復請參閱第2圖所示，該粗篩孔濾網33係披覆在該上框架本體31之頂側，且佈設於該等第一肋條311之間， 如此，藉由該等第一肋條311的輔助，即可使該粗篩孔濾網33呈弧形地凸設於上框架本體31的頂側，惟，依不同產品的需求，本發明之粗篩孔濾網33能由金屬材質、塑料材質或紙質製成，因此，在粗篩孔濾網33的材質本身具有較高的支撐力時，業者亦能夠不設有第一肋條311，而僅在上框架本體31的頂側披覆該粗篩孔濾網33。另，請參閱第2及3圖所示，該柱體35的長度至少為2公分以上，且其底端固設在該粗篩孔濾網33之頂側的位置，並與該等第一肋條311相連接，其內設有一通道351，其頂端則開設有至少一個貫穿孔353，該通道351能分別與各該貫穿孔353及該粗篩孔濾網33之底側相連通，使得該粗篩孔濾網33底側之空氣或液體，能依序經由該柱體35的底端，通過該通道351，而流動至該柱體35的頂端，並透過各該貫穿孔353排出，以形成良好的循環。

復請參閱第2及3圖所示，在該實施例中，該粗篩孔濾網33係為80網目，且依初萃過濾組件3所組裝的杯體大小，該柱體35的長度較佳為2公分~10公分之間，如此，當液體(如：咖啡)流經該粗篩孔濾網33時，其內包含之體積較大的雜質(如：殘渣或咖啡膠質)便會被阻擋至該粗篩孔濾網33的外側面，由於，該等體積較大的雜質彼此是錯落重疊的堆積，故彼此間會形成諸多空隙，使得體積較小的雜質能流入至粗篩孔濾網33的內側面，而不會填滿該等體積較大的雜質間的空隙，故能保持該粗篩孔濾網33之內、外側面間的液體與空氣流動性。另，當使用者欲清潔該初萃過濾組件3時，由於該柱體35的長度較長(至少為2公分以上)，因此，使用者所能握 持柱體35的面積便能大幅增加，方便使用者施力，此外，使用者的手亦不需過度深入至杯體中，故能避免使用者的手背沾染到杯體之內壁面上的液體。

復請參閱第2及3圖所示，該次萃過濾組件4包括一下框架本體41及一細篩孔濾網43，其中該下框架本體41為圓形，且其中央亦係呈通透狀，並能組裝至該上框架本體31的底側，又，該下框架本體41的頂側設有複數支第二肋條411，該等第二肋條411之一端係固定至該下框架本體41上，其另一端則朝該下框架本體41的上方中央方向彎折延伸，該下框架本體41的周緣尚設有複數個第二組裝部413，當該上框架本體31與下框架本體41相組裝時，各該第一組裝部313會分別與各該第二組裝部413相卡制，令初萃過濾組件3與次萃過濾組件4結合為一體，在該實施例中，該下框架本體41的周緣凸設有複數個凸塊4131，各該凸塊4131對應該下框架本體41的外緣凹設有一插孔4133，該插孔4133尚貫穿該凸塊4131的頂側與底側，使得該凸塊4131與插孔4133能形成第二組裝部413，其中該凸塊4131能嵌卡至該凹槽315中，該插柱3133則能嵌入至該插孔4133中，令該第一組裝部313與第二組裝部413緊密地結合，同時，該凸塊4131的外緣與該凹槽315間尚會形成段差，如此，使用者的手指即可陷入至前述段差的區域中，以對該凸塊4131施力，並輕易地分離該初萃過濾組件3與次萃過濾組件4。惟，在本發明之其它實施例中，業者能夠不設有第一組裝部313與第二組裝部413，僅使該下框架本體41嵌卡進該上框架本體31中，或者，業者能夠更改第二 組裝部413的樣式，例如：請參閱第4圖所示，該上框架本體31的底側朝頂側方向，凹設有複數個第一組裝部313A，該第一組裝部313A係呈凹陷狀，該下框架本體41的周緣凸設有複數個第二組裝部413A，該第二組裝部413A係呈凸塊狀，如此，該第一組裝部313A與第二組裝部413A即可相互嵌卡結合，令該上框架本體31與下框架本體41彼此組裝為一體。

另，復請參閱第2及3圖所示，該細篩孔濾網43係披覆在該下框架本體41之頂側，且佈設於該等第二肋條411之間，同樣地，依細篩孔濾網43的材質，業者亦能夠不設有第二肋條411，而僅在下框架本體41的頂側披覆該細篩孔濾網43。又，該細篩孔濾網43的網目數量係多於該粗篩孔濾網33之網目數量，在該實施例中，該細篩孔濾網43係為120~200網目，且在該下框架本體41之頂側組裝至該上框架本體31之底側時，該細篩孔濾網43與該粗篩孔濾網33間會形成之一再過濾空間5，意即，該細篩孔濾網43並不會完全貼靠住該粗篩孔濾網33，使得流入至該再過濾空間5的液體，能夠再度經過該細篩孔濾網43的過濾，令體積較小但不足以通過該細篩孔濾網43的雜質，能停留至該再過濾空間5中。如此，當該精細過濾結構被安裝至沖泡容器內，且使用者在該沖泡容器中添加咖啡豆粉，以沖泡咖啡時，咖啡液體能經過該初萃過濾組件3的第一次過濾，使得體積較大的雜質被阻擋至該粗篩孔濾網33的外側面，而體積較小的雜質便能經由該等體積較大的雜質間的空隙，流入至該再過濾空間5，嗣，再過濾空間5中的咖啡液體會經過該次萃過濾組件4的第二次過濾，使得體積較 小但不足以通過該細篩孔濾網43的雜質，被阻擋至該細篩孔濾網43的外側面，由於沉積至該細篩孔濾網43之外側面上的雜質，因體積較小，故不易完全遮蔽住該細篩孔濾網43，而沉積至該粗篩孔濾網33之外側面上的雜質，因體積較大，故彼此間會存有較大的空隙，因此，咖啡液體能夠快速地流過該初萃過濾組件3與次萃過濾組件4，以避免在同一濾網上佈滿過多雜質，令本發明之精細過濾組件能保持良好的過濾效果與速度。

按，以上所述，僅係本發明之較佳實施例，惟，本發明所主張之權利範圍，並不侷限於此，按凡熟悉該項技藝人士，依據本發明所揭露之技術內容，可輕易思及之等效變化，均應屬不脫離本發明之保護範疇。

3‧‧‧初萃過濾組件

31‧‧‧上框架本體

311‧‧‧第一肋條

313、313A‧‧‧第一組裝部

3131‧‧‧凹陷部

3133‧‧‧插柱

315‧‧‧凹槽

33‧‧‧粗篩孔濾網

35‧‧‧柱體

351‧‧‧通道

353‧‧‧貫穿孔

4‧‧‧次萃過濾組件

41‧‧‧下框架本體

411‧‧‧第二肋條

413、413A‧‧‧第二組裝部

4131‧‧‧凸塊

4133‧‧‧插孔

43‧‧‧細篩孔濾網

5‧‧‧再過濾空間

第1圖係習知的沖泡容器暨過濾元件；第2圖係本發明之精細過濾組件的爆炸圖；第3圖係本發明之精細過濾組件的組裝剖面圖；及第4圖係本發明之精細過濾組件的另一爆炸圖。

3‧‧‧初萃過濾組件

31‧‧‧上框架本體

311‧‧‧第一肋條

313‧‧‧第一組裝部

3131‧‧‧凹陷部

3133‧‧‧插柱

315‧‧‧凹槽

33‧‧‧粗篩孔濾網

35‧‧‧柱體

353‧‧‧貫穿孔

4‧‧‧次萃過濾組件

41‧‧‧下框架本體

411‧‧‧第二肋條

413‧‧‧第二組裝部

4131‧‧‧凸塊

4133‧‧‧插孔

43‧‧‧細篩孔濾網

Claims (9)

1. 一種精細過濾結構，係裝設至一沖泡容器之杯體內，包括：一初萃過濾組件，包括一上框架本體、一粗篩孔濾網及一柱體，其中該上框架本體之中央呈通透狀，該粗篩孔濾網係披覆在該上框架本體之頂側，該柱體之底端固設在該粗篩孔濾網上，且其長度至少為2公分以上，該柱體內設有一通道，其頂端開設有至少一個貫穿孔，該通道分別與各該貫穿孔及該粗篩孔濾網之底側相連通；及一次萃過濾組件，包括一下框架本體及一細篩孔濾網，其中該下框架本體之中央呈通透狀，該細篩孔濾網係披覆在該下框架本體之頂側，其網目數量多於該粗篩孔濾網之網目數量，且該下框架本體之頂側能被組裝至該上框架本體之底側，並在該細篩孔濾網與該粗篩孔濾網間形成之一再過濾空間。
2. 如請求項1所述之精細過濾結構，其中該上框架本體的底側設有複數個第一組裝部，該下框架本體的周緣設有複數個第二組裝部，各該第一組裝部與各該第二組裝部係能相互組裝。
3. 如請求項2所述之精細過濾結構，其中各該第一組裝部分別包括一凹陷部及一插柱，各該凹陷部係由該上框架本體的底側朝頂側方向凹設，各該插柱分別設在各該凹陷部的底面，且分別朝該上框架本體的下方延伸，各該第二組裝部分別包括一凸塊及一插孔，各該凸塊對應該下框架本體的外緣分別凹設有各該插孔，且各該插孔係分別貫穿各該凸塊的頂側與底側，在該下框架本體與該上框架本體相組裝的狀態下，各該凸塊係嵌卡至各該凹陷部，且各該插柱係嵌入至各該插孔。
4. 如請求項2所述之精細過濾結構，其中各該第一組裝部係呈凹陷狀，各該第二組裝部係呈凸塊狀。
5. 如請求項3或4所述之精細過濾結構，其中該上框架本體之外周緣對應各該第一組裝部的位置，係分別朝其中央處方向凹設有一凹槽，以在該上框架本體之外周緣與各該凹槽間形成段差。
6. 如請求項5所述之精細過濾結構，其中該上框架本體的頂側設有複數支第一肋條，該等第一肋條之一端係固定至該上框架本體上，其另一端則朝該上框架本體的上方中央方向彎折延伸，且連接至該柱體的底端。
7. 如請求項6所述之精細過濾結構，其中該下框架本體的頂側設有複數支第二肋條，該等第二肋條之一端係固定至該下框架本體上，其另一端則朝該下框架本體的上方中央方向彎折延伸。
8. 如請求項7所述之精細過濾結構，其中該粗篩孔濾網為80網目，該細篩孔濾網為120~200網目。
9. 如請求項8所述之精細過濾結構，其中該柱體的長度為2~10公分。