TWM545543U - 沖泡飲料之過濾裝置 - Google Patents

Description

沖泡飲料之過濾裝置

本創作有關一種沖泡飲料之過濾裝置，特別是指一種適用於手沖咖啡或茶葉的過濾裝置，可免除使用濾紙，並使濾杯的清洗更為快捷方便及有益於人體健康。

以手沖咖啡或茶葉為例，一般咖啡大都是經由將咖啡粉或茶葉放入濾杯後，加入開水沖泡而成。為方便飲用，通常採用手沖咖啡或茶葉，但要沖泡出一杯令人滿意的咖啡或茶，有些沖泡步驟與程序是必要的，例如使用可以有效控制水柱大小及穩定性的細口壺，同時，在沖泡時要防止水柱斷掉並進行繞圈，而沖泡時間的長短，更會影響到咖啡或茶的飲用品質，沖泡時間過短時，咖啡或茶的味道不夠，沖泡時間過長則會有苦澀的味道。

第1圖顯示其中一種市面上常見的用以沖泡咖啡或茶葉的手沖飲料組10，基本上包含一飲料盛裝容器11以及一可放置於該飲料盛裝容器11頂面壺口的飲料濾杯12；該飲料濾杯12設為中空漏斗狀，並設有一承放面13供承放於飲料盛裝容器11頂面成為整套的手沖茶葉或咖啡的手沖飲料組10。該手沖飲料組10進行手沖咖啡或茶葉時，可在飲料濾杯12內部選擇放入一濾紙14，並將已磨好的咖啡粉末或袋裝茶葉、咖啡15放入杯中，然後能以細口壺16倒水進行沖泡，使細口壺16所倒出的開水經由飲料濾杯 12進行沖泡後流入下方的飲料盛裝容器11。但是以此種方式進行咖啡或茶葉的沖泡，必須使用濾紙14，不僅較浪費與不環保之外，此類用於手沖飲料的濾紙14通常含有化學成分或經過漂白程序製成，對於人體健康容易造成傷害。

要沖泡出一杯令人滿意的咖啡飲料為例，基本上現烘培的咖啡豆必須儲存在防潮箱20天左右，沖泡前更需磨成特定細粒刻度的咖啡粉，並以特定溫度的開水以如上述的細口壺16以不同高度及方向進行特定時間的沖泡。對於此類咖啡粉的手沖咖啡製作，另一種過濾方式則是使用如第2及2A圖所示的另一種咖啡過濾杯架20來進行咖啡或茶的沖泡作業，此類咖啡過濾杯架20主要是在一上杯環21以及一下杯環22之間設有一漏斗狀濾網23，並於下杯環22設有流出口24。為了要形成適當的過濾時間，如第2A圖所示，上述漏斗狀濾網23通常是設為內層231及外層232的雙層式結構。但此類雙層式漏斗狀濾網23經過多次使用後，在內層231及外層232之間會產生油垢，除了使沖泡出的飲料含有油垢味而不理想之外，內層231及外層232之間的夾層油垢必須使用檸檬酸或小蘇打粉來進行清洗，同樣會對人體健康有不利的影響。

本創作主要目的在提供一種沖泡飲料之過濾裝置，於此類手沖飲料無需使用濾紙，而可預防對人體所造成的傷害，且更為環保。

本創作又一目的在提供一種沖泡飲料之過濾裝置，在多次使用後能更方便的加以清洗。

本創作另一目的在提供一種沖泡飲料之過濾裝置，對於飲料 沖泡過濾時間速度可加以選擇控制。

為達到以上目的，本創作包含一飲料沖泡組，所述飲料沖泡組設有一濾杯；該濾杯設至少設有一頂部開口，以及一底面，所述底面至少設有一出水口；一過濾裝置配合上述底面的內表面的形狀定位於所述濾杯內部，並位於所述出水口上方；所述過濾裝置包含一濾網、一內定位框件以及一大於所述內定位框件的外定位框件，所述濾網形成一過濾面，以及位於該過濾面外周的裙緣部分；所述濾網套設於所述內定位框件，使上述過濾面在該內定位框件上方形成一過濾層，並使上述裙緣部分遮護於內定位框件外表面，所述外定位框件套入組合使所述裙緣部分被夾置定位於所述內定位框件及外定位框件之間；從而無需使用濾紙，並使所述濾網的清洗更為快捷方便。

於較佳實施例中，所述內定位框件及外定位框件分別設有多數個透水孔，使沖泡飲料經由濾網正面的過濾面以及側面的外定位框件透水孔經裙緣部分通過內定位框件的透水孔後，由出水口滴落收集於飲料容器中。

其中，所述透水孔的孔徑大小依沖泡過濾速度加以選擇設定。

10‧‧‧手沖飲料組

11‧‧‧飲料盛裝容器

12‧‧‧飲料濾杯

13‧‧‧承放面

14‧‧‧濾紙

15‧‧‧袋裝茶葉、咖啡

16‧‧‧細口壺

20‧‧‧咖啡過濾杯架

21‧‧‧上杯環

22‧‧‧下杯環

23‧‧‧漏斗狀濾網

24‧‧‧流出口

231‧‧‧內層

232‧‧‧外層

30‧‧‧飲料沖泡組

31‧‧‧濾杯

32‧‧‧頂部開口

33‧‧‧底面

34‧‧‧導水槽道

35‧‧‧出水口

36‧‧‧放置面

50‧‧‧過濾裝置

51‧‧‧濾網

52‧‧‧內定位框件

53‧‧‧外定位框件

54‧‧‧過濾面

55‧‧‧裙緣部分

56、57‧‧‧透水孔

70‧‧‧液體

71‧‧‧飲料容器

第1圖顯示其中一種習用手沖飲料組結構及沖泡作業示意圖。

第2圖顯示一種習用咖啡過濾杯架平面圖。

第2A圖顯示第2圖的A部分放大詳圖。

第3圖顯示本創作置入一沖泡飲料組內部示意圖。

第4圖顯示第3圖過濾裝置元件分解圖。

第5圖顯示第4圖過濾裝置組裝狀態及局部構件剖視圖。

第5A圖顯示第5圖的B部分放大詳圖。

第6圖顯示本創作過濾裝置局部斷面剖視圖。

第7圖顯示本創作沖泡飲料過程示意圖。

本創作新穎性及其他特點，將於配合以下附圖實施例的詳細說明而趨於明瞭。

如第3及4圖所示，本創作設有一飲料沖泡組302所述飲料沖泡組30包含一濾杯31；該濾杯31設至少設有一頂部開口32，以及一底面33，所述底面33至少設有一出水口35，於此一實施例中，該底面33沖製多數由下往上突起的導水槽道34，每一導水槽道34均於一端設有與所述底面33外部相通的出水口35。一過濾裝置50則可配合上述底面33內表面的形狀定位於所述濾杯31內部，並位於導水槽道34及出水口35上方。於此一實施例中，所述底面33與一較大直徑放置面36可一體製成方便承放於一飲料容器上表面。

所述過濾裝置50包含一濾網51、一內定位框件52以及一外定位框件53，所述濾網51設為特定大小面積，所述濾網51形成一過濾面54，以及位於該過濾面54外周的裙緣部分55；於此一實施例中，所述內定位框件52及外定位框件53分別設為特定大小圈徑，並分別設有多數個透水孔56、57，同時，使所述外定位框件53略大於所述內定位框件52。

請同時配合參考第4至6圖，所述濾網51可先套設於所述內定位框件52，使上述過濾面54在該內定位框件52上方形成一過濾層，並使上述裙緣部分55遮護於整個內定位框件52外表面(參第5圖)，然後可將外定位框件53套入組合，使所述裙緣部分55被夾置定位於所述內定位框件52及外定位框件53之間(參第6圖)。

於可行實施例中，所述濾網51可為不銹鋼之類材料所製成，但此僅用為方便舉例說明，並非加以限制，其他在飲料沖泡過程中不致產生有害物質的材料當然均可作為所述濾網51的製成材料。

如第6及7圖所示，在沖泡過程中，液體70會經過茶葉或咖啡粉，並經由濾網51正面的過濾面54以及側面的外定位框件53透水孔57經裙緣部分55通過內定位框件52的透水孔56後，由導水槽道34的出水口35滴落收集於飲料容器71中。在如上述的沖泡過程中，除了可透過濾網51正面的過濾面54進行過濾，內定位框件52及外定位框件53的透水孔56、57孔徑並可隨沖泡過濾速度加以選擇設定，以控制沖泡過濾速度及時間。

本創作因而提供一種沖泡飲料之過濾裝置，在此類手沖飲料無需使用濾紙而較為環保與衛生之外，被夾置定位於內定位框件52及外定位框件53之間的濾網51屬於單層式，能方便的以熱水加以清洗，此類沖泡過濾構件產生油垢的現象可被大幅改善。

以上實施例僅用為方便舉例說明本創作，並非加以限制，對於熟習此一技藝人士依該實施例所可作的各種簡易變形與修飾，如將其應用於泡茶之類飲料上，均仍應含括於以下申請專利範圍中。

30‧‧‧飲料沖泡組

31‧‧‧濾杯

32‧‧‧頂部開口

33‧‧‧底面

34‧‧‧導水槽道

35‧‧‧出水口

36‧‧‧放置面

51‧‧‧濾網

52‧‧‧內定位框件

53‧‧‧外定位框件

54‧‧‧過濾面

55‧‧‧裙緣部分

56、57‧‧‧透水孔

Claims (3)

1. 一種沖泡飲料之過濾裝置，包含一飲料沖泡組，所述飲料沖泡組設有一濾杯；該濾杯設至少設有一頂部開口，以及一底面，所述底面至少設有一出水口；其特徵係在於：一過濾裝置配合上述底面的內表面的形狀定位於所述濾杯內部，並位於所述出水口上方；所述過濾裝置包含一濾網、一內定位框件以及一大於所述內定位框件的外定位框件，所述濾網形成一過濾面，以及位於該過濾面外周的裙緣部分；所述濾網套設於所述內定位框件，使上述過濾面在該內定位框件上方形成一過濾層，並使上述裙緣部分遮護於內定位框件外表面，所述外定位框件套入組合使所述裙緣部分被夾置定位於所述內定位框件及外定位框件之間。
2. 如申請專利範圍第1項所述之沖泡飲料之過濾裝置，其中，所述內定位框件及外定位框件分別設有多數個透水孔。
3. 如申請專利範圍第2項所述之沖泡飲料之過濾裝置，其中，所述透水孔的孔徑大小依沖泡過濾速度加以選擇設定。