TH99565B - สารผสมเครื่องดื่มซึ่งประกอบรวมด้วยพอลิไลซีน และอย่างน้อยหนึ่งกรดอ่อน - Google Patents
สารผสมเครื่องดื่มซึ่งประกอบรวมด้วยพอลิไลซีน และอย่างน้อยหนึ่งกรดอ่อนInfo
- Publication number
- TH99565B TH99565B TH801000665A TH0801000665A TH99565B TH 99565 B TH99565 B TH 99565B TH 801000665 A TH801000665 A TH 801000665A TH 0801000665 A TH0801000665 A TH 0801000665A TH 99565 B TH99565 B TH 99565B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- approximately
- acid
- weak acid
- poly lysine
- mixtures containing
- Prior art date
Links
- 239000002253 acid Substances 0.000 title claims abstract 7
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract 7
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract 4
- 108010039918 Polylysine Proteins 0.000 title claims abstract 3
- 229920000656 polylysine Polymers 0.000 title claims abstract 3
- 229910052783 alkali metal Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- -1 alkali metal salts Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 230000002335 preservative Effects 0.000 claims abstract 2
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract 2
- WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N sorbic acid group Chemical group C(\C=C\C=C\C)(=O)O WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N 0.000 claims abstract 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N Benzoic acid Chemical compound OC(=O)C1=CC=CC=C1 WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 239000005711 Benzoic acid Substances 0.000 abstract 1
- 235000010233 benzoic acid Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
การประดิษฐ์นี้นำไปสู่สารผสมเครื่องดื่มซึ่งประกอบรวมด้วยระบบสารกันเสียซึ่งประกอบ รวมด้วยพอลิไลซีน และอย่างน้อยหนึ่งกรดอ่อนที่เลือกจากกรดซินแนมิค, กรดเบนโซอิค,กรด ซอร์บิค,เกลือโลหะแอลคาไลของมัน,และของผสมของมัน;และอย่างน้อยหนึ่งองค์ประกอบ เครื่องดื่ม,ซึ่งสารผสมเครื่องดื่มมี pH อยู่ในช่วงจากประมาณ 1.5 ถึงประมาณ 4.5
Claims (2)
1. สารผสมเครื่องดื่มซึ่งประกอบรวมด้วย ระบบสารกันเสียซึ่งประกอบรวมด้วยจากประมาณ 0.1 ppm ถึงประมาณ 150 ppm ของ พอลิไลซีน และจากประมาณ 10 ppm ถึงประมาณ 1000 ppm ของอย่างน้อยหนึ่งกรดอ่อนที่เลือกจาก กรดซินแนมิค, กรดเบนโซบิค, กรอซอร์บิค, เกลือโลหะแอลคาไลของมัน, และของผสมของมัน; และ อย่างน้อยหนึ่งองค์ประกอบเครื่องดื่ม,ซึ่งสารผสมเครื่องดื่มมี pH อยู่ในช่วงจากประมาณ 1.5 ถึงประมาณ 4.5
2. สารผสมตามข้อถือสิทธิข้อ 1,ซึ่งอย่างน้อยหนึ่งองค์ประกอบเครื่องดื่มเลือกจาก อย่างน:
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH99565B true TH99565B (th) | 2009-12-28 |
| TH99565A TH99565A (th) | 2009-12-28 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BRPI0803107A2 (pt) | bebidas de chá adoçadas | |
| AR065334A1 (es) | Composiciones para bebidas comprendiendo polilisina y por lo menos un acido debil | |
| AR047918A1 (es) | Producto antimicrobiano de quitosan en las bebidas | |
| EA200870057A1 (ru) | Минеральная вода на основе молока, способы ее получения и напитки, содержащие минеральную воду на основе молока | |
| WO2009017115A1 (ja) | 高果汁含有アルコール飲料 | |
| AR074934A1 (es) | Sistema conservante para bebidas acidas basadas en secuestrantes | |
| TH99565B (th) | สารผสมเครื่องดื่มซึ่งประกอบรวมด้วยพอลิไลซีน และอย่างน้อยหนึ่งกรดอ่อน | |
| TH99565A (th) | สารผสมเครื่องดื่มซึ่งประกอบรวมด้วยพอลิไลซีน และอย่างน้อยหนึ่งกรดอ่อน | |
| BR112012016530A2 (pt) | Estabilização de bebidas de fruta cítrica compreendendo proteína de soja | |
| GT200800135A (es) | Preparacion de bebidas que contienen componentes lacteos con estabilidad microbial mejorada | |
| TH108074A (th) | สารผสมเครื่องดื่มที่ประกอบรวมด้วยระบบสารกันบูด | |
| TH108074B (th) | สารผสมเครื่องดื่มที่ประกอบรวมด้วยระบบสารกันบูด | |
| TR200708831A2 (tr) | Hemen hazırlanabilen asitli süt içecekleri | |
| TH134945A (th) | เครื่องดื่มชาและกระบวนการสำหรับผลิตเครื่องดื่มชาชนิดเดียวกัน | |
| TH148789B (th) | เครื่องดื่มรสเบียร์ที่ปราศจากแอลกอฮอล์ซึ่งมีรสชาติคงเหลือค้างในปาก ที่ถูกปรับปรุงให้ดี | |
| TH101987B (th) | ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีสติวิออลไกลโคไซด์ และอย่างน้อยหนึ่งชนิดของกรด | |
| TH134945B (th) | เครื่องดื่มชาและกระบวนการสำหรับผลิตเครื่องดื่มชาชนิดเดียวกัน | |
| TH165334A (th) | เครื่องดื่มรสเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ที่มีรส ชิมาริ | |
| TH148791B (th) | เครื่องดื่มรสเบียร์แบบส่วนประกอบสารสกัดต่ำที่มี pH ปรับค่าได้ | |
| TH84562B (th) | " เครื่องดื่มแอเควียสสภาพรีดิวซ์ที่บรรจุออกซิเจน และวิธีการผลิตเครื่องดื่มประเภทนี้ " | |
| BRPI1106878A8 (pt) | composto líquido a base de água de coco e conhaque. | |
| TH131512A (th) | ส่วนประกอบสำหรับเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยโปรตีนที่ละลายได้และเป็นกรดและขบวนการผลิต | |
| TH172313A (th) | เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดชนิดเข้มข้นและวิธีผลิตนั้น | |
| RU2009100296A (ru) | Слабоалкогольный напиток на основе брусничного сока | |
| TH101987A (th) | ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีสติวิออลไกลโคไซด์ และอย่างน้อยหนึ่งชนิดของกรด |