TH172313A - เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดชนิดเข้มข้นและวิธีผลิตนั้น - Google Patents
เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดชนิดเข้มข้นและวิธีผลิตนั้นInfo
- Publication number
- TH172313A TH172313A TH1501002387A TH1501002387A TH172313A TH 172313 A TH172313 A TH 172313A TH 1501002387 A TH1501002387 A TH 1501002387A TH 1501002387 A TH1501002387 A TH 1501002387A TH 172313 A TH172313 A TH 172313A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- milk
- concentrated acidic
- acidic milk
- brix
- fat
- Prior art date
Links
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 title claims abstract 6
- 235000020124 milk-based beverage Nutrition 0.000 title claims abstract 4
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract 7
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract 7
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims abstract 7
- WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N benzoic acid Chemical compound OC(=O)C1=CC=CC=C1 WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000005711 Benzoic acid Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000010233 benzoic acid Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 claims abstract 2
- 229920000656 polylysine Polymers 0.000 claims abstract 2
- 108010039918 Polylysine Proteins 0.000 claims 1
Abstract
คำขอใหม่ปรับปรุงวันที่ 15/02/2559 วิธีที่มีประสิทธิภาพในการยับยั้งการเพิ่มจำนวนของจุลินทรีย์หลังการเปิดฝาสำหรับเครื่องดื่ม นมที่เป็นกรดชนิดเข้มข้นที่ประกอบด้วยนม ตามการประดิษฐ์นี้ สามารถนำเสนอเครื่องดื่มนมที่เป็นกรดชนิดเข้มข้นซึ่งมีลักษณะจำเพาะในการ มี (A) นมกับ (B) เอปไซลิน-พอลิไลซีนกับ (C) สารอย่างน้อย 1 ชนิดที่มีการเลือกจากกรดเบนโซอิก จำพวกเอสเทอร์ของพาราออกซีเบนโซเอตและเกลือของสารเหล่านั้นผสมอยู่ ปริมาณที่ผสมอยู่ของ ส่วนของแข็งนมปลอดมันเนยอยู่ที่ 1.5-4.5% โดยน้ำหนัก ค่า Brix อยู่ที่ 40-60
Claims (2)
1. เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดชนิดเข้มข้นซึ่งมีลักษณะจำเพาะ คือ มี (A) นมกับ (B) เอปไซลอน-พอลิ ไลซีนกับ (C) สารอย่างน้อย 1 ชนิดที่มีการเลือกจากกรดเบนโซอิก จำพวกเอสเทอร์ของพารา ออกซีเบนโซเอตและเกลือของสารเหล่านี้ผสมอยู่ โดยปริมาณที่ผสมอยู่ของส่วนของแข็งของ นมปลอดมันเนยอยู่ที่ 1.5-4.5% โดยน้ำหนัก ค่า Brix อยู่ที่ 40-60
2. เครื่องดื่มนแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH172313A true TH172313A (th) | 2018-01-11 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2016094682A3 (en) | Flavor compositions and pet food products containing the same | |
| CL2017002204A1 (es) | Uso de un extracto de levadura para la clarificación de mostos y bebidas. | |
| MX2016014629A (es) | Concentrado para bebidas lechosas. | |
| TH172313A (th) | เครื่องดื่มนมที่เป็นกรดชนิดเข้มข้นและวิธีผลิตนั้น | |
| AR089209A1 (es) | Composiciones antifungicas saborizantes | |
| TH149839A (th) | ผลิตภัณฑ์นมที่ได้รับการปรับให้เป็นกรดที่คงตัว | |
| Kaztaeva | Vocabulary for Kids | |
| TH161427A (th) | องค์กระกอบให้เฟลเวอร์, ผลิตภัณฑ์อาหารหรือเครื่องดื่มที่มีสารให้เฟลเวอร์ ที่คล้ายการอาหารเคี่ยว, และวิธีการผลิตสิ่งนั้น | |
| TH162030A (th) | องค์ประกอบ และ อาหาร | |
| TH151505A (th) | ||
| TH134960A (th) | สารองค์ประกอบที่มีแพนแนกซาไดออลผสมอยู่ | |
| TH11645C3 (th) | เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำมะม่วงหิมพานต์และน้ำสับปะรด | |
| TH11645A3 (th) | เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำมะม่วงหิมพานต์และน้ำสับปะรด | |
| TH166763A (th) | เครื่องดื่มคาร์บอเนตแบบเอเควียส | |
| TH168532A (th) | วัสดุโปรตีนชนิดใหม่ | |
| TH134945A (th) | เครื่องดื่มชาและกระบวนการสำหรับผลิตเครื่องดื่มชาชนิดเดียวกัน | |
| TH161510A (th) | องค์ประกอบสำหรับการเตรียมกรดเทเรฟธาลิก | |
| TH143443A (th) | สูตรต่อต้านจุลินทรีย์ด้วยเพลาร์โกนิค แอซิด | |
| TH43283S1 (th) | เครื่องจ่ายน้ำดื่ม | |
| TH132586S (th) | เครื่องจ่ายน้ำดื่ม | |
| TH147945A (th) | สารผสมเอทิลีน-ไวนิล แอลกอฮอล์เรซิน, โครงสร้างหลายชั้น, แผ่นหลายชั้น, ภาชนะบรรจุ, และวัสดุบรรจุภัณฑ์ | |
| TH154105A (th) | ผลิตภัณฑ์นมหมักที่ผ่านการเสริมโภชนาการด้วยเหล็ก และโทโคเฟอรอล | |
| TH149447A (th) | สารองค์ประกอบสำหรับทำให้สมบัติทนต่อความเครียดของสิ่งแวดล้อมของพืชดีขึ้นและวิธีทำให้สมบัติทนต่อความเครียดของสิ่งแวดล้อมของพืชดีขึ้น | |
| TH156342S (th) | บรรจุภัณฑ์เครื่องดื่ม | |
| TH58565S1 (th) | บรรจุภัณฑ์เครื่องดื่ม |