TH9476EX - กรรมวิธีสำหรับผลิตสารแต่งกลิ่นรส - Google Patents

กรรมวิธีสำหรับผลิตสารแต่งกลิ่นรส

Info

Publication number
TH9476EX
TH9476EX TH9001001363A TH9001001363A TH9476EX TH 9476E X TH9476E X TH 9476EX TH 9001001363 A TH9001001363 A TH 9001001363A TH 9001001363 A TH9001001363 A TH 9001001363A TH 9476E X TH9476E X TH 9476EX
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
amino acid
flavoring additives
mixture
producing flavoring
sugar
Prior art date
Application number
TH9001001363A
Other languages
English (en)
Other versions
TH9476A (th
TH5248B (th
Inventor
นายโจแฮนเนส เดอ วิต นายสเวน เฮย์แลนด์ นายอกุสติน เซวัลลอส
Original Assignee
โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสเอ
Filing date
Publication date
Application filed by โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสเอ filed Critical โซซิเอเต้ เดส์ โปรดุยต์ส เนสท์เล่ เอสเอ
Publication of TH9476EX publication Critical patent/TH9476EX/th
Publication of TH9476A publication Critical patent/TH9476A/th
Publication of TH5248B publication Critical patent/TH5248B/th

Links

Abstract

การผลิตสารแต่งกลิ่นรส โดยผสมโลเวจ, น้ำตาล, แหล่ง อะมิโนแอซิด, และเกลือที่เลือกได้ และทำให้ของผสมที่ได้นั้นร้อนโดยการทำให้สุก

Claims (2)

1. กรรมวิธีสำหรับผลิตสารแต่งกลิ่นรส ซึ่งในของผสมประกอบด้วยน้ำตาล. โสเวจสกัด ซึ่งให้ส่วนของ อะมิโน แอซิด และ แหล่งของอะมิโน แอซิด ซึ่งให้ส่วนที่เหลืออยู่ของ อะมิโน แอซิด ที่เตรียมไว้ทำให้ของผสมนั้นร้อนโดยการทำให้สุก และ ทำให้ของผสมสุกแล้วนั้นเข้มข้นขึ้น
2. กรรมวิธีสำหรับผลิตสารแต่งกลิ่นรส ซึ่งในของผสมประกอบ ด้วยน้ำตาล, เกลือ, วัสดุตั้งต้นของโลเวจที่อยู่ในรูปของ เยื่อ, ใบสดบดหรือแห้งและใบที่บด ซึ่งให้ส่วนของ อะมิโน แอดซิด, และแหล่งของอะมิโน แอซิด ซึ่งให้ส่วนที่เหลือของ อะมิโน แอซิด ที่เตรี
TH9001001363A 1990-09-14 กรรมวิธีสำหรับผลิตสารแต่งกลิ่นรส TH5248B (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH9476EX true TH9476EX (th) 1991-09-01
TH9476A TH9476A (th) 1991-09-01
TH5248B TH5248B (th) 1996-03-04

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2026247T3 (es) Producto alimenticio y su procedimiento de preparacion.
RU95105020A (ru) Способ производства композиции напитка белого кофе или его заменителя
ATE88062T1 (de) Verfahren zur herstellung von getrockneten teigwaren.
NO992119L (no) Aromasammensetning, produksjon og bruk av denne
ATE202898T1 (de) Verfahren zur herstellung von eierstich
TH9476EX (th) กรรมวิธีสำหรับผลิตสารแต่งกลิ่นรส
ES2132142T5 (es) Procedimiento para la preparacion de cereales cocidos.
JPS62166846A (ja) 茶の製造法
DK0422476T4 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af aromatiseret kød
TH9476A (th) กรรมวิธีสำหรับผลิตสารแต่งกลิ่นรส
JPS60118168A (ja) ナツメヤシ粉の製法
TH5248B (th) กรรมวิธีสำหรับผลิตสารแต่งกลิ่นรส
DE69101103T3 (de) Verfahren zur Herstellung von getrocknetem aromatisiertem Fleisch.
SU1181611A1 (ru) Способ производства растворимого гранулированного ча
JPS5629977A (en) White miso
JPS6140772A (ja) 紫蘇入り海苔の製造方法
RU92005053A (ru) Способ витаминизации пищевых продуктов
EP0884002A3 (en) Method for increasing the consistency of plant products in the form of pieces, in particular for diced tomato,
JPS5931675A (ja) 珍味食品の製造法
JPS60234569A (ja) 加工海苔の製造法
RU94004112A (ru) Способ получения пектина и пектинопродуктов из растительного сырья
JPH0838113A (ja) 乾燥海苔とその製法
TH107B (th) การเพิ่มกลิ่นทุเรียนในทุเรียนดิบบดแห้งหรือทุเรียนผง
JPH02276555A (ja) ゴマ醤油