TH9326A3 - กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่าง - Google Patents

กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่าง

Info

Publication number
TH9326A3
TH9326A3 TH1403000054U TH1403000054U TH9326A3 TH 9326 A3 TH9326 A3 TH 9326A3 TH 1403000054 U TH1403000054 U TH 1403000054U TH 1403000054 U TH1403000054 U TH 1403000054U TH 9326 A3 TH9326 A3 TH 9326A3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
check
sauce
sprinkled
seaweed
corn
Prior art date
Application number
TH1403000054U
Other languages
English (en)
Other versions
TH9326C3 (th
Inventor
พีระเดชาพันธ์ นายอิทธิพัทธ์
Original Assignee
นางสาวรตินุช ก้าวหน้าชัยมงคล
นางสาวจุฑาจิต ศรีประสาธน์
นายรัชพงษ์ ทองดีแท้
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาวรตินุช ก้าวหน้าชัยมงคล, นางสาวจุฑาจิต ศรีประสาธน์, นายรัชพงษ์ ทองดีแท้ filed Critical นางสาวรตินุช ก้าวหน้าชัยมงคล
Publication of TH9326A3 publication Critical patent/TH9326A3/th
Publication of TH9326C3 publication Critical patent/TH9326C3/th

Links

Abstract

DC60 (21/01/57) กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่างมีขั้นตอนดังนี้ -นำข้าวโพดดิบทำการคั่วอบจนพอง. -นำข้าวโพดที่อบพองแล้วในลงในเครื่องทำน้ำซอสคลุกผสมให้เข้ากัน เติมน้ำมันผสมเลซิติน 2% โรย คลุกผสมให้ทั่ว -นำสาหร่ายย่างที่ทำเป็นชิ้นเล็กๆขนาด 1 x 1 ซม. โรยผสมลงในเครื่อง โดยคลุกผสมให้เข้า กันเป็นเวลา 3-5นาที -นำข้าวโพดเคลือบซอสโรยด้วยสาหร่ายย่างเรียบร้อยนำวางผึ่งลมเย็นเป็นเวลา 5 นาที -ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในด้านกายภาพ ด้านเคมี และด้านชีวภาพ โดยทางกายภาพ ตรวจสอบน้ำหนักและลักษณะปรากฏ, ทางด้านเคมีตรวจความชื้น, ทางด้านชีวภาพตรวจจุลินทรีย์ที่ ก่อให้เกิดโรค -บรรจุลงบรรจุภัณฑ์ -ตรวจสอบสิ่งปลอมปนด้วยเครื่องเอ็กซเรย์ -ตรวจสอบการรั่วของบรรจุภัณฑ์ด้วยเครื่องทดสอบการรั่ว กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่างมีขั้นตอนดังนี้ -นำข้าวโพอดิบทำการคั่วอบจนพอง -นำข้าวโพอที่อบพองแล้วในลงในเครื่องทำน้ำซอสคลุกผสมให้เข้ากัน เติมน้ำมันผสมเลซิดิน 2% โรย คลุกผสมให้ทั่ว -นำสาหร่ายย่างที่ทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด ไม่เกิน 1x1 ซม. โรยผสมลงลงในเครื่อง โดยคลุกผสมให้เข้า กันเป็นเวลา 3-5นาที -นำข้าวโพอเคลือบซอสโรยด้วยสาหร่ายย่างเรียบร้อยนำวางผึ่งลมเย็นเป็นเวลา 5 นาที -ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในด้านกายภาพ ด้านเคมี และดานชีวภาพ โดยทางกายภาพ ตรวจสอบน้ำหนักและลักษณะปรากฏ ทางด้านเคมีตรวจความชื้น ทางด้านชีวภาพตรวจจุลินทรีย์ที่ ก่อให้เกิดโรค -บรรจุลงบรรจุภัณฑ์ -ตรวจสอบส่งปลอดมปนด้วยเครื่องเอ็กซเรย์ -ตรวจสอบการรั่วของบรรจุภัณฑ์ด้วยเครื่องทดสอบการรั่ว

Claims (1)

1. กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่างมีขั้นตอนดังนี้ -นำข้าวโพอดิบทำการคั่วอบจนพอง -นำข้าวโพอที่อบพองแล้วในลงในเครื่องทำน้ำซอสคลุกผสมให้เข้ากัน เติมน้ำมันผสมเลซิดิน 2% โรย คลุกผสมให้ทั่ว -นำสาหร่ายย่างที่ทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด ไม่เกิน 1x1 ซม. โรยผสมลงลงในเครื่อง โดยคลุกผสมให้เข้า กันเป็นเวลา 3-5นาที -นำข้าวโพอเคลือบซอสโรยด้วยสาหร่ายย่างเรียบร้อยนำวางผึ่งลมเย็นเป็นเวลา 5 นาที -ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในด้านกายภาพ ด้านเคมี และดานชีวภาพ โดยทางกายภาพ ตรวจสอบน้ำหนักและลักษณะปรากฏ ทางด้านเคมีตรวจความชื้น ทางด้านชีวภาพตรวจจุลินทรีย์ที่ ก่อให้เกิดโรค -บรรจุลงบรรจุภัณฑ์ -ตรวจสอบส่งปลอดมปนด้วยเครื่องเอ็กซเรย์ -ตรวจสอบการรั่วของบรรจุภัณฑ์ด้วยเครื่องทดสอบการรั่ว
TH1403000054U 2014-01-21 กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่าง TH9326C3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH9326A3 true TH9326A3 (th) 2014-11-20
TH9326C3 TH9326C3 (th) 2014-11-20

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103828997A (zh) 一种紫薯花生的生产方法
MY180486A (en) Method for the production of dried probiotic food
NZ706992A (en) Chocolate product
TH9326C3 (th) กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่าง
TH9326A3 (th) กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่าง
PL410905A1 (pl) Sposób wytwarzania makaronu oraz makaron wytworzony tym sposobem
CN104082484A (zh) 绿豆茶粉及其制备方法
TH11490C3 (th) ลูกชิ้นหมูธัญพืชสอดไส้น้ำจิ้ม
TH11490A3 (th) ลูกชิ้นหมูธัญพืชสอดไส้น้ำจิ้ม
PL407670A1 (pl) Sposób biofortyfikowania w mikroelementy roślin żywieniowych
PL421083A1 (pl) Sposób wytwarzania produktów pieczonych na bazie kaszy
TH146948A (th) เงาะแผ่นกรอบที่มีส่วนผสมของเนื้อเงาะสด
TR201815268A2 (tr) Yeşi̇l kahveli̇ taze makarna ve üreti̇m yöntemi̇
TH8311A3 (th) ข้าวปั้นทอดกรอบและกรรมวิธีการผลิต
TH8311C3 (th) ข้าวปั้นทอดกรอบและกรรมวิธีการผลิต
RU2014131143A (ru) Способ приготовления пищевого продукта закусочного типа
PH22016000242Y1 (en) MUNG BEAN (Vigna radiata)-BASED DELICACY FORMULATION
PH22016001075Y1 (en) PROCESS OF PRODUCING RAMBUTAN (Nephelium lappaceum) POWDER
TH8567C3 (th) กระบวนการผลิตสาหร่ายอบซอสรสกระเทียม
TH9977A3 (th) ผลิตภัณฑ์ผงล้างผักและผลไม้
TH9977C3 (th) ผลิตภัณฑ์ผงล้างผักและผลไม้
TH9976A3 (th) ผลิตภัณฑ์ผงล้างผักและผลไม้
UA93338U (uk) Спосіб виробництва грушевої муки
PL405442A1 (pl) Wieloskładnikowa przekąska zbożowa oraz sposób jej wytwarzania
TH8567A3 (th) กระบวนการผลิตสาหร่ายอบซอสรสกระเทียม