TH9326A3 - กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่าง - Google Patents
กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่างInfo
- Publication number
- TH9326A3 TH9326A3 TH1403000054U TH1403000054U TH9326A3 TH 9326 A3 TH9326 A3 TH 9326A3 TH 1403000054 U TH1403000054 U TH 1403000054U TH 1403000054 U TH1403000054 U TH 1403000054U TH 9326 A3 TH9326 A3 TH 9326A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- check
- sauce
- sprinkled
- seaweed
- corn
- Prior art date
Links
- 241001474374 Blennius Species 0.000 title claims abstract 10
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 title claims abstract 10
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 title claims abstract 7
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 3
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims abstract 6
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract 5
- IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 1-palmitoyl-2-arachidonoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 0.000 claims abstract 3
- 201000010099 disease Diseases 0.000 claims abstract 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 claims abstract 3
- 229940067606 lecithin Drugs 0.000 claims abstract 3
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 claims abstract 3
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract 3
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims abstract 3
- 238000012856 packing Methods 0.000 claims abstract 3
- 238000011109 contamination Methods 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (21/01/57) กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่างมีขั้นตอนดังนี้ -นำข้าวโพดดิบทำการคั่วอบจนพอง. -นำข้าวโพดที่อบพองแล้วในลงในเครื่องทำน้ำซอสคลุกผสมให้เข้ากัน เติมน้ำมันผสมเลซิติน 2% โรย คลุกผสมให้ทั่ว -นำสาหร่ายย่างที่ทำเป็นชิ้นเล็กๆขนาด 1 x 1 ซม. โรยผสมลงในเครื่อง โดยคลุกผสมให้เข้า กันเป็นเวลา 3-5นาที -นำข้าวโพดเคลือบซอสโรยด้วยสาหร่ายย่างเรียบร้อยนำวางผึ่งลมเย็นเป็นเวลา 5 นาที -ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในด้านกายภาพ ด้านเคมี และด้านชีวภาพ โดยทางกายภาพ ตรวจสอบน้ำหนักและลักษณะปรากฏ, ทางด้านเคมีตรวจความชื้น, ทางด้านชีวภาพตรวจจุลินทรีย์ที่ ก่อให้เกิดโรค -บรรจุลงบรรจุภัณฑ์ -ตรวจสอบสิ่งปลอมปนด้วยเครื่องเอ็กซเรย์ -ตรวจสอบการรั่วของบรรจุภัณฑ์ด้วยเครื่องทดสอบการรั่ว กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่างมีขั้นตอนดังนี้ -นำข้าวโพอดิบทำการคั่วอบจนพอง -นำข้าวโพอที่อบพองแล้วในลงในเครื่องทำน้ำซอสคลุกผสมให้เข้ากัน เติมน้ำมันผสมเลซิดิน 2% โรย คลุกผสมให้ทั่ว -นำสาหร่ายย่างที่ทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด ไม่เกิน 1x1 ซม. โรยผสมลงลงในเครื่อง โดยคลุกผสมให้เข้า กันเป็นเวลา 3-5นาที -นำข้าวโพอเคลือบซอสโรยด้วยสาหร่ายย่างเรียบร้อยนำวางผึ่งลมเย็นเป็นเวลา 5 นาที -ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในด้านกายภาพ ด้านเคมี และดานชีวภาพ โดยทางกายภาพ ตรวจสอบน้ำหนักและลักษณะปรากฏ ทางด้านเคมีตรวจความชื้น ทางด้านชีวภาพตรวจจุลินทรีย์ที่ ก่อให้เกิดโรค -บรรจุลงบรรจุภัณฑ์ -ตรวจสอบส่งปลอดมปนด้วยเครื่องเอ็กซเรย์ -ตรวจสอบการรั่วของบรรจุภัณฑ์ด้วยเครื่องทดสอบการรั่ว
Claims (1)
1. กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่างมีขั้นตอนดังนี้ -นำข้าวโพอดิบทำการคั่วอบจนพอง -นำข้าวโพอที่อบพองแล้วในลงในเครื่องทำน้ำซอสคลุกผสมให้เข้ากัน เติมน้ำมันผสมเลซิดิน 2% โรย คลุกผสมให้ทั่ว -นำสาหร่ายย่างที่ทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด ไม่เกิน 1x1 ซม. โรยผสมลงลงในเครื่อง โดยคลุกผสมให้เข้า กันเป็นเวลา 3-5นาที -นำข้าวโพอเคลือบซอสโรยด้วยสาหร่ายย่างเรียบร้อยนำวางผึ่งลมเย็นเป็นเวลา 5 นาที -ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในด้านกายภาพ ด้านเคมี และดานชีวภาพ โดยทางกายภาพ ตรวจสอบน้ำหนักและลักษณะปรากฏ ทางด้านเคมีตรวจความชื้น ทางด้านชีวภาพตรวจจุลินทรีย์ที่ ก่อให้เกิดโรค -บรรจุลงบรรจุภัณฑ์ -ตรวจสอบส่งปลอดมปนด้วยเครื่องเอ็กซเรย์ -ตรวจสอบการรั่วของบรรจุภัณฑ์ด้วยเครื่องทดสอบการรั่ว
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH9326C3 TH9326C3 (th) | 2014-11-20 |
| TH9326A3 true TH9326A3 (th) | 2014-11-20 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| NZ706992A (en) | Chocolate product | |
| TH9326C3 (th) | กระบวนการผลิตข้าวโพดเคลือบซอสเทอริยากิโรยด้วยสาหร่ายย่าง | |
| RU2014150581A (ru) | Способ производства вегетарианских колбасных изделий | |
| PL410905A1 (pl) | Sposób wytwarzania makaronu oraz makaron wytworzony tym sposobem | |
| CN104082484A (zh) | 绿豆茶粉及其制备方法 | |
| TH11490A3 (th) | ลูกชิ้นหมูธัญพืชสอดไส้น้ำจิ้ม | |
| PL421083A1 (pl) | Sposób wytwarzania produktów pieczonych na bazie kaszy | |
| TH8311Y (th) | ข้าวปั้นทอดกรอบและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH8311U (th) | ข้าวปั้นทอดกรอบและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH11490U (th) | ลูกชิ้นหมูธัญพืชสอดไส้น้ำจิ้ม | |
| TH11490Y (th) | ลูกชิ้นหมูธัญพืชสอดไส้น้ำจิ้ม | |
| TH146948A (th) | เงาะแผ่นกรอบที่มีส่วนผสมของเนื้อเงาะสด | |
| TH10620U (th) | แป้งเม็ดขนุนผสมแป้งมันสำปะหลังแต่งรสเลียนแบบแคบหมู | |
| TH10620Y (th) | แป้งเม็ดขนุนผสมแป้งมันสำปะหลังแต่งรสเลียนแบบแคบหมู | |
| TR201815268A2 (tr) | Yeşi̇l kahveli̇ taze makarna ve üreti̇m yöntemi̇ | |
| TH8311C3 (th) | ข้าวปั้นทอดกรอบและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH8311A3 (th) | ข้าวปั้นทอดกรอบและกรรมวิธีการผลิต | |
| RU2014131143A (ru) | Способ приготовления пищевого продукта закусочного типа | |
| PH22016000242Y1 (en) | MUNG BEAN (Vigna radiata)-BASED DELICACY FORMULATION | |
| PH22016001075Y1 (en) | PROCESS OF PRODUCING RAMBUTAN (Nephelium lappaceum) POWDER | |
| TH8567C3 (th) | กระบวนการผลิตสาหร่ายอบซอสรสกระเทียม | |
| TH9977A3 (th) | ผลิตภัณฑ์ผงล้างผักและผลไม้ | |
| TH151447A (th) | ผลิตภัณฑ์เมล็ดกาแฟสีเขียวทั้งหมดและวิธีของการผลิตและการใช้ | |
| TH9977C3 (th) | ผลิตภัณฑ์ผงล้างผักและผลไม้ | |
| TH9976A3 (th) | ผลิตภัณฑ์ผงล้างผักและผลไม้ |