TH92728B - ขนมหวานแช่แข็ง - Google Patents

ขนมหวานแช่แข็ง

Info

Publication number
TH92728B
TH92728B TH701002591A TH0701002591A TH92728B TH 92728 B TH92728 B TH 92728B TH 701002591 A TH701002591 A TH 701002591A TH 0701002591 A TH0701002591 A TH 0701002591A TH 92728 B TH92728 B TH 92728B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
frozen desserts
fat
calcium
less
Prior art date
Application number
TH701002591A
Other languages
English (en)
Other versions
TH92728A (th
Inventor
จอยอลิซาเบธ วิลคินสัน แพทริเซียจิลล์ ควิล มาร์คจอห์น เบอร์รี่ มาร์ค จอห์น เบอร์รี่
Original Assignee
ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี
Filing date
Publication date
Application filed by ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี filed Critical ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี
Publication of TH92728B publication Critical patent/TH92728B/th
Publication of TH92728A publication Critical patent/TH92728A/th

Links

Abstract

การแสดงการประดิษฐ์ เป็นขนมหวานแช่แข็ง ที่มีโอเวอร์รันน้อยกว่า 30% และประกอบด้วย โดยน้ำหนักของขนมหวานแช่แข็ง - แคลเซียม อย่างน้อยที่สุด 0.2%, - น้ำตาลอิสระ ส่วนใหญ่เป็น 17%, และ - ไขมันจาก 0.1 ถึง 20% ซึ่งมีกรดไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 20% โดยน้ำหนักของไขมัน; ที่มีแคลเซียมอยู่ อย่างน้อยที่สุด 20% โดยน้ำหนัก เป็นส่วนของสารผสมที่มีเกลือแร่ในน้ำนม:

Claims (2)

1. ขนมหวานแช่แข็งที่มีโอเวอร์รัน น้อยกว่า 30% และประกอบด้วย (โดยน้ำหนักของขนมหวาน แช่แข็ง) - แคลเซียม อย่างน้อยที่สุด 0.2%, - น้ำตาลอิสระ ส่วนใหญ่เป็น 17%, และ - ไขมันจาก 0.1 ถึง 20% ซึ่งมีกรดไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 20% โดยน้ำหนักของไขมัน; ที่มีแคลเซียมอยู่ อย่างน้อยที่สุด 20% โดยน้ำหนัก เป็นส่วนของสารผสมที่มีเกลือแร่ในน้ำนม
2. ขนมหวานแช่แข็ง ตามข้อถือสิทธิข้อที่ 1 ที่มีแคลเซียมอยู่ อย่างน้อยที่สุด
TH701002591A 2007-05-24 ขนมหวานแช่แข็ง TH92728A (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH92728B true TH92728B (th) 2008-12-19
TH92728A TH92728A (th) 2008-12-19

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2014007708A (es) Composicion para la preparacion de productos de confiteria congelados caseros.
AR082587A1 (es) Metodo para la fabricacion de productos dulces congelados y producto obtenido
CL2009000466A1 (es) Producto de confiteria basado en un helado de agua, que comprende un centro de helado de agua con 60% a 95% de fruta y un overrun de 20 a 80% y una cubierta o carcaza de helado de agua no aireado con 60 a 95% de fruta; y procedimiento de produccion.
EP2443936A3 (en) Method for reducing the saturated fatty acid content of milk fat, products obtained and applications thereof.
MX348960B (es) Uso de composiciones grasas para mantener una palatabilidad mejorada de alimentos para animales domesticos en el tiempo.
BR112017022047A2 (pt) produto de confeitaria aerado congelado e método para a preparação desse produto
BR112014013598A2 (pt) produto de chocolate com casca tropicalizada
MX2021010446A (es) Composicion grasa y composicion nutricional basada en esta.
EA201390483A1 (ru) Аэрированная шоколадная композиция и ее получение
BRPI0704876A (pt) produto de confeitaria congelado e embalagem
BR112014020158A2 (pt) misturas para sobremesas congeladas usando produtos de proteínas de canola
ATE390052T1 (de) Belüftete essbare emulsion
BR112018006343A2 (pt) composição de gordura de safa reduzidos, e, emulsão aerada
MX390475B (es) Composicion para preparar confitura congelada.
BR112013029036A2 (pt) produtos lácteos congeláveis
UA107347C2 (en) Chocolate composition
MX2009011988A (es) Conserva aireada congelada y su proceso de fabricacion.
EA201291144A1 (ru) Композиция фруктового льда
MX352700B (es) Confitería aireada congelada y su proceso de manufacturación.
TH92728B (th) ขนมหวานแช่แข็ง
TH92728A (th) ขนมหวานแช่แข็ง
ATE490689T1 (de) TIEFGEKÜHLTE BELÜFTETE SÜßWAREN UND HERSTELLUNGSVERFAHREN DAFÜR
WO2007137982A3 (en) Frozen confections fortified with calcium
RU2013156543A (ru) Масляная или жировая композиция
UA42255U (ru) Состав мороженого молочного сливочного пломбир