TH92728B - ขนมหวานแช่แข็ง - Google Patents

ขนมหวานแช่แข็ง

Info

Publication number
TH92728B
TH92728B TH701002591A TH0701002591A TH92728B TH 92728 B TH92728 B TH 92728B TH 701002591 A TH701002591 A TH 701002591A TH 0701002591 A TH0701002591 A TH 0701002591A TH 92728 B TH92728 B TH 92728B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
frozen desserts
fat
calcium
less
Prior art date
Application number
TH701002591A
Other languages
English (en)
Other versions
TH92728A (th
Inventor
จอยอลิซาเบธ วิลคินสัน แพทริเซียจิลล์ ควิล มาร์คจอห์น เบอร์รี่ มาร์ค จอห์น เบอร์รี่
Original Assignee
ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี
Filing date
Publication date
Application filed by ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี filed Critical ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี ยูนิลีเวอร์ เอ็นวี
Publication of TH92728B publication Critical patent/TH92728B/th
Publication of TH92728A publication Critical patent/TH92728A/th

Links

Abstract

การแสดงการประดิษฐ์ เป็นขนมหวานแช่แข็ง ที่มีโอเวอร์รันน้อยกว่า 30% และประกอบด้วย โดยน้ำหนักของขนมหวานแช่แข็ง - แคลเซียม อย่างน้อยที่สุด 0.2%, - น้ำตาลอิสระ ส่วนใหญ่เป็น 17%, และ - ไขมันจาก 0.1 ถึง 20% ซึ่งมีกรดไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 20% โดยน้ำหนักของไขมัน; ที่มีแคลเซียมอยู่ อย่างน้อยที่สุด 20% โดยน้ำหนัก เป็นส่วนของสารผสมที่มีเกลือแร่ในน้ำนม:

Claims (2)

1. ขนมหวานแช่แข็งที่มีโอเวอร์รัน น้อยกว่า 30% และประกอบด้วย (โดยน้ำหนักของขนมหวาน แช่แข็ง) - แคลเซียม อย่างน้อยที่สุด 0.2%, - น้ำตาลอิสระ ส่วนใหญ่เป็น 17%, และ - ไขมันจาก 0.1 ถึง 20% ซึ่งมีกรดไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 20% โดยน้ำหนักของไขมัน; ที่มีแคลเซียมอยู่ อย่างน้อยที่สุด 20% โดยน้ำหนัก เป็นส่วนของสารผสมที่มีเกลือแร่ในน้ำนม
2. ขนมหวานแช่แข็ง ตามข้อถือสิทธิข้อที่ 1 ที่มีแคลเซียมอยู่ อย่างน้อยที่สุด
TH701002591A 2007-05-24 ขนมหวานแช่แข็ง TH92728A (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH92728B true TH92728B (th) 2008-12-19
TH92728A TH92728A (th) 2008-12-19

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2014007708A (es) Composicion para la preparacion de productos de confiteria congelados caseros.
ATE390052T1 (de) Belüftete essbare emulsion
EP2443936A3 (en) Method for reducing the saturated fatty acid content of milk fat, products obtained and applications thereof.
IN2015DN02828A (th)
BR112017022047A2 (pt) produto de confeitaria aerado congelado e método para a preparação desse produto
EA201390483A1 (ru) Аэрированная шоколадная композиция и ее получение
BR112014013598A8 (pt) produto de chocolate com casca tropicalizada
BRPI0704876A (pt) produto de confeitaria congelado e embalagem
BR112013029036A2 (pt) produtos lácteos congeláveis
MX2017005979A (es) Composicion para preparar confitura congelada.
EA201291144A1 (ru) Композиция фруктового льда
MX2009011988A (es) Conserva aireada congelada y su proceso de fabricacion.
TH92728B (th) ขนมหวานแช่แข็ง
UA107347C2 (en) Chocolate composition
MX352700B (es) Confitería aireada congelada y su proceso de manufacturación.
TH92728A (th) ขนมหวานแช่แข็ง
BR112014020158A2 (pt) misturas para sobremesas congeladas usando produtos de proteínas de canola
WO2007137982A3 (en) Frozen confections fortified with calcium
RU2013156543A (ru) Масляная или жировая композиция
ATE490689T1 (de) TIEFGEKÜHLTE BELÜFTETE SÜßWAREN UND HERSTELLUNGSVERFAHREN DAFÜR
UA42255U (ru) Состав мороженого молочного сливочного пломбир
RU2009126491A (ru) Мороженое
BR112019003264A2 (pt) produto alimentício com cobertura e método de produção do produto alimentício com cobertura
TH164777A (th) สารเคลือบสร้างสภาพพลาสติกแบบเร็วสำหรับขนมหวานแช่แข็ง
TH129797B (th) วิธีการสำหรับการลดปริมาณของกรดไขมันที่อิ่มตัวของไขมันนม,ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับมา และการประยุกต์ใช้ของสิ่งเหล่านี้