TH6388A3 - ผลิตภัณฑ์แยมงาดำที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล - Google Patents
ผลิตภัณฑ์แยมงาดำที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลInfo
- Publication number
- TH6388A3 TH6388A3 TH1003000375U TH1003000375U TH6388A3 TH 6388 A3 TH6388 A3 TH 6388A3 TH 1003000375 U TH1003000375 U TH 1003000375U TH 1003000375 U TH1003000375 U TH 1003000375U TH 6388 A3 TH6388 A3 TH 6388A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- black sesame
- oil
- maltol
- sugar substitutes
- Prior art date
Links
- 235000007215 black sesame Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 235000021092 sugar substitutes Nutrition 0.000 title claims abstract 4
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 title claims abstract 4
- XPCTZQVDEJYUGT-UHFFFAOYSA-N 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone Chemical compound CC=1OC=CC(=O)C=1O XPCTZQVDEJYUGT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 12
- HYMLWHLQFGRFIY-UHFFFAOYSA-N Maltol Natural products CC1OC=CC(=O)C1=O HYMLWHLQFGRFIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- 229940043353 maltol Drugs 0.000 claims abstract 6
- GZIFEOYASATJEH-VHFRWLAGSA-N δ-tocopherol Chemical compound OC1=CC(C)=C2O[C@@](CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1 GZIFEOYASATJEH-VHFRWLAGSA-N 0.000 claims abstract 4
- 229920000881 Modified starch Polymers 0.000 claims abstract 3
- 239000004368 Modified starch Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000019774 Rice Bran oil Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000000828 canola oil Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000019519 canola oil Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 235000019426 modified starch Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000008165 rice bran oil Substances 0.000 claims abstract 3
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 239000006188 syrup Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 claims abstract 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 239000010497 wheat germ oil Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000002446 δ-tocopherol Substances 0.000 claims abstract 3
- CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt (1:1), (2E,4E)- Chemical compound [K+].CC=CC=CC([O-])=O CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract 2
- GZIFEOYASATJEH-UHFFFAOYSA-N D-delta tocopherol Natural products OC1=CC(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1 GZIFEOYASATJEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 235000010389 delta-tocopherol Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 229940069338 potassium sorbate Drugs 0.000 claims abstract 2
- 235000010241 potassium sorbate Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000004302 potassium sorbate Substances 0.000 claims abstract 2
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 ผลิตภัณฑ์แยมงาดำที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลที่ประกอบไปด้วยมอลติตอล 30 - 50 % โดยน้ำหนัก, งาดำคั่วบด 20 - 30% โดยน้ำหนัก, น้ำเชื่อมมอลติตอล 15 - 25 % โดยน้ำหนัก, น้ำ 10 - 15 % โดยน้ำหนัก, น้ำมันคาโนล่า 5 - 10 % โดยน้ำหนัก, แป้งดัดแปร 2 -3 % โดยน้ำหนัก, น้ำมันจมูกข้าวจ้าว 2 - 3 โดยน้ำหนัก, น้ำมันรำข้าว 0.5 - 1% โดยน้ำหนัก,น้ำมันจมูกข้าวสาลี 0.5 - 1% โดยน้ำหนัก, เกลือ 0.3 - 0.5% โดยน้ำหนัก, ชูการ์เอสเทอร์ 0.2 - 0.3% โดยน้ำหนัก, โพแทสเซียมซอร์เบต 0.05 - 0.1% โดยน้ำหนัก, ดี เดลต้าโทโคฟีรอล 0.03 - 0.05% โดยน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์แยมงาดำที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลที่ประกอบไปด้วยมอลติตอล 30 -50 % โดยน้ำหนัก, งาดำคั่วบด 20 - 30% โดยน้ำหนัก, น้ำเชื่อมมอลติตอล 15 - 25 % โดยน้ำหนัก, น้ำ 10 - 15 % โดยน้ำหนัก, น้ำมันคาโนล่า 5 - 10 % โดยน้ำหนัก, แป้งดัดแปร 2 -3 % โดยน้ำหนัก, น้ำมันจมูกข้าว 2 - 3 โดยน้ำหนัก, น้ำมันรำข้าว 0.5 - 1% โดยน้ำหนัก,น้ำมันจมูกข้าวสาลี 0.5 - 1% โดยน้ำหนัก, เกลือ 0.3 - 0.5% โดยน้ำหนัก, ชูการ์เอสเทอร์ 0.2 - 0.3% โดยน้ำหนัก, โพแทสเซียมซอร์เบต 0.05 - 0.1% โดยน้ำหนัก, ดีเดลต้าโทโคฟีรอล 0.03 - 0.05% โดยน้ำหนัก
Claims (1)
1.ผลิตภัณฑ์แยมงาดำที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลที่มีส่วนประกอบดังนี้ มอลติตอล 30 -50 % โดยน้ำหนัก งาดำคั่วบด 20 - 30% โดยน้ำหนัก น้ำเชื่อมมอลติตอล 15 - 25 % โดยน้ำหนัก น้ำ 10 - 15 % โดยน้ำหนัก น้ำมันคาโนล่า 5 - 10 % โดยน้ำหนัก แป้งดัดแปร 2 - 3 % โดยน้ำหนัก น้ำมันจมูกข้าว 2 - 3 % โดยน้ำหนัก น้ำมันรำข้าว 0.5 - 1% โดยน้ำหนัก น้ำมันจมูกข้าวสาลี 0.5 - 1% โดยน้ำหนัก เกลือ 0.3 - 0.5% โดยน้ำหนัก ชูการ์เอสเทอร์ 0.2 - 0.3% โดยน้ำหนัก โพแทสเซียมซอร์เบต 0.05 - 0.1% โดยน้ำหนัก ดีเดลต้าโทโคฟีรอล 0.03 - 0.05% โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH6388C3 TH6388C3 (th) | 2011-07-19 |
| TH6388A3 true TH6388A3 (th) | 2011-07-19 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2010141489A (ru) | Композиция, содержащая дрожжи для использования в качестве добавки к корму для кормов | |
| EA201300771A1 (ru) | Стабилизированная съедобная эмульсия типа "масло в воде", содержащая измельченные зерна бобовых культур | |
| WO2008094434A4 (en) | Compositions comprising wheat protein isolate and related methods | |
| AR087157A1 (es) | Galletita saludable | |
| EA201401068A1 (ru) | Прозрачные жидкие каротиноидные композиции и прозрачные напитки, содержащие их | |
| RU2015113444A (ru) | Замороженная вареная лапша и способ ее получения | |
| FI20070944A0 (fi) | Uusi syötävä koostumus | |
| RU2014137191A (ru) | Подавление ноты прогорклого привкуса в пищевых продуктах | |
| TH6388C3 (th) | ผลิตภัณฑ์แยมงาดำที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล | |
| TH6388A3 (th) | ผลิตภัณฑ์แยมงาดำที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล | |
| RU2015156457A (ru) | Функциональный продукт на основе рыбного фарша | |
| FR2981246B1 (fr) | Produit alimentaire utile comme supplement nutritionnel ou repas complet | |
| RU2011115765A (ru) | Диетический продукт | |
| WO2010144581A3 (en) | Flour supplement compositions and methods for preparing wheat flour | |
| TH6387C3 (th) | ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสชาเขียวที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลเสริมใยอาหาร และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ | |
| TH6387A3 (th) | ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสชาเขียวที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลเสริมใยอาหาร และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ | |
| RU2009141398A (ru) | Состав теста для производства макаронных изделий | |
| RU2010102544A (ru) | Смесь для получения киселя | |
| UA41168U (en) | Food extruded product | |
| TH6383A3 (th) | ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสพิซซ่าที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ | |
| TH6383C3 (th) | ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสพิซซ่าที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ | |
| FI20060916A7 (fi) | Menetelmä kauraa sisältävän taikinan valmistamiseksi | |
| CN103099009A (zh) | 大龄蛋鸭用饲料 | |
| RU2011132833A (ru) | Печенье диабетическое "полезное" | |
| MD3792F1 (en) | Feed for fish larvae and young fishes |