TH6387C3 - ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสชาเขียวที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลเสริมใยอาหาร และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ - Google Patents
ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสชาเขียวที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลเสริมใยอาหาร และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำInfo
- Publication number
- TH6387C3 TH6387C3 TH1003000339U TH1003000339U TH6387C3 TH 6387 C3 TH6387 C3 TH 6387C3 TH 1003000339 U TH1003000339 U TH 1003000339U TH 1003000339 U TH1003000339 U TH 1003000339U TH 6387 C3 TH6387 C3 TH 6387C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- oil
- green tea
- germ oil
- oils
- Prior art date
Links
- 239000003921 oil Substances 0.000 title claims abstract 14
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 title claims abstract 6
- 235000003441 saturated fatty acids Nutrition 0.000 title claims abstract 4
- 150000004671 saturated fatty acids Chemical class 0.000 title claims abstract 4
- 235000021092 sugar substitutes Nutrition 0.000 title claims abstract 4
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 title abstract 3
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims abstract 13
- XPCTZQVDEJYUGT-UHFFFAOYSA-N 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone Chemical compound CC=1OC=CC(=O)C=1O XPCTZQVDEJYUGT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 12
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract 7
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims abstract 7
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract 7
- HYMLWHLQFGRFIY-UHFFFAOYSA-N Maltol Natural products CC1OC=CC(=O)C1=O HYMLWHLQFGRFIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 229940043353 maltol Drugs 0.000 claims abstract 6
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 claims abstract 5
- 235000019774 Rice Bran oil Nutrition 0.000 claims abstract 5
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 claims abstract 5
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 claims abstract 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 5
- 239000008165 rice bran oil Substances 0.000 claims abstract 5
- CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt (1:1), (2E,4E)- Chemical compound [K+].CC=CC=CC([O-])=O CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract 3
- 229920000881 Modified starch Polymers 0.000 claims abstract 3
- 239000004368 Modified starch Substances 0.000 claims abstract 3
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 235000019426 modified starch Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 229940069338 potassium sorbate Drugs 0.000 claims abstract 3
- 235000010241 potassium sorbate Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000004302 potassium sorbate Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000000047 product Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000013589 supplement Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000006188 syrup Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 claims abstract 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 239000010497 wheat germ oil Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000002446 δ-tocopherol Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims abstract 2
- GZIFEOYASATJEH-VHFRWLAGSA-N δ-tocopherol Chemical compound OC1=CC(C)=C2O[C@@](CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1 GZIFEOYASATJEH-VHFRWLAGSA-N 0.000 claims 2
- GZIFEOYASATJEH-UHFFFAOYSA-N D-delta tocopherol Natural products OC1=CC(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1 GZIFEOYASATJEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims 1
- 235000012180 bread and bread product Nutrition 0.000 claims 1
- 150000001765 catechin Chemical class 0.000 claims 1
- ADRVNXBAWSRFAJ-UHFFFAOYSA-N catechin Natural products OC1Cc2cc(O)cc(O)c2OC1c3ccc(O)c(O)c3 ADRVNXBAWSRFAJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000005487 catechin Nutrition 0.000 claims 1
- 235000010389 delta-tocopherol Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 claims 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 abstract 6
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 abstract 4
- 239000000828 canola oil Substances 0.000 abstract 3
- 235000019519 canola oil Nutrition 0.000 abstract 3
- 241000209140 Triticum Species 0.000 abstract 2
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 abstract 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 abstract 2
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 abstract 2
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสชาเขียวที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล เสริมใยอาหารและ น้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ โดยการใช้มอลติตอลเป็นสารใหัความหวานทดแทนน้ำตาล เสริมใยอาหารอินูลิน ซึ่งเป็นใยอาหารชนิดละลายน้ำ และมีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก ใช้น้ำมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอันได้แก่ น้ำมันคาโนล่า, น้ำมันรำข้าว, น้ำมันจมูกข้าว และน้ำมันจมูกข้าวสาลี ซึ่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวประกอบไปด้วย น้ำเชื่อมมอลติตอล 30 - 40 % โดยน้ำหนัก,มอลติตอล 20 - 30 % โดยน้ำหนัก, น้ำมันคาโนล่า 10 - 15 % โดยน้ำหนัก, น้ำ 10 - 15 %โดยน้ำหนัก, อินูลิน5 - 10 %โดยน้ำหนัก, แป้งดัดแปร 2- 5 % โดยน้ำหนัก, น้ำมันจมูกข้าว 2 - 3 % โดยน้ำหนัก, ผงชาเขียว 2 - 3%โดยน้ำหนัก, น้ำมันรำข้าว 0.5 - 1% โดยน้ำหนัก, น้ำมันจมูกข้าวสาลี 0.5 - 1% โดยน้ำหนัก, ชูการ์เอสเทอร์ 0.2 - 0.3% โดยน้ำหนัก, โพแทสเซียมซอร์เบต 0.05 - 0.1% โดยน้ำหนัก และ ดีเดลต้าโทโคฟีรอล 0.03 - 0.05% โดยน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์ทาขนมปัง รสชาเขียวที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล เสริมใยอาหารและน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ โดยการใช้มอลติตอลเป็นสารใหัความหวานทดแทนน้ำตาล เสริมใยอาหารอินูลินซึ่งเป็นใยอาหารชนิดละลายน้ำ และมีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก ใช้น้ำมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอันได้แก่ น้ำมันตาโนล่า, น้ำมันรำข้าว, น้ำมันจมูกข้าว และน้ำมันจมูกข้าวสาลี ซึ่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวประกอบไปด้วย น้ำเชื่อมมอลติตอล 30 - 40 %โดยน้ำหนัก,มอลติตอล 20 - 30 %โดยน้ำหนัก, น้ำมันคาโนล่า 10 - 15 %โดยน้ำหนัก, น้ำ 10 - 15 %โดยน้ำหนัก, อินูลิน5 - 10 %โดยน้ำหนัก, แป้งดัดแปร 2- 5 %โดยน้ำหนัก, น้ำมันจมูกข้าว 2 - 3 % โดยน้ำหนัก, ผงชาเขียว 2 - 3 %โดยน้ำหนัก, น้ำมันรำข้าว 0.5 - 1% โดยน้ำหนัก, น้ำมันจมูกข้าวสาลี 0.5 - 1% โดยน้ำหนัก, ชูการ์เอสเทอร์0.2 - 0.3%โดยน้ำหนัก, โพแทสเซียมซอร์เบต 0.05 - 0.1%โดยน้ำหนัก และ ดีเดลต้าโทโคฟีรอล 0.03 - 0.05% โดยน้ำหนัก
Claims (2)
- ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :1.) ผลิตภัณฑ์ทาขนมปัง รสชาเขียวที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล เสริมใยอาหาร และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำที่มีส่วนประกอบดังนี้ น้ำเชื่อมมอลติตอล 30 - 40 % โดยน้ำหนัก มอลติตอล 20 - 30 % โดยน้ำหนัก น้ำมันคาโนล่า 10 - 15 % โดยน้ำหนัก น้ำ 10 - 15 % โดยน้ำหนัก อินูลิน 5 - 10 % โดยน้ำหนัก แป้งดัดแปร 2 - 5 % โดยน้ำหนัก น้ำมันจมูกข้าว 2 - 3 % โดยน้ำหนัก ผงชาเขียว 2 - 3 % โดยน้ำหนัก น้ำมันรำข้าว 0.5 - 1 % โดยน้ำหนัก น้ำมันจมูกข้าวสาลี 0.5 - 1 % โดยน้ำหนัก ชูการ์เอสเทอร์ 0.2 - 0.3% โดยน้ำหนัก โพแทสเซียมซอร์เบต 0.05 - 0.1% โดยน้ำหนัก ดีเดลต้าโทโคฟีรอล 0.03 - 0.05% โดยน้ำหนัก
- 2.) ผลิตภัณฑ์ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งผงชาเขียวคือผงที่ได้จากยอดชาใบอ่อน ที่มีสารคาทิชิน 18-20 %
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH6387A3 TH6387A3 (th) | 2011-07-19 |
| TH6387C3 true TH6387C3 (th) | 2011-07-19 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Chaudhary et al. | Nutritive value of maize: Improvements, applications and constraints | |
| WO2008094434A4 (en) | Compositions comprising wheat protein isolate and related methods | |
| JP2012524546A5 (th) | ||
| Mohyuddin | Quinoa is beneficial to the comprehensive nutritional value of potential health | |
| CN103082029A (zh) | 一种含美藤果油的食用调和油及其制备方法 | |
| CN103518867A (zh) | 一种天然谷物调和油 | |
| CN105211247A (zh) | 一种杂粮饼干 | |
| CN104286222A (zh) | Aob植物谷物坚果大豆油食用调和油及制备工艺 | |
| TH6387A3 (th) | ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสชาเขียวที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลเสริมใยอาหาร และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ | |
| TH6387C3 (th) | ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสชาเขียวที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลเสริมใยอาหาร และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ | |
| WO2013057400A3 (fr) | Produit alimentaire utile comme supplement nutritionnel ou repas complet | |
| TH6385C3 (th) | ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสช็อคโกแลตที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ | |
| TH6385A3 (th) | ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสช็อคโกแลตที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ | |
| TH6383C3 (th) | ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสพิซซ่าที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ | |
| TH6383A3 (th) | ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังรสพิซซ่าที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล และน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ | |
| KR20130107822A (ko) | 쌀눈이 있는 싸래기 라면. | |
| CN105532804A (zh) | 营养饼干 | |
| CN105146569A (zh) | 一种炸鸡翅 | |
| CN101791086A (zh) | 杂面方便面 | |
| CN105146482A (zh) | 一种番茄方便面调味酱 | |
| TH6388A3 (th) | ผลิตภัณฑ์แยมงาดำที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล | |
| TH6388C3 (th) | ผลิตภัณฑ์แยมงาดำที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาล | |
| CN102715441A (zh) | 一种香辣味豆瓣 | |
| TH6384C3 (th) | มายองเนสที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลและน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ | |
| TH6384A3 (th) | มายองเนสที่มีส่วนประกอบของสารทดแทนน้ำตาลและน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำ |