TH5713C3 - Ready-to-eat canned garlic rice recipe and manufacturing process - Google Patents
Ready-to-eat canned garlic rice recipe and manufacturing processInfo
- Publication number
- TH5713C3 TH5713C3 TH803000639U TH0803000639U TH5713C3 TH 5713 C3 TH5713 C3 TH 5713C3 TH 803000639 U TH803000639 U TH 803000639U TH 0803000639 U TH0803000639 U TH 0803000639U TH 5713 C3 TH5713 C3 TH 5713C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- rice
- garlic
- ready
- manufacturing process
- product
- Prior art date
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims abstract 13
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims abstract 13
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 title claims abstract 7
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title claims 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 5
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims 1
- 235000013555 soy sauce Nutrition 0.000 claims 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 abstract 10
- 239000004278 EU approved seasoning Substances 0.000 abstract 2
- 206010033546 Pallor Diseases 0.000 abstract 2
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 abstract 2
- 230000005180 public health Effects 0.000 abstract 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract 2
- 238000002791 soaking Methods 0.000 abstract 2
- 238000010025 steaming Methods 0.000 abstract 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 abstract 2
- 238000004642 transportation engineering Methods 0.000 abstract 2
Abstract
DC60 สูตรผสมข้าวกระเทียมบรรจุกระป๋องพร้อมบริโภคและกรรมวิธีการผลิตตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วยวัตถุดิบตามสัดส่วนที่เหมาะสมของ ข้าว กระเทียม และเครื่องปรุงรสต่าง ๆ รวมถึงการพัฒนา วิธีการเตรียมวัตถุดิบ ได้แก่ การแช่ข้าว การลวกข้าว และการผัดส่วนผสม และกระบวนการแปรรูปในหม้อ นึ่งความดันไอ หรือเครื่องรีทอร์ทที่ให้ความร้อนเพียงพอที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยสอดคล้องตามข้อกำหนด ของประกาศกระทรวงสาธารณสุข เป็นผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มมูลค่าและความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์จากข้าว อำนวยความสะดวกต่อการบริโภค การเก็บรักษา การขนส่ง และได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคจึงมีศักยภาพใน การแข่งขันทางการตลาด สูตรผสมข้าวกระเทียมบรรจุกระป๋องพร้อมบริโภคและกรรมวิธีการผลิตตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วยวัตถุดิบตามสัดส่วนที่เหมาะสมของ ข้าว กระเทียม และเครื่องปรุงรสต่าง ๆ รวมถึงการพัฒนา วิธีการเตรียมวัตถุดิบ ได้แก่ การแช่ข้าว การลวกข้าว และการผัดส่วนผสม และกระบวนการแปรรูปในหม้อ นึ่งความดันไอ หรือเครื่องรีทอร์ทที่ให้ความร้อนเพียงพอที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยสอดคล้องตามข้อกำหนด ของประกาศกระทรวงสาธารณสุข เป็นผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มมูลค่าและความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์จากข้าว อำนวยความสะดวกต่อการบริโภค การเก็บรักษา การขนส่ง และได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคจึงมีศักยภาพใน การแข่งขันทางการตลาด DC60 canned, ready-to-eat canned garlic rice recipe and manufacturing process according to this invention Contains ingredients according to the right proportions of rice, garlic and various seasonings. Methods for preparing raw materials include soaking rice, blanching rice and stir frying ingredients. And processing in the pot Steaming steam pressure Or a retort that provides enough heat to keep the product safe. Of the announcement of the Ministry of Public Health It is a product that adds value and variety to rice products. Facilitating consumption, storage, transportation, and being accepted by consumers, thus has the potential to Market competition The recipe for canned garlic rice is ready to eat and the manufacturing process according to this invention. Contains ingredients according to the right proportions of rice, garlic and various seasonings. Methods for preparing raw materials include soaking rice, blanching rice and stir frying ingredients. And processing in the pot Steaming steam pressure Or a retort that provides enough heat to keep the product safe. Of the announcement of the Ministry of Public Health It is a product that adds value and variety to rice products. Facilitating consumption, storage, transportation, and being accepted by consumers, thus has the potential to Market competition
Claims (1)
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH5713C3 true TH5713C3 (en) | 2010-10-15 |
| TH5713A3 TH5713A3 (en) | 2010-10-15 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101606717A (en) | A kind of preparation method of spicy spareribs with chili | |
| EP2756766A3 (en) | Brine and method for the manufacture thereof | |
| CN101756263A (en) | Instant duck blood fans manufacture method | |
| TH5713A3 (en) | Ready-to-eat canned garlic rice recipe and manufacturing process | |
| TH5713C3 (en) | Ready-to-eat canned garlic rice recipe and manufacturing process | |
| CN105211707A (en) | A kind of beauty treatment mixed congee and preparation method thereof | |
| ES2689473T3 (en) | Cumin lipid activation | |
| Prayitno et al. | The study of chemical contents, daily values, and microbiology of chicken chili sauce | |
| CN103689486A (en) | Spiced salt sweet potato chips | |
| JP2019004770A (en) | Soy sauce seasoning for heat-cooking | |
| KR20090076212A (en) | A thing way to pickle a sesame leaf | |
| CN102232581A (en) | Kelp food and method for processing same | |
| KR20110097544A (en) | Woori rice spaghetti | |
| CN104738556A (en) | Special xo sauce | |
| CN102697009A (en) | Crisp water bamboo made of sauerkraut | |
| CN104026530A (en) | Pickled olio and processing technology thereof | |
| JP2006296219A (en) | Mushroom processed food and method for producing the same | |
| JP2008079597A (en) | Cooking method using couscous | |
| CN106722790A (en) | A kind of cooking seasoning capsicum paste and its processing technology | |
| CN106135842A (en) | Organic spicy root-mustard | |
| CN104921058A (en) | Processing technology of noodle sauce | |
| CN106722172A (en) | A kind of nutrition hoisin sauce and its processing technology | |
| CN104738562A (en) | Characteristic fragrant fermented and seasoned soybean sauce | |
| CN104719785A (en) | Canned spicy and hot garlic sauce | |
| JP5584557B2 (en) | Production method of liquid seasoning containing millet |