TH40854A - การเพิ่มคุณค่าทางอาหารของวัตถุอาหาร - Google Patents
การเพิ่มคุณค่าทางอาหารของวัตถุอาหารInfo
- Publication number
- TH40854A TH40854A TH9901002221A TH9901002221A TH40854A TH 40854 A TH40854 A TH 40854A TH 9901002221 A TH9901002221 A TH 9901002221A TH 9901002221 A TH9901002221 A TH 9901002221A TH 40854 A TH40854 A TH 40854A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- nutritional
- food
- weight
- glucuronic acid
- calcium carbonate
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (03/08/42) วัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารซี่งประกอบด้วยปริมาณการเพิ่มคุณค่าของสารผสมที่ น้ำหนักเท่ากันของแคลเซียม แลคเทต และ แคลเซียม คาร์บอเนตที่ทำให้มีเสถียรภาพด้วยแหล่งของ กรดกลู คูโรนิค, และกรรมวิธีสำหรับการเตรียมของมัน ซี่งประกอบด้วย การผสมสารผสมที่น้ำหนัก เท่ากันของแคลเซียม แลคเทต และ แคลเซียม คาร์บอเนต, การเติมแหล่งของกรดกลูคูโรนิค, และ การ เติมลงในวัตถุอาหาร วัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารซี่งประกอบด้วยปริมาณการเพิ่มคุณค่าของสารผสมที่ น้ำหนักเท่ากันของแคลเซียม แลคเทต และ แคลเซียม คาร์บอเนตที่ทำให้มีเสถียรภาพด้วยแหล่งของ กรดกลู คูโรนิค, และกรรมวิธีสำหรับการเตรียมของมัน ซี่งประกอบด้วย การผสมสารผสมที่น้ำหนัก เท่ากันของแคลเซียม แลคเทต และ แคลเซียม คาร์บอเนต, การเติมแห่งของกรดกลูคูโรนิค, และ การ เติมลงในวัตถุอาหาร
Claims (14)
1. วัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารที่ประกอบด้วยปริมาณการเพิ่มคุณค่าของสารผสมที่ น้ำหนักเท่ากันของแคลเซียม แลค เทด และแคลเซียม คาร์บอเนต ที่ทำให้มีเสถียรภาพด้วยแหล่ง ของกรดกลูคูโรนิค
2. วัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซี่งอัตราส่วนน้ำหนักของ- แคลเซียม แลคเทต ต่อแคลเซียม คาร์บอเนตเป็นตั้งแต่ 1:2 ถึง 3:1
3. วัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารตามข้อถือสิทธิข้อ 1 หรือข้อถือสิทธิข้อ 2 ซี่งวัตถุ อาหารคือ นม หรือผลิตภัณฑ์ ที่มีฐานจากนม, ผลิตภัณฑ์ลูกกวาด, ไอซ์ครีม หรือเครื่อง ดื่ม
4. วัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารตามข้อใดข้อหนี่งของ ข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึง 3 ซี่ง- แร่ธาตุอื่นหรือวิตามินต่าง ๆ อาจจะมีอยู่ในวัตถุอาหารได้
5. วัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารตามข้อใดข้อหนี่งของ ข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึง 4 ซี่ง ปริมาณของสารผสมที่น้ำหนักเท่า กันของแคลเซียม แลคเทต และแคลเซียม คาร์บอเนตที่มีใน วัตถุ อาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารจะเป็นตั้งแต่ 0.05 ถึง 5% โดย น้ำหนักเมื่อคิดบนฐานน้ำหนักของ วัตถุอาหาร
6. วัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารตามข้อใดข้อหนี่งของ ข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึง 5 ซี่งแหล่ง ของกรดกลูคูโรนิค คือกั มอะราบิค
7. วัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารตามข้อถือสิทธิข้อ 6 ซี่งปริมาณของกัมอะราบิคที่มี ในวัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่า ทางอาหารเป็นตั้งแต่ 0.05 ถึง 2.5% โดยน้ำหนักเมื่อคิดบน ฐานน้ำหนัก ของวัตถุอาหาร
8. วัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารตามข้อใดข้อหนี่งของ ข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึง 7 ซี่ง- คาร์ราจีแนนปนอยู่ด้วย
9. วัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารตามข้อถือสิทธิข้อ 8 ซี่งปริมาณของคาร์ราจีแนน จะมีอยู่ในวัตถุอาหารที่เพิ่มคุณ ค่าทางอาหารจะเป็นตั้งแต่ 0.005 ถึง 0.1% โดยน้ำหนักเมื่อ คิดบน ฐานน้ำหนักของวัตถุอาหาร
10. กรรมวิธีสำหรับการเตรียมวัตถุอาหารที่เพิ่มคุณค่าทาง อาหาร ซี่งประกอบด้วยปริมาณ การเพิ่มคุณค่าของสารผสมที่น้ำ หนักเท่ากันของแคลเซียม แลคเทต และแคลเซียม คาร์บอเนต- รวม กันกับแห่งของกรดกลูคูโรนิค ซี่งประกอบด้วยการผสมสารผสมที่ น้ำหนักเท่ากันของ- แคลเซียม แลคเทต และแคลเซียม คาร์บอเนต, การเติมแหล่งของกรดกลูคูโรนิค, และการเติม ลงในวัตถุอาหาร
11. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 10 ซี่งสารผสมที่น้ำหนัก เท่ากันของแคลเซียม แลคเทต และแคลเซียม คาร์บอเนต และแห่ง ของกรดกลูคูโรนิคจะถูกเติมในรูปของสารแขวนลอยในน้ำ หรือใน รูปผงแห้ง
12. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 10 หรือข้อถือสิทธิข้อ 11 ซี่งคาร์ราจีแนนถูกเติมลงใน วัตถุอาหาร
13. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิข้อ 12 ซี่งคาร์ราจีแนนถูกเติม ลงในวัตถุอาหารในรูปของสาร แขวนลอยในน้ำ หรือในรูปของผงแห้ง
14. กรรมวิธีตามข้อใดข้อหนี่งของข้อถือสิทธิข้อ 10 ถึง 13 ซี่งสารผสมที่น้ำหนักเท่ากัน ของแคลเซียม แลคเทต และ แคลเซียม คาร์บอเนต, แห่งของกรดกลูคูโรนิค, และอีกทาง เลือก หนี่ง คือ คาร์ราจีแนน, จะถูกผสมกันและเติมลงไปในรูป ของผง
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH40854A3 TH40854A3 (th) | 2000-10-25 |
| TH40854A true TH40854A (th) | 2000-10-25 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2001101495A (ru) | Обогащение пищевых продуктов | |
| MXPA03008227A (es) | Componente alimentario inflado por aireacion. | |
| KR890011535A (ko) | 초 콜 렛 | |
| EP1249179A4 (en) | SUSPENDED FOOD ADDITIVE COMPOSITIONS AND FOOD COMPOSITIONS CONTAINING SAME | |
| EP4003037A1 (en) | Plant-based milk alternative with new taste experience | |
| AU2009254716B2 (en) | Production of potassium magnesium citrate and its applications | |
| RU2097991C1 (ru) | Лечебно-профилактическая пищевая добавка | |
| WO2021018970A1 (en) | Plant-based milk alternative with new taste experience | |
| RU2099984C1 (ru) | Композиция ингредиентов для приготовления тонизирующего напитка "похмелек" | |
| JPH09191855A (ja) | カルシウム強化剤 | |
| RU2163449C1 (ru) | Конфеты | |
| RU2259052C2 (ru) | Продукт типа соуса на основе молочной сыворотки | |
| TH40854A3 (th) | การเพิ่มคุณค่าทางอาหารของวัตถุอาหาร | |
| CA2035596A1 (en) | Powdery oyster juice composition, process for the production of the same, and process for retaining the freshness of perishable food with the use of powdery oyster juice composition | |
| RU2115324C1 (ru) | Концентрат для получения витаминно-минерального напитка "золотой шар молочный" | |
| RU2259051C2 (ru) | Многокомпонентный структурированный сывороточно-растительный продукт | |
| TH63408A (th) | สารผสมของเครื่องดื่มที่มีลักษณะเป็นเจล | |
| RU92006131A (ru) | Способ получения порошкообразной смеси для безалкогольных напитков | |
| RU2377937C1 (ru) | Порошкообразная смесь для напитка "аскет" | |
| RU94034310A (ru) | Состав для приготовления вафель "аромат" | |
| JPH0241316B2 (th) | ||
| CA3182307A1 (en) | Freeze dried, soluble three-dimensional shape comprising cocoa | |
| JPH0352951B2 (th) | ||
| CZ13851U1 (cs) | Směs na výrobu pudinku | |
| TH43696A (th) | นมและผลิตภัณฑ์จากนมซึ่งเสริมแคลเซียมชนิดคงรูปขณะวางจำหน่ายบนชั้น |