TH290B - กรรมวิธีในการผลิตกรดแอล-กลูตามิค โดยขบวนการหมัก - Google Patents
กรรมวิธีในการผลิตกรดแอล-กลูตามิค โดยขบวนการหมักInfo
- Publication number
- TH290B TH290B TH8201000334A TH8201000334A TH290B TH 290 B TH290 B TH 290B TH 8201000334 A TH8201000334 A TH 8201000334A TH 8201000334 A TH8201000334 A TH 8201000334A TH 290 B TH290 B TH 290B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- glutamic acid
- corynebacterium
- ferm
- process according
- produce
- Prior art date
Links
Abstract
กรรมวิธีสำหรับผลิตกรดแอล-กลูตามิคโดยขบวนการหมัก ซึ่งกรรมวิธีดังกล่าวประกอบด้วย การเลี้ยงเชื้อในสภาพที่มีอากาศโดย ใช้เชื้อจุลินทรีย์ที่กลายพันธุ์แล้วของยีนัส Grevibacterium และ Corynebacterium ซึ่งมีความสามารถต้าน ทานต่อสารปฏิชีวนะพวกดีโดยินีน และ/หรือ ทูเบอร์ซิดีน และ สามารถผลิตกรดแอล-กูลตามิคในอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีกลูโคส เป็นแหล่งของคาร์บอนในสภาพที่มีปริมาณสารไบโอดีนมากเกินพอ กล่าวคือ มากกว่า 100 u กรัมต่อลิตร และมีการเติมสารทำปฏิกริยาที่ผิวชนิดไม่มี ประจุ รวมถึงกรรมวิธีนการแยกกรดแอล-กลูตามิดซึ่งสะสมอยู่ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ
Claims (5)
1. กรรมวิธีสำหรับผลิตกรดแอล-กลูตามิคโดยขบวนการหมัก ซึ่งกรรมวิธีดังกล่าวประกอบด้วย การเลี้ยงเชื้อในสภาพที่มีอากาศโดยใช้เชื้อจุลินทรีย์ที่กลายพันธุ์แล้วของยีนัสฺBrevibacterium และ Corynebacterium ซึ่งมีความสามารถต้านทานต่อสารปฏิชีวนะพวกดีโดยินีน และ/หรือ ทูเบอร์ซิดีน และสามารถผลิตกรดแอล-กูลตามิคในอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีกลูโคส เป็นแหล่งของคาร์บอนในสภาพที่มีปริมาณสารไบโอดีนมากเกินพอ กล่าวคือ มากกว่า 100u กรัมต่อลิตร และมีการเติมสารทำปฏิกริยาที่ผิวด้วย
2. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1, ซึ่งรวมถึงการแยกกรดแอล-กลูตามิดที่สะสมอยู่ในสารละลายของอาหารเลี้ยงเชื้อ
3. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2, ซึ่งสารที่ทำปฏิกริยาที่ผิวชนิดไม่มีประจุได้แก่เอสเทอร์ของกรดไขมันของโพลีออกซีเอ็ททิลีน ซอร์บิเทม
4. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2, ประกอบด้วยการใช้ เชื้อจุลินทรีย์ที่กลายพันธุ์ของเชื้อ Erevibacterium lactofermentum, Frevibacterium flavum, Corynebacterium glutamicum, หรือ Corynebacterium acetoacidoplilum
5. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2, เชื้อจุลินทรีย์ที่กลายพันธุ์ที่ใช้ในการผลิตกรดแอล-กลูตามิค ได้แก่ : Brevibacterium lactofermentum . FERM BP-5812 (FERMGP-74), Brevibacterium lactofermentum . FERM P-5811 (FERM8P-73), หรือ Corynebacterium glutamicu m. FERM P-5819 (FERM8P-75). (ข้อถือสิทธิ 5 ข้อ, 1 หน้า, 0 รูป)
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH964A TH964A (th) | 1983-05-27 |
| TH290B true TH290B (th) | 1985-10-30 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR930018036A (ko) | 발효에 의한 아미노산 제조방법 | |
| FI90992C (fi) | Verkkoutunut selluloosa, sen valmistusmenetelmä, sitä tuottavat mikro-organismit sekä sen käyttö arkkien muodostamiseen | |
| JPS5765198A (en) | Fermentative production of l-glutamic acid | |
| MY111441A (en) | Method of producing l-glutamic acid by fermentation | |
| JPS56151495A (en) | Production of l-glutamine through fermentation | |
| KR920006507A (ko) | L-발린의 제조방법 | |
| KR880000595A (ko) | 5'-구아닐산의 제조방법 | |
| TH290B (th) | กรรมวิธีในการผลิตกรดแอล-กลูตามิค โดยขบวนการหมัก | |
| ES8600400A1 (es) | Un procedimiento para la produccion de histidina | |
| KR890006827A (ko) | 발효법에 의한 오로트산의 제조방법 | |
| HU9200744D0 (en) | Biotechnological process for the production of s-(+)-2,2-dimethyl cyclopropane-carboxamide | |
| GB1457953A (en) | Method for producing l-glutamic acid by fermentation | |
| TH964A (th) | กรรมวิธีในการผลิตกรดแอล-กลูตามิค โดยขบวนการหมัก | |
| EP0113569A3 (en) | Process for producing l-glutamic acid by fermentation | |
| GB1490008A (en) | Method for producing l-aspartic acid by fermentation | |
| JPS55108294A (en) | Production of purine nucleoside through fermentation process | |
| ES364661A1 (es) | Un procedimiento para producir l-lisina. | |
| GB1473367A (en) | Process for the production of l-glutamic acid | |
| JP3976355B2 (ja) | α−ヒドロキシ−４−メチルチオ酪酸の製造方法 | |
| JPS57163488A (en) | Production of l-citrulline through fermentation process | |
| JPS57163487A (en) | Production of l-arginine through fermentation process | |
| ES428989A1 (es) | Procedimiento de fermentacion para producir l-lisina. | |
| JPS5682096A (en) | Production of l-glutamic acid through fermentation process | |
| JPS57208993A (en) | Fermentative preparation of l-valine by mixed culture | |
| TH4662A (th) | กระบวนการสำหรับผลิต l-ไลซิน |