TH28753B - กระบวนการสำหรับเตรียมน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึก - Google Patents

กระบวนการสำหรับเตรียมน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึก

Info

Publication number
TH28753B
TH28753B TH1004154A TH0001004154A TH28753B TH 28753 B TH28753 B TH 28753B TH 1004154 A TH1004154 A TH 1004154A TH 0001004154 A TH0001004154 A TH 0001004154A TH 28753 B TH28753 B TH 28753B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
syrup
exchange resin
sugar
crystallized
strong acid
Prior art date
Application number
TH1004154A
Other languages
English (en)
Other versions
TH52897A (th
Inventor
เฟอเร่ นายแพทริค
เลอแชฟวร์ นายฟิลลิป
ซาโลเม่ นายยีนพอล
Original Assignee
นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
นางสาวสนธยา สังขพงศ์
นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า
นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า นายธเนศ เปเรร่า นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์ นางสาวสนธยา สังขพงศ์
นายธเนศ เปเรร่า
Filing date
Publication date
Application filed by นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์, นางสาวสนธยา สังขพงศ์, นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า, นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า นายธเนศ เปเรร่า นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์ นางสาวสนธยา สังขพงศ์, นายธเนศ เปเรร่า filed Critical นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
Publication of TH52897A publication Critical patent/TH52897A/th
Publication of TH28753B publication Critical patent/TH28753B/th

Links

Abstract

DC60 (22/01/44) การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวข้องกับกระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมโพลีออล ที่ไม่ตกผลึก ที่มีความเสถียรต่อความร้อน และต่อตัวกลางที่เป็นด่าง ที่ใช้ขั้นตอนของการทำปฏิกิริยาการเติม ไฮโดรเจนของน้ำเชื่อมของน้ำตาล และขั้นตอนของการทำให้น้ำเชื่อมของน้ำตาลที่เติมไฮโดรเจน แล้ว เป็นคาราเมล ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่น้ำเชื่อมของน้ำตาลที่เติมไฮโดรเจนแล้ว และทำให้ เป็นคาราเมลแล้ว ถูกนำเข้าสู่การทำให้บริสุทธิ์บนเรซินแลกเปลี่ยนไอออน และทำให้บริสุทธิ์ ดังกล่าว ประกอบด้วยการผ่านอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ไปบนเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวก ประเภทกรดแก่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาเซลเซียส อุณหภูมิดังกล่าวถูกเลือกตามระดับของ น้ำตาลรีดิวซ์ที่ต้องการในน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึก การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวข้องอีกด้วยกับการใช้น้ำเชื่อมโพลีออลที่เตรียมได้ เพื่อการ เตรียมยาสีฟัน การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวข้องกับกระบวนการสำหรับเตรียมน้ำเชื่อมโพลีออล ที่ไม่ตกผลึก ที่มีความเสถียรต่อความร้อน และตัวต่อกลางที่เป็นด่าง ที่ใช้ขั้นตอนของการทำปฏิกิริยาการเติมไฮโดรเจนของน้ำเชื่อมของน้ำตาล และขั้นตอนของการทำให้น้ำเชื่อมของน้ำตาลที่เติมไฮโดรเจนแล้ว เป็นคาราเมล ซึ่งมีลักษณเฉพาะอยู่ที่น้ำเชื่อมของน้ำตาลที่เติมไฮโดรเจนแล้ว และทำให้เป็นคาราเมลแล้ว ถูกนำเข้าสู่การทำให้บริสุทธิ์บนเรซินแลกเปลี่ยนไอออน และทำให้บริสุทธิ์ดังกล่าว ประกอบด้วยการผ่านอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ไปบนเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวก ประเภทกรดแก่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาเซลเซียส อุณหภูมิดังกล่าว ถูกเลือกตามระดับของน้ำตาลระดับของน้ำตาลรีดิวซ์ที่ต้องการน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึก การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวข้องอีกด้วยกับการใช้น้ำเชื่อมโพลีออลที่เตรียมได้ เพื่อการเตรียมยาสีฟัน

Claims (5)

1. กระบวนการสำหรับเตรียมน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึกที่มีความเสถียรต่อความร้อน และตัวต่อกลางที่เป็นด่าง โดยใช้ขั้นตอนของการทำปฏิกิริยาการเติมไฮโดรเจนของน้ำเชื่อมของน้ำตาล และขั้นตอนของการทำให้น้ำเชื่อมของน้ำตาลที่เติมไฮโดรเจนแล้วเป็นคาราเมล ที่ซึ่งน้ำเชื่อมของ น้ำตาลที่เติมไฮโดรเจนแล้ว และทำให้เป็นคาราเมลแล้วถูกนำเข้าสู่การทำให้บริสุทธิ์บนเรซินแลกเปลี่ยนไอออน การทำให้บริสุทธิ์ดังกล่าวประกอบด้วย การผ่านอย่างน้อยหนึ่งครั้งไปบนเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวก ประเภทกรดแก่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาเซลเซียส อุณหภูมิดังกล่าวถูกเลือก ตามระดับของน้ำตาลน้ำตาลรีดิวซ์ที่ต้องการน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึก 2. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งการทำกรรมวิธีให้เป็นคาราเมลได้รับการดำเนินการในปฏิกรณ์ของปฏิกิริยาการเติมไฮโดรเจน ในบรรยากาศ ของไฮโดรเจน และโดยที่ไม่มีการแยกสารเร่งปฏิกิริยา โดยการส่งโซเดียมไฮดรอกไซด์เข้าเมื่อสิ้นสุดปฏิกิริยาการเติมไฮโดรเจน 3.กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการทำให้เป็นคาราเมลประกอบด้วยการทำให้ pH ของน้ำเชื่อมที่เติมไฮโดรเจนแล้วมีค่าระหว่าง 9 และ 11 เมื่อ pH นี้น่าจะมีความเสถียร 4. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 3 ที่ซึ่งขั้นตอนของการทำให้เป็นคาราเมลประกอบด้วยการทำให้ pH ของน้ำเชื่อมที่เติมไฮโดรเจนแล้วมีค่าระหว่าง 9.5 และ 11 เมื่อ pH นี้น่าจะมีความเสถียร 5. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์ถูกดำเนินการบนเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวกประเภทกรดแก่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาเซลเซียส และจากนั้นบนเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุลบ และสุดท้ายบนชั้นสารผสม 6. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งอุณหภูมิสำหรับการผ่านเรซินและเปลี่ยนไอออนประจุบวกประเภทกรดแก่จะต่ำกว่า หรือ เท่ากับ 40 องศาเซลเซียส 7. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 6 ที่ซึ่งอุณหภูมิสำหรับการผ่านเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวกประเภทกรดแก่จะต่ำกว่า หรือเท่ากับ 30 องศาเซลเซียส 8. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 6 ที่ซึ่งอุณหภูมิสำหรับการผ่านเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวกประเภทกรดแก่จะอยู่ระหว่าง 20 องศาเซลเซียส และ 30 องศาเซลเซียส 9. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งน้ำเชื่อมโพลีออลเป็นน้ำเชื่อมซอร์บิตอลที่ไม่ตกผลึก 1 0. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 9 ที่ซึ่งน้ำเชื่อมซอร์บิตอลที่ไม่ตกผลึกมีปริมาณซอร์บิตอลอย่างน้อย 64 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก,ปริมาณแมนนิตอลอย่างน้อย 6 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก,ปริมาณโอลิโกแซคคาไรด์ และโพลีแซคคาไรด์ที่ประกอบขึ้นเป็นสมดุลสำหรับ 100 เปอร์เซ็นต์ เปอร์เซ็นต์ เหล่านี้ที่ถูกแสดงสัมพันธ์กับปริมาณสารแห้งของโพลีออลที่มีอยู่ในสารผสม 1
1. ในกระบวนการสำหรับเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ pH เป็นเบส ที่มีสารที่เป็นด่าง ที่ได้รับการทำกรรมวิธีหรือได้รับที่อุณหภูมิสูงอย่างใดอย่างหนึ่ง การปรับปรุงที่ประกอบด้วยการใช้น้ำเชื่อมโพลีออลที่ถูกได้มาตามกระบวนการตามความสอดคล้องกับข้อถือสิทธิที่ 1 1
2. สารผสมยาสีฟันที่มีน้ำเชื่อมโพลีออลที่ถูกได้มาตามกระบวนการตามความสอดคล้องกับข้อถือสิทธิที่ 1 1
3. สารผสมสบู่สำหรับซักรีดที่มีน้ำเชื่อมโพลีออลที่ถูกได้มาตามกระบวนการตามความสอดคล้องกับข้อถือสิทธิที่ 1 1
4. สารผสมล้าที่มีน้ำเชื่อมโพลีออลที่ถูกได้มาตามกระบวนการตามความสอดคล้องกับข้อถือสิทธิที่ 1 1
5. สารผสมน้ำเชื่อมทางเภสัชกรรมที่มีน้ำเชื่อมโพลีออลที่ถูกได้มาตามกระบวนการตามความสอดคล้องกับข้อถือสิทธิที่ 1
TH1004154A 2000-10-27 กระบวนการสำหรับเตรียมน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึก TH28753B (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH52897A TH52897A (th) 2002-09-04
TH28753B true TH28753B (th) 2010-09-16

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2749570B2 (ja) マルチトール高含有シロップの製造方法
Hyvönen et al. Food technological evaluation of xylitol
US5773604A (en) Polyol composition, process for its preparation and its applications
EP3277095B1 (en) Chewing gum composition comprising crystalline allulose particles
JPS61180797A (ja) 結晶マルチト−ルの製造方法
JP2865150B2 (ja) エピマー不含糖アルコール類の製造方法
US4816078A (en) Process for production of crystalline L-arabinose
CA2324117C (en) Process for preparing a noncrystallizable polyol syrup
JPH10204010A (ja) 糖類の水素化方法
TH28753B (th) กระบวนการสำหรับเตรียมน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึก
JPH08228688A (ja) 無糖のハードキャンディーおよびその製造方法
JP4306814B2 (ja) ポリオール組成物及びその製造方法並びにその使用方法
TH52897A (th) กระบวนการสำหรับเตรียมน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึก
AU623648B2 (en) Process for preparing 5-c-hydroxymethyl aldohexose-based compounds
US7955438B2 (en) Process for preparing alkali and heat stable polyols
JPH0587083B2 (th)
JPH0566096B2 (th)
EP3661370A2 (en) An isomaltulose based sweetener
JPH05207861A (ja) 甘味組成物
CS202313B1 (cs) Způsob výroby D-glucitolu