TH28753B - Process for preparing non-crystallized polyol syrup - Google Patents

Process for preparing non-crystallized polyol syrup

Info

Publication number
TH28753B
TH28753B TH1004154A TH0001004154A TH28753B TH 28753 B TH28753 B TH 28753B TH 1004154 A TH1004154 A TH 1004154A TH 0001004154 A TH0001004154 A TH 0001004154A TH 28753 B TH28753 B TH 28753B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
syrup
exchange resin
sugar
crystallized
strong acid
Prior art date
Application number
TH1004154A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH52897A (en
Inventor
เฟอเร่ นายแพทริค
เลอแชฟวร์ นายฟิลลิป
ซาโลเม่ นายยีนพอล
Original Assignee
นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
นางสาวสนธยา สังขพงศ์
นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า
นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า นายธเนศ เปเรร่า นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์ นางสาวสนธยา สังขพงศ์
นายธเนศ เปเรร่า
Filing date
Publication date
Application filed by นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์, นางสาวสนธยา สังขพงศ์, นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า, นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า นายธเนศ เปเรร่า นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์ นางสาวสนธยา สังขพงศ์, นายธเนศ เปเรร่า filed Critical นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
Publication of TH52897A publication Critical patent/TH52897A/en
Publication of TH28753B publication Critical patent/TH28753B/en

Links

Abstract

DC60 (22/01/44) การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวข้องกับกระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมโพลีออล ที่ไม่ตกผลึก ที่มีความเสถียรต่อความร้อน และต่อตัวกลางที่เป็นด่าง ที่ใช้ขั้นตอนของการทำปฏิกิริยาการเติม ไฮโดรเจนของน้ำเชื่อมของน้ำตาล และขั้นตอนของการทำให้น้ำเชื่อมของน้ำตาลที่เติมไฮโดรเจน แล้ว เป็นคาราเมล ซึ่งมีลักษณะเฉพาะอยู่ที่น้ำเชื่อมของน้ำตาลที่เติมไฮโดรเจนแล้ว และทำให้ เป็นคาราเมลแล้ว ถูกนำเข้าสู่การทำให้บริสุทธิ์บนเรซินแลกเปลี่ยนไอออน และทำให้บริสุทธิ์ ดังกล่าว ประกอบด้วยการผ่านอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ไปบนเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวก ประเภทกรดแก่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาเซลเซียส อุณหภูมิดังกล่าวถูกเลือกตามระดับของ น้ำตาลรีดิวซ์ที่ต้องการในน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึก การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวข้องอีกด้วยกับการใช้น้ำเชื่อมโพลีออลที่เตรียมได้ เพื่อการ เตรียมยาสีฟัน การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวข้องกับกระบวนการสำหรับเตรียมน้ำเชื่อมโพลีออล ที่ไม่ตกผลึก ที่มีความเสถียรต่อความร้อน และตัวต่อกลางที่เป็นด่าง ที่ใช้ขั้นตอนของการทำปฏิกิริยาการเติมไฮโดรเจนของน้ำเชื่อมของน้ำตาล และขั้นตอนของการทำให้น้ำเชื่อมของน้ำตาลที่เติมไฮโดรเจนแล้ว เป็นคาราเมล ซึ่งมีลักษณเฉพาะอยู่ที่น้ำเชื่อมของน้ำตาลที่เติมไฮโดรเจนแล้ว และทำให้เป็นคาราเมลแล้ว ถูกนำเข้าสู่การทำให้บริสุทธิ์บนเรซินแลกเปลี่ยนไอออน และทำให้บริสุทธิ์ดังกล่าว ประกอบด้วยการผ่านอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ไปบนเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวก ประเภทกรดแก่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาเซลเซียส อุณหภูมิดังกล่าว ถูกเลือกตามระดับของน้ำตาลระดับของน้ำตาลรีดิวซ์ที่ต้องการน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึก การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวข้องอีกด้วยกับการใช้น้ำเชื่อมโพลีออลที่เตรียมได้ เพื่อการเตรียมยาสีฟัน DC60 (22/01/44) This invention Relevant to the process of preparation of heat-stable non-crystallized polyol syrup. and to alkaline medium that uses the steps of the addition reaction Hydrogen of sugar syrup and the process of caramelizing the hydrogenated sugar syrup, which is characterized by the hydrogenated sugar syrup and caramelized. was introduced into purification on an ion exchange resin. and purification thereof consist of at least one pass. go on cation exchange resin strong acid type at temperatures below 50 °C. Such temperatures are selected according to the degree of Preferred reducing sugar in uncrystallized polyol syrup this invention It is also related to the use of prepared polyol syrup for toothpaste preparation. this invention Relates to the process for the preparation of non-crystallized polyols that are heat stable. and alkaline medium wasp that uses the process of hydrogenation reaction of sugar syrup and the process of making the hydrogenated sugar syrup into caramel, which is characterized by the hydrogenated sugar syrup. and then caramelized was introduced into purification on an ion exchange resin. and purify it It consists of at least one pass. go on cation exchange resin Strong acid type at temperatures below 50 degrees Celsius, such temperatures It is selected according to the level of sugar, the degree of reducing sugar, the desired non-crystallized polyol syrup. this invention It is also related to the use of prepared polyol syrup. for the preparation of toothpaste

Claims (5)

1. กระบวนการสำหรับเตรียมน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึกที่มีความเสถียรต่อความร้อน และตัวต่อกลางที่เป็นด่าง โดยใช้ขั้นตอนของการทำปฏิกิริยาการเติมไฮโดรเจนของน้ำเชื่อมของน้ำตาล และขั้นตอนของการทำให้น้ำเชื่อมของน้ำตาลที่เติมไฮโดรเจนแล้วเป็นคาราเมล ที่ซึ่งน้ำเชื่อมของ น้ำตาลที่เติมไฮโดรเจนแล้ว และทำให้เป็นคาราเมลแล้วถูกนำเข้าสู่การทำให้บริสุทธิ์บนเรซินแลกเปลี่ยนไอออน การทำให้บริสุทธิ์ดังกล่าวประกอบด้วย การผ่านอย่างน้อยหนึ่งครั้งไปบนเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวก ประเภทกรดแก่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาเซลเซียส อุณหภูมิดังกล่าวถูกเลือก ตามระดับของน้ำตาลน้ำตาลรีดิวซ์ที่ต้องการน้ำเชื่อมโพลีออลที่ไม่ตกผลึก 2. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งการทำกรรมวิธีให้เป็นคาราเมลได้รับการดำเนินการในปฏิกรณ์ของปฏิกิริยาการเติมไฮโดรเจน ในบรรยากาศ ของไฮโดรเจน และโดยที่ไม่มีการแยกสารเร่งปฏิกิริยา โดยการส่งโซเดียมไฮดรอกไซด์เข้าเมื่อสิ้นสุดปฏิกิริยาการเติมไฮโดรเจน 3.กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการทำให้เป็นคาราเมลประกอบด้วยการทำให้ pH ของน้ำเชื่อมที่เติมไฮโดรเจนแล้วมีค่าระหว่าง 9 และ 11 เมื่อ pH นี้น่าจะมีความเสถียร 4. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 3 ที่ซึ่งขั้นตอนของการทำให้เป็นคาราเมลประกอบด้วยการทำให้ pH ของน้ำเชื่อมที่เติมไฮโดรเจนแล้วมีค่าระหว่าง 9.5 และ 11 เมื่อ pH นี้น่าจะมีความเสถียร 5. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์ถูกดำเนินการบนเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวกประเภทกรดแก่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาเซลเซียส และจากนั้นบนเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุลบ และสุดท้ายบนชั้นสารผสม 6. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งอุณหภูมิสำหรับการผ่านเรซินและเปลี่ยนไอออนประจุบวกประเภทกรดแก่จะต่ำกว่า หรือ เท่ากับ 40 องศาเซลเซียส 7. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 6 ที่ซึ่งอุณหภูมิสำหรับการผ่านเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวกประเภทกรดแก่จะต่ำกว่า หรือเท่ากับ 30 องศาเซลเซียส 8. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 6 ที่ซึ่งอุณหภูมิสำหรับการผ่านเรซินแลกเปลี่ยนไอออนประจุบวกประเภทกรดแก่จะอยู่ระหว่าง 20 องศาเซลเซียส และ 30 องศาเซลเซียส 9. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งน้ำเชื่อมโพลีออลเป็นน้ำเชื่อมซอร์บิตอลที่ไม่ตกผลึก 1 0. กระบวนการตามข้อถือสิทธิที่ 9 ที่ซึ่งน้ำเชื่อมซอร์บิตอลที่ไม่ตกผลึกมีปริมาณซอร์บิตอลอย่างน้อย 64 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก,ปริมาณแมนนิตอลอย่างน้อย 6 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก,ปริมาณโอลิโกแซคคาไรด์ และโพลีแซคคาไรด์ที่ประกอบขึ้นเป็นสมดุลสำหรับ 100 เปอร์เซ็นต์ เปอร์เซ็นต์ เหล่านี้ที่ถูกแสดงสัมพันธ์กับปริมาณสารแห้งของโพลีออลที่มีอยู่ในสารผสม 11.Process for preparing heat stable non-crystallized polyol syrup And the middle wasp that was alkaline By using the process of hydrogenation of sugar syrup And the process of making the hydrogenated sugar syrup into caramel Where the syrup of Hydrogenated sugar And caramelized, then introduced into purification on ion exchange resin. Such purification consists of At least one pass to the cation exchange resin Type of strong acid below 50 ° C. That temperature is selected. According to the level of sugar, the desired reducing sugar, the non-crystallized polyol syrup 2. The process according to claim 1, where the caramelization process is performed in the reactor of the hydrogen atmosphere hydrogenation reaction. And without the separation of the catalyst By delivering sodium hydroxide at the end of the hydrogenation reaction. 3. The process according to claim 1, where the caramelization process consists of making the pH of the hydrogenated syrup between 9 and 11 when this pH is likely to be stable. 3 where the caramelization step consists of making the pH of the hydrogenated syrup between 9.5 and 11 when this pH is likely to be stable 5. The process follows claim 1 where the The purification was performed on a strong acid type cation exchange resin at temperatures below 50 ° C and then on the cation exchange resin. 6. Process according to claim 1, where the temperature for the resin transition and the strong acid cation is lower or equal to 40 ° C. 7. Process according to claim 6, where the temperature for Through a strong acid type cation exchange resin, it is below or equal to 30 ° C. 8. Process according to claim 6, where the temperature for through the strong acid cation exchange resin is between 20 ° C and 30 ° C. 9 Process according to claim 1, where polyol syrup is non-crystallized sorbitol syrup 1 0. Process according to claim 9, where the non-crystallized sorbitol syrup contains the amount of sorbitol. At least 64% bitol by weight, at least 6% mannitol by weight, oligosaccharide content. And the polysaccharides that make up the equilibrium for these 100 percent were expressed relative to the dry content of the polyols present in Mixture 1. 1. ในกระบวนการสำหรับเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ pH เป็นเบส ที่มีสารที่เป็นด่าง ที่ได้รับการทำกรรมวิธีหรือได้รับที่อุณหภูมิสูงอย่างใดอย่างหนึ่ง การปรับปรุงที่ประกอบด้วยการใช้น้ำเชื่อมโพลีออลที่ถูกได้มาตามกระบวนการตามความสอดคล้องกับข้อถือสิทธิที่ 1 11. In the process of preparing pH-base products with alkaline substances. That has been treated or received at high temperatures either. Improvements that include the use of a process-derived polyol syrup in accordance with claim 1 1. 2. สารผสมยาสีฟันที่มีน้ำเชื่อมโพลีออลที่ถูกได้มาตามกระบวนการตามความสอดคล้องกับข้อถือสิทธิที่ 1 12. Toothpaste mixtures containing polyol syrup obtained through a process in accordance with claim 1 1. 3. สารผสมสบู่สำหรับซักรีดที่มีน้ำเชื่อมโพลีออลที่ถูกได้มาตามกระบวนการตามความสอดคล้องกับข้อถือสิทธิที่ 1 13. Laundry soap mixtures with polyol syrup processed in accordance with claim 1 1. 4. สารผสมล้าที่มีน้ำเชื่อมโพลีออลที่ถูกได้มาตามกระบวนการตามความสอดคล้องกับข้อถือสิทธิที่ 1 14.Solid mixtures containing polyol syrup processed in accordance with claim 1 1. 5. สารผสมน้ำเชื่อมทางเภสัชกรรมที่มีน้ำเชื่อมโพลีออลที่ถูกได้มาตามกระบวนการตามความสอดคล้องกับข้อถือสิทธิที่ 15. Pharmaceutical syrup mixtures containing polyol syrup obtained in accordance with claim 1.
TH1004154A 2000-10-27 Process for preparing non-crystallized polyol syrup TH28753B (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH52897A TH52897A (en) 2002-09-04
TH28753B true TH28753B (en) 2010-09-16

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2749570B2 (en) Process for producing maltitol-rich syrup
US5773604A (en) Polyol composition, process for its preparation and its applications
EP3277095B1 (en) Chewing gum composition comprising crystalline allulose particles
JPS61180797A (en) Production of crystalline maltitose
JP2865150B2 (en) Method for producing epimer-free sugar alcohols
US4816078A (en) Process for production of crystalline L-arabinose
CA2324117C (en) Process for preparing a noncrystallizable polyol syrup
JPH10204010A (en) Hydrogenation of saccharide
TH28753B (en) Process for preparing non-crystallized polyol syrup
JPH08228688A (en) Sugarless hard candy and its manufacture
JP4306814B2 (en) POLYOL COMPOSITION, PROCESS FOR PRODUCING THE SAME AND METHOD OF USING THE SAME
TH52897A (en) Process for preparing non-crystallized polyol syrup
AU623648B2 (en) Process for preparing 5-c-hydroxymethyl aldohexose-based compounds
US7955438B2 (en) Process for preparing alkali and heat stable polyols
JPH0587083B2 (en)
JPH0566096B2 (en)
WO2019025487A2 (en) An isomaltulose based sweetener
JPH05207861A (en) Sweetener composition
MXPA01006678A (en) Process for the preparation of a non-crystallizing polyol syrup
CS202313B1 (en) Method of producing d-glucitol