TH26239B - ขั้นตอนเริ่มสำหรับการเตรียมไฮโดรไลเซตอาหาร - Google Patents
ขั้นตอนเริ่มสำหรับการเตรียมไฮโดรไลเซตอาหารInfo
- Publication number
- TH26239B TH26239B TH9601001666A TH9601001666A TH26239B TH 26239 B TH26239 B TH 26239B TH 9601001666 A TH9601001666 A TH 9601001666A TH 9601001666 A TH9601001666 A TH 9601001666A TH 26239 B TH26239 B TH 26239B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- hydrolyzate
- meal
- preparing
- hydrolysis
- initial steps
- Prior art date
Links
Abstract
เตรียมผลิตผลไฮโดรไลเซต ที่บริโภคได้ โดยการทำไฮ-โดรไลซิส ซับสเตรทโปรตีน ที่เลี่ยงจากการมีจุลินทรีย์มีโสฟิลิค และสปอร์ที่มีชีวิต ในระบบปลอดเชื้อ พร้อมส่วนเตรียมเอนไซม์ ปลอดเชื้อที่มีส่วนเตรียมเอนไซม์ ที่เหมาะสมสำหรับการทำไฮโดร- ไลซิงซับสเตรท
Claims (4)
1. กระบวนการสำหรับทำให้ได้ผลิตผลไฮโดรไลเซตแบบบริโภคได้ ประกอบด้วยไฮโดรไลซิง ซับสเตรทโปรตีน ที่ เลี่ยงจุลินทรีย์ มีโสฟิลิค และสปอร์ที่มีชีวิตได้ ในระบบปลอด เชื้อที่มีส่วนเตรียม เอนไซม์ ปลอดเชื้อ ที่เหมาะสมสำหรับ ไฮโดรไลซิงซับสเตรท
2. กระบวนการตามข้อถือสิทธิ 1 ในที่นี้ ได้ไฮโดรไลซ์ซับ สเตรทที่อุณหภูมิจากประมาณ 0 ํซ ถึงประมาณ 45ํซ
3. กระบวนการตามข้อถือสิทธิ 1 ในที่นี้ได้ไฮโดรไลซ์ซับสเตรท ที่อุณหภูมิจากประมาณ 0ํซ ถึงประมาณ 20ํซ
4. กระบวนการตามข้อถือสิทธิ 1 ในที่นี้ได้ไฮโดรไลซ์ซับสเตรท ที่อุณหภูมิจาก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH26239B true TH26239B (th) | 1997-07-30 |
| TH26239A TH26239A (th) | 1997-07-30 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| NO962132D0 (no) | Forbedrede fremgangsmåter for fremstilling av næringsmiddelhydrolysater | |
| CA2210319A1 (en) | Production of seasoning | |
| DK0684307T3 (da) | Fremgangsmåde til fremstilling af næringssubstrater, der kan anvendes til individuel dyrkning af gærarter og mælkesyrebakte | |
| RU96109825A (ru) | Способ получения съедобного гидролизата | |
| AU3801595A (en) | Method for production of a milk protein hydrolyzate, the milk protein hydrolyzate and use of the milk protein hydrolyzate | |
| CN103014109B (zh) | 复合酶水解乳清蛋白制备蛋白胨的方法及所得蛋白胨 | |
| US4684527A (en) | Process for producing seasoning | |
| AU7339596A (en) | Alkaline protease, process for the production thereof, use thereof, and microorganism producing the same | |
| TH26239B (th) | ขั้นตอนเริ่มสำหรับการเตรียมไฮโดรไลเซตอาหาร | |
| TH26239A (th) | ขั้นตอนเริ่มสำหรับการเตรียมไฮโดรไลเซตอาหาร | |
| JPS5917983A (ja) | アミラ−ゼｇ３の製造法 | |
| RU2000116113A (ru) | Способ получения бактериальной закваски для кисломолочного продукта | |
| RU96101956A (ru) | Способ получения белковых гидролизатов дрожжевой биомассы | |
| KR830002800B1 (ko) | 열에 안정한 글루코아밀라제의 제법 | |
| RU94016930A (ru) | Способ получения белкового гидролизата | |
| EP0505921A3 (en) | Process for the preparation of mature polypeptides by enzymatic cleavage with factor xa | |
| BG101351A (en) | Method for the preparation of citric acid | |
| JPS62118879A (ja) | 微生物培養用の培地素材とその製造方法 | |
| JPS6027513B2 (ja) | 耐熱性α−１，６−グルコシダ−ゼＡの製造法 | |
| RU99109818A (ru) | Культуральная среда для получения фермента целлюлазы при его промышленном производстве методом глубинного культивирования гриба trichoderma viride 44-11-62/3 и способ получения фермента целлюлазы в этой среде | |
| TW285686B (en) | Alkaline lipase and process of preparation thereof | |
| JPS63219376A (ja) | プロテア−ゼの製造法 | |
| RU94024619A (ru) | Биостимулятор и способ получения азотсодержащего компонента питательной среды | |
| BG101337A (en) | Method for the preparation of ferments from lb.bulgaricum strain for the production of lactic acid products | |
| ES2102975A1 (es) | Procedimiento para la produccion de la enzima b-galactosidasa. |