TH26196Y - สูตรมายองเนสผสมแกงมัสมั่นเสริมแป้งกล้วยน้ำว้าดิบ - Google Patents

สูตรมายองเนสผสมแกงมัสมั่นเสริมแป้งกล้วยน้ำว้าดิบ

Info

Publication number
TH26196Y
TH26196Y TH2303000959U TH2303000959U TH26196Y TH 26196 Y TH26196 Y TH 26196Y TH 2303000959 U TH2303000959 U TH 2303000959U TH 2303000959 U TH2303000959 U TH 2303000959U TH 26196 Y TH26196 Y TH 26196Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
curry
massaman
mayonnaise
paste
Prior art date
Application number
TH2303000959U
Other languages
English (en)
Other versions
TH26196U (th
Inventor
ศรีเตว็ด นายชรินทร์ทิพย์
Original Assignee
สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Filing date
Publication date
Application filed by สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา filed Critical สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Publication of TH26196Y publication Critical patent/TH26196Y/th
Publication of TH26196U publication Critical patent/TH26196U/th

Links

Abstract

OCR 10KL (05/08/2568) สูตรมายองเนสผสมแกงมัสมั่นเสริมแป้งกล้วยน้ำว้าดิบ ประกอบด้วย มายองเนส มี ส่วนประกอบคือ ไข่แดง มัสตาร์ด น้ำมันสลัด น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล แกงมัสมั่นมีส่วนประกอบคือ น้ำตาล ปั๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา ใบกระวาน ลูกกระวาน สัปปะรด มันฝรั่ง ถั่วลิสง น้ำส้มซ่า พริกแห้งเม็ด ใหญ่ หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ข่า รากผักชี เกลือป่น กะปิ พริกไทยขาว ลูกจันทร์ ดอกจันทร์ เมล็ด ผักชี ยี่หร่า กานพลู และอบเชย แป้งกล้วยน้ำว้าดิบมีส่วนประกอบคือผงแป้งกล้วยน้ำว้าดิบ วิธีทำ คือ นำ ส่วนประกอบของมายองเนสมาผสมรวมกันแล้วพักไว้ นำส่วนผสมของน้ำพริกแกงมัสมั่นมาโขลกรวมกัน จะละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน นำน้ำพริกแกงผัดในกระทะแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป จากนั้นนำมาปั่นให้ ละเอียด นำมาผสมกับมายองเนส เติมด้วยผงแป้งน้ำว้าดิบคั่วสุกลงไปให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน บรรจุใส่ บรรจุภัณฑ์

Claims (1)

OCR 10KL (05/08/2568)
1. สูตรมายองเนสผสมแกงมัสมั่นเสริมแป้งกล้วยน้ำว้าดิบ ประกอบด้วยส่วนประกอบ ดังนี้ ไข่แดง 1.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก มัสตาร์ด 1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1.7 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำมันสลัด 17 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำตาลปี๊บ 12 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำมะขามเปียก 8 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำปลา 2.7 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ใบกระวาน 0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ลูกกระวาน 0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก สัปปะรด 10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก มันฝรั่ง 10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ถั่วลิสง 5 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำส้มซ่า 1.2 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก พริกแห้งเม็ดใหญ่ 1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก หอมแดง 4 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก กระเทียม 1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ตะไคร้ 0.4 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ข่า 0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก รากผักชี 0.3 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก เกลือป่น 0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก กะปิ 0.5 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก พริกไทยขาว 0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ลูกจันทร์ 0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ดอกจันทร์ 0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก เมล็ดผักชี 0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ยี่หร่า 0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก กานพลู 0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก อบเชย 0.1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ผงแป้งกล้วยน้ำว้าดิบ 22 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก
TH2303000959U 2023-04-03 สูตรมายองเนสผสมแกงมัสมั่นเสริมแป้งกล้วยน้ำว้าดิบ TH26196U (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH26196Y true TH26196Y (th) 2025-08-19
TH26196U TH26196U (th) 2025-08-19

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2003101882A (ru) Способ производства соуса (варианты)
CN103461932A (zh) 一种咖哩调味粉的制作方法
TH26196U (th) สูตรมายองเนสผสมแกงมัสมั่นเสริมแป้งกล้วยน้ำว้าดิบ
JP4288685B1 (ja) 大豆レシチンドレッシング及びその製造方法。
RU2313978C1 (ru) Способ выработки консервов "салат из дичи"
DE202006006705U1 (de) Kochfertige Teigware
DE2455050A1 (de) Verfahren zur herstellung von durch schnellgefrieren haltbar gemachten speisegrundlagen, halbfertig- und fertiggerichten
KR101074052B1 (ko) 현미를 주재로 한 간편식품
CN1901812A (zh) 用液体泡菜制作红色、绿色或黄色的调味酱的方法
JPH0556765A (ja) 食用ソース
JP2012249559A (ja) 酒粕調味料
TH27465Y (th) สูตรข้าวเกรียบปลาสมุนไพรปรุงรส
TH27465U (th) สูตรข้าวเกรียบปลาสมุนไพรปรุงรส
JP7110201B2 (ja) 冷凍ミートソース
TH18553U (th) ซุปผักกึ่งสำเร็จรูป
TH18553Y (th) ซุปผักกึ่งสำเร็จรูป
HK40025707B (en) Method for producing roux
TH25247Y (th) ผงโรยข้าวจากน้ำพริกไตปลา
TH25247U (th) ผงโรยข้าวจากน้ำพริกไตปลา
TH22475U (th) ผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวรสกะเพรา
TH22475Y (th) ผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวรสกะเพรา
TH25034U (th) สูตรส่วนผสมข้าวจี่แบบมีไส้
TH25034A3 (th) สูตรส่วนผสมข้าวจี่แบบมีไส้
JP2024172773A (ja) 加熱殺菌済み食品の製造方法
BG113207A (bg) Суха смес за формовани тестени изделия