TH2213A - กลูโคแอมิเลสที่เสถียรต่อความร้อนชนิดใหม่และวิธีในการผลิตสารนี้ - Google Patents

กลูโคแอมิเลสที่เสถียรต่อความร้อนชนิดใหม่และวิธีในการผลิตสารนี้

Info

Publication number
TH2213A
TH2213A TH8401000402A TH8401000402A TH2213A TH 2213 A TH2213 A TH 2213A TH 8401000402 A TH8401000402 A TH 8401000402A TH 8401000402 A TH8401000402 A TH 8401000402A TH 2213 A TH2213 A TH 2213A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
producing
thermally stable
glucoamylase
new type
enzyme
Prior art date
Application number
TH8401000402A
Other languages
English (en)
Inventor
เอ็ม. แคทโคซิน นายเดนนิส
เอส. เวิร์ด นางแนนซี
หยาง นายเซียง-ฮอง
Original Assignee
นายดำเนิน การเด่น
Filing date
Publication date
Application filed by นายดำเนิน การเด่น filed Critical นายดำเนิน การเด่น
Publication of TH2213A publication Critical patent/TH2213A/th

Links

Abstract

การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับเอนไซม์กลูโคแอมิเลสที่แสดงว่ามีความเสถียรต่อความร้อนที่ พี.เอช. มีค่าระหว่าง 6 และ 7 ซึ่งได้จากการสร้างสปอร์, ชอบความร้อน, แบคทีเรียชนิดไม่ใช้ อากาศและกรรมวิธีในการผลิตสารนั้น กลูโคแอมิเลสนั้นมีประโยชน์ เป็นพิเศษสำหรับใช้เตรียมน้ำเชื่อมที่มีกลูโคสเป็นองค์ประกอบ จากแป้ง

Claims (1)

1. เอนไซม์กลูโคแอมิเลสที่ได้จากจุลชีพชนิด โคลสทริเดียมเทอร์โมแอมิโลลิทิคัม, เอนไซม์ดังกล่าวมีน้ำหนักโมเลกุลประมาณ 75,000 + 3,000 ซึ่งหาจากวิธีอิเลกโทรโฟรีลิสชนิด (SDS-โพลี แอไคแลมีด เจล (SDS-polyacrylamide gel electrophonesis), มีครั้งชีวิตมากกว่า 3 ชั่วโมง ที่ พี.เอช. 6 และ 70ฺซ. มีความ ว่องไวของของกลูโคแอมิเลสมากที่สุดที่ พี.เอช.ประมาณ 5.0 และมี ความว่องไวของกลูโคแอมิเสลมากที่สุดที่ พี.เอช. 5 ที่อุณหภูมิ ประมาณ 70-75ฺซ. แท็ก :
TH8401000402A 1984-08-16 กลูโคแอมิเลสที่เสถียรต่อความร้อนชนิดใหม่และวิธีในการผลิตสารนี้ TH2213A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH2213A true TH2213A (th) 1985-02-01

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES8506086A1 (es) Un procedimiento para producir una enzima de glucoamilasa
DK0675951T3 (da) Enzym med endoglucanaseaktivitet
FI98378B (fi) Uusi, erittäin termostabiili -amylaasi
ATE31077T1 (de) Thermostabile, saure alpha-amylase und verfahren zu ihrer herstellung.
IE801679L (en) Microorganism, proteolytic enzyme
DE3573135D1 (en) Method for purifying reaction solution obtained by using microbial cell, immobilized microbial cell, or immobilized enzyme
CA1262878C (en) METHOD FOR RECOVERING CRYSTALLIZED ENZYMES; ENZYMES SO OBTAINED
DE3886240D1 (de) Mikrobielle zyanidumsetzende Enzyme, ihre Herstellung und Verwendung.
KR920700290A (ko) 뉴클레오시드의 제조법
TH2213A (th) กลูโคแอมิเลสที่เสถียรต่อความร้อนชนิดใหม่และวิธีในการผลิตสารนี้
CA2070640A1 (en) D-pantolactone hydrolase and process for the preparation thereof
ES8607214A1 (es) Procedimiento enzimatico de resolucion de n-fenilacetil-ami-nocompuestos y purificacion de sus isomeros opticamente ac- tivos
JPS5754588A (en) Alpha-mannosidase
BR0004000A (pt) Processo para a preparação fermentativa de ácido d-pantotênico usando bactéria corineforme
DK41588A (da) Termostabile amylaser og pullulanaser
KR850006228A (ko) L-세린의 제조방법
ES8302088A1 (es) Procedimiento para la produccion de uricasa
ES2141258T3 (es) Enzima y su uso en la preparacion de acido (s)-pipecolico.
JPS5542535A (en) L-aminoacylase and its preparation
KANAI et al. Formation of Formic Acid by Gas Negative E. coli Strains in EC Test
BG40658A3 (en) Method for preparing glucoisomerase enzyme
JPH0574353B2 (th)
YU43881B (en) Process for obtaining crystalline salt of s-6-fluor-4-(benzyloxi-carbonylamino )chroman-4-carbonic acid
TACHIBANA et al. Manufacturing of Glucose from Starch by Amylases of Corticium rolfsii
GB1403847A (en) Pipase and its preparation