TH21771U - กรรมวิธีการผลิตสารสกัดใบข้าวอ่อนอินทรีย์จากใบข้าวต้นอ่อนอินทรีย์ (Organic Sprouts Rice Leaves Extract) - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตสารสกัดใบข้าวอ่อนอินทรีย์จากใบข้าวต้นอ่อนอินทรีย์ (Organic Sprouts Rice Leaves Extract)Info
- Publication number
- TH21771U TH21771U TH2303000586U TH2303000586U TH21771U TH 21771 U TH21771 U TH 21771U TH 2303000586 U TH2303000586 U TH 2303000586U TH 2303000586 U TH2303000586 U TH 2303000586U TH 21771 U TH21771 U TH 21771U
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- organic
- leaf extract
- rice leaf
- drying
- kilograms
- Prior art date
Links
Abstract
กรรมวิธีการผลิตสารสกัดใบข้าวอ่อนอินทรีย์จากผงใบข้าวอ่อนอินทรีย์ ประกอบด้วย - ขั้นตอนการอบแห้งใบข้าวอ่อนอินทรีย์สายพันธุ์ Oryza Sativa - ขั้นตอนการบด - ขั้นตอนการสกัดด้วยน้ำร้อน - ขั้นตอนการระเหยเข้มข้น - ขั้นตอนการทำสารสกัดใบข้าวอ่อนอินทรีย์ในรูปแบบผงแห้ง
Claims (1)
1. กรรมวิธีการผลิตสารสกัดใบข้าวอ่อนอินทรีย์จากผงใบข้าวอ่อนอินทรีย์ ประกอบด้วย - ขั้นตอนการอบแห้งใบข้าวอ่อนอินทรีย์สายพันธุ์ Oryza Sativa ที่มีลักษณะเฉพาะคือ การใช้ตู้อบลมร้อน หรือเครื่องอบลมร้อน หรือวิธีไล่ความชื้น (ได้แก่ การคั่วในภาชนะร้อน) ได้แก่ การอบแห้งด้วยตู้อบที่อุณหภูมิ 60-110 องศาเซลเซียส เวลา 1-3 ชั่โมง หรือขึ้นอยู่กับความชื้นของวัตถุดิบ และ/หรือการใช้พลังงานแสงอาทิตย์ และ/หรือ การขั้วแห้งด้วยความร้อน - ขั้นตอนการบด ที่มีลักษณะเฉพาะคือ การบดแบบเข็ม (pin mill) ความละเอียดของเข็ม 80-100 mash อัตราความเร็วในการบด 20-50 กก.ต่อชม - ขั้นตอนการสกัดด้วยน้ำร้อน ที่มีลักษณะเฉพาะคือ ใช้น้ำร้อน อุณหภูมิ 60-150 องศาเซลเซียส เวลา 1-3 ชั่วโมง - ขั้นตอนการระเหยเข้มข้น ที่มีลักษณะเฉพาะคือ น้ำหนักวัตถุดิบสารสกัดใบข้าวอ่อนเริ่มต้นก่อนการระเหยเข้มข้น รวมทั้งหมด 699.26 กิโลกรัม ซึ่งมี ความเข้มข้นเริ่มต้น 1 Brix โดยใช้กระบวนการระเหยเข้มข้น ด้วยเครื่องระเหยเข้มข้น โดยใช้อุณหภูมิ 40-100 องศาเซลเซียส และการใช้เวลาระเหยเข้มข้น 150-300 นาที ทำให้ได้สารสกัดใบข้าวอ่อนเข้มข้น ที่มีน้ำหนัก 116 กิโลกรัม และ ความเข้มข้นที่ได้ 7 Brix - ขั้นตอนการทำสารสกัดใบข้าวอ่อนอินทรีย์ในรูปแบบผงแห้ง ที่มีลักษณะเฉพาะคือ น้ำหนักวัตถุดิบสารสกัดใบข้าวอ่อนเริ่มต้นก่อนทำผงแห้ง รวมทั้งหมด 300 กิโลกรัม ซึ่งมีความเข้มข้น เริ่มต้น 3.8 Brix หรือ 43. 84 %โดยน้ำหนัก ประกอบด้วยน้ำหนักของน้ำสารสกัดใบข้าว 116 กิโลกรัม น้ำหนักของ น้ำ 84 กิโลกรัม และการผสมมอลโตเดกซ์ตริน (maltodextrin) 50-120 กิโลกรัม การทำผงแห้งโดยใช้กระบวนการ ทำผงแห้ง ได้แก่ การใช้เครื่องสเปรย์ดราย (spray dry) ด้วยอุณหภูมิทำผงแห้ง 120-250 องศาเซลเซียส และการใช้ เวลาทำผงแห้ง 300-450 นาที ทำให้ได้ผงแห้งของสารสกัดใบข้าวอ่อน ที่มีน้ำหนัก 106.06 กิโลกรัม และ ความชื้น ของผงแห้ง 2.43 %โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH21771Y TH21771Y (th) | 2023-04-28 |
| TH21771U true TH21771U (th) | 2023-04-28 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| GB2414393B (en) | Process for producing cocoa polyphenol concentrate | |
| JP2008500380A5 (th) | ||
| CN103005103A (zh) | 一种单丛茶茶树花制茶工艺 | |
| CN104719522A (zh) | 一种咖啡叶茶的制备方法 | |
| TH21771Y (th) | กรรมวิธีการผลิตสารสกัดใบข้าวอ่อนอินทรีย์จากใบข้าวต้นอ่อนอินทรีย์ (Organic Sprouts Rice Leaves Extract) | |
| Hutomo et al. | Pectin isolation from dry pod husk cocoa with hydrochloride acid | |
| CN104171174B (zh) | 一种芦笋茶的制备方法及其应用 | |
| CN106892833A (zh) | 提高获取诺丽中氨基酸、维生素和总蒽醌的方法及提取物 | |
| CN102586007A (zh) | 一种茶油的提取方法 | |
| DK145103B (da) | Fremgangsmaade til maltning | |
| Alibas et al. | Microwave drying kinetics, hypericin content, effective moisture diffusivity and activation energy of Hypericum perforatum L. | |
| Rybka et al. | Theoretical analysis of the technological process of hop drying. | |
| JPH02128649A (ja) | 粉末茶類の製造方法 | |
| JP2024096689A5 (th) | ||
| CN107593949A (zh) | 一种绿茶制茶工艺 | |
| Derkyi et al. | Optimum acetone and ethanol extraction of polyphenols from pinus caribaea bark: Maximizing tannin content using response surface methodology | |
| Bassoli | Instant coffee production | |
| RU2370069C1 (ru) | Способ получения инстант-порошка для цикорно-злакового напитка | |
| CN102771615A (zh) | 一种低咖啡碱乌龙茶的加工工艺 | |
| CN103380828A (zh) | 一种方山翠眉茶的制造工艺 | |
| RU2475303C1 (ru) | Способ выработки гречневой крупы | |
| Singh et al. | Fluidized bed drying of ginger flakes | |
| RU2584477C1 (ru) | Способ получения хлопьев из зерна ржи | |
| CN118872744A (zh) | 一种基于咖啡细胞培养粉的黑咖啡原料及其制备方法 | |
| RU2236152C2 (ru) | Способ производства зерновых хлопьев |