TH21263U - สารทดแทนความหวานจากหญ้าหวาน - Google Patents

สารทดแทนความหวานจากหญ้าหวาน

Info

Publication number
TH21263U
TH21263U TH2103000476U TH2103000476U TH21263U TH 21263 U TH21263 U TH 21263U TH 2103000476 U TH2103000476 U TH 2103000476U TH 2103000476 U TH2103000476 U TH 2103000476U TH 21263 U TH21263 U TH 21263U
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
stevia
water
weight
liquid
cornstarch
Prior art date
Application number
TH2103000476U
Other languages
English (en)
Other versions
TH21263Y (th
Inventor
เดชดวงจันทร์ นางสาวฉัตรกมล
Original Assignee
สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Filing date
Publication date
Application filed by สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา filed Critical สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Publication of TH21263Y publication Critical patent/TH21263Y/th
Publication of TH21263U publication Critical patent/TH21263U/th

Links

Abstract

สูตรและกรรมวิธีสารทดแทนความหวานจากหญ้าหวาน ตามการประดิษฐ์นี้ประกอบด้วย ซังข้าวโพด หญ้าหวานแห้งและแป้งข้าวโพด โดยการนำซังข้าวโพดมาต้มกับน้ำเปล่า แล้วกรองเอาแต่น้ำ นำหญ้าหวานแห้งมาละลายในน้ำร้อน แล้วนำมากรองเอาแต่น้ำ และนำแป้งข้าวโพดมาละลายกับน้ำ หลังจากนั้นนำส่วนผสมของน้ำซังข้าวโพดและน้ำหญ้าหวานมาต้มรวมกัน และเติมสารละลายแป้ง ข้าวโพดลงไป กวนให้เข้ากัน ต้มต่อจนเดือดอีกครั้งแล้วพักทิ้งไว้ให้เย็น แล้วจึงนำสารทดแทนความหวาน จากหญ้าหวานมาบรรจุขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยการนึ่ง หลังจากนั้นนำไปนึ่งต่ออีกครั้งหนึ่ง

Claims (2)

1. สูตรสารทดแทนความหวานจากหญ้าหวาน ประกอบด้วย - ซังข้าวโพด 25% โดยน้ำหนัก - น้ำเปล่า 15% โดยน้ำหนัก - หญ้าหวานแห้ง 4% โดยน้ำหนัก - น้ำร้อน 50% โดยน้ำหนัก - สารละลายแป้งข้าวโพด 6% โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีการผลิตสารทดแทนความหวานจากหญ้าหวาน ที่มีสูตรตามข้อถือสิทธิ 1 มีขั้นตอน ดังนี้ ก. นำชังข้าวโพดไปต้มกับน้ำเปล่าที่อุณหภูมิ 75 องศาเซลเซียส นาน 1 ชั่วโมง เมื่อสุก แล้วนำมากรองเอาแต่น้ำ แล้วพักไว้ให้เย็น ข. นำหญ้าหวานแห้งมาละลายในน้ำร้อน นำมากรองเอาแต่น้ำ แล้วพักไว้ให้เย็น ค. นำแป้งข้าวโพดมาละลายกับน้ำเปล่าแล้วพักไว้ ง. นำส่วนผสมของน้ำซังข้าวโพดและน้ำหญ้าหวานมาต้มรวมกัน เมื่อเดือดแล้วค่อยๆ ใส่ สารละลายแป้งข้าวโพด คนให้เข้ากัน จ. เมื่อเดือดอีกครั้งปิดไฟแล้วนำมากรอกใส่ขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยการนึ่ง และ นำไปนึ่งต่ออีกครั้งหนึ่ง โดยใช้เวลา 30-45 นาที เพื่อเป็นการฆ่าเชื้ออีกครั้งหนึ่ง
TH2103000476U 2021-02-17 สารทดแทนความหวานจากหญ้าหวาน TH21263U (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH21263Y TH21263Y (th) 2023-03-28
TH21263U true TH21263U (th) 2023-03-28

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103907838A (zh) 一种制备红豆沙罐头的新方法
CN102423031A (zh) 一种野菊花果酱及其制备方法
CN102160618A (zh) 一种苦荞米醪糟
TH21263Y (th) สารทดแทนความหวานจากหญ้าหวาน
CN105475603A (zh) 一种红薯饴糖的制备方法
CN102309030B (zh) 一种雪蛤浓汤煲的加工方法
CN106957759A (zh) 一种绿茶糯米酒的制备方法及其制成的绿茶糯米酒
CN106721712A (zh) 一种土豆苹果复合饮料
TH2003000056C3 (th) เยลลี่เสาวรสเสริมหญ้าหวานและกรรมวิธีการผลิต
CN104509821B (zh) 一种豆豉油膏
CN102246869A (zh) 罗汉茶的制作方法
JP2022151985A5 (th)
CN105285982A (zh) 一种清热解暑仙草粉丝
CN104970412A (zh) 一种绿茶、核桃、甜杏仁蛋白饮料及其制备方法
CN103549606B (zh) 一种小麦芽汁枸杞饮料及其生产方法
CN103805396A (zh) 一种养生双酿酒的制备方法
TH1903003270C3 (th) เยลลี่ข้าวไรซ์เบอรี่ผสมหญ้าหวานและกรรมวิธีการผลิต
TH9158A3 (th) สูตรและกรรมวิธีการผลิตไซรัปข้าว
CN109744509A (zh) 一种黄皮果果冻
TH18097Y (th) ผลิตภัณฑ์และกรรมวิธีการผลิตข้าวหลามเสริมแคลเซียม (Calcium)
TH18097U (th) ผลิตภัณฑ์และกรรมวิธีการผลิตข้าวหลามเสริมแคลเซียม (Calcium)
CN112521312A (zh) 一种异丙隆除草剂的合成方法
CN103141757B (zh) 一种营养粥的加工方法
TH2733Y (th) พันช์ดอกอัญชัน ตะไคร้หอม
TH2733U (th) พันช์ดอกอัญชัน ตะไคร้หอม