TH19856C3 - สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวันและกรรมวิธีการผลิต - Google Patents

สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวันและกรรมวิธีการผลิต

Info

Publication number
TH19856C3
TH19856C3 TH1903002108U TH1903002108U TH19856C3 TH 19856 C3 TH19856 C3 TH 19856C3 TH 1903002108 U TH1903002108 U TH 1903002108U TH 1903002108 U TH1903002108 U TH 1903002108U TH 19856 C3 TH19856 C3 TH 19856C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
flour
artificial meat
white
kidney bean
agricultural products
Prior art date
Application number
TH1903002108U
Other languages
English (en)
Other versions
TH19856A3 (th
Inventor
นางสาววีรยาศรีอิทธิยาเวทย์
นางอรวัลภ์อุปถัมภานนท์
Original Assignee
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี filed Critical มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
Publication of TH19856A3 publication Critical patent/TH19856A3/th
Publication of TH19856C3 publication Critical patent/TH19856C3/th

Links

Abstract

บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา Read File :หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้าบทสรุปการประดิษฐ์ สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวัน ประกอบด้วย หัวแก่นตะวัน แป้งถั่วขาว แป้งถั่วเหลือง และนํ้า โดยมีกรรมวิธีการผลิตเนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวัน คือ การนำหัวแก่น ตะวันมาล้างทำความสะอาด การปลอกเปลือกและหั่นเป็นแผ่น การอบแห้ง การบดให้เป็นแป้ง จากนั้นผสมกับ แป้งถั่วขาวและแป้งถั่วเหลือง และทำการขึ้นรูปเป็นเนื้อเทียม ได้เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวัน ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสร้างมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรและการพัฒนาศักยภาพในการแข่งขันและ การพึ่งพาตนเองของสินค้าเกษตรในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพ มีความมุ่งหมายของการประดิษฐ์ เพื่อการสร้าง มูลค่าผลผลิตทางการเกษตรและการพัฒนาศักยภาพในการแข่งขันและการพึ่งพาตนเองของสินค้าเกษตรใน ตลาดอาหารเพื่อสุขภาพ

Claims (2)

ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : ------10/09/2563------(OCR)
1.สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวัน ประกอบด้วย-หัวแก่นตะวัน 15 - 20ส่วนโดยนํ้าหนัก-แป้งถั่วขาว20 - 30ส่วนโดยนํ้าหนัก-แป้งถั่วเหลือง 25 - 30ส่วนโดยนํ้าหนัก-นํ้า20 - 25ส่วนโดยนํ้าหนัก
2.กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นต
TH1903002108U 2019-08-16 สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวันและกรรมวิธีการผลิต TH19856C3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH19856A3 TH19856A3 (th) 2022-06-22
TH19856C3 true TH19856C3 (th) 2022-06-22

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2547222T3 (es) Producto cárnico transformado o producto de pasta de pescado y procedimiento para su producción
MX2019010670A (es) Suplementos dieteticos, ingredientes alimentarios y alimentos que comprenden biomasa algal, con alto contenido de proteina.
CN105249213A (zh) 一种杂粮面条
TH19856C3 (th) สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวันและกรรมวิธีการผลิต
TH19856A3 (th) สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวันและกรรมวิธีการผลิต
MX2014008384A (es) Analogo de carne resistente a procesos de esterilizacion y proceso de obtencion del mismo.
CN105558292A (zh) 一种仓鼠饲料
TH19909A3 (th) ผลิตภัณฑ์ข้าวมีสีแผ่นทอดกรอบ
TH19909C3 (th) ผลิตภัณฑ์ข้าวมีสีแผ่นทอดกรอบ
UA116562U (uk) Паштет з фітокомплексом пророщених зерен
TH1801003330A (th) เม็ดปรุงรสหรือปรุงซุปสำหรับการปรุงอาหาร
ES1283179Y (es) Producto alimentario nutricional
TH1901000561A (th) ผลิตภัณฑ์อาหารที่เสริมโภชนาการโปรตีน
TH191769S (th) มีด
TH1801004286A (th) ผลิตภัณฑ์อาหารที่คล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยวและวิธีการผลิตสิ่งเดียวกันนี้
TH187725S (th) กล่อง
TH184522S (th) ขาโต๊ะ
TH184523S (th) ขาโต๊ะ
CL2017002054A1 (es) Un embutido carnico curado con adicion de fibra vegetal pomasa de manzana con caracteristicas nutricionales y sensoriales mejoradas y proceso para elaborarlo.
WO2019054972A3 (en) Cereal mixture containing chia seeds, bulgur, carrots and onions and the production method
TH169175S (th) เครื่องแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร
TH187573S (th) กางเกงกีฬา
TH191449S (th) คัดเตอร์
WO2019083477A3 (en) Cereal mixture containing dried tomatoes, bulgur and red quinoa and the production method
WO2019054973A3 (en) Cereal mixture containing dried green lentils, dried tomatoes and bulgur and the production method