TH19856A3 - สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวันและกรรมวิธีการผลิต - Google Patents
สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวันและกรรมวิธีการผลิตInfo
- Publication number
- TH19856A3 TH19856A3 TH1903002108U TH1903002108U TH19856A3 TH 19856 A3 TH19856 A3 TH 19856A3 TH 1903002108 U TH1903002108 U TH 1903002108U TH 1903002108 U TH1903002108 U TH 1903002108U TH 19856 A3 TH19856 A3 TH 19856A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- flour
- artificial meat
- white
- kidney bean
- agricultural products
- Prior art date
Links
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 title claims abstract 4
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 title claims 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract 10
- 244000066764 Ailanthus triphysa Species 0.000 claims abstract 4
- 244000020551 Helianthus annuus Species 0.000 claims 1
- 235000003222 Helianthus annuus Nutrition 0.000 claims 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 abstract 3
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 abstract 2
- 240000007124 Brassica oleracea Species 0.000 abstract 1
- 235000003899 Brassica oleracea var acephala Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011299 Brassica oleracea var botrytis Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000012905 Brassica oleracea var viridis Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000003259 Brassica oleracea var. botrytis Species 0.000 abstract 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 abstract 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 abstract 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
Abstract
บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา Read File :หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้าบทสรุปการประดิษฐ์ สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวัน ประกอบด้วย หัวแก่นตะวัน แป้งถั่วขาว แป้งถั่วเหลือง และนํ้า โดยมีกรรมวิธีการผลิตเนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวัน คือ การนำหัวแก่น ตะวันมาล้างทำความสะอาด การปลอกเปลือกและหั่นเป็นแผ่น การอบแห้ง การบดให้เป็นแป้ง จากนั้นผสมกับ แป้งถั่วขาวและแป้งถั่วเหลือง และทำการขึ้นรูปเป็นเนื้อเทียม ได้เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวัน ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสร้างมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรและการพัฒนาศักยภาพในการแข่งขันและ การพึ่งพาตนเองของสินค้าเกษตรในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพ มีความมุ่งหมายของการประดิษฐ์ เพื่อการสร้าง มูลค่าผลผลิตทางการเกษตรและการพัฒนาศักยภาพในการแข่งขันและการพึ่งพาตนเองของสินค้าเกษตรใน ตลาดอาหารเพื่อสุขภาพ
Claims (2)
1.สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวัน ประกอบด้วย-หัวแก่นตะวัน 15 - 20ส่วนโดยนํ้าหนัก-แป้งถั่วขาว20 - 30ส่วนโดยนํ้าหนัก-แป้งถั่วเหลือง 25 - 30ส่วนโดยนํ้าหนัก-นํ้า20 - 25ส่วนโดยนํ้าหนัก
2.กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นต
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH19856A3 true TH19856A3 (th) | 2022-06-22 |
| TH19856C3 TH19856C3 (th) | 2022-06-22 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| SA518391353B1 (ar) | طريقة تصنيع منتج طعام نسيجي ومنتج طعام نسيجي | |
| ES2547222T3 (es) | Producto cárnico transformado o producto de pasta de pescado y procedimiento para su producción | |
| CN105249213A (zh) | 一种杂粮面条 | |
| TH19856C3 (th) | สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวันและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH19856A3 (th) | สูตรผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมเสริมแป้งถั่วขาวและแป้งแก่นตะวันและกรรมวิธีการผลิต | |
| MX2014008384A (es) | Analogo de carne resistente a procesos de esterilizacion y proceso de obtencion del mismo. | |
| TH19909C3 (th) | ผลิตภัณฑ์ข้าวมีสีแผ่นทอดกรอบ | |
| TH191486S (th) | เครื่องผสมอาหาร | |
| TH191485S (th) | เครื่องผสมอาหาร | |
| ES1283179Y (es) | Producto alimentario nutricional | |
| UA116562U (uk) | Паштет з фітокомплексом пророщених зерен | |
| Lozinski et al. | Game meat characteristics | |
| TH175909A (th) | โดนัทและวิธีการสำหรับการผลิตสิ่งเดียวกันนั้น | |
| WO2019070215A3 (en) | Cereal mixture containing chickpeas and bulgur and the production method | |
| WO2019070213A3 (en) | Cereal mixture containing dried tomatoes and bulgur and the production method | |
| TH1901000561A (th) | ผลิตภัณฑ์อาหารที่เสริมโภชนาการโปรตีน | |
| WO2019054973A3 (en) | Cereal mixture containing dried green lentils, dried tomatoes and bulgur and the production method | |
| TH187725S (th) | กล่อง | |
| TH1801004286A (th) | ผลิตภัณฑ์อาหารที่คล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยวและวิธีการผลิตสิ่งเดียวกันนี้ | |
| TH184522S (th) | ขาโต๊ะ | |
| TH184523S (th) | ขาโต๊ะ | |
| TH169175S (th) | เครื่องแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร | |
| WO2019054972A3 (en) | Cereal mixture containing chia seeds, bulgur, carrots and onions and the production method | |
| CL2017002054A1 (es) | Un embutido carnico curado con adicion de fibra vegetal pomasa de manzana con caracteristicas nutricionales y sensoriales mejoradas y proceso para elaborarlo. | |
| TH187573S (th) | กางเกงกีฬา |