TH1901006281A - สารปรับปรุงการให้รสชาติ - Google Patents
สารปรับปรุงการให้รสชาติInfo
- Publication number
- TH1901006281A TH1901006281A TH1901006281A TH1901006281A TH1901006281A TH 1901006281 A TH1901006281 A TH 1901006281A TH 1901006281 A TH1901006281 A TH 1901006281A TH 1901006281 A TH1901006281 A TH 1901006281A TH 1901006281 A TH1901006281 A TH 1901006281A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- equal
- sweeteners
- mass
- flavor
- less
- Prior art date
Links
Abstract
บทสรุปการประดิษฐ์ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณาReadFile:DEPCT63สารปรับปรุงการให้รสชาติที่ดีเยี่ยมต่อผลปรับปรุงการให้รสชาติของสารให้รสหวานระดับรสหวานสูงหรือวิธีเพื่อปรับปรุงการให้รสชาตินั้นการประดิษฐ์นี้เสนอสารปรับปรุงการให้รสชาติของสารให้รสหวานระดับรสหวานสูงซึ่งมีน้ำมันและไขมันออกซิไดซ์ที่มีค่าสารเปอร์ออกไซด์มากกว่าหรือเท่ากับ15น้อยกว่าหรือเท่ากับ180ประกอบด้วยไขนมที่มากกว่าหรือเท่ากับ10%โดยมวลน้อยกว่าหรือเท่ากับ100%โดยมวลเป็นส่วนผสมมีฤทธิ์อีกทั้งเป็นการประดิษฐ์ที่เสนอผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยสารให้รสหวานระดับรสหวานสูงซึ่งผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มดังกล่าวประกอบด้วยสารปรับปรุงการให้รสชาติดังกล่าวอีกทั้งวิธีทำให้มีรสหวานและองค์ประกอบทำให้มีรสหวานที่ใช้โดยจับคู่น้ำมันและไขมันออกซิไดซ์นั้นกับสารให้รสหวานระดับรสหวานสูง-----------------------------------------------------------
Claims (3)
1.สารปรับปรุงการให้รสชาติของสารให้รสหวานระดับรสหวานสูงซึ่งมีน้ำมันและไขมันออกซิไดซ์ที่มีค่าสารเปอร์ออกไซด์มากกว่าหรือเท่ากับ15น้อยกว่าหรือเท่ากับ180ที่ประกอบด้วยไขนมที่มากกว่าหรือเท่ากับ10%โดยมวลน้อยกว่าหรือเท่ากับ100%โดยมวลเป็นส่วนผสมมีฤทธิ์
2.สารปรับปรุงการให้รสชาติที่ระบุในข้อถือสิทธิ1ซึ่งประกอบด้วยน้ำมันและไขมันออกซิไดซ์ดังกล่าวที่มากกว่าหรือเท่ากับ0.001%โดยมวลน้อยกว่าหรือเท่ากับ100%โดยมวล
3.สารปรับปรุงการให้รสชาติที่ระ
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TH1901006281A true TH1901006281A (th) | 2021-11-08 |
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
MY197579A (en) | Taste improver | |
MY192790A (en) | Composition for imparting/enhancing cheese flavor, method for producing composition for imparting/enhancing cheese flavor, method for imparting cheese flavor to foods or enhancing cheese flavor of foods, and method for producing foods with imparted/enhanced cheese flavor | |
MY189849A (en) | Sweetness and/or saltiness enhancing agent | |
TH1901006281A (th) | สารปรับปรุงการให้รสชาติ | |
MY192902A (en) | Umami taste enhancing agent | |
PH12019501908A1 (en) | Novel spirosesquiterpene compound, flavoring composition and food/drink containing said compound, and method for producing said food/drink | |
US20130004645A1 (en) | Sweet onion sauce and method of manufacturing same | |
JP2020178605A (ja) | 飲食品の呈味増強剤 | |
KR20190007677A (ko) | 과채농축액과 양파농축액을 이용한 키즈음료 제조방법 및 이를 이용해 제조한 키즈음료 조성물 | |
TH18491C3 (th) | ครีมเทียมที่มีส่วนประกอบของน้ำมันปลา | |
TH18491A3 (th) | ครีมเทียมที่มีส่วนประกอบของน้ำมันปลา | |
TH13090C3 (th) | สูตรผสมปลาสวายสามรส | |
TH13090A3 (th) | สูตรผสมปลาสวายสามรส | |
TH2001004058A (th) | สารยับยั้งการเสียเฟลเวอร์ | |
TH2001004075A (th) | วิธีทำให้องค์ประกอบน้ำมันและไขมันสำหรับปรุงอาหารทอดมีความเสถียร | |
Abou-Zaid | Production of New Functional Foods Using Siwe Date (Phoenix dactylifera L.) | |
TH22835A3 (th) | น้ำทับทิมกลิ่นมะลิ | |
TH22835U (th) | น้ำทับทิมกลิ่นมะลิ | |
TH1801006992A (th) | องค์ประกอบที่มีผลเสริมรสชาติเค็ม | |
Mangundayao | Development of sterilized date palm juice | |
TH161427A (th) | องค์กระกอบให้เฟลเวอร์, ผลิตภัณฑ์อาหารหรือเครื่องดื่มที่มีสารให้เฟลเวอร์ ที่คล้ายการอาหารเคี่ยว, และวิธีการผลิตสิ่งนั้น | |
TH18009C3 (th) | สูตรนมที่มีส่วนผสมของน้ำอินทผลัมเข้มข้น | |
TH13651A3 (th) | สูตรผสมเยลลี่ที่มีน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้เป็นส่วนผสม | |
TH1901006013A (th) | ลูกกวาดชนิดนุ่ม | |
TH13651C3 (th) | สูตรผสมเยลลี่ที่มีน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้เป็นส่วนผสม |