Claims (1)
: DC60 (17/03/58) การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบอาหารชนิดเข้มข้นที่ประกอบรวมด้วย น้ำ, เกลือ และ เพกติน สำหรับเตรียมน้ำแกง, ซุป, ซอส, เกรวี หรืออาหารปรุงรส จุดมุ่งหมายของการประดิษฐ์นี้คือเพื่อจัด ให้มีองค์ประกอบอาหารชนิดเข้มข้นในรูปของเจลที่อุณหภูมิห้อง และซึ่งมีความเสถียรของรูปร่างที่ระดับของ เกลือสูง ขณะที่การเพิ่มขึ้นของความหนืดเมื่อทำให้องค์ประกอบอาหารชนิดเข้มข้นที่ถูกทำให้เจือจางเย็นลง มีค่าต่ำอย่างมาก โดยพบว่าองค์ประกอบอาหารชนิดเข้มข้นในรูปของเจลที่เสถียรสามารถได้มาเมื่อสิ่ง เข้มข้นประกอบรวมด้วย น้ำ, เกลือโซเดียม, วัสดุพืชที่ถูกทำให้มีขนาดเล็ก, เพกติน และเกลือแคลเซียม ที่ซึ่ง ส่วนหนึ่งของเพกตินดังกล่าวเชื่อมต่อกับวัสดุพืชที่ถูกทำให้มีขนาดเล็กดังกล่าว และส่วนหนึ่งของเพกตินดัง กล่าวไม่ได้ถูกเชื่อมต่อกับวัสดุพืชที่ถูกทำให้มีขนาดเล็กดังกล่าว (เพกตินอิสระ) และเพกตินอิสระดังกล่าว และเพกตินที่ถูกเชื่อมต่อดังกล่าวมีอยู่ที่อัตราส่วนจาก 0.2 ถึง 200 แก้ไข บทสรุป 17/03/2558 การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบอาหารชนิดเข้มข้นที่ประกอบรวมด้วย น้ำ, เกลือ และ เพกติน สำหรับเตรียมน้ำแกง, ซุป, ซอส, เกรวี หรืออาหารปรุงรส จุดมุ่งหมายของการประดิษฐ์นี้คือเพื่อจัด ให้มีองค์ประกอบอาหารชนิดเข้มข้นในรูปของเจลที่อุณหภูมิห้อง และซึ่งมีความเสถียรของรูปร่างที่ระดับของ เกลือสูง ขณะที่การเพิ่มขึ้นของความหนืดเมื่อทำให้องค์ประกอบอาหารชนิดเข้มข้นที่ถูกทำให้เจือจางเย็นลง มีค่าต่ำอย่างมาก โดยพบว่าองค์ประกอบอาหารชนิดเข้มข้นในรูปของเจลที่เสถียรสามารถได้มาเมื่อสิ่ง เข้มข้นประกอบรวมด้วย น้ำ, เกลือโซเดียม, วัสดุพืชที่ถูกทำให้มีขนาดเล็ก, เพกติน และเกลือแคลเซียม ที่ซึ่ง ส่วนหนึ่งของเพกตินดังกล่าวเชื่อมต่อกับวัสดุพืชที่ถูกทำให้มีขนาดเล็กดังกล่าว และส่วนหนึ่งของเพกตินดัง กล่าวไม่ได้ถูกเชื่อมต่อกับวัสดุพืชที่ถูกทำให้มีขนาดเล็กดังกล่าว (เพกตินอิสระ) และเพกตินอิสระดังกล่าว และเพกตินที่ถูกเชื่อมต่อดังกล่าวมีอยู่ที่อัตราส่วนจาก 0.2 ถึง 200 -------------------------------------------------------------------------------------- การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบอาหารขนิดเข้มข้นที่ประกอบรวมด้วย น้ำ เกลือ และ เพกติน สำหรับเตรียมน้ำแกง ,ซุป, ซอส, เกรวี ,หรืออาหารปรุงรส จุดมุ่งหมายของการประดิษฐนี้คือเพื่อจัด ให้มีองค์ประกอบอาหารชนิดเข้มข้นในรูปของเจลที่อุณหภูมิห้อง และซึ่งมีความเสถียรของรูปร่างที่ระดับของ 5 เกลือสูง ขณะที่การเพี่มขึ้นของความถนัดเมื่อทำให้องค์ประกอบอาหารขนิดเข้มข้นที่ถูกทำให้เจือจางเย็นลง มีค่าต่ำอย่างมาก โดยพบว่าองค์ประกอบอาหารชนิดเข้มข้นในรูปของเจลที่เสลียรสามารถได้มาเมื่อสิ่ง เข้มข้นประกอบรวมด้วย น้ำ เกลือโซเดียม วัสตุพืขที่ถูกทำให้มีขนาดเล็ก เพกติน และเกลือแคลเจียม ที่ซึ่ง ส่วนหนึ่งของเพกตินดังกล่าวเวื่อมต่อๆกับวัสดุพืชที่ถูกทำให้มีขนาดเล็กดังกล่าว และส่วนหนึ่งของเพกตินดัง กล่าวไม่ได้ถูกเชื่อมต่อกับวัสดุพืชที่ถูกทำให้มีขนาดเลกดังกล่าว (เพกตินอิสระ) และเพกตินอิสระดังกล่าว และเพกตินที่ถูกเชื่อมต่อดังกล่าวมีอยู่ที่อัตราส่วนจาก 0 .2 ถึง 200ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : แก้ไข 17/03/2558: DC60 (17/03/15) This invention relates to a concentrated dietary composition consisting of water, salt and pectin for preparing stews, soups, sauces, gravy or seasonings. The aim of this invention is to organize Provides a concentrated food component in the form of a gel at room temperature. And which has shape stability at high salt levels, while viscosity increases when cooling the diluted concentrated food composition. Is extremely low It was found that the concentrated food elements in the form of a stable gel were obtained when the The concentrate is composed of water, sodium salt, micronized plant material, pectin and calcium salt, where part of the pectin is connected to such microscopic plant material. And part of the pectin as It was not connected to such microscopic plant material. (Free pectin) and such free pectin The above-mentioned pectin is available at a ratio of 0.2 to 200. Revised Conclusion 17/03/2015 This invention relates to a concentrated dietary component consisting of water, salt and pectin for preparation. Broth, soup, sauce, gravy, or any seasoning The aim of this invention is to organize Provides a concentrated food component in the form of a gel at room temperature. And which has shape stability at high salt levels, while viscosity increases when cooling the diluted concentrated food composition. Is extremely low It was found that the concentrated food elements in the form of a stable gel were obtained when the The concentrate is composed of water, sodium salt, micronized plant material, pectin and calcium salt, where part of the pectin is connected to such microscopic plant material. And part of the pectin as It was not connected to such microscopic plant material. (Free pectin) and such free pectin And such connected pectins exist at a ratio from 0.2 to 200 ------------------------------- -------------------------------------------------- ----- This invention involves a concentrated dietary element consisting of water, salt and pectin for preparing stews, soups, sauces, gravy, or seasonings. The aim of this invention is to arrange Provides a concentrated food component in the form of a gel at room temperature. And which has shape stability at a high level of 5 salts, while increasing aptitude when cooling the diluted concentrated food composition. Is extremely low It was found that the concentrated food elements in the form of gels that can be obtained when The concentrate is composed of water, sodium salt, microorganisms, pectin, and calgium salt, where part of the pectin is intermittently with the micro-treated plant material. Such And part of the pectin as It was not connected to such a legged plant material. (Free pectin) and such free pectin And such connected pectins exist at a ratio of 0 .2 to 200. (Item one) which will appear on the advertisement page: edit 17/03/2015
1. องค์ประกอบอาหารขนิดเข้มข้นในรูปของเจลที่ประกอบรวมด้วย: . น้ำ . เกลือโซเดียม และโดยทางเลือก เกลือโพแทสเซียม ในปริมาณรวมทั้งหมดจาก 5 w% ถึง 40 wt% เทียบกับปริมาณน้ำรวมทั้งหมดขององค์ประกอบอาหาร ที่ซึ่งปริมาณเกลือถูก คำนวณตาม ((น้ำหนักของเกลือ)/(น้ำหนักของเกลือ + น้ำหนักของปริมาณน้ำรวม ทั้งหมด))*100 ในหน่วย %, . วัสดุพืชที่ถูกทำให้มีขนาดเล็ก, &nbsแท็ก :1. Food composition in a concentrated gel form that includes: water, salt, sodium and optional. Potassium salt In the total content from 5 w% to 40 wt% of the total water content of the food composition. Where salt content is calculated according to ((weight of salt) / (weight of salt + weight of total water content. Total)) * 100 in%,. Plant material minimized, & nbs Tag: