TH1473C3 - "เครื่องต้มยำปรุงสำเร็จ" - Google Patents
"เครื่องต้มยำปรุงสำเร็จ"Info
- Publication number
- TH1473C3 TH1473C3 TH303000801U TH0303000801U TH1473C3 TH 1473 C3 TH1473 C3 TH 1473C3 TH 303000801 U TH303000801 U TH 303000801U TH 0303000801 U TH0303000801 U TH 0303000801U TH 1473 C3 TH1473 C3 TH 1473C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- peeled
- juice
- tom yum
- paste
- instant
- Prior art date
Links
- 244000291564 Allium cepa Species 0.000 claims abstract 3
- 235000010167 Allium cepa var aggregatum Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 claims abstract 3
- 241000143060 Americamysis bahia Species 0.000 claims abstract 3
- 235000002568 Capsicum frutescens Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 240000000981 Citrus hystrix Species 0.000 claims abstract 3
- 235000002320 Citrus hystrix Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 244000018436 Coriandrum sativum Species 0.000 claims abstract 3
- 235000002787 Coriandrum sativum Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 229920002261 Corn starch Polymers 0.000 claims abstract 3
- 240000004784 Cymbopogon citratus Species 0.000 claims abstract 3
- 235000017897 Cymbopogon citratus Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 244000062241 Kaempferia galanga Species 0.000 claims abstract 3
- 235000013421 Kaempferia galanga Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 240000009164 Petroselinum crispum Species 0.000 claims abstract 3
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract 3
- 239000008120 corn starch Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000011197 perejil Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000020421 tamarind juice Nutrition 0.000 claims abstract 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 claims abstract 2
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 claims 2
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 claims 2
- 244000089742 Citrus aurantifolia Species 0.000 claims 1
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 claims 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 claims 1
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 claims 1
- 240000004370 Pastinaca sativa Species 0.000 abstract 1
- 235000017769 Pastinaca sativa subsp sativa Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000088415 Raphanus sativus Species 0.000 abstract 1
- 235000006140 Raphanus sativus var sativus Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
ได้เปิดเผย เครื่องต้มยำปรุงสำเร็จ ที่ประกอบด้วย น้ำสะอาด 40-45% หัวผักกาด (หัวไชเท้า) ปอกเปลือก 12-17% ตะไคร้ 5-10% น้ำมะขามเปียก 4-9% ข่าปอกเปียก 4-9% น้ำมะนาว 4-9% รากผักชี 1-6% เกลือไอโอดีน 2-7% ใบมะกรูด 2-7% หอมแดง 2-7% น้ำปลาดี 1-6% ผักชีฝรั่ง 1-6% กระเทียม 0.50-2.00% กุ้งแห้ง 1-6% น้ำตาลทรายแดง 1-6% พริกแห้งเล็ก 1-6% แป้งข้าวโพด 1-5% ทุกอย่างโดยน้ำหนัก รวมทั้ง กรรมวิธีการประดิษฐ์ เครื่องต้มยำปรุงสำเร็จนี้
Claims (2)
1. เครื่องต้มยำปรุงสำเร็จตามข้อถือสิทธิ 1 ที่เหมาะสม ประกอบด้วยน้ำสะอาด 40-45% หัวผักกาด ปอกเปลือก 12-17 ตะไคร้ 5-10% น้ำมะขามเปียก 4-9% ข่าปอกเปือก 4-9% น้ำมะนาว 4-9% รากผักชี 1-6% เกลือไอโอดีน 2-7% ใบมะกรูด 2-7% หอมแดง 2-7% น้ำปลาดี 1-6% ผักชีฝรั่ง 1-6% กระเทียม 0.50-2.00% กุ้งแห้ง 1-6% น้ำตาลทรายแดง 1-6% พริกแห้งเล็ก 1-6% แป้งข้าวโพด 1-5% ทุกอย่างโดยน้ำหนัก
2. เครื่องต้มยำปรุงสำเร็จ ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่เหมาะสมที่สุด ประกอบด้วย น้ำสะอาด 41.61% หัวผักกาดปอกเปลือก 13.26% ตะไคร้ 5.70% น้ำมะขามเปียก 5.70% ข่าปอกเปือก 4.46% น้ำมะนาว 5.60% รากผักชี 1.24% เกลือไอโอดีน 4.22% ใบมะกรูด 2.74% หอมแดง 3.10% น้ำปลาดี 3.84% ผักชีฝรั่ง 1.98% กุ้งแห้ง 1.29% น้ำตาลทรายแดง 2.08% พริกแห้งเล็ก 1.29% แป้งข้าวโพด 1.00% กระเทียม 0.87% ทุกอย่างโดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH1473C3 true TH1473C3 (th) | 2004-08-27 |
| TH1473A3 TH1473A3 (th) | 2004-08-27 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| TH1473C3 (th) | "เครื่องต้มยำปรุงสำเร็จ" | |
| TH1473A3 (th) | "เครื่องต้มยำปรุงสำเร็จ" | |
| JP6875693B2 (ja) | ニンニク臭の消臭剤および消臭飲料、消臭剤の製造方法、ならびに消臭方法 | |
| CN107307336A (zh) | 一种香辣海带丝生产工艺 | |
| RU2008127503A (ru) | Пищевой продукт быстрого приготовления, содержащий капсулы с ароматическим веществом | |
| KR20010099478A (ko) | 양파즙과 그 제조방법 | |
| CN102987452A (zh) | 一种熏鱼排的加工工艺 | |
| RU2006137993A (ru) | Гель для автоклавируемых пищевых продуктов и способ его получения | |
| CN103141873A (zh) | 一种酱油瓜子的炒制方法 | |
| CN104366329A (zh) | 一种香辣蒜苔的制作方法 | |
| KR20030095921A (ko) | 양파껍질환의 제조방법 | |
| TH1312C3 (th) | คุกกี้ต้มยำกุ้ง รสสมุนไพร | |
| TH1312A3 (th) | คุกกี้ต้มยำกุ้ง รสสมุนไพร | |
| RU99116106A (ru) | Пищевая композиция "рафаэл" | |
| TH22025U (th) | น้ำพริกแกงเผ็ดจากพริกหวานบรรจุในรีทอร์ทเพาช์ | |
| TH79018A (th) | ซุปก้อนแกงเลียง | |
| CN106722106A (zh) | 一种手工小麦胚芽挂面的制作方法 | |
| RU2002110989A (ru) | Сироп "Легна Иван-Чай" | |
| TH5446C3 (th) | สูตรเครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง | |
| TH5446A3 (th) | สูตรเครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง | |
| JP2005058151A (ja) | 味付けのり及び焼きのり | |
| RU2000100672A (ru) | Композиция, обладающая общеукрепляющим и стимулирующим действием (варианты) | |
| JP2008141972A (ja) | ドリップ防止剤 | |
| JP2006101729A (ja) | もずく佃煮の製造方法 | |
| JP2006304767A (ja) | ゴーヤーの味噌漬け |