TH12162EX - สารผสมของไขมันโคแรนดอมไมซ์สำหรับอาหารสูตรทารก - Google Patents

สารผสมของไขมันโคแรนดอมไมซ์สำหรับอาหารสูตรทารก

Info

Publication number
TH12162EX
TH12162EX TH9101001743A TH9101001743A TH12162EX TH 12162E X TH12162E X TH 12162EX TH 9101001743 A TH9101001743 A TH 9101001743A TH 9101001743 A TH9101001743 A TH 9101001743A TH 12162E X TH12162E X TH 12162EX
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
acid oil
mixtures
infant formula
triglycerides
palmitic acid
Prior art date
Application number
TH9101001743A
Other languages
English (en)
Inventor
นายรูดอล์พ ไมเคิล โทมาเรลลิ นายอีริค หลุยส์ เลียน
Original Assignee
อเมริกัน โฮม โพรดัคส์ คอร์ปอเรชั่น
Filing date
Publication date
Application filed by อเมริกัน โฮม โพรดัคส์ คอร์ปอเรชั่น filed Critical อเมริกัน โฮม โพรดัคส์ คอร์ปอเรชั่น
Publication of TH12162EX publication Critical patent/TH12162EX/th

Links

Abstract

การประดิษฐ์ที่เปิดเผยไว้ในเอกสารนี้ประกอบด้วยสารผสมของไขมันที่สำหรับใช้ในอาหารสูตรทารกที่สมบูรณ์ทางโภชนาการเป็นหลัก ซึ่งน้ำมันกรดปาล์ลิมิติคและน้ำมันกรดลอริคที่เป็นองค์ประกอบถูกโคแรนดอมไมซ์ นอกจากนี้การประดิษฐ์นี้ยังครอบคลุมรวมไปถึงสารผสมของไขมันโคแรนคอมไมซ์เหล่านั้นที่เติมไตรกลีเซอไรด์เช่นปานกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งชนิดที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการสำหรับทารกที่คลอดก่อนกำหนดหรือที่มีน้ำหนักแรกเกิดต่ำ การโคแรนดอมไมซ์น้ำมันสองชนิดหรือมากกว่าเข้าด้วยกันเช่นนี้ให้ผลเป็นของผสมของไตรกลีเซอไรด์ที่มีโครงสร้างทางเคมีที่แตกต่างเป็นอันมากจากน้ำมันธรรมชาติเหล่านั้นเองหรือจากน้ำมันธรรมชาติต่างๆ ที่ถูกแรดดอมไมซ์แยกกัน การโคแรนดอมไมซ์น้ำมันกรดปาล์มิติคกับน้ำมันกรดคลอริคเป็นวิธีการแบบประหยัดที่ทำให้เกิดสารผสมของไขมันที่ถูกดูดซึมได้ดีมาก

Claims (1)

1. สารผสมของไขมันโคแรนดอมไมซ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ใช้ในอาหารสูตรทารกที่สมบูรณ์ทางโภชนาการที่ประกอบด้วย (a) น้ำมันกรดคลอริคหนึ่งชนิดหรือมากกว่าที่เลือกจากน้ำมันมะพร้าว, น้ำมันบาบาสสุและน้ำมันเมล็ดปาล์ม 18-30เปอร์เซ็นต์ เมื่อคำนวณเทียบกับน้ำหนักของสารผสมของไขมัน &nbs
TH9101001743A 1991-11-20 สารผสมของไขมันโคแรนดอมไมซ์สำหรับอาหารสูตรทารก TH12162EX (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH12162EX true TH12162EX (th) 1992-12-25

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR0133280B1 (ko) 유아용 규정식품에 사용하기위한 랜덤화된 야자유 지방 조성물
MX167725B (es) Procedimiento para la preparacion de composicionesgrasas
KR900014572A (ko) 폴리올 폴리에스테르 및 저칼로리 트리글리세라이드를 함유하는 저칼로리 지방 조성물
DK0560944T3 (da) Triglyceridblandinger med reduceret kalorieindhold
US3859447A (en) Margarine
DE69113755D1 (de) Umgeesterte Fettzusammensetzungen für Säuglingsnahrungsmittel.
DE68926527T2 (de) Essbarer Aufstrich
TH12162EX (th) สารผสมของไขมันโคแรนดอมไมซ์สำหรับอาหารสูตรทารก
Sanders Nutritional significance of rancidity.
JPS55153561A (en) Ice cream
TH20613A (th) สารผสมของไขมันที่ผ่านการแรนดอมไมซ์ร่วมสำหรับใช้ในอาหารผสมตามสูตรของเด็กอ่อน
TH2203EX (th) สารผสมไขมัน
JPS5588653A (en) Preparation of cheese-like food
FI900616A0 (fi) Smaeltost och foerfarande foer dess framstaellning.
JPS5615644A (en) Production of food product of oil-in-water type emulsion
JPS57146551A (en) Production of synthetic cream
JPS5550867A (en) Improvement in color of fried food
GB820269A (en) Fat composition for margarine and other purposes
CA1083882A (en) Phase inverting low fat spreads
IT1247732B (it) Perfezionamento alle creme alimentari di nocciole e miele d'api per pasticceria , gelateria e simili.