TH2203EX - สารผสมไขมัน - Google Patents
สารผสมไขมันInfo
- Publication number
- TH2203EX TH2203EX TH8401000300A TH8401000300A TH2203EX TH 2203E X TH2203E X TH 2203EX TH 8401000300 A TH8401000300 A TH 8401000300A TH 8401000300 A TH8401000300 A TH 8401000300A TH 2203E X TH2203E X TH 2203EX
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- oil
- type
- acid
- choice
- palm
- Prior art date
Links
Abstract
การประดิษฐ์นี้เกี่ยวกับสารผสมไขมันที่กินได้และผลิตภัณฑ์อาหารชนิดใหม่เพื่อใช้เป็นโภชนาหารของทารกของคน ซึ่งมีสารผสมไขมันชนิดใหม่ สารผสมไขมันประกอบด้วย (a) น้ำมันปาล์ม, (b) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมันโอลีฟและน้ำมันโอลิอิค, (c) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมันมะพร้าว, น้ำมันบาบัสซูและน้ำมันจากเมล็ดในของปาล์ม, (d) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมัน ถั่วเหลือง, น้ำมันข้าวโพด, น้ำมันเม็ดทานตะวัน,น้ำมันเม็ดฝ้าย, และน้ำมันเม็ดดอกคำฝอย, และถ้าต้องการ (e) เลคซิธิน เช่น เลคซิธิน จากถั่วเหลืองจนถึง 2% คำนวณจากน้ำมันของไขมันต่างๆ ที่มีอยู่ เลือกน้ำมันต่างๆ ในปริมาณที่จะทำให้สารผสมนั้นมีกรดลิโนลิอิค,กรดโอลิอิค, กรดลอริค และไมริสทิคและกรดพาล์มิทิค และกรดสเทียริค มีปริมาณตามที่นิยามไว้
Claims (1)
1. กรรมวิธีในการเตรียมสารผสมไขมัน ซึ่งประกอบด้วยการผสม (a) น้ำมันปาล์ม (b) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมันโอลีฟและน้ำมัน โอลิอิค (c) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมันมะพร้าว, น้ำมันบาบัสซู และน้ำมันจากเมล็ดในของปาล์ม (d) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมันถั่วเหลือง, น้ำมันข้าวโพด, น้ำมันเมล็ดทานตะวัน, น้ำมันเมล็ดฝ้าย และน้ำมันเมล็ดดอกคำฝอย และถ้าต้องการ (e) เลซิธินจนถึง 2% คำนวณจากน้ำหนักของไขมันต่างๆ ที่มีอยู
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TH2203A TH2203A (th) | 1985-02-01 |
TH2203EX true TH2203EX (th) | 1985-02-01 |
TH1336B TH1336B (th) | 1989-05-09 |
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
MY100168A (en) | Fat composition | |
KR0133280B1 (ko) | 유아용 규정식품에 사용하기위한 랜덤화된 야자유 지방 조성물 | |
GB1344335A (en) | Edible fat composition and food products containing same | |
US3859447A (en) | Margarine | |
EP0369519B1 (en) | Edible spread | |
TH2203EX (th) | สารผสมไขมัน | |
TH2203A (th) | สารผสมไขมัน | |
TH1336B (th) | สารผสมไขมัน | |
EP0475510A2 (en) | Improvements in edible fats | |
TH12162EX (th) | สารผสมของไขมันโคแรนดอมไมซ์สำหรับอาหารสูตรทารก | |
ATE89452T1 (de) | Schmelzkaese und verfahren zu seiner herstellung. | |
JPS5550867A (en) | Improvement in color of fried food | |
NO130477B (th) | ||
TH20613A (th) | สารผสมของไขมันที่ผ่านการแรนดอมไมซ์ร่วมสำหรับใช้ในอาหารผสมตามสูตรของเด็กอ่อน | |
KR790000426B1 (en) | Blending mehtod of edible oils |