TH2203EX - Fat mixture - Google Patents

Fat mixture

Info

Publication number
TH2203EX
TH2203EX TH8401000300A TH8401000300A TH2203EX TH 2203E X TH2203E X TH 2203EX TH 8401000300 A TH8401000300 A TH 8401000300A TH 8401000300 A TH8401000300 A TH 8401000300A TH 2203E X TH2203E X TH 2203EX
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
oil
type
acid
choice
palm
Prior art date
Application number
TH8401000300A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH2203A (en
TH1336B (en
Inventor
วอลเตอร์ โธมัส รูล นายอาร์เธอร์
Original Assignee
จอห์น ไวเอ็ธ แอนด์ บราเธอร์ ลิมิเต็ค
Filing date
Publication date
Application filed by จอห์น ไวเอ็ธ แอนด์ บราเธอร์ ลิมิเต็ค filed Critical จอห์น ไวเอ็ธ แอนด์ บราเธอร์ ลิมิเต็ค
Publication of TH2203A publication Critical patent/TH2203A/en
Publication of TH2203EX publication Critical patent/TH2203EX/en
Publication of TH1336B publication Critical patent/TH1336B/en

Links

Abstract

การประดิษฐ์นี้เกี่ยวกับสารผสมไขมันที่กินได้และผลิตภัณฑ์อาหารชนิดใหม่เพื่อใช้เป็นโภชนาหารของทารกของคน ซึ่งมีสารผสมไขมันชนิดใหม่ สารผสมไขมันประกอบด้วย (a) น้ำมันปาล์ม, (b) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมันโอลีฟและน้ำมันโอลิอิค, (c) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมันมะพร้าว, น้ำมันบาบัสซูและน้ำมันจากเมล็ดในของปาล์ม, (d) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมัน ถั่วเหลือง, น้ำมันข้าวโพด, น้ำมันเม็ดทานตะวัน,น้ำมันเม็ดฝ้าย, และน้ำมันเม็ดดอกคำฝอย, และถ้าต้องการ (e) เลคซิธิน เช่น เลคซิธิน จากถั่วเหลืองจนถึง 2% คำนวณจากน้ำมันของไขมันต่างๆ ที่มีอยู่ เลือกน้ำมันต่างๆ ในปริมาณที่จะทำให้สารผสมนั้นมีกรดลิโนลิอิค,กรดโอลิอิค, กรดลอริค และไมริสทิคและกรดพาล์มิทิค และกรดสเทียริค มีปริมาณตามที่นิยามไว้ The invention is about edible fat mixtures and new food products for human infant nutrition. Which contains a new type of fat mixture Fat mixtures include (a) palm oil, (b) a type of oil of choice from olive oil and oleic oil, (c) a type of oil of choice from coconut oil, babassu oil, and seed oil. In palm, (d) a type of oil selected from soybean oil, corn oil, sunflower pellet oil, cottonseed oil, and safflower oil, and if desired (e) lecithin, such as lexithin. From soybeans to 2% calculated from the oil of various fats available, select different oils The amount to make the mixture contains linolic acid, oleic acid, lauric and myristic acid, and palmitic acid. And stearic acid Has the quantity that is defined

Claims (1)

1. กรรมวิธีในการเตรียมสารผสมไขมัน ซึ่งประกอบด้วยการผสม (a) น้ำมันปาล์ม (b) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมันโอลีฟและน้ำมัน โอลิอิค (c) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมันมะพร้าว, น้ำมันบาบัสซู และน้ำมันจากเมล็ดในของปาล์ม (d) น้ำมันชนิดหนึ่งที่เลือกจากน้ำมันถั่วเหลือง, น้ำมันข้าวโพด, น้ำมันเมล็ดทานตะวัน, น้ำมันเมล็ดฝ้าย และน้ำมันเมล็ดดอกคำฝอย และถ้าต้องการ (e) เลซิธินจนถึง 2% คำนวณจากน้ำหนักของไขมันต่างๆ ที่มีอยู1. Process for preparing fat mixtures It consists of a blend of (a) palm oil (b) a type of oil of choice from olive oil and oleic oil (c) a type of oil of choice from coconut oil, babassu oil. And palm kernel oil (d) a type of oil selected from soybean oil, corn oil, sunflower seed oil, cottonseed oil. And safflower seed oil And if desired (e) up to 2% lecithin is calculated from the weight of the fat in it.
TH8401000300A 1984-06-21 Fat mixture TH1336B (en)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH2203A TH2203A (en) 1985-02-01
TH2203EX true TH2203EX (en) 1985-02-01
TH1336B TH1336B (en) 1989-05-09

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY100168A (en) Fat composition
KR0133280B1 (en) Randomized palm oil fat composition for infant formulas
GB1344335A (en) Edible fat composition and food products containing same
IE39934L (en) Fat compositions
US3859447A (en) Margarine
GB1454736A (en) Protein food product
DK174684B1 (en) Edible, water and greasy, plasticized emulsion lubricant and process for its preparation
TH2203EX (en) Fat mixture
TH2203A (en) Fat mixture
TH1336B (en) Fat mixture
EP0475510A2 (en) Improvements in edible fats
TH12162EX (en) Corundum mixtures for infant formula
ATE89452T1 (en) MELTED CHEESE AND ITS PRODUCTION PROCESS.
JPS5550867A (en) Improvement in color of fried food
NO130477B (en)
TH20613A (en) Mixed-rimmed fat mixture for use in infant formula mixes.
KR790000426B1 (en) Blending mehtod of edible oils