TH11930A3 - Melon drink with pineapple - Google Patents
Melon drink with pineappleInfo
- Publication number
- TH11930A3 TH11930A3 TH1503001569U TH1503001569U TH11930A3 TH 11930 A3 TH11930 A3 TH 11930A3 TH 1503001569 U TH1503001569 U TH 1503001569U TH 1503001569 U TH1503001569 U TH 1503001569U TH 11930 A3 TH11930 A3 TH 11930A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- percent
- melon
- pineapple
- drink
- Prior art date
Links
- 240000002275 Cucumis melo Species 0.000 title claims abstract 12
- 235000015510 Cucumis melo subsp melo Nutrition 0.000 title claims abstract 10
- 240000002254 Ananas comosus Species 0.000 title claims abstract 6
- 235000007119 Ananas comosus Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 4
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract 4
- HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K Trisodium citrate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims abstract 3
- 239000001509 sodium citrate Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000011778 trisodium citrate Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000009847 Cucumis melo var cantalupensis Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000001814 pectin Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 claims abstract 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims 2
- 235000014058 juice drink Nutrition 0.000 claims 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims 1
- 239000004927 clay Substances 0.000 claims 1
- 229910052570 clay Inorganic materials 0.000 claims 1
- 230000035943 smell Effects 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract 6
- 235000013997 pineapple juice Nutrition 0.000 abstract 3
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 2
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 abstract 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N D-sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 abstract 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 abstract 1
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 abstract 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 abstract 1
- 230000001954 sterilising Effects 0.000 abstract 1
- 235000019263 trisodium citrate Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
แก้ไขบทสรุปการณ์ประดิษฐ์ 3/08/59 ได้พัฒนาสูตรและขบวนการผลิตเครื่องดื่มน้ำเมล่อนผสมสับปะรด บรรจุขวดพร้อมดื่ม ซึ่งประกอบด้วย น้ำเมล่อนสด,น้ำตาล ทราย, กรดซิตริก, โซเดียมซิเตรท, เกลือ, กลิ่นเมล่อนหรือแคนตาลูป, สับปะรดเข้มข้น, เกลือและเพคติน ภายใต้การผลิตด้วยวิธีสเตอริไรท์และศึกษาภาวการณ์ผลิตที่เหมาะสม ทำให้ได้น้ำเมล่อนผสมสับปะรดพร้อมดื่ม ที่มีคุณภาพ ทั้งด้านรสชาติ และ กลิ่นรส ตรงตามความต้องการ และสามารถเก็บรักษาได้ที่ อุณภูมิห้อง และมีอายุการ เก็บได้ 12 เดือน ดังนั้นการประดิษฐ์นี้สามารถนำไปผลิตได้ในเชิงพาณิชย์ต่อไป ------------------------------------------------------------------------------ ได้พัฒนาสูตรและกระบวนการประดิษฐ์เครื่องดื่มน้ำเมล่อนผสมสับปะรดพร้อมดื่ม บรรจุขวดแก้ว ตามหัวข้อเปิดเผยกา ประดิษฐ์โดยสมบูรณ์โดยใช้กระบวนการสเตอริไรท์และศึกษาสภาวะการผลิตที่เหมาะสม ทำให้ได้น้ำเมล่อนผสมสับปะรด พร้อมดื่ม ที่มีคุณภาพ ทั้งด้านรสชาติ และ กลิ่นรส ตรงตามความต้องการ และสามารถเก็บรักษาได้ที่อุณหภูมิห้องมีอายุ การเก็บประมาณ 12 เดือน ซึ่งจะสามารถนำไปผลิตได้ในเชิงพาณิชย์ต่อไป Invention summary 3/08/16 developed the formula and production process of melon juice with pineapple juice. Bottled ready to drink Which consists of Fresh melon juice, granulated sugar, citric acid, sodium citrate, salt, melon or cantaloupe flavor, concentrated pineapple, salt and pectin. Under the production with sterilized method and study the suitable production environment Resulting in a ready-to-drink melon-mixed pineapple juice that meets the needs of both taste and aroma. And can be stored at room temperature and has a shelf life of 12 months, so this invention can be used for commercial production. -------------------------------------------------- ---------------------------- Developed the formula and process for making the ready-to-drink melon-pineapple drink in glass bottles as part of the revealing topic. Completely fabricated by sterilizing process and study of suitable production conditions. Resulting in a ready-to-drink melon-mixed pineapple juice that meets the needs of both taste and aroma. And can be stored at room temperature, aging The storage is approximately 12 months, which can be used for commercial production.
Claims (1)
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH11930C3 TH11930C3 (en) | 2016-09-12 |
| TH11930A3 true TH11930A3 (en) | 2016-09-12 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BR112014027532A2 (en) | milk drink and method of preparation thereof | |
| RU2014113053A (en) | NUTRITION BEVERAGES | |
| AR084533A1 (en) | DRINKS WITH DAIRY INGREDIENTS WITH IMPROVED FLAVORS AND METHOD OF ELABORATION OF THE SAME | |
| MX2023014483A (en) | Low sugar food products with high fiber content. | |
| CN103653128A (en) | Juicy peach drink formula | |
| TH11930A3 (en) | Melon drink with pineapple | |
| BR112019006797A2 (en) | stable coconut water concentrate, stable coconut water drink concentrate production method and coconut water source drink preparation method | |
| MX2018006508A (en) | Milky beverage, method for producing milky beverage, and method for improving flavor of milky beverage. | |
| TH11930C3 (en) | Melon drink with pineapple | |
| TH11929C3 (en) | Melon drink mixed with lime juice | |
| TH11929A3 (en) | Melon drink mixed with lime juice | |
| CN104705726A (en) | Fruit and vegetable honey beverage recipe | |
| TH10875C3 (en) | Melon juice | |
| TH10875A3 (en) | Melon juice | |
| TH11931C3 (en) | Melon juice drink mixed with beet tablets | |
| TH11931A3 (en) | Melon juice drink mixed with beet tablets | |
| JP2015037414A5 (en) | ||
| JP2016049053A5 (en) | ||
| UA117463U (en) | BEVERAGE NON-ALCOHOLIC "DROP" | |
| TH146996A (en) | Dairy product beverage And how to prepare it | |
| CN103651843A (en) | Yoghourt additive | |
| TH161427A (en) | Flavors, food products or beverages containing flavors That is like simmering food, and the way that it is produced | |
| TH161841A (en) | How to improve the residual taste in the mouth of juices How to improve the residual taste in the mouth Of beverage and food and beverage products and food production | |
| RU2016121013A (en) | METHOD FOR PRODUCING VITAMIN DRINK BASED ON DAIRY SERUM | |
| TH8371A3 (en) |