TH11497C3 - ชาดอกชมจันทร์ - Google Patents
ชาดอกชมจันทร์Info
- Publication number
- TH11497C3 TH11497C3 TH1503001850U TH1503001850U TH11497C3 TH 11497 C3 TH11497 C3 TH 11497C3 TH 1503001850 U TH1503001850 U TH 1503001850U TH 1503001850 U TH1503001850 U TH 1503001850U TH 11497 C3 TH11497 C3 TH 11497C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- chom
- chan
- pandan
- weight
- powder
- Prior art date
Links
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 title 1
- 240000002390 Pandanus odoratissimus Species 0.000 claims abstract 10
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 8
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims abstract 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims abstract 3
- 239000011888 foil Substances 0.000 claims 1
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims 1
- 241000447437 Gerreidae Species 0.000 abstract 1
- 229920001131 Pulp (paper) Polymers 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 abstract 1
Abstract
ชาดอกชมจันทร์ ตามการประดิษฐ์นี้ ที่ซึ่งประกอบด้วย ดอกชมจันทร์ 90 % โดยน้ำหนัก ใบเตย ผง 10 % โดยน้ำหนัก โดยนำดอกชมจันทร์และใบเตย มาล้างให้สะอาด นำไปลวกในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาที เพื่อทำลายเชื้อจุลินทรีย์แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นจัดให้อุณหภูมิลดลง นำดอกชมจันทร์และใบเตย ไปอบในตู้อบให้แห้ง แล้วนำดอกชมจันทร์และใบเตยที่อบแห้งแล้วมาปั่นด้วยเครื่องปั่นชนิดแห้งให้ ละเอียดเป็นผง นำผงดอกชมจันทร์และผงใบเตยที่ปั่นแล้ว มาบรรจุลงซองเยื่อกระดาษตามอัตราส่วน ข้างต้น ชั่งน้ำหนักให้ได้ 3 กรัม ต่อหนึ่งซอง เย็บปิดปากซองด้วยเชือกบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ซองฟอยด์ ซี ลปากถุงให้เรียบร้อย จะได้ชาดอกชมจันทร์ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป สามารถเก็บรักษาในที่เย็น ได้นาน 6 เมื่อต้องการดื่ม ให้ต้มน้ำให้เดือดรินน้ำเดือด ปริมาณ 130 มิลลิลิตร นำชาดอกชมจันทร์ แช่นาน 3 - 5 นาที และยกซองชาออกพร้อมดื่ม
Claims (2)
1. ชาดอกชมจันทร์ ประกอบด้วย ผงดอกชมจันทร์ 90 % โดยน้ำหนัก ผงใบเตย 10 % โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีสำหรับการผลิตชาดอกชมจันทร์ ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ ก. นำดอกชมจันทร์และใบเตยมาล้างให้สะอาด ข. นำไปลวกที่อุณหภูมิน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาทีเพื่อทำลายเชื้อจุลินทรีย์แล้วนำไปแช่ ในน้ำเย็นจัดให้อุณหภูมิลดลง ค. นำดอกชมจันทร์และใบเตยไปอบในตู้อบร้อนแห้ง ที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส ใช้ เวลานาน 12 ชั่วโมง ง. นำดอกชมจันทร์และใบเตยที่อบแห้งแล้วมาปั่นแยกด้วยเครื่องปั่นชนิดแห้งให้ละเอียด เป็นผง จ. ผสมผงดอกชมจันทร์และผงใบเตยที่ปั่นแล้วมาบรรจุลงซองเยื่อกระดาษตามอัตราส่วน ผงดอกชมจันทร์ 90 % โดยน้ำหนักและ ใบเตย 10 % โดยน้ำหนัก ฉ. เย็บปิดปากซองด้วยเชือก บรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ซองฟอยด์ ซีลปากถุงให้เรียบร้อย
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH11497A3 TH11497A3 (th) | 2016-05-16 |
| TH11497C3 true TH11497C3 (th) | 2016-05-16 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP2015146801A5 (th) | ||
| JP2013541955A5 (th) | ||
| CN104106819B (zh) | 一种麻辣红油虾皮及其制作方法 | |
| TH11497C3 (th) | ชาดอกชมจันทร์ | |
| TH11497A3 (th) | ชาดอกชมจันทร์ | |
| CN102178200A (zh) | 一种纯天然鸡油的制备方法 | |
| CN103070448A (zh) | 一种椰肉原浆的超高压灭菌保鲜方法 | |
| CN102972795A (zh) | 香茶鸽蛋的制作方法 | |
| CN104286698A (zh) | 一种玫瑰花粥的制作方法 | |
| CN105211429A (zh) | 一种补血理气的滋补牡丹花茶 | |
| CN105166961A (zh) | 一种可即食鲜嫩猪肝及其制作方法 | |
| WO2015020618A3 (en) | A hot beverage preparation machine | |
| CN105410573B (zh) | 一种玫瑰花复合饮料 | |
| CN103099095A (zh) | 一种水晶樱桃粽子的制作方法 | |
| CN103960653B (zh) | 中原地区产出的黑木耳盒装快餐 | |
| CN106722133A (zh) | 茶香竹筒肉粽的加工方法 | |
| KR101574673B1 (ko) | 적하수오 영양밥의 제조방법 | |
| CN104489198A (zh) | 双绿食品茶的制作方法 | |
| CN105995518A (zh) | 新式酸菜方便面 | |
| CN104186643A (zh) | 一种方便储运的鲜嫩辣木叶的加工方法 | |
| CN105558556A (zh) | 一种荠菜木耳肉罐头 | |
| TH12877C3 (th) | น้ำราดเมี่ยงคำที่มีส่วนประกอบของลูกเดือย | |
| TH12877A3 (th) | น้ำราดเมี่ยงคำที่มีส่วนประกอบของลูกเดือย | |
| WO2015016800A3 (en) | A hot beverage preparation machine | |
| WO2015016793A3 (en) | A hot beverage preparation machine |