TH11360Y - ข้าวเกรียบที่มีผำเป็นส่วนผสม - Google Patents

ข้าวเกรียบที่มีผำเป็นส่วนผสม

Info

Publication number
TH11360Y
TH11360Y TH1503001604U TH1503001604U TH11360Y TH 11360 Y TH11360 Y TH 11360Y TH 1503001604 U TH1503001604 U TH 1503001604U TH 1503001604 U TH1503001604 U TH 1503001604U TH 11360 Y TH11360 Y TH 11360Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
duckweed
ingredient
rice crackers
weight
kneaded
Prior art date
Application number
TH1503001604U
Other languages
English (en)
Other versions
TH11360U (th
Inventor
จิตจักร์ นางณาราชา
Original Assignee
สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Filing date
Publication date
Application filed by สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา filed Critical สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา
Publication of TH11360U publication Critical patent/TH11360U/th
Publication of TH11360Y publication Critical patent/TH11360Y/th

Links

Abstract

ข้าวเกรียบที่มีผำเป็นส่วนผสม ตามการประดิาฐ์ ที่ประกอบด้วยผำเป็นส่วนผสมหลัก โดยการ นำผำต้มเอาน้ำออก นวดผสมให้เข้ากับแป้งมันสำปะหลัง ปรุงรสด้วย กระเทียมสับละเอียด พริกไทยป่น น้ำตาลทราย เกลือป่น แล้วน้ำการนวดให้เข้ากัน นำไปนึ่ง จากนั้นทำการหั่นเป็นแผ่นบางๆ แล้วนำไป ตากแดดให้แห้งสนิท แล้วจึงนำไปทอด ได้ข้าวเกรียบที่มีความแปลกใหม่เพิ่มความหลากหลายของ ผลิตภัณฑ์ โดยใช้ส่วนผสมที่เป้นวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น และเป็นการเพิ่มมูลค่าให้แก่ผำ สามารถผลิด จำหน่ายในเชิงพาณิชย์ได้

Claims (1)

ข้าวเกรียบที่มีผำเป็นส่วนผสม ที่ประกอบด้วย ผำ 35-40 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก แป้งมัน 50-55 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก กระเทียมสับ 1-5 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก พริกไทยป่น 1.5 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก น้ำตาลทราย 5-10 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก เกลือป่น
1-5 เปอร์เซนต์โดยน้ำหนัก
TH1503001604U 2015-09-28 ข้าวเกรียบที่มีผำเป็นส่วนผสม TH11360Y (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH11360U TH11360U (th) 2016-04-05
TH11360Y true TH11360Y (th) 2016-04-05

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2016506747A5 (th)
MX377887B (es) Tableta culinaria sazonadora o de caldo.
BR112018016603A2 (pt) produto alimentar com composição de aglutinante de grão reduzida em açúcar
WO2016010421A3 (en) Use of a fat particles in the preparation of farinaceous products
TH11360U (th) ข้าวเกรียบที่มีผำเป็นส่วนผสม
WO2016075595A3 (en) Food products and processes for preparation thereof
MY173530A (en) Gluten-free food product
PH22018000856U3 (en) Instant fish viand pack
MX2020006516A (es) Composicion comestible continua en agua.
PH22013000026U3 (en) Process of producing natural food seasoning
PH22019001286U1 (en) READY-TO-EAT COCONUT CREAM-BASED SANTOL (Sandoricum koetjape) DISH WITH TURMERIC
TH11268Y (th) ผลิตภัณฑ์ปรุงรสและกรรมวิธีการผลิต
TH11268U (th) ผลิตภัณฑ์ปรุงรสและกรรมวิธีการผลิต
PH22017001007Y1 (en) A composition of making ketchup from sweet potato
UA98860U (en) The composition of ingredients for making red sauce of core functionality
PH22016000682Y1 (en) Preparation of squash soup using squash puree as an ingredient
TH1801003330A (th) เม็ดปรุงรสหรือปรุงซุปสำหรับการปรุงอาหาร
MX2013014539A (es) Metodos para producir amaranto a granel con recubierta crujiente tipo japones y producto obtenido.
TH8933C3 (th) สูตรผสมปลาแผ่นอบกรอบ
TH8933A3 (th) สูตรผสมปลาแผ่นอบกรอบ
TH11491C3 (th) ชาผงฝาง
TH12072C3 (th) ซอสกล้วย
TH11975U (th) สูตรหมูยอลูกสำรอง
TH11975Y (th) สูตรหมูยอลูกสำรอง
TH13033U (th) เครื่องปรุงไก่ย่างผสมน้ำแครอท