TH10068C3 - ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบดและกรรมวิธีการผลิต - Google Patents
ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบดและกรรมวิธีการผลิตInfo
- Publication number
- TH10068C3 TH10068C3 TH1203001454U TH1203001454U TH10068C3 TH 10068 C3 TH10068 C3 TH 10068C3 TH 1203001454 U TH1203001454 U TH 1203001454U TH 1203001454 U TH1203001454 U TH 1203001454U TH 10068 C3 TH10068 C3 TH 10068C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- seaweed
- weight
- corn
- mixed
- crispy
- Prior art date
Links
- 241001474374 Blennius Species 0.000 title claims abstract 24
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 title claims abstract 18
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 title claims abstract 18
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 title claims abstract 18
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 title claims abstract 18
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 title claims abstract 15
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract 7
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 6
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 3
- 229920002261 Corn starch Polymers 0.000 claims abstract 2
- 229920000881 Modified starch Polymers 0.000 claims abstract 2
- 239000004368 Modified starch Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000008120 corn starch Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000008157 edible vegetable oil Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000019426 modified starch Nutrition 0.000 claims abstract 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims 1
- 230000006835 compression Effects 0.000 claims 1
- 238000007906 compression Methods 0.000 claims 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract 3
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 abstract 2
- 230000003796 beauty Effects 0.000 abstract 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000000454 talc Substances 0.000 abstract 1
- 229910052623 talc Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 235000012222 talc Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (11/12/57) ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบดและกรรมวิธีการผลิต ที่ซึ่งประกอบรวมด้วย ส่วนผสมต่างๆ ดังต่อไปนี้ แป้งข้าวโพด 70-75 % โดยน้ำหนัก,แป้งข้าวเจ้า 15-20 % โดยน้ำหนัก,แป้งดัดแปร 3 % โดย น้ำหนัก, สาหร่ายบด 2 % โดยน้ำหนัก, ทาลคัม 3 % โดยน้ำหนัก, น้ำมันที่ใช้รับประทานได้ 0.5 % โดย น้ำหนัก, น้ำเปล่า 1.5 % โดยน้ำหนัก ซึ่งเป็นการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบที่มีการนำสาหร่ายบดผสมรวมเข้า ไปในส่วนผสม ส่งผลให้สาหร่ายบดได้สอดแทรกกระจายตัวไปทั่วทั้งเนื้อผลิตภัณฑ์ขนมข้าวโพดอบกรอบ ผสมสาหร่ายบด ช่วยเพิ่มสี กลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัส รวมถึงสารอาหารจากสาหร่ายแก่เนื้อขนมข้าวโพด อบกรอบโดยตรง สามารถรับประทานได้ง่าย เหมาะสมแก่การบริโภคของผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ช่วยสร้าง ความเพลิดเพลินให้แก่ผู้บริโภค และยังเป็นการเพิ่มความสวยงามและความหลากหลายของรูปแบบผลิตภัณฑ์ สู่ท้องตลาดอีกด้วย กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบดและผลิตภัณฑ์ ที่ซึ่งเป็นการผลิตขนม ข้าวโพดอบกรอบที่มีการนำสาหร่ายบดผสมรวมเข้าไปในส่วนผสม ส่งผลให้สาหร่ายบดได้สอดแทรก กระจายตัวไปทั่วทั้งเนื้อผลิตภัณฑ์ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบด ซึ่งช่วยเพิ่มสี กลิ่น รสชาติ และเนื้อ สัมผัส รวมถึงสารอาหารจากสาหร่ายแก่เนื้อขนมข้าวโพดอบกรอบโดยตรง สามารถรับประทานได้ง่าย เหมาะสมแก่การบริโภคของผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ช่วยสร้างความเพลิดเพลินให้แก่ผู้บริโภค และยังเป็นการ เพิ่มความสวยงามและความหลากหลายของรูปแบบผลิตภัณฑ์สู่ท้องตลาดอีกด้วย แก้ไข(9มิ.ย.57) กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบดและผลิตภัณฑ์ ที่ซึ่งเป็นการผลิตขนม ข้าวโพดอบกรอบที่มีการนำสาหร่ายบดผสมรวมเข้าไปในส่วนผสม ส่งผลให้สาหร่ายบดได้สอดแทรก กระจายตัวไปทั่วทั้งเนื้อผลิตภัณฑ์ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบด ซึ่งช่วยเพิ่มสี กลิ่น รสชาติ และเนื้อ สัมผัส รวมถึงสารอาหารจากสาหร่ายแก่เนื้อขนมข้าวโพดอบกรอบโดยตรง สามารถรับประทานได้ง่าย เหมาะสมแก่การบริโภคของผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ช่วยสร้างความเพลิดเพลินให้แก่ผู้บริโภค และยังเป็นการ เพิ่มความสวยงามและความหลากหลายของรูปแบบผลิตภัณฑ์สู่ท้องตลาดอีกด้วย
Claims (1)
1. ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบด ที่ซึ่ง ประกอบด้วย ส่วนผสมต่างๆดังต่อไปนี้ แป้งข้าวโพด 70 - 75 % โดยน้ำหนัก แป้งข้าวเจ้า 15 - 20 % โดยน้ำหนัก แป้งดัดแปร 3 % โดยน้ำหนัก สาหร่ายบด 2 % โดยน้ำหนัก ทาลคัม 3 % โดยน้ำหนัก น้ำมันที่ใช้รับประทานได้ 0.5 % โดยน้ำหนัก น้ำเปล่า 1.5 % โดยน้ำหนัก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH10068A3 TH10068A3 (th) | 2015-07-09 |
| TH10068C3 true TH10068C3 (th) | 2015-07-09 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102550972B (zh) | 一种双管膨化食品的制备方法 | |
| KR20130058865A (ko) | 두부국수 | |
| KR101319915B1 (ko) | 발효 쌀국수의 제조방법 | |
| KR20160049241A (ko) | 야채류의 천연 색소를 이용한 초록색 돈가스의 제조방법 | |
| CN105410607A (zh) | 一种多豆制营养米粉及其加工方法 | |
| CN103583988A (zh) | 一种榴莲挂面及其制备方法 | |
| TH10068C3 (th) | ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบดและกรรมวิธีการผลิต | |
| TH10068A3 (th) | ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบดและกรรมวิธีการผลิต | |
| MX361948B (es) | Cocción de cereales para el desayuno libres de sales o reducidos en sales. | |
| CN103931707B (zh) | 一种香脆果仁饼干及其生产方法 | |
| KR20090129539A (ko) | 육류, 야채류, 곡류를 포함한 떡볶이용 떡 | |
| ES2763533T3 (es) | Proceso de fabricación de un grano de arroz reconstituido | |
| CN106417524A (zh) | 用马铃薯制作的千层饼干及其加工方法 | |
| CN103598531A (zh) | 一种榴莲复合米粉面及其制备方法 | |
| CN104323174A (zh) | 一种膨化扭曲玉米条及其制备方法 | |
| KR101458970B1 (ko) | 야채류의 천연색소를 이용한 초록색 패티의 제조방법 | |
| TH11833C3 (th) | ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมวัตถุดิบเสริมรสชาติ | |
| TH11833A3 (th) | ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมวัตถุดิบเสริมรสชาติ | |
| KR101714565B1 (ko) | 어육과 두부가 함유된 돈가스의 제조방법 | |
| JP2014050380A (ja) | 主食用粳米粉を主体とした米粉麺と製造方法。 | |
| CN107950881A (zh) | 一种杂粮油茶面的制作方法 | |
| KR20200048654A (ko) | 양송이버섯의 맛과 향이 살아있는 팽화 쌀과자 제조방법 | |
| KR20090010443U (ko) | 매실건조 및 가루를 이용한 식품제조 | |
| KR20100046711A (ko) | 현미팽화쌀가루 제조방법과 이를 이용한 쌀가루와 밀가루의혼합 제조방법과 이렇게 제조한 팽화현미쌀가루를 이용한현미쌀국수 제조방법 | |
| KR20130070492A (ko) | 스프 베이스를 함유한 면류의 제조방법 |