TH10068C3

TH10068C3 - Corn snacks with crushed seaweed and the production process.

Info

Publication number: TH10068C3
Application number: TH1203001454U
Authority: TH
Inventors: พีระเดชาพันธ์ นายอิทธิพัทธ์
Filing date: 2012-12-17
Publication date: 2015-07-09

Abstract

DC60 (11/12/57) ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบดและกรรมวิธีการผลิต ที่ซึ่งประกอบรวมด้วย ส่วนผสมต่างๆ ดังต่อไปนี้ แป้งข้าวโพด 70-75 % โดยน้ำหนัก,แป้งข้าวเจ้า 15-20 % โดยน้ำหนัก,แป้งดัดแปร 3 % โดย น้ำหนัก, สาหร่ายบด 2 % โดยน้ำหนัก, ทาลคัม 3 % โดยน้ำหนัก, น้ำมันที่ใช้รับประทานได้ 0.5 % โดย น้ำหนัก, น้ำเปล่า 1.5 % โดยน้ำหนัก ซึ่งเป็นการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบที่มีการนำสาหร่ายบดผสมรวมเข้า ไปในส่วนผสม ส่งผลให้สาหร่ายบดได้สอดแทรกกระจายตัวไปทั่วทั้งเนื้อผลิตภัณฑ์ขนมข้าวโพดอบกรอบ ผสมสาหร่ายบด ช่วยเพิ่มสี กลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัส รวมถึงสารอาหารจากสาหร่ายแก่เนื้อขนมข้าวโพด อบกรอบโดยตรง สามารถรับประทานได้ง่าย เหมาะสมแก่การบริโภคของผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ช่วยสร้าง ความเพลิดเพลินให้แก่ผู้บริโภค และยังเป็นการเพิ่มความสวยงามและความหลากหลายของรูปแบบผลิตภัณฑ์ สู่ท้องตลาดอีกด้วย กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบดและผลิตภัณฑ์ ที่ซึ่งเป็นการผลิตขนม ข้าวโพดอบกรอบที่มีการนำสาหร่ายบดผสมรวมเข้าไปในส่วนผสม ส่งผลให้สาหร่ายบดได้สอดแทรก กระจายตัวไปทั่วทั้งเนื้อผลิตภัณฑ์ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบด ซึ่งช่วยเพิ่มสี กลิ่น รสชาติ และเนื้อ สัมผัส รวมถึงสารอาหารจากสาหร่ายแก่เนื้อขนมข้าวโพดอบกรอบโดยตรง สามารถรับประทานได้ง่าย เหมาะสมแก่การบริโภคของผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ช่วยสร้างความเพลิดเพลินให้แก่ผู้บริโภค และยังเป็นการ เพิ่มความสวยงามและความหลากหลายของรูปแบบผลิตภัณฑ์สู่ท้องตลาดอีกด้วย แก้ไข(9มิ.ย.57) กรรมวิธีการผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบดและผลิตภัณฑ์ ที่ซึ่งเป็นการผลิตขนม ข้าวโพดอบกรอบที่มีการนำสาหร่ายบดผสมรวมเข้าไปในส่วนผสม ส่งผลให้สาหร่ายบดได้สอดแทรก กระจายตัวไปทั่วทั้งเนื้อผลิตภัณฑ์ขนมข้าวโพดอบกรอบผสมสาหร่ายบด ซึ่งช่วยเพิ่มสี กลิ่น รสชาติ และเนื้อ สัมผัส รวมถึงสารอาหารจากสาหร่ายแก่เนื้อขนมข้าวโพดอบกรอบโดยตรง สามารถรับประทานได้ง่าย เหมาะสมแก่การบริโภคของผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ช่วยสร้างความเพลิดเพลินให้แก่ผู้บริโภค และยังเป็นการ เพิ่มความสวยงามและความหลากหลายของรูปแบบผลิตภัณฑ์สู่ท้องตลาดอีกด้วย DC60 (11/12/57) Corn snacks with crushed seaweed and processing. Where it is composed of the following ingredients: Corn Starch 70-75% by Weight, Rice Flour 15-20% by Weight, Modified Starch 3% by Weight, Ground Seaweed 2% by Weight, Talcum 3% By weight, edible oil 0.5% by weight, water 1.5% by weight, which is the production of crispy corn snacks that are mixed with ground seaweed into the mixture, resulting in ground seaweed to spread throughout. The texture of the product, crispy corn snacks mixed with ground seaweed adds color, smell, taste and texture. Including nutrients from seaweed directly to the meat, crispy corn snacks can be eaten easily. It is suitable for consumption of consumers of all sexes and ages helping to create enjoyment for consumers. And also to add beauty and variety of product styles To the market as well Production process of corn snacks mixed with crushed seaweed and products Where is the production of sweets Crispy corn with ground seaweed mixed into the mixture. Resulting in ground seaweed inserted Spread throughout the meat products, crispy corn snacks mixed with ground seaweed. Which enhances the color, smell, taste and texture as well as nutrients from seaweed directly to the corn snack Can be eaten easily Suitable for consumption of consumers of all sexes and ages Help create the enjoyment of consumers And also Add aesthetics and variety of products to the market as well. Edited (9 Jun 2014) Production process of crispy corn snacks mixed with ground seaweed and products Where is the production of sweets Crispy corn with ground seaweed mixed into the mixture. Resulting in ground seaweed inserted Spread throughout the meat products, crispy corn snacks mixed with ground seaweed. Which enhances the color, smell, taste and texture as well as nutrients from seaweed directly to the corn snack Can be eaten easily Suitable for consumption of consumers of all sexes and ages Help create the enjoyment of consumers And also Add aesthetics and variety of products to the market as well.

Claims

1. The production process of crispy corn snacks mixed with ground seaweed consists of using the ingredients. Crispy corn with ground seaweed and mix and mix together. And molded with a compression machine Or Extruder And then baked with hot air And sprinkled with additional flavoring powder Where they are unique The ground seaweed is mixed into the corn snacks. Crispy Baked Seaweed And mix thoroughly before forming into baked corn snacks Crispy Mixed Seaweed Edit (9 Jun 2014)

1. Crispy corn snacks mixed with ground seaweed, which consists of the following ingredients: Corn Starch 70 - 75% by weight, Rice flour 15 - 20% by weight, Modified starch 3% by weight, Seaweed 2% by weight of Talcus. 3% by weight, edible oil 0.5% by weight, water 1.5% by weight.