SU704588A1

SU704588A1 - Способ получени кормов

Info

Publication number: SU704588A1
Application number: SU782640152A
Authority: SU
Inventors: Жамондин Ташпулатов; Тохир Абдуллаев; Хуршеда Джалалова; Инна Хайдаровна Юсупова
Original assignee: Институт Микробиологии Ан Узбекской Сср
Priority date: 1978-07-07
Filing date: 1978-07-07
Publication date: 1979-12-25

Description

(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВ

.;. .,;... 1 .

Изобретение относитс к жнвотнЬводтву , а именно к получению кормов из некормового снрь - отходов сельскооз йстВеннргр- производства ,-g

Известен способ получени ВБКЗОКОкачественного корма из соломы путем ее обработки ферментным препаратом целловиридином ГЗХ 1, Солома зерновых культур вл етс хорошим кормом | Q и без обработки ферментами, Силосойанйе соломы с применением фермёнтно- го препарата целловиридина ГЗХ повышает себестоимость кормов: на силосование соломы требуетс 6-7 кг пре-. парата фермента стоимостью 30-50. руб/кг,,

, Это делает экономически невыгодным использование такого корма в животноводче ких хоз йствах..

Целью предлагаемого изобретени вл етс расширение сырьевой базы производства кормов дл сельскохоз йственного животноводства и получение высококачественного корма из отхода 25 хлопководства - гузапаи (стеблей и веток хлопчатника).

.Сущность изобретени заключаетс в том., чтопредварительно измельченную до частиц ,размером 0,3-0,8 мм

гузапаю обрабатывают закваской из целлюлолитически активной культуры Trichoderma 11дпог-лп-19, выращенной на среде, состо щей из пшеничных отрубей и измельченной соломы, вз тых в соотношении 1:1. Количество закваски , используемой дл обработки, составл ет 3-5% от массы гузапаи.

Другое отличие состоит в том, что в качестве инокул та ферментативно обработанной гузапаи используют кормовые дрожжи рода Candida в.количестве 1% водной-суспензии.

Штамм микроскопического гриба Tichodetma. lignorum-19 выращивают поверхностным способом в оцинкованных металлических кюветах размером, например , 40x50x5 см на-среде, состо щей из пшеничных отрубей в смеси с мелко измельченной пшеничной соломой в соотношении 1:1 (по массе). Среду в кюветы .внос т в количестве250-300 г слоем 2-3 см, увлажн ют водопроводной водой до 60% и стерилизуют при 1 атм в течение 1 ч. На этой среде гриб выращивают в течение 50-55 ч при температуре. 28С. Посевным материалом служит водна суспензи конидий (спор) и мицели .гриба, котора вноснтс в среду в количестве 3-4% от махГсы среды,После достижёнй высо кой ферментативной активности (через 50-55 ч) готова целлкхлолиТически аи TKBlia культура извлекаетс из кюве тн . случае .неебходимости сушитс при 55-60с в потоке воздуха. - Приготовленна таким способом цёЛйШблйтически активна культура ; вл етс закваской дл последующей обработки гузапаи. Заготовку гузапаи производ т с по мощью косилок-измельчителей КИР-1,5; КЙК-1,4и др. Влажность заготавйиваемых стеблей хлопчатника не должна .превышать 15%, поскольку при более высокой влажности они плохо измельчаютс нг1 дробильных машинах, ПоэтоW 3аготавливаемую на хранение гузапаю целесообразно просушить в сушилках . Перед обработкой цеплюлолити чески активной культурой гузапаю пре варй ельи д измельчают на дробильных машийах ДКУ-1 или КДУ-2 до частиц ра мером 0,3--0,8 см. Пример) конкретного применени пре лагаемого спосЬба, Дл Откорма J. 00О овец или 200 голов крупного pOTatbro скота в течение 5 мес цев требуетс 150 т измельченной гузапаи. Обработку гузапаи целлюлолитически активной культурой Trichoderma 11дпогит-Г9 ос ществл ют в 10-15 металлических емкост х , объемом 6-10 м или в силосны бетонированных транше х шириной 3-4, длиной 15-20 и глубиной 2-2,5 м. Обработка гудапаи производилась систематически по мере освобождени емкостей или траншей от очередной дозы Из мёЛь ен11ую гузапаю; закМды|1.али в емкость с целлюлолитически активно культурой с помощью транспортера. . расход целл влолитически активной кул

Контроль -;гузапа , увлажненна водой...

Гуэапа , обработанна поверхностной культурой.,.,..,.,.

4,826,0

6,2 Установлено, что после ферментатив , обработШ гузапа -й другие йрбвесны&; отходы превращаютс в. питательные обогащенные бел- 65

28,9

7,3

24,64,112,3 1,8

28,5

Claims

24,51,517,5 2,8 гура, вводившейс в. сухом виде, составл л 30-50 кг на 1 т гузапаи. Одновременно по трубопроводу, подведенному к верхней части емкости, равномерно подавалась водопроводна вода 1600 л на каждую тонну гузапаи. После заполнени всей емкости.загрузочный люк герметически закрывали. Через 7-12 дней после достижени определенной степени гидролиза гузапаи и обогащени ее молочнокислыми баксёри ми и дpyги fti видами микрофлОрй; емкость вскрывали, содержимое пё131ёЯёШивали и засевали кормовыми дрохсжами из рода Candida в количестве 1% водной суспензии с целью увеличени содержани белка в корме из гуТаНай. Приготовленный таким образом KOpW скармливали овцам или крупному рогатому скоту в составе кормосмесей в количестве 50-60% от массы грубого корма. Готовый корм из. гузапаи можно гранулировг.ть или брикетировать. После обработки целлюлолитически активной культурой Trichoderma ligпог-лт-19 и дрожжами гузапа превратилась в М гкую массу с при тным Дрожжевым запахом. Определение остаточной целлкшозы и лигнина показало, что количество целлюлозы в г.узапае до обработки было 33%, а после обра .отки 28-29%; количество лигнина уменьшилость с 29 до 25-26%. Это свидетельствует о том, что в целлюлолитически активной культуре Trichoderma lignorum-19 присутствует комплекс целлюлозы и дигниназы, который частично расщепл ет целлюлозу и лигнин гуЗапаи ,. В таблице привод тс биохимические показатели гузапаи, обработанной целлюлолитически активной поверхностной культурой. ками, .с;лотами и другими биологически активными веществами корма дл сельско срз йственных животных. Опыты, проведенные на откормочных бычkax , которым скармливали гуэапаю/ об работанную целлюлолитически активной поверхностной культурой Trichoderma lignorum-19, показали высокую кормовую ценн6с,ть. Среднесуточный привес на одну голову за 3,5 мес ца составил 11.35 г по сравнению с 960 г в контрольной группе. На прот жений 3, . мес цев кормлени поедаемость гуэапаи не понижалась. Клиническое состо ние здоровь животных было нормальным , а их привесы высокими. Откорм скота гузапаей, обработанной по предлагаемому способу, позволит экономить до 50-60% по массе гру бого корма при одновременном обеспечении высоких среднесуточных привесов . Кажда трнна обработанной гуэапаи , себестоимость.которой составл ет около 25 руб., позвол ет получить дополнительно 50-60 кг привеса. Формула изобретени 1, Способ получени кормов из рас тений, богатых целлюлозой, преимущес венно гузапаи, включающий измельчени исходного сырь , обработку его ферментными препаратги«и и последующее силосование, отличающийс тем, что, с целью получени высококачественного корма, в качестве фер ментных препаратов используют целлюлолитически активную поверхностную культуру Trichoderma lignor лп-19, а после силосовани исходное сырье инокулируют дрожжами.
2. Способ получени кормов по п.If отличающийс тем, что целлюлолитически активную поверхностную культуру Trichoderma lignoram-19 используют в количестве 3-5% от массы гузапаи. 3 Способ получени кормов по пп.1, 2, отличающийс тем, что силосование с целлнзлолитически активной культурой Trichoderma lignor ira-19 провод т в течение 7-12 дней. 4. Способ получени кормов по пп.1,2,3, отличающийс тем, что в качестве инокул та используют кормовые дрожжи рода Candida в количестве 1% водной суспензии. Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР 478592, кл. А 23 К 3/00, 1975.