SU40839A1 - Способ консервировани и предварительной подготовки шкур рыб из породы хр щунов - Google Patents

Способ консервировани и предварительной подготовки шкур рыб из породы хр щунов

Info

Publication number
SU40839A1
SU40839A1 SU15104A SU15104A SU40839A1 SU 40839 A1 SU40839 A1 SU 40839A1 SU 15104 A SU15104 A SU 15104A SU 15104 A SU15104 A SU 15104A SU 40839 A1 SU40839 A1 SU 40839A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
skins
breed
shchunov
canning
mountain
Prior art date
Application number
SU15104A
Other languages
English (en)
Inventor
Эренрейх А.
Original Assignee
Эренрейх А.
Filing date
Publication date
Application filed by Эренрейх А. filed Critical Эренрейх А.
Application granted granted Critical
Publication of SU40839A1 publication Critical patent/SU40839A1/ru

Links

Description

Предлагаемый способ имеет целью консервирование и иредварите-Лную (перед дублением ) подготовку шкур рыб из породы хр щунов .
Шкуры рыб из породы хр щунов, снабженные кожной броней, известные в обработанном виде в Европе, Японии н странах под названием „шагреневой кожи, наход т себе разнообразное применение. Из вих изготовл ютс , например, покрыти  дл  руко ток шпаг и ножей, чехлы, футл ры дл  очков и табакерок и т. д. Кроме того, они наход т себе применение в шлифовальной технике, замен   наждачную бумагу.
Шкуры млекопитающихс , обычно перед дублением подвергаютс  замачиванию с целью удалени  шерсти. Слой шерсти йлеконитаюЩИ1СЯ  вл етс  легко проницаемым дл  жидкостей и удаление ее  вл етс  операцией сравнительно простой. В противоположность этому удаление кожной брони акул и других рыб из породы хр щунов  вл етс  весьма затруднительным, так как кожные зазубрины .делают шкуру хр щунов трудно проницаемой дл  жидкостей.
До сих пор шкуры акул солились, сушились и затем отправл лись дл  дублени  без сн ти  кожной брони. В виду непроницаемости последней указанные операции, вели они производ тс  без применени  особых стерилизующих веществ, могут привести к порче шкур вследствие гнилостного брожени . Кроме того, сушка шкур делает их жесткими, дл  целей же дублени   вл етс  весьма желательным, чтобы шкуры поступали на дубление м гкими и гибкими. Присутствие , кожной брони также прен тствует успешному дублению, вследствие чего ее приходитс  удал ть непосредственно перед дублением путем вымачивани  шкур в растворе сол ной кислоты определенной концентрации .
Способ, предлагаемый автором, преследует три цели: стерилизовать шкуры, подвергать их засолу и одновременно удал ть с них кожные панцыри.
Спесоб заключаетс  в том, что шкуры, сн тые с рыб непосредственно после улова и очищенные от м са и жира, подвергаютс , по возможности без промедлени , действию насыщенного раствора поваренной соли, сильно подкисленного сол ной кислотой.
Указанный способ может, по мнению автора , осуществл тьс , например, следующим образом. Обработку шкур производ т в резервуаре , не имеющем острых частей или железных болтов или иных металлических креплений, могущих быть разъеденными действием сол ной кислоты. Предпочтительнее примен ть бетонные резервуары из бетона, получаемого смешением ожиси магни  с раствором хлориетого магни  и соответствующим количеством кремнистых веществ. Резервуар должен быть снабжен дерев нными щитами, которые могут состо ть, нанример, из тонких стержней, образующих внутри резервуара неплотную перегородку, отсто щую от стенок резервуара на рассто нии от 5 до 8 см. Пространство между церегородкой и внешними стенками заполн етс  крупными 1 риста.1лами поваренной соли. Затем наполн ют резервуар насыщенным раствором поваренной соли, сильно подкисленным сол ной кислотой (берут, например, 250 см кислоты на 1 литр насыщенного раствора). Лучше всего пользоватьс  чистой поваренной солью, т. е. солью, пpaкти ecки свободной от солей кальци , магни  и т. д. При применении чистой соли процитывание рыбы раствором происходит очень быстро, между тем как даже небольшие примеси (от з до 5%) других солей (хлористый и сернокислый кальций и хлористый и сернокислый магний) значительно замедл ют процесс. Ватем в резервуар помещают очищенные от м са и жира шкуры. Подвешивание шкуры должно быть осуществлено таким образом, чтобы она не приходила в соприкосновение ни со стенками , ни с днищем чана, ни со смежными шкурами. Кислотность раствора должна поддерживатьс , насколько это только возможно, неизменной , путем прибавлени , по временам концентрированного раствора поваренной соли. 11о мере готовности шкур, т. е, по мере дюл ого удалени  с них извести, их вынимают, дают жидкости стечь, соответствующим образом складывают их и затем упаковывают в  щики, в каковом виде они и экспортируютс . По извлечении шкур из чана подкисленный раствор спускают, фильтруют, через песок или очищают другим соответствующим способом, затем довод т его до прежней концентрации , т. е. до прежнего процентного содержани  поваренной соли и сол ной калин ты, после чего такой раствор может примен тьс  дл  обработки свежих шкур. ботки свежих шкур акул или иных рыб, снабженных кожной броней, заключаютс  в следующем; рилизацию шкуры и позвол ет из,бег у ь брака, обусловливаемого гнилостнЬш брожением , прогрессирующим весьма .быстро, если ему не противодействовать; с процессом стерилизации и засола, что дает возможность произвести дубление экономичнее в смысле расхода материалов; сами ввиду поступлени  в дубильное отдел(ение шкур, уже очищенных от известковых отложениЁ;удалени  с них брони значительно облегчаетс ; кроме того, удаление кожной брони обеспечивает м гкость и гибкость. Упаковка шкур может быть произведена компактнее, т. е. в  щики меньшего габарита, чем если бы то имело место при наличии на шкурах жесткой кожной брони; часть веса сырой шкуры; экспортиру  большие партии сырых шкур акул, можно получить значительную экономию на фрахте при условии удале л  этой брони.. обработки шкуры акулы и других рыб из породы хр щунов, отличающийс  тем, что шкуры, сн тые с рыбы немедленно после улова и очищени  от м са и жира, подвергают действию насыщенного раствора поваренной соли, сильно подкисленного сол ной кислотой.. Преимущества указанного способа обраа )этот способ обеспечивает быструю, стеб )кожна  брони удал етс  одновременно в)врем  дублени  ограничиваетс  3-6 чаг )складывание и упаковка шкур после д)кожна  брон  составл ет значительную Предмет патента. Способ ковсерировани  и предварительной
SU15104A 1926-12-13 Способ консервировани и предварительной подготовки шкур рыб из породы хр щунов SU40839A1 (ru)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU40839A1 true SU40839A1 (ru) 1934-12-31

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PT2179065E (pt) Método de preservar peles de matadouro e peles
RU2037301C1 (ru) Способ противобактериальной обработки поверхности туш забитых животных, пригодных для питания человека
SU40839A1 (ru) Способ консервировани и предварительной подготовки шкур рыб из породы хр щунов
JP4555831B2 (ja) 動物の皮を処理する方法
US3843997A (en) Process for obtaining corium from bovine hide
RU2768383C1 (ru) Способ обработки камуса
CN111602811A (zh) 一种新牦牛胶块的生产加工工艺
KR101815262B1 (ko) 연체류의 육질 개선을 위한 가공방법
BR112019027745B1 (pt) Processo para curtimento de peles de animais
JPH08228698A (ja) 加工食品の製造方法
SU55180A1 (ru) Способ подготовки шкур к дублению
JP5377572B2 (ja) 膠、その製法、製造装置および膠原料
US1259376A (en) Process for curing meats.
JP4694831B2 (ja) 魚皮の洗浄方法
SU76440A1 (ru) Способ обезволашивани и обезжиривани шкур намазью
US1758564A (en) Leather and process for obtaining same
RU2054046C1 (ru) Способ консервирования шкур
EP3348147B1 (en) Method for semi-preserving salted anchovies and anchovy obtained with said method
SU77407A1 (ru) Способ выработки хромовой кожи из шкуры акулы с шипами
SU41112A1 (ru) Способ переработки шкур хр ков на пергамент дл изготовлени верхнебойных гонков
US252771A (en) Alfred jean hubt
SU50804A1 (ru) Способ консервировани , обезжиривани и подготовки к дублению кож и мехов любой консервировки, а также и в парном виде
CN108130816A (zh) 一种羊皮纸的制造工艺
Bailey Handling, grading and curing of hides and skins
SU825638A1 (ru) Способ консервировани шкур