SU1521759A1 - Аппарат дл выращивани микроорганизмов - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам дл  выращивани  микроорганизмов. Цель изобретени  - увеличение производительности. Аппарат содержит емкость 1 с технологическими патрубками 2, 3 и 4, циркул ционные обечайки 5, 6 и 7, раздел ющие емкость 1 на зоны 8 и 9 восход щих и зоны 10, 11 нисход щих потоков. В нижней части зон 8 и 9 установлено устройство дл  подвода воздуха, состо щее из герметичных камер 12 с отверсти ми 13 дл  выхода воздуха. Зоны 8 и 9 разделены вертикальными радиальными перегородками на секции, а обечайки 5, 6 и 7 имеют конические отбортовки 16 дл  выделени  воздуха из нисход щего потока. В аппарате обеспечиваетс  увеличение кратности циркул ции среды, привод щее к повышению выхода биомассы. 2 ил.

Description

Изобретение относитс  к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам дл  выращивани  микроорга- , низмов,

Цель изобретени  - увеличение производительности .

На фиг.1 изображен предлагаемый .аппарат, продольный разрез; на фиг.2 разрез А-А на фиг.1.

Аппарат дл  выращивани  микроорганизмов содержит вертикальную емкость 1 с патрубками 2 и 3 дл  подвода газа и культуральной жидкости соответственно и патрубком 4 дл  отвода готового - продукта. В емкости 1 концентрично размещены циркул ционные обечайки 5, 6 и 7. раздел ющие емкость 1 на зоны

8 и 9 восход щих и зоны 10 и 11 нисход щих потоков, в нижней части зон 8 и 9 восход щих потоков установлено устройство дл  подвода воздуха, состо щее из кольцевьк герметичных камер 12, укрепленных в нилшей части обечаек 5,6 и 7, имеющих отверсти 

13дп  выхода водзуха, при этом зоны и 9 восход щих потоков разделены ветикальными радиальнь1ми перегородками

14и 15 на секции, а на входе в зоны

10и 11 нисход щих потоков обечайки 5, 6 и 7 имеют внутренние конические отбортовки 16 дл  выделени  воздуха и нисход щего потока культуральной жидкости .

Аппарат работает следующим обраг зом. -Емкость 1 через патрубок 3 заполн ют культуральной средой с засевом микроорганизмов. Затем через патрубок 2 в герметичные камеры 12 подают воздух, который, выхоД  через отверсти  13, поступает в зоны 8 и 9 восход щих потоков, образует газожидкостную смесь, котора , двига сь вверх и достига  верхнего среза обеч ек 5, 6 и 7, переливаетс  через отбортовки 16 и поступает в зоны 10 и

11нисход щих потоков, движетс  вниз

5

)о

5

0

35

40

45

50

и вновь поступает в зоны 8 и 9 восход щих потоков. Отбортовки 16 служат дл  выделени  газа из нисход щего потока культуральной жидкости за счет сужени  входного канала в нисход щие потоки. За счет разности плотностей жидкости в нисход щих зонах 10 и 11 и газожидкостной смеси в восход щих зонах 8 и 9 в аппарате происходит интенсивна  циркул ци  жидкости, способствующа  равномерному распределению веществ во всем объеме жидкой фазы. Наличие радиальных перегородок 14 и 15 преп тствует внутренней циркул ции жидкости в восход щих зонах 8 и 9, котора  снижает кратность циркул ции и тем самым ухудшает услови  массообмена. Наличие конических отбортовок 16 с центральными от-- версти ми, установленными в верхней части зон 8, 9, Ю и 11, преп тствует попаданию в нисход щие потоки зон 10 и 11 обработанного газа(воздуха), тем самым увеличива  кратность циркул ции и улучша  услови  массообмена.

Изобретение позвол ет увеличить единичную мощность аппарата и в целом его производительность.

Claims (1)

1. Формула изобретени 

   Аппарат дл  выращивани  микроорганизмов , содержащий вертикальную емкость с технологическими патрубками, концентрично размещенные в емкости циркул ционные обечайки, раздел ющие емкость на зоны восход щих и нисход щих потоков, и установленное в нижней части зон восход щих потоков устройство дл  подвода воздуха, отличающийс  тем, что, с целью увеличени  производительности, устройство дл  подвода воздуха состоит из кольцевых герметичных камер, укреп- в нижней части обечаек, имеющих отверсти  дл  выхода воздуха, при ,этом зоны восход щих потоков разделены вертикальными радиальными перегородками на секции, а на :входе в зоны нисход щих потоков обечайки имеют

   внутренние конические отбортовки дл  выделени  воздуха из нисход щего потока культуральной жидкости.

   15.

   ери.2