SU1393308A3 - Отливочна плита машины дл отливки шоколада - Google Patents

Отливочна плита машины дл отливки шоколада Download PDF

Info

Publication number
SU1393308A3
SU1393308A3 SU843784981A SU3784981A SU1393308A3 SU 1393308 A3 SU1393308 A3 SU 1393308A3 SU 843784981 A SU843784981 A SU 843784981A SU 3784981 A SU3784981 A SU 3784981A SU 1393308 A3 SU1393308 A3 SU 1393308A3
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
chocolate
casting
plate
machine
collector
Prior art date
Application number
SU843784981A
Other languages
English (en)
Inventor
Чербони Ренцо
Original Assignee
Карле Энд Монтари (Фирма)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Карле Энд Монтари (Фирма) filed Critical Карле Энд Монтари (Фирма)
Application granted granted Critical
Publication of SU1393308A3 publication Critical patent/SU1393308A3/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/20Apparatus for moulding, cutting, or dispensing chocolate
    • A23G1/201Apparatus not covered by groups A23G1/21 - A23G1/28
    • A23G1/205Apparatus in which the material is shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band or by drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
    • A23G1/206Apparatus for laying down material in moulds or drop-by-drop on a surface, optionally with the associated heating, cooling, portioning, cutting cast-tail, anti-drip device

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к кондитерской промышленности, в частности дл  отливки шоколада, кремов, пасты и т.д. Цель изобретени  - повышение- удобства пользовани  при переналадке машины дл  отливки шоколада в процессе перехода выпуска с одного вида шоколадного продукта к другому. При переходе от одного типа отливочной формы к другому замен етс  лишь отливочна  плита без какого-либо вмешательства в поршни отливочной машины . 1 з.п. ф-лы, 4 ил.

Description

СО
с
ОС
со 00
00
о
00
см
t
Изобретение относитс  к кондитерской промышленности, в частности дл  отливки шоколада, кремов, пастил и т.п.
Цель изобретени  - повышение удобства в пользовании при переналадке отливочной машины в процессе перехода выпуска с одного вида шоколадного продукта к другому.
Конструктивное использование элементов отливочной плиты позвол ет создать в процессе работы машины дл  отливки шoкoJтaдa услови , позвол ющие снизить потери времени на зачистку от шоколада, а трудоемкости на выемке шоколадных изделий из формы , упаковки и т.п.
На фиг. 1 изображена отливочна  плита; на, фиг. 2 - то же, модификаци - , на фиг. 3 - то же,вид сбоку; на фиг. 4 - то же, вид с торца.
Отливочна  плита содержит корпус 1,/разливочные отверсти  2, отводной коллектор 3, резьбовой узел 4, пазы 5, выполненные в виде желобов. Отводной коллектор 3 расположен параллельно длинной стороне корпуса 1 отливочной плиты.
Отводной коллектор 3 может быть выполнен составным, при этом одна его часть расположена на верхней поверхности отливочной плиты, друга  - на нижней и имеет запорную плиту (не показано) дл  перекрклти  нижней части отводного коллектора 3.
Отливочна  плита машины дл  отливки шоколада используетс  следующим о.бразом.
Отливочна  плита устанавливаетс  на машине дл  отливки шоколада в соответствии с технологией сборки машины .
Шоколад или крем и т.п. поступает через разливочные отверсти  2. Избыток шоколада по пазам 5, имеющим форму желоба, отводитс  в коллектор 3-, откуда через резьбовой узел 4 направл етс  по регенерационному трубопроводу в загрузочную воронку.
Дл  облегчени  перемешивани  шоколада в отводном коллекторе 2 дно последнего выполнено согнутым.
Использование отливочной плиты позвол ет исключить ошибки оператора и св занные с этим экономические потери , достичь оптимальные услови  работы при любом используемом типе отливочной формы.

Claims (2)

1.Отливочна  плита машины дл  отливки шоколада с возвратно-поступательными или вращающимис  поршн ми
и разгрузочными отверсти ми, включающа  корпус с разливочными отверсти ми , отличающа с  тем, что, с целью повышени  удобства в пользовании при переналадке отливочной машины в процессе перехода выпуска с одного вида шоколадного продукта к другому, она имеет расположен- ньш в корпусе параллельно большей его стороне по меньшей мере один
отводной коллектор с днищем дл  отвода избытка шоколада, при этом от-. водной коллектор снабжен резьбовым узлом дл  соединени  его с регенера- ционным трубопроводом дл  перекачки
избытка шоколада в загрузочную воронку отливочной машины и имеет выполненные в виде -желобов пазы дл  соединени  отводного коллектора с разгрузочными отверсти ми машины
дл  отливки шоколада, а днище отводного коллектора вьшолнено вогнутым.
2.Плита по п. 1, отличающа с  тем, что, отводной коллектор вьшолнен составным, при этом одна его част.ь расположена на верхней поверхности отливочной плиты,
а друга  - на нижней и снабжена укрепленной посредством резьбового соединени  запорной плитой дл  перекрыти  части отводного коллектора, расположенной на нижней части отливочной плиты, причем в каждой части .отводного коллектора выполнены соединительные отверсти  дл  установки резьбового узла дл  соединени  отливочной плиты с регенерационным трубопроводом .
фиг. t }
V
Фг/г,2
Фиг.З
3
ФиеЛ
SU843784981A 1984-02-09 1984-08-09 Отливочна плита машины дл отливки шоколада SU1393308A3 (ru)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT19532/84A IT1175334B (it) 1984-02-09 1984-02-09 Procedimento di colaggio di cioccolato, creme e simili, modellatrice e piastra di colaggio per l'esecuzione di detto procedimento

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1393308A3 true SU1393308A3 (ru) 1988-04-30

Family

ID=11158835

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU843784981A SU1393308A3 (ru) 1984-02-09 1984-08-09 Отливочна плита машины дл отливки шоколада

Country Status (8)

Country Link
US (1) US4588599A (ru)
EP (1) EP0151211A3 (ru)
JP (1) JPS60172258A (ru)
DD (1) DD232192A1 (ru)
DK (1) DK327984A (ru)
ES (1) ES535639A0 (ru)
IT (1) IT1175334B (ru)
SU (1) SU1393308A3 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2528200C2 (ru) * 2008-12-12 2014-09-10 Бюлер Аг Соединительная деталь

Families Citing this family (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE4021305C2 (de) * 1990-07-04 2003-07-31 Barry Callebaut Ag Zuerich Vorrichtung zum kontinuierlichen Conchieren von Schokolademasse
US5180602A (en) * 1991-08-19 1993-01-19 Apv Baker Inc. Method and apparatus for controlled molding of chocolate shell goods and the like
DE4314753A1 (de) * 1993-05-05 1994-11-10 Winkler Duennebier Kg Masch Vorrichtung zum Gießen von Schokoladenmasse o. dgl.
IT1264377B1 (it) * 1993-05-06 1996-09-23 Carle & Montanari Spa Procedimento e dispositivo per la colata di masse di cioccolato in stampi
JP3225133B2 (ja) * 1993-06-24 2001-11-05 芥川製菓株式会社 チョコレート気泡除去方法
US6039554A (en) * 1995-12-18 2000-03-21 Akutagawa Confectionery Co., Ltd. Molding apparatus for producing solidified articles
DE69926069T2 (de) * 1999-10-18 2006-01-05 Ferrero Ohg Mbh Horizontalgiessanlage
AU2003900246A0 (en) * 2003-01-17 2003-02-06 Mars, Incorporated Improvements in food deposition apparatus
JP4924374B2 (ja) * 2007-11-15 2012-04-25 富士電機機器制御株式会社 回路遮断器
EP2572588B1 (de) * 2011-09-26 2019-02-27 Bühler Bindler GmbH Vorrichtung und ein Verfahren zum Verteilen fliessfähiger oder - giessfähiger Massen, insbesondere von Luftschokolade
EP2941962A1 (de) * 2014-05-05 2015-11-11 Sollich KG Süßwarenmassendosiereinheit mit einem reversierend drehend angetriebenen Drehkolben
ITUB20160022A1 (it) * 2016-01-29 2017-07-29 Tsw Ind S R L Colatrice di cioccolato rotativa

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2597175A (en) * 1949-03-16 1952-05-20 Nat Equip Corp Depositor for confectionery machines
DE972397C (de) * 1952-02-29 1959-07-16 Anonima Macchine Ind Dolciari Giessmaschine fuer Schokolade und aehnliche fliessfaehige Massen mit einer einzigen enggeschlossenen Pumpenreihe
US3199744A (en) * 1963-04-09 1965-08-10 Nat Equip Corp Apparatus for feeding portions of a mixture of a fluid and solid materials
US3371626A (en) * 1965-09-14 1968-03-05 Sugarless Candy Corp Of Americ Confection manufacture
DE1782745C3 (de) * 1968-10-25 1974-02-07 Gebr. Bindler, Maschinenfabrik, 5283 Bergneustadt Einrichtung zum Vergießen fließfähiger Massen. Ausscheidung aus: 1432046
NL6919259A (ru) * 1969-01-06 1970-07-08
US3795352A (en) * 1973-03-15 1974-03-05 Heide Inc Henry Valve member for product material depositing apparatus
US4382968A (en) * 1981-05-05 1983-05-10 Akutagawa Confectionery Co., Ltd. Process for molding chocolate to make chocolate block having ornamental pattern
US4477473A (en) * 1983-01-12 1984-10-16 General Foods Corporation Apparatus and method for producing frozen confections

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Патент по за вке Италии № 20589, А/83, кл. А 23 G 1/18,1983. *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2528200C2 (ru) * 2008-12-12 2014-09-10 Бюлер Аг Соединительная деталь

Also Published As

Publication number Publication date
EP0151211A2 (de) 1985-08-14
IT8419532A0 (it) 1984-02-09
JPS6156976B2 (ru) 1986-12-04
ES8600677A1 (es) 1985-10-16
EP0151211A3 (de) 1989-04-19
US4588599A (en) 1986-05-13
ES535639A0 (es) 1985-10-16
IT1175334B (it) 1987-07-01
DK327984D0 (da) 1984-07-04
DD232192A1 (de) 1986-01-22
JPS60172258A (ja) 1985-09-05
DK327984A (da) 1985-08-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SU1393308A3 (ru) Отливочна плита машины дл отливки шоколада
AU545726B2 (en) Mould for casting concrete units
FI90000C (fi) Anordning foer vaetskemaengden minskande pressning av ostraomassa i samband med ostframstaellning
RU1771516C (ru) Двухцилиндровый поршневой насос
SU452086A3 (ru) Устройство дл срезани излишка смеси
SU1080772A1 (ru) Устройство дл приготовлени компостов
SU996192A1 (ru) Форма дл изготовлени изделий из бетонных смесей
RU1770153C (ru) Устройство дл изменени размера отливаемой строки
JP2534367Y2 (ja) コンクリート製品の成形用型枠
SU1539069A1 (ru) Установка дл подачи и уплотнени строительных смесей
RU2028206C1 (ru) Прессующая установка для формования из бетона или полимербетона строительных конструкций
SU472511A3 (ru) Мокрый пресс
SU1637699A1 (ru) Скирдообразователь
SU496193A1 (ru) Шнековый пресс дл отжима
SU1060779A1 (ru) Устройство дл фиксации арматуры
SU1218273A1 (ru) Выпускное устройство шахтной зерносушилки
SU1634825A1 (ru) Объемный вакуумный насос
SU894139A1 (ru) Устройство дл закреплени напр женной арматуры
SU1071453A1 (ru) Отливна машина дл производства древесноволокнистых плит
SU425597A1 (ru) Установка для формования и подпрессовки сырафу:;]:1 ;
SU763101A1 (ru) Форма дл изготовлени железобетонных изделий
SU1055461A1 (ru) Устройство дл дозировани жидкой конфетной массы
SU1397558A1 (ru) Ускоритель сырцового валика в пильном волокноотделителе
SU1759345A1 (ru) Кормораздатчик
EP0248625A3 (en) Filter press