SU126851A1 - Способ ацетонобутилового брожени с применением давлени СО2 - Google Patents

Способ ацетонобутилового брожени с применением давлени СО2

Info

Publication number
SU126851A1
SU126851A1 SU623031A SU623031A SU126851A1 SU 126851 A1 SU126851 A1 SU 126851A1 SU 623031 A SU623031 A SU 623031A SU 623031 A SU623031 A SU 623031A SU 126851 A1 SU126851 A1 SU 126851A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
acetone
pressure
fermentation method
butyl
butyl fermentation
Prior art date
Application number
SU623031A
Other languages
English (en)
Inventor
Б.М. Нахманович
В.В. Сенкевич
Н.П. Щеблыкин
Н.А. Щеблыкина
В.Л. Яровенко
Original Assignee
Б.М. Нахманович
В.В. Сенкевич
Н.П. Щеблыкин
Н.А. Щеблыкина
В.Л. Яровенко
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Б.М. Нахманович, В.В. Сенкевич, Н.П. Щеблыкин, Н.А. Щеблыкина, В.Л. Яровенко filed Critical Б.М. Нахманович
Priority to SU623031A priority Critical patent/SU126851A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU126851A1 publication Critical patent/SU126851A1/ru

Links

Landscapes

  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Description

Известен способ ацетоно-бутилового брожени  с использованием углекислоты брожени  дл  заполнени  бродильных чанов и поддержани  в них давлени .
Предложенный способ отличаетс  от известного тем, что, с целью ускорени  размножени  бактериальных клеток и носледующего ускорени  процесса брожени , сбраживаемые заторы, полученные из пищевого и непищевого сырь , предварительно перед началом процесса брожени  насыщают .углекислотой.
При этом создаютс  более благопри тные услови  дл  размнол ени  бактериальны. клеток и последующий процесс брожени  про.кодит более интенсивно.
Предмет изобретени 
Способ ацетоно-бутилового брожени  с нрименением давлени  СОз, отличающийс  тем, что. с целью ускорени  размножени  бактериальных клеток и последующего ускорени  процесса брожени , сбраживаемые заторы, полученные из пищевого и непищевого сырь , предварительно перед началом процесса брожени  насыщают углекислотой.
SU623031A 1959-03-23 1959-03-23 Способ ацетонобутилового брожени с применением давлени СО2 SU126851A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU623031A SU126851A1 (ru) 1959-03-23 1959-03-23 Способ ацетонобутилового брожени с применением давлени СО2

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU623031A SU126851A1 (ru) 1959-03-23 1959-03-23 Способ ацетонобутилового брожени с применением давлени СО2

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU126851A1 true SU126851A1 (ru) 1959-11-30

Family

ID=48398120

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU623031A SU126851A1 (ru) 1959-03-23 1959-03-23 Способ ацетонобутилового брожени с применением давлени СО2

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU126851A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SU126851A1 (ru) Способ ацетонобутилового брожени с применением давлени СО2
FR2238758A1 (en) Reducing the maturing time of sherry type wine - by maturing must in plastics bottles with permeability to oxygen
FR2168214A1 (en) Wine fermentation process - accelerated by mixing fresh juice with pre-fermented must
GB1484786A (en) Beverage carbonating process and equipment
MY6600118A (en) Method for producing l-isoleucine by fermentation process
FR2263301A1 (en) Beer prodn. from wort concentrate - evaporated in two-stages to a stable powder for reconstitution to a pitching wort
ES263403A3 (es) Procedimiento de vinificaciën
SU664992A1 (ru) Способ производства газированного вина
GB904130A (en) Means for stabilising cargo tanks in ships
GB947851A (en) Improvements in or relating to the storage of a liquefied gas
SU110632A1 (ru) Способ шампанизации и выдержки в производстве шампанского
FR2049425A5 (en) Whey fermented with yeast to give high - protein feedstuff
GB872395A (en) A continuous process for the production of "beer"
SU128742A1 (ru) Способ сульфитации плодов дл приготовлени варень или джема
SU121761A1 (ru) Способ производства жигулевского пива
GB1369367A (en) Process for the oxygen enrichment of an oxygen-containing mixture of gases such as air
JPS5321072A (en) Method and apparatus for production of mixed gas
SU124905A1 (ru) Способ обогащени зерно картофельной и паточной барды
FR2040682A5 (en) Brandy distillation process for instant - maturity
ES220728A3 (es) Perfeccionamientos en la producción de glicerina por fermentación
ES445493A1 (es) Un procedimiento para producir vinos espumosos en flujo con-tinuo.
ES246940A1 (es) Un procedimiento para producir bebidas de leche agria
FR1053952A (fr) Procédé d'abatage des mousses de fermentation utilisable notamment en distillerie de betterave
CA551793A (en) Process for eliminating carbon dioxide contained in gases
GB1026992A (en) Process for the production of foam glass