SU1097373A1 - Вальцовый станок дл обработки зерна - Google Patents

Abstract

ВАЛЬЦОВЫЙ СТАНОК ДЛЯ ОБРАБОТКИ ЗЕРНА, содержащий корпус, питатель , центральный вращающийс  валец и установленные вокруг него периферийные вращающиес  вальцы, о тличающий;с  тем, что, с целью повышени  производительности и снижени  энергозатрат при плющении зерна, периферийные вальцы установлены с возможностью обкатьшани  вокруг центрального вальца в сторону , противоположную направлению его вращени , при этом каждый периферийный валец снабжен сборником .обработанного зерна с укрепленным внутри него отвод щим шнеком. (/)

Description

СО vl

Со

Od Изобретение относитс  к пищевой прбмьшшенности и предназначено дл  плющени  зерна либо крупы после пре варительной гидротермической обработки . . Известен двухвалковый плющильный сткнок II-2M, валки которого имеют гладкую поверхность. Во ,избежание перегрева валков (пустотелых) вовнутрь их подают вОду , расход которой составл ет 2 2 ,5мЗ/ч ГП. Однако данный станок имеет недостаточную производительность из-за того, что рабоча  зона образуетс  одной парой валков, кроме того, он требует большого расхода воды дл  охлаждени  валков. Наиболее близким к предлагаемому  вл етс  вальцовьй станок, содержащий корпус, питатель, центральньш вращающийс  валец и установленные вокруг него вращающиес  периферийные вальцы 2. Недостатком известного станка  в л етс  невысока  производительность за счет того, что он имеет один рабочий поток, при этом не решена проблема отвода тепла от вальцов. Цель изобретени  - повьшение про изводительности и снижение энергозатрат при плющении зерна. Указанна  цель достигаетс  тем, что в вальцовом станке, содержащем корпус, питатель, центральньш враща ющийс  валец и установленные вокруг него периферийные вращающиес  вальцы , последние установлены с возможностью обкатывани  вокруг центрального вальца в сторону, противополож кую направлению его вращени , при этом каждый периферийный валец снаб жен сборником обработанного зерна с укрепленным внутри него отвод щим шнеком. На фиг. 1 изображена кинематичес ка  схема предлагаемого устройства на фиг. 2 - функциональна  схема. В подщипниках 1 (фиг. 1) вращает с  центральный вал 2, который несет жестко насаженные водила 3, свободно вращающийс  центральный валок 4. Свободно насаженное на вал 2 зубчатое колесо 5 соединено с валком 4. Зубчатое колесо 6 жестко соединено с подшипником 1. Водила 3 соединены через компенсаторы 7 и 8 с валами 9 на которых сид т периферийные валки 10, жестко соединенные с зубчатыми колесами 11, вход щими в зацепление с зубчатым колесом 5. Зубчатые колеса 12 жестко насажены на валы 9 и вход т в зацепление с зубчатым колесом 6. Центральный вал 2 соединен с редуктором 13 и электродвигателем 14. Шнеки 15 размещены внутри сборников 16, жестко закрепленных с обеих сторон на водилах 3 и вращающихс  вокруг центрального вала 2 совместно с периферийными валками 10, соприкаса сь с наружной поверхностью их. Вращение шнека 15 производитс  шестерней 17, вход щей в зацепление с зубчатым колесом 11. Валковый плющитель работает следующим образом. От электродвигател  14 (фиг. 1) через редуктор 13 вращение подаетс  на центральньй вал 2 с водилами 3, которые обкатывают валы 9 вокруг центрального валка 4. Зубчатые колеса 12 обкатываютс  вокруг жёстко закрепленного зубчатого колеса 6, враща  при этом периферийные валки 10 вокруг собственной оси. Вследствие различи  количества зубьев колес 11 и 12 зубчатые колеса 11 вращают зубчатое колесо 5, а следовательно, центральный валок 4. Продукт поступает в клиновидную |рабочую зону, образованную вращающимис  навстречу друг другу валками 4 и 10 и обеспечивающую зат гивание продукта, его сжатие, плющение. Сплющенный продукт очищаетс  с поверхности валков 4 и 10 сборниками 16, жестко соединенными с каждым из периферийных валков, и выводитс  из них щнеками 15. В случае попадани  в зону плющени  инородного твердого тела увеличенные распорные усили , действующие на валки 10, сжимают пружины компенсаторов 7 и 8, в результате чего периферийный валок отходит от центрального , что обе(печивает пропуск инородного тела без поломки элементов плюпщтел . Таким образом, в предлагаемом устройстве продукт подаетс  в две зоны между вращающимс  центральным и накатывающимис  периферийными валками , плющитс  и специальным устройством счищаетс - с поверхности вал

Claims (1)

1. ВАЛЬЦОВЫЙ СТАНОК ДЛЯ ОБРАБОТКИ ЗЕРНА, содержащий корпус, питатель, центральный вращающийся валец и установленные вокруг него периферийные вращающиеся вальцы, о тличающи&ся тем, что, с целью повышения производительности и снижения энергозатрат при плющении зерна, периферийные вальцы установлены с возможностью обкатывания вокруг центрального вальца в сторону, противоположную направлению его вращения, при этом каждый периферийный валец снабжен сборником обработанного зерна с укреп- _с ленным внутри него отводящим ® шнеком.

   Фие-f

   1 1097373