SU1074902A1 - Способ получени бактериальных амилаз - Google Patents

Способ получени бактериальных амилаз Download PDF

Info

Publication number
SU1074902A1
SU1074902A1 SU823526189A SU3526189A SU1074902A1 SU 1074902 A1 SU1074902 A1 SU 1074902A1 SU 823526189 A SU823526189 A SU 823526189A SU 3526189 A SU3526189 A SU 3526189A SU 1074902 A1 SU1074902 A1 SU 1074902A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
medium
cultivation
amount
hours
bacillus subtilis
Prior art date
Application number
SU823526189A
Other languages
English (en)
Inventor
Наталья Михайловна Павловец
Валентина Ивановна Сухаревич
Владимир Иванович Яковлев
Ольга Ефимовна Анченко
Альгимант Йонович Аленис
Дануте Юргевна Канапенене
Марина Петровна Богданова
Original Assignee
Ленинградский Ордена Октябрьской Революции И Ордена Трудового Красного Знамени Технологический Институт Им.Ленсовета
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ленинградский Ордена Октябрьской Революции И Ордена Трудового Красного Знамени Технологический Институт Им.Ленсовета filed Critical Ленинградский Ордена Октябрьской Революции И Ордена Трудового Красного Знамени Технологический Институт Им.Ленсовета
Priority to SU823526189A priority Critical patent/SU1074902A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1074902A1 publication Critical patent/SU1074902A1/ru

Links

Landscapes

  • Enzymes And Modification Thereof (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Description

vj
4;: со о to
Изобретение относитс  к микробиологической промышленности, а именно к технологии получени  бактериального ферментного препарата амилосубтилина.
Известны микробиологические способы получени  амилолитических ферментов , которые осуществл ютс  путем глубинного культивировани  продуцентов на различных питательных средах, содержащих источники углерода , азота, фосфора, магни , натри  ,кальци ,микроэлементы и источни необходимых рОстовых факторов fl. Наиболее близким по технической сущности  вл етс  способ получени  бактериальных амилаз, предусматривающий глубинное культивирование бактерий Bacillus subtilis SK-52 в жидкой питательной среде, содержщей кремле источников углерода, азота , необходимых факторов роста, минеральных солей и воды неорганический восстановитель в количестве 0,001-0,05% С21.
К недостаткам этого способа относитс  Мсшый выход фермента при высокой концентрации крахмала в среде
Целью изобретени   вл етс  увеличение концентрации фермента в среде.
Поставленна  цель достигаетс  тем, что согласно способу получени  бактериальных амилаз путем глубинного культивировани  бактерий Bacillus subtilis SK-52 в жидкой питательной среде, содержащей кроме источников углерода азота, необходимых факторов роста, минеральных солей и воды неорганический восстановитель в количестве 0,001-0,05%, в ферментационную среду после 34-44 ч культивировани  внос т неорганические окислители - ферроцианид кали  или перманганат кали  в количестве 0,0005-0,001 мас.%. Способ осуществл ют следующим образом.
В качестве продуцента оС-амилаз используют промьпиленный продуцент Bacillus subtilis SK-52. Культивирование продуцента провод т в услови х аэрации на производственной питательной среде, с добавлением восстановител  в начале ферментации . Через 34-44 ч культивировани  в ферментационную среду дополнительно внос т окислитель, например KjFe(CN) в количестве 0,001 мас.%. Выращивание провод т в колбах на качалке при 32°С в течение 56 ч.
Добавление окислителей повышает окислительно-восстановительный потенциал на 23-28 мВ.
Пример. Односуточную культуру Bacillus subtilis SK-52,
5 выращенную на картофельных столбиках , пересевают жидкую ферментационную среду указанного состава, внос  с посевным материалом 0,005% восстановител  K4Fe(CN), понижаю0 щего f-h среды на 20 мВ, и через 34 ч ферментации в ферментационную среду внос т дополнительно 0,001% окислител  KgFeCCN) повышающего Eh среды на 23 мВ.
5 Через 56 ч выход амилаз в услови х регулируемого h среды, т.е. сначала понижаемого восстановителем, а через 34 ч повышаемого окислителем , превышает выход амилаз в контQ рольных услови х, т.е. без регулировани  ti на 48% (710 и 480 ед/мл соответственно).
Пример 2. При выращивании Bacillus subtilis SK-52 в услови х
г примера 1, но отличающихс  тем, что 0,001% окислител  KjFe(CN) добавл ют через 44 ч ферментации. Через 56 ч выход амилаз в услови х опыта увеличиваетс  на 60% по.сравнению с выходом фермента в контроле (768 и 480 ед/мл соответственно).
Пример 3. При выращивании Bacillus subtilis SK-52 в услови х примера 1, но отличающихс  тем, что 0,0005% окислител  КМп04 добавл ют через 40 ч ферментации. Через 56 ч выход амилаз в услови х опыта увеличиваетс  на 51% по сравнению с выходом фермента в контроле (725 и 480 ед/мл соответственно).
Контроль
Опыт: 0,005% (СЫ)ь + -f 0,001% КзРе(СЫ)
0,005% K4Fe(CN)6 + + 0,001% K3Fe(CN)
Опыт: 0,005% K4Fe(CN)j . + 0,0005% ШпО.
. ... . -
148
160
151
310749024
Согласно предлагаемому способув ферментационной среде повышаетс 
увеличиваетс  ваход амилаз на 48- еь среды на 23-28 мВ, что позвол ет
60%, который достигаетс  добавлени-продуцентам лучше использовать субем неорганических окислителейстрат (крахмал). (KjFeCCN), КМпШ . Благодар 

Claims (1)

  1. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНЫХ АМИЛАЗ путем глубинного культивирования бактерий Bacillus subtilis SK-52 в жидкой питательной среде, содержащей кроме источника углерода, азота, необходимых факторов роста, минеральных солей и воды неорганический восстановитель в количестве 0,001-0,05%, отличающийся тем, что, с целью увеличения концентрации фермента в среде, в ферментационную среду после 34-44 ч культивированйя вносят неорганические окислители - ферронианид калия или перманганат калия в количестве β
    0,0005-0,001 мас.%. <9 ω а
SU823526189A 1982-12-20 1982-12-20 Способ получени бактериальных амилаз SU1074902A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU823526189A SU1074902A1 (ru) 1982-12-20 1982-12-20 Способ получени бактериальных амилаз

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU823526189A SU1074902A1 (ru) 1982-12-20 1982-12-20 Способ получени бактериальных амилаз

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1074902A1 true SU1074902A1 (ru) 1984-02-23

Family

ID=21040611

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU823526189A SU1074902A1 (ru) 1982-12-20 1982-12-20 Способ получени бактериальных амилаз

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1074902A1 (ru)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
1. Калун нц К.А., Голгер Л.и. Микробные ферментные препараты. Пищева /промышленность, 1979, . с. 33. . 2. Авторское свидетельство СССР № 990812, кл. С 12 N 1/20, 1982 (прототип)V . *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI86889B (fi) Foerfarande foer framstaellning av l-karnitin pao mikrobiologiskt saett.
CA1239362A (en) Method for the production of 6-hydroxynicotinic acid
SU1074902A1 (ru) Способ получени бактериальных амилаз
JP4626930B2 (ja) シアン化合物分解微生物
US4060455A (en) Process for the microbial production of L-serine using pseudomonas Sp. DSM 672
US3992262A (en) Media containing molasses and corn steep liquor for producing glucose isomerase from Actinoplanes and method
SU671738A3 (ru) Способ получени биомассы микроорганизмов
US4048013A (en) Process for producing single-cell protein from methanol using methylomonas sp. DSM 580
DE2331295A1 (de) Verfahren zur herstellung von 7-aminodesacetoxy-cephalosporansaeure
US3849249A (en) Production of synthetic polynucleotides
SU990812A1 (ru) Способ получени бактериальных амилаз
JP3003009B2 (ja) マンノースイソメラーゼ及びそれを用いたマンノースの製造法
GB1451020A (en) Process for producing bacterial cells
SU619506A1 (ru) Способ выращивани микроорганизмов
SU1239146A1 (ru) Способ получени бактериальных амилаз
KR0146493B1 (ko) 발효법에 의한 l-알라닌의 제조 방법
SU871525A1 (ru) Способ получени НАД-зависимой формиатдегидрогеназы
JPS63219389A (ja) ジ−d−フラクトシルフラノ−ス1,2′:2,3′ジアンハイドライドの製造法
JP3233878B2 (ja) L−アスパラギン酸の製造方法
KR910007849B1 (ko) 신균주 스트렙토마이세스 sp.Y-183 및 이로부터 생산되는 히단토인에이즈의 생산방법
CN1111061A (zh) 嗜热细菌用于制造三唑核苷类的用途
KR930008972B1 (ko) 신균주 슈도모나스속 y-132 및 이로부터 생산되는 글루타릴-7-아미노세팔로스포린산 아실라아제
SU1112057A1 (ru) Способ культивировани @ @ -продуцентов @ -амилазы
SU410082A1 (ru)
SU981359A1 (ru) Питательна среда дл выращивани посевного материала асSINомYсеS RecIFeNSIS VaR еLYтIсUS 2435