462 826
Enligt en annan utveckling av uppfinningen utgörs organen för att värma
luftflödena dessutom av elektriska lysrör, som är anordnade i utrymmena och sam-
tidigt belyser varorna, varvid organ är anordnade att aktivera lysrören på dagen
och värmetråden på natten. Härigenom erhåller man på dagen samtidigt belysning
av varorna och värmning av luftflödena med samma medel, dvs. med lysrören. På
natten ser värmetråden till att värma luftflödena istället för lysrören. 462 826
According to another development of the invention, the means for heating are constituted
the air flows in addition of electric fluorescent lamps, which are arranged in the spaces and
illuminate the goods early, means being arranged to activate the fluorescent lamps during the day
and the heating wire at night. In this way, lighting is obtained at the same time during the day
of the goods and heating of the air flows by the same means, ie. with fluorescent lamps. On
at night, the heating wire heats the air flows instead of the fluorescent lamps.
Ett utföringsexempel på en kyldisk enligt uppfinningen beskrivs nedan ianslut-
ning till den bifogade ritningen, där Figur l visar ett vertikalt snitt genom kyldisken
och Figur 2 visar ett snitt enligt markeringen Il-II i fig. 1.An exemplary embodiment of a cooling counter according to the invention is described below in connection with
to the accompanying drawing, where Figure 1 shows a vertical section through the cooling counter
and Figure 2 shows a section according to the marking II-II in Fig. 1.
Med 10 betecknas en kyldisk uppvisande ett flertal värmeisolerande hyllor
12, 14, 16 och 18 för tillhandahållande av varor 20, som är tillgängliga genom en
öppning 22 hos disken. De tre övre hyllorna 14, 16 och 18 är fastgjorda på en bakre
vägg 24, som består av en metallskiva 26 och en bakom denna belägen värmeiso-
lerande skiva 28. Mellan skivorna 26 och 28 är en elektriskt uppvärmbar tråd 30
belägen, vilken tråd 30 värmer skivan 26. Till skivans 28 övre ände ansluter en
horisontell värmeisolerande skiva 32. Hyllan 12, skivan 28 och skivan 32 omges
av en värmeisolerande mellanvägg 34 med en mellanliggande luftkanal 36, som
sträcker sig från ett ställe 38 vid diskens nedre främre ände till ett ställe 40 vid
diskens övre främre ände. Mellanväggen 34 omges i sin tur av en yttervägg 42 med
en mellanliggande luftkanal 44, som sträcker sig från ett ställe 46 vid diskens nedre
främre ände till ett ställe 48 vid diskens övre främre ände.Denoted by 10 is a cooling counter having a plurality of heat-insulating shelves
12, 14, 16 and 18 for the supply of goods 20, which are accessible through a
opening 22 of the counter. The three upper shelves 14, 16 and 18 are attached to a rear
wall 24, which consists of a metal plate 26 and a thermal insulation located behind it.
between the discs 26 and 28 is an electrically heatable wire 30
located, which wire 30 heats the disc 26. To the upper end of the disc 28 connects one
horizontal heat insulating board 32. The shelf 12, the board 28 and the board 32 are surrounded
of a heat insulating partition wall 34 with an intermediate air duct 36, which
extends from a location 38 at the lower front end of the disk to a location 40 at
the upper front end of the disc. The partition wall 34 is in turn surrounded by an outer wall 42 with
an intermediate air duct 44 extending from a location 46 at the bottom of the counter
front end to a location 48 at the upper front end of the disk.
En fläkt 50 är anordnad för att cirkulera luft genom kanalen 36 från stället 38
till stället 40, varifrån luften rör sig i en ridå 52 framför hyllornas framkanter
nedåt till stället 38. En fläkt 54 är anordnad för att cirkulera okyld luft genom
kanalen 44 från stället 46 till stället 48, varifrån luften rör sig i en ridå 56 utanför
ridån 52 nedåt till stället 46. Luften i kanalen 36 kyls av ett kylaggregat 58, vilket
kyler luften till frystemperatur, dvs. till en temperatur som är lägre än den tempe-
ratur, vid vilken varorna fryser. Luften har fortfarande frystemperatur, när den
passerar stället 40. Uppmätta luft- och varutemperaturer på olika ställen i disken
är angivna direkt på figuren.
Öppningar 60 är anordnade i den bakre väggen 24 för att släppa in luft av
frystemperatur i utrymmena 62, 64 och 66 mellan de fyra understa hyllorna 12,
14, 16 och 18. Öppningarna 60 är sådana, att luftflödet blir störst genom utrym-
met 62, mindre genom utrymmet 64 och minst genom utrymmet 66. Skivan 26
värmer luftflödena när de kommer in i utrymmena 62, 64 och 66, så att varorna
invid väggen 24 ej fryser. Vid en skiva 26 med höjden 1,4 meter mellan skivan 32
och hyllan 12 och en bredd av 2,7 meter (= diskens inre bredd) har den jämna tempe-
raturfördelningen hos varorna enligt uppfinningen uppnåtts vid en effekt hos värme-
tråden 30 av totalt 170 Watt.
nu
462 826
Luftflödena kan även värmas med elektriska lysrör 68, som samtidigt belyser
varorna. Lysrören 68 är belägna så nära väggen 26 att varorna invid denna vägg
ej fryser. Ett tidur 70 kan vara anordnat att via elledningar 72 aktivera värme-
tråden 30 på natten och via elledningar 74 aktivera lysrören 68 på dagen, så att
luftflödena nattetid värms enbart av värmetråden och dagtid enbart av lysrören.A fan 50 is provided to circulate air through the duct 36 from the stand 38
to place 40, from which the air moves in a curtain 52 in front of the leading edges of the shelves
down to position 38. A fan 54 is provided to circulate uncooled air through
the channel 44 from the place 46 to the place 48, from which the air moves in a curtain 56 outside
curtain 52 down to position 46. The air in duct 36 is cooled by a cooling unit 58, which
cools the air to freezing system temperature, ie. to a temperature lower than the temperature
ratur, at which the goods freeze. The air still has freezing temperature, when it
passes place 40. Measured air and product temperatures in different places in the counter
are indicated directly in the figure.
Openings 60 are provided in the rear wall 24 to let air in
freezing temperature in the spaces 62, 64 and 66 between the four lowest shelves 12,
14, 16 and 18. The openings 60 are such that the air flow is greatest through the space
met 62, smaller through space 64 and at least through space 66. Disc 26
heats the air streams as they enter spaces 62, 64 and 66, so that the goods
next to the wall 24 does not freeze. At a disc 26 with a height of 1.4 meters between the disc 32
and the shelf 12 and a width of 2.7 meters (= the inner width of the counter) have the even temperature.
the distribution of the goods according to the invention is achieved by an effect of
wire 30 of a total of 170 watts.
now
462 826
The air flows can also be heated with electric fluorescent tubes 68, which illuminate at the same time
the goods. The fluorescent tubes 68 are located so close to the wall 26 that the goods are adjacent to this wall
does not freeze. A timer 70 may be provided to activate heating via power lines 72.
wire 30 at night and via power lines 74 activate the fluorescent tubes 68 during the day, so that
the air flows at night are heated only by the heating wire and during the day only by the fluorescent tubes.
Uppvärmningen av luftflödena genom utrymmena 62, 64 och 66 kan alternativt
åstadkommas genom att man anordnar kanaler för att leda in luft av omgivnings-
temperatur genom väggen 24.The heating of the air flows through the spaces 62, 64 and 66 can alternatively
achieved by arranging ducts for introducing air of ambient
temperature through the wall 24.
Den okylda luftridån 56, som befinner sig utanför kalluftridån 52, skyddar
kalluftridån mot inblandning av omgivningsluft. Ridåerna 52 och 56 bildas medelst
ledskenor eller s.k. honeycombceller 76, vars ändamål är att åstadkomma en laminär
strömning i ridåerna, detta också för att minska inblandningen av omgivningsluft
i ridåerna. Sådana honeycombceller och luftridåarrangemang är i sig kända genom
exempelvis US patent nr 3 256 799.The uncooled air curtain 56, which is located outside the cold air curtain 52, protects
the cold air curtain against the mixing of ambient air. Curtains 52 and 56 are formed by
guide rails or s.k. honeycomb cells 76, the purpose of which is to provide a laminar
flow in the curtains, this also to reduce the mixing of ambient air
in the curtains. Such honeycomb cells and air curtain arrangements are known per se
for example, U.S. Patent No. 3,256,799.