SE437621B - Anordning for avskiljande av bestick ur restaurangavfall - Google Patents

Description

8507176-1 resturangkök i hotell tillhörande flera interkontinentala hotellkedjor visar att inte bara ett och annat bestick förloras på detta sätt utan att även bestick hörande till samtliga gäster vid ett bord av olyckshändelse, särskilt när resturangen har mycket folk och servitören är jäktad, stjälps av'i avfallsbehållaren tillsammans med matavfallet. Det får anses naturligt, att servitören även under sådana omständigheter undviker att plocka upp de tappade besticken ur avfallsbehållaren.

Föreliggande uppfinning syftar till att åtadkomma ett hjälpmedel med vars hjälp servitören medges att under skäligen hygieniska former taga vara på bestick, vilka oavsiktligt tillsammans med matavfallet avstjälps från en tallrik.

Anordningen enligt uppfinningen har ett schakt i form av ett hus, som löst placeras över en avfallsbehållare. När behållaren är full avlyfts huset och placeras på en ny, tom behållare. I huset finns ett lutande plan vars nedre del slutar i en öppning genom vilken avfallet medges glida ner i avfallsbehållaren. Servitören stjälper avfallet över det lutande planet. En under det lutande planet anordnad sond avkänner förekomst av metallföremål och en svängbar klaff spärrar avfallets nedglidning genom öppningen ner i avfallsbehållaren i det fall sonden har detekterat ett bestick. Genom användning av ett lutande plan reduceras avfallets glidhastighet och hushöjden kan därigenom hållas låg. ' Utvärderingslogiken håller den svängbara klaffen i det läge, i vilket öppningen ner till avfallsbehållaren är spärrad, under en förutbestämd tid, t.ex. 5 sek. innan klaffen frilägger öppningen och avfallet kan rinna ner i behållaren. Servitören uppmärksammas på att ett bestick finns med i avfallet genom att han både ser och hör klaffen när denna rör sig från sitt läge, i vilket öppningen är frilagd, till sitt läge i vilket f-š-gcn Qflßrzfæwr 8307176-1 öppningen är spärrad. Således är det tydligt att servitören inte behöver manövrera några knappar eller dylikt när anordningen är i drift. Om så erfordras kan anordningen kompletteras med en ljus- och/eller ljudanordning, vilken utlöses av omkopplingssignalen och tjänar som alarm.

Uppfinningen kommer att beskrivas närmare nedan i anslutning till de bifogade ritningarna, i vilka fig. l visar anordningen enligt uppfinningen i sidovy, fig. 2 visar anordningen i plan vy uppifrån och fig. 3 visar en ändvy av anordningen.

Anordningen enligt uppfinningen innefattar ett hus 1 som kan sägas bilda ett schakt ner till en ej visad avfallsbehållare.

I schaket sitter ett lutande plan 2 på vilket avfallet stjälps för att glida ner i avfallsbehållaren genom en schaktöppning 3. sond 4 anordnad. Sonden har formen av en spole, som sträcker På det lutande planets 2 undersida är en induktivt verkande sig på tvären över det lutande planet. En ej visad elektrisk kabel går från sonden till en utvärderingslogikkrets som är inbyggd i ett hus S. Utvärderingslogikkretsen och sonden är kända anordningar, vilka finns att köpa i handeln och vilka därför inte behöver beskrivas närmare.

Utvärderingslogikkretsen avger en omkoppligssignal när sonden 4 detekterar närvaro av ett bestick av rostfritt stål, aluminium eller nysilver. Anordningen är så inställd, att ingen omkopplingssignal avges för metallföremål av aluminium, t.ex.staniolpapper. Sonden och utvärderingslogikkretsen kan t.ex. vara någon av de metalldetektorer som försäljes av den engelska firman Whites Electronics. Huset l har upptill ett trattliknande parti 6 som är öppet uppåt och huset har nedtill ett i huvudsak plant kragparti 7 som är cirkulärt för att svara mot formen av den ej visade avfallsbehållaren och som är 8507176-1 avsett att löstagbart placeras över avfallsbehållarens övre kant. Runt om kragpartiet 7 sträcker sig en nedåtgående fläns 8 som tjänar till att hålla huset på plats över avfallsbehållaren. Det trattliknande partiet 6 har upptill i huvudsak rektangulär omkretsform som framgår ur fig.2. Det trattliknande partiet är bildat av ett par motstående och mot varandra lutande, i huvudsak plana sidoväggar 9, 10 vilka nedtill är förbundna med varandra medelst det lutande planet 2. Det trattliknande partiet bildas dessutom av en svängd sidovägg ll som förbinder den ena sidokanten av resp. sidovägg 9. 10 med varandra och som ansluter till det övre partiet av det lutande planet 2. Slutligen uppvisar det trattliknande partiet en ändvägg 12 som befinner sig mittför den svängda sidoväggen ll och som sträcker sig mellan den andra kanten av de resp. sidoväggarna 9, 10.

En axel 13 sträcker sig mellan sidoväggarna 9, 10 och är vridbart lagrad i det övre partiet av resp. sidovägg i schematiskt visade lager 14 resp. 15. En i huvudsak plan klaff 16 är vridfast fastsatt på axeln 13 och kan medelst en elektrisk drivanordning 17 vridas mellan två lägen 18 resp. 19 (jfr. fig. 1) i beroende av omkopplingssignalen från utvärderingslogikkretsen. När klaffen 16 intar läget 18 är schaktöppningen 3 spärrad och avfallet med eventuellt förekommande bestick hindras att glida ner i avfallsbehållaren. När klaffen intar läget 19, visat med punkt-streckade linjer i fig.l är schaktöppningen 3 frilagd och avfallet, befriat från eventuella bestick, medges glida ner i avfallsbehållaren. Utförda försök med ett lutande plan, vars lutning mot horisontalen är ca. 250, och har en längd på ca. 30 cm visar att det tar ca. 0,25 sek. för ett bestick att glida från det lutande planets över parti ner till dess undre kant. Spolens utgångssignal erfar maximal amplitudändring när besticket glider över spolens rand (gränsyta). För att säkert kunna detektera ett bestick måste således klaffen vrida sig från sitt normala läge 19 till det stängda läget 18 under den šgçm Qvamwïp 8307176-1 tid som står till förfogande från det att besticket detekteras tills besticket når det lutande planets undre kant. För att medge balansering av den tid det tar för besticket att glida utmed planet mot den tid som förflyter mellan sondens detektering av besticket tills klaffen intar läget 18, från att ha vridit sig från läget 19, är läget för sonden 4 inställbart i längdriktningen för det lutande planet. Ju högre upp sonden befinner sig på det lutande planet dess tidigare detektering erhålles och ju längre tid står till förfogande för klaffens svängningsrörelse.

En föredragen utföringsform av ett organ för inställning av sondens läge utmed det lutande planet innefattar en plan bärvägg 20 försedd med en uppvikt kant 21 och en ändvägg 22, vilken vid ett övergångsparti 23 (fig. l) ansluter till flänsen 7. Bärväggen 20 är vidare försedd med två sidoväggar 24, 25. Genom inplacering av en distansklots 26 i botten av den av bärväggen 20 och uppvikta kanten 2l bildade fickan är det möjligt att injustera sondens läge relativt det lutande planet.

Den elektriska drivanordningen 17 är lämpligen en vridmagnet ansluten till en axel, som i sin tur är ansluten till axeln 13. När vridmagneten erhåller omkopplingsignal från utvärderingslogikkretsen vrider den sig genom den förutbestämda vinkeln så att klaffen vrider sig från läget 19 till läget 18 för att stanna i det senare läget en förutbestämd tid, t.ex. 5 sek., innan vridmagneten därefter vrider sig åt motsatt håll så att klaffen vrider sig från läget 18 till läget 19.

I det fall inga distansklotsar 26 kommer till användning och sondens nedre rand ligger rakt under det lutande planets nedre kant kommer sonden att avge en varaktig omkopplingssignal och klaffen kommer under dessa betingelser att inta det spärrade läget 18 ända tills dess servitören avlägsnar besticket från "šeoa nunnan: a3o717e-1 det lutande plantet. Även andra öppningssekvenser än den ovan beskrivna kan realiseras med hjälp av digitala kretsar av känt slag såsom monostabila vippor, bistabila vippor etc.

Den ovan beskrivna utföringsformen kan på många sätt modifieras och varieras inom ramen för uppfinningens grundtanke.

Claims (8)

8307176-1 PATENTKRAV

1. Anordning för avskiljande av bestick ur restaurangavfall, innefattande ett schakt för avfallet, en induktivt verkande sond (4) med en därtill ansluten utvärderingslogik för avgivande av en elektrisk omkopplingssignal när ett bestick passerar genom schaktet, k ä n n e t e c k n a d av ett hus (l) som bildar schaktet som är avsett att placeras över öppningen av en för avfallet avsedd avfallsbehållare, ett i schaktet anordnat lutande plan (2) på vilket avfallet avstjälps och vid vars nedre parti en schaktöppning (3) förekommer, en i huset anordnad klaff (16) som är svängbar mellan två lägen, nämligen ett första läge (18) för spärrning av schaktöppningen (3) och ett andra läge (19) för friläggning av schaktöppningen, samt en av den elektriska omkopplingssignalen styrd drivanordning (17) för svängning av klaffen mellan de första och andra lägena, varjämte sonden (4) är placerad på det lutande planets (2) undersida.

2. Anordning enligt krav l, k ä n n e t e c k n a d av att sondens (4) läge relativt det lutande planet är inställbart för balansering av den tid det tar för ett bestick att glida utmed planet mot den tid som förflyter mellan sondens (4) detektering av ett bestick tills klaffen (16) intar det första, spärrade läget (18) från att ha vridit sig från sitt andra läge, så att den förra tiden är längre än den senare.

3. Anordning enligt krav 2, k ä n n e t e c k n a d av att huset (1) upptill har ett trattliknande parti (6) som är öppet uppåt, att huset nedtill uppvisar ett i huvudsak plant kragparti (7) som ansluter till det trattliknande partiet och som är avsett att löstagbart placeras över avfallsbehållarens övre kant.

4. Anordning enligt krav 3, k ä n n e t e c k n a d av en fläns (8) som löper runt om kragpartiet (7) och som sträcker Poor QUAL1wcr 8307176-1 sig nedåt från detta.

5. Anordning enligt krav 4, k ä n n e t e c k n a d av att det trattliknande partiet (6) upptill har i huvudsak rektangulär omkretsform och att det är bildat av ett par motstående, mot varandra lutande, i huvudsak plana sidoväggar (9, 10), av det i huvudsak plana, lutande planet (2), vilket förbinder sidoväggarnas (9, 10) undre kanter med varandra, av en svängd sidovägg (ll), som förbinder ena sidokanten av resp. sidovägg med varandra och med det lutande planets övre kant, samt av en ändvägg (12) som står mittför den svängda sidoväggen (ll) och som sträcker sig mellan den andra sidokanten av resp. sidovägg (9, 10%

6. Anordning enligt krav 5, k ä n n e t e c k n a d av en axel (13) som sträcker sig mellan sidoväggarna (9, 10) och som är vridbart lagrad i det övre partiet av resp. sidovägg, en i huvudsak plan klafif (16) som är vridfast fastsatt på axeln (13) samt en drivanordning i form av en elektrisk motor (17) som är anordnad på ena sidoväggen (10) för vridning av axeln och därmed av klaffen mellan de första och andra lägena (18, 19).

7. Anordning enligt krav 6, k ä n n e t e c k n a d av en plan bärvägg (20) försedd med en uppvikt kant (21), vilken plana bärvägg är anordnad under, parallellt med och på avstånd från det lutande planet (2) för bildande av en ficka för upptagande av sonden (4).

8. Anordning enligt krav 7, k ä n n e t e c k n a d av en distansklots (26) avsedd att placeras i fickans botten för inställning av sondens (4) läge relativt det lutande planet. 3011 QUALxTff